1、Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 第一课时第一课时 酸性物质酸性物质（PH7）Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究我们经常接触的物质中，有的具有酸性；我们经常接触的物质中，有的具有酸性；如：有些水果含有酸；如：有些水果含有酸；胃液中含有酸（盐酸）胃液中含有酸（盐酸）胃液具有酸性对人体胃液具有酸性对人体有什么好处？有什么好处？它能杀灭细菌和帮助消化它能杀灭细菌和帮助消化Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究你还能说出生活中一些具有酸性的物质吗？你还能说出生活中一些具有酸性的物质吗？Copyright 2004-2015 版权所有
2、 盗版必究有的物质有的物质具有碱性具有碱性-碱性物质碱性物质（PH7）Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究一、酸性物质和碱性物质一、酸性物质和碱性物质1、酸性物质、酸性物质（PH7）食醋食醋（内含有弱酸性的醋酸，（内含有弱酸性的醋酸，将少量食醋倒入烧将少量食醋倒入烧杯中，如图杯中，如图1-8所所示，用手扇动气流，示，用手扇动气流，闻一闻，它的气味闻一闻，它的气味是是_ 的。的。酸味酸味具有酸性）具有酸性）是一种酸性溶液。是一种酸性溶液。（食醋不是酸）（食醋不是酸）Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究醋、胃液是不同的物质，为什么都有酸味？醋、胃液是不同
3、的物质，为什么都有酸味？科学家研究证明，这些溶液会呈酸性是由于科学家研究证明，这些溶液会呈酸性是由于其中含有一类特殊的物质其中含有一类特殊的物质实验室常见的实验室常见的盐酸盐酸、硫酸硫酸和和硝酸硝酸等都是等都是酸酸。HClH2SO4HNO3酸酸能够自由移动的离子能够自由移动的离子 一些物质一些物质溶解于水溶解于水或或受热熔化受热熔化而离解成自而离解成自由移动离子的过程叫由移动离子的过程叫电离电离。分子分子分子分子Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究电离的表示方法电离的表示方法-电离方程式电离方程式=Na+Cl-=Cu+2NO3-=Na+OH-=2Na+SO42-NaClC
4、u(NO3)2NaOHNa2SO4Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 H+Cl-H+NO3-2 H+SO42-氢离子氢离子HCI =HNO3=H2SO4 =酸根离子酸根离子酸酸 =H =H +酸根离子酸根离子2、酸的定义、酸的定义电离时生成的电离时生成的阳离子全部是氢离子阳离子全部是氢离子的化合物的化合物Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究3.常见的酸及分类：常见的酸及分类：含氧酸：含氧酸：无氧酸：无氧酸：H2SO4、HNO3、H2CO3、H3PO4等等HCl、H2S、HF等等 一元酸：一元酸：二元酸：二元酸：三元酸：三元酸：HNO3 HCl HF
5、 H2SO4 H2CO3 H2S H3PO4酸中是酸中是否含有否含有氧元素氧元素 酸电离酸电离时产生时产生的氢离的氢离子个数子个数 命名：命名：“某酸某酸”命名：命名：“氢某酸氢某酸”Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究NaHSO4=Na+H+SO 422.酸一定含氢元素与氧元素酸一定含氢元素与氧元素,对吗对吗?1.在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一定是酸吗定是酸吗?NaHSO4 是酸性物质，不是酸是酸性物质，不是酸酸属于酸性物质，但酸性物质不一定是酸酸属于酸性物质，但酸性物质不一定是酸Copyright 2004-2015 版权所有
6、 盗版必究4、碱的定义、碱的定义NaOH =Na+OH-Ca(OH)2 =Ca2+2OH-NH3.H2O =NH4+OH-电离时生成的电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子阴离子全部是氢氧根离子的化的化合物合物氢氧化钠：氢氧化钠：氢氧化钙：氢氧化钙：氨水：氨水：Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究5、常见的碱及分类：、常见的碱及分类：烧碱（氢氧化钠）烧碱（氢氧化钠）NaOH常见的碱：常见的碱：熟石灰（氢氧化钙）熟石灰（氢氧化钙）Ca(OH)2氢氧化铁氢氧化铁 Fe(OH)3氢氧化铜氢氧化铜 Cu(OH)2 已知碱式碳酸铜电离方程式为：已知碱式碳酸铜电离方程式为：Cu2(OH)
7、2CO3=2Cu22OH-CO32那么那么碱式碳酸铜碱式碳酸铜是不是一种碱？为什么？是不是一种碱？为什么？Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究碱的分类：碱的分类：NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3H2O等等 Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3等等 NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2等等 Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3、NH3H2O等等 可溶性碱：可溶性碱：难溶性碱：难溶性碱：强碱：强碱：弱碱：弱碱：根据碱根据碱溶液的溶液的溶解性溶解性 根据碱根据碱性强弱性强弱Copyright
8、 2004-2015 版权所有 盗版必究写出下列物质的电离方程式：写出下列物质的电离方程式：氯化钠氯化钠硫酸铜硫酸铜硝酸钾硝酸钾碳酸钠碳酸钠氯化铵氯化铵NaCl NaCl =Na Na+Cl +Cl-CuSOCuSO4 4 =CuCu2+2+SO +SO4 42 2 KNOKNO3 3 =K K+NO +NO3 3NaNa2 2COCO3 3 =2Na 2Na+CO+CO3 32 2共同点共同点电离出的阳离子都是金属离子或铵电离出的阳离子都是金属离子或铵根离子，阴离子都是酸根离子。根离子，阴离子都是酸根离子。NHNH4 4Cl Cl =NH NH4 4+Cl +Cl盐盐-电离时能产生金属阳离子
9、电离时能产生金属阳离子(或铵根离子或铵根离子)和酸根离子的化合物。和酸根离子的化合物。Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究拓展与提高拓展与提高现有一瓶未开启的浓硫酸，现有一瓶未开启的浓硫酸，试剂瓶标签上的部分内容试剂瓶标签上的部分内容如图所示。如图所示。（1）该瓶浓硫酸的质量为该瓶浓硫酸的质量为 g。（2）欲配制）欲配制19.6%的稀硫酸的稀硫酸100g，需取出该，需取出该浓硫酸多少毫升，需要水多少浓硫酸多少毫升，需要水多少g？硫酸（硫酸（500mL）品名：硫酸品名：硫酸 化学式：化学式：H2SO4 密度：密度：1.84 克克/厘米厘米3 质量分数：质量分数：98%Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究1、酸的定义、酸的定义电离时生成的电离时生成的阳离子全部都是氢离子阳离子全部都是氢离子的化合物的化合物2、常见的酸及分类：、常见的酸及分类：3、碱的定义、碱的定义电离时生成的电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子阴离子全部都是氢氧根离子的的化合物化合物4、常见的碱及分类：、常见的碱及分类：HCl、H2SO4、HNO3、H2CO3、醋酸等、醋酸等 NaOH、Ca(OH)2、KOH、Ba(OH)2 等等 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
