1、第第4 4讲:现场管理的讲:现场管理的5S5S活动活动电子文档电子文档华中科技大学的南六楼在华中科技大学的南六楼在哪里?为什么不好找?哪里?为什么不好找?思考下列问题:思考下列问题:n1)急等要的东西找不到,心里特别烦燥;)急等要的东西找不到,心里特别烦燥;2)桌面上摆得零零乱乱,以及办公室空间有)桌面上摆得零零乱乱,以及办公室空间有一种压抑感;一种压抑感;3)没有用的东西堆了很多,处理掉又舍不得,)没有用的东西堆了很多,处理掉又舍不得,不处理又占用空间;不处理又占用空间;4)工作台面上有一大堆东西,理不清头绪;)工作台面上有一大堆东西,理不清头绪;5)每次找一件东西,都要打开所有的抽屉箱)每
2、次找一件东西,都要打开所有的抽屉箱柜狂翻;柜狂翻;6)环境脏乱,使得上班人员情绪不佳;)环境脏乱,使得上班人员情绪不佳;7)制订好的计划,事务一忙就)制订好的计划,事务一忙就“延误延误”了;了;8)材料、物品仓库堆放混乱,帐、物不符,)材料、物品仓库堆放混乱,帐、物不符,堆放长期不用的物品,占用大量空间;堆放长期不用的物品,占用大量空间;9)现场设备灰尘很厚,长时间未清扫,有用)现场设备灰尘很厚,长时间未清扫,有用和无用的物品同时存放,活动场所变得很小。和无用的物品同时存放,活动场所变得很小。n企业的企业的经营活动经营活动就是策划、开发和制造出产品或就是策划、开发和制造出产品或提供服务。提供服
3、务。现场现场就是进行上述工作的地方。就是进行上述工作的地方。n狭义的现场主要是指生产现场:基本上是由狭义的现场主要是指生产现场:基本上是由劳动劳动者者(操作者和管理者)、(操作者和管理者)、劳动手段劳动手段(设备和工具)(设备和工具)和和劳动对象劳动对象(原材料、在制品、半成品)。(原材料、在制品、半成品)。n现场现场是由是由人、机、物、环境、信息、制度人、机、物、环境、信息、制度等各生等各生产要素和产要素和质量质量(Quality)、成本成本(Cost)、交货期交货期(Delivery)、效率效率(production)、安全安全(Safety)、员工士气员工士气(Morale)六个重要的六
4、个重要的管理目标管理目标要素构成要素构成的一个动态系统。的一个动态系统。近年来,企业管理工作存在一个严重的误近年来,企业管理工作存在一个严重的误区,就是区,就是重市场重市场轻现场轻现场。现在国外企业谈。现在国外企业谈合同时不仅谈价格,还要考察现场管理水合同时不仅谈价格,还要考察现场管理水平。平。Q:Quality(品质)C:Cost(成本)D:Delivery(交期)S:Safety(安全)E:Environment(环境)M:Morale(士气)方針、目標方針、目標 品品 質質 生生 產產 环环 境境 物物 料料 5S屋頂屋頂支柱支柱地基地基5S是現场管理的基础5S管理(活动)管理(活动)n
5、5S纳入纳入IE是日本工业界的独到认识。整理是日本工业界的独到认识。整理(seiri)、整顿、整顿(seiton)、清扫、清扫(seiso)、清洁、清洁(setketsu)、素养、素养(shitsuke)。通过规范现场。通过规范现场管理,营造良好的工作环境,最终目的是提管理,营造良好的工作环境,最终目的是提升人的品质。升人的品质。是其他管理活动有效展开的基是其他管理活动有效展开的基石石之一,它的引入对整个现场管理模式起到之一,它的引入对整个现场管理模式起到了冲击作用,成为工厂管理的一股新潮流。了冲击作用,成为工厂管理的一股新潮流。我觉得我觉得“整理整理”不如叫不如叫“清理清理”5S日文汉字日文
6、汉字日文发音日文发音英文英文举举 例例整理整理SEIRIOrganization倒掉垃圾、长期不用的东西放仓库倒掉垃圾、长期不用的东西放仓库整顿整顿SEITONNeatness30s30s内就可找到要找的东西内就可找到要找的东西清扫清扫SEISOCleaning谁使用谁负责清洁(管理)谁使用谁负责清洁(管理)清洁清洁SEIKETSUErasure环境随时保持整洁环境随时保持整洁素养素养SHITSUKEDiscipline and training严守标准、团队精神严守标准、团队精神 整理整顿的含义:整理整顿是塑造良好工作环境的方法。“工作环境”包括:a)工厂周边、外围 b)厂房建筑的本身;c)
7、办公室;d)空地、马路;e)机器、设备及其配置;f)工作场所;g)仓库场地;h)通风;i)照明;j)温湿度。整理整理n定义:将必需物品和非必需物品区分开,在岗定义:将必需物品和非必需物品区分开,在岗位上不要放置必需以外的物品。位上不要放置必需以外的物品。达到目的:达到目的:腾出宝贵的空间腾出宝贵的空间防止误用、误送防止误用、误送防止变质与积压资金防止变质与积压资金塑造清爽的工作埸所塑造清爽的工作埸所 实施要点实施要点:(1 1)全面检查;)全面检查;(2 2)制定)制定“要要”和和“不要不要”的判别标准;的判别标准;(3 3)将不要的物品清除出工作场所;)将不要的物品清除出工作场所;(4 4)
8、调查使用频度;)调查使用频度;(5 5)制定废弃物的处理方法。)制定废弃物的处理方法。整理要整理要诀诀n不用的東西不用的東西-n不太用的東西不太用的東西-n偶而使用的東西偶而使用的東西-n經常使用的東西經常使用的東西-n能能很快很快拿來的東西拿來的東西-n拿來拿去十分花時間的東西拿來拿去十分花時間的東西-丢弃丢弃放在較放在較远远的地方的地方安排一安排一个个地方放好地方放好放在作放在作业区业区附近或身附近或身边边只留必要的量只留必要的量在在身身边边多留一些在身多留一些在身边边最难的是哪一点?最难的是哪一点?Bad sample-整理企业感言n如果未定期如果未定期整理整理,将使工作埸所堆满了不,将
9、使工作埸所堆满了不需要的东西,于是每天反复地需要的东西,于是每天反复地整顿整顿、清清扫扫不需要的东西,将使参与不需要的东西,将使参与5S5S活动的员工,活动的员工,感到无聊而厌烦,以致效果不彰因此,如果感到无聊而厌烦,以致效果不彰因此,如果未彻底做好未彻底做好整理整理的工作,将使五项好活动的工作,将使五项好活动事倍功半。由此推论,如果事倍功半。由此推论,如果5S5S活动是一切改善活动是一切改善活动的基础,那么活动的基础,那么整理整理就是基础中的基础就是基础中的基础,也是提高效率的第一步。也是提高效率的第一步。整顿整顿n定义定义:将整理过的物品按一定的规则,:将整理过的物品按一定的规则,分门别类
10、分门别类定位放置定位放置到标志明显方便取送到标志明显方便取送的位置的活动过程,称之为整顿。的位置的活动过程,称之为整顿。n目的目的:(1 1)工作场所一目了然;)工作场所一目了然;(2 2)整整齐齐的工作环境;)整整齐齐的工作环境;(3 3)消除或减少找寻物品的时间;)消除或减少找寻物品的时间;(4 4)消除过多的积压物品。)消除过多的积压物品。“定位管理定位管理”是咨询家青木龟男独自开发的评价整是咨询家青木龟男独自开发的评价整理、整顿效果的数值化评价方法。理、整顿效果的数值化评价方法。实施要点实施要点n需要的物品明确放置场所;需要的物品明确放置场所;n摆放整齐、有条不紊;摆放整齐、有条不紊;
11、n地板划线定位;地板划线定位;n场所物品标识。场所物品标识。整理是整顿的前提,整顿是整理的继续。整理是整顿的前提,整顿是整理的继续。三要素三要素:放置场所放置场所:所有物品的放置位置原则上要:所有物品的放置位置原则上要100100设定设定(对物品要定点、定容、定量):减少寻找时间(对物品要定点、定容、定量):减少寻找时间放置方法放置方法:所有物品要容易取放。:所有物品要容易取放。标识方法标识方法:放置场所和物品要有标识。:放置场所和物品要有标识。上述有何特点?上述有何特点?三定三定说法说法1 1:乃指定品、定位、定量是:乃指定品、定位、定量是针对针对人、人、机机、料、法的管理料、法的管理与标准
12、与标准。n 定品定品:确认确认的的职称职称、型号型号、品名、名、品名、名称称等。等。n 定位定位:适当适当的資格、技能、位的資格、技能、位置置等。等。n 定量定量:固定的人力、容量、:固定的人力、容量、体积体积、頻率等。、頻率等。三定三定说法说法2 2:定点:放在哪里合适;定点:放在哪里合适;定容:用什么容器、颜色;定容:用什么容器、颜色;定量:规定合适的数量。定量:规定合适的数量。Bad sample-整頓Bad sampleGood sample(2)Bad and good sample(3)Good sample(1)Good sample(4)清扫清扫n将不需要的东西清除掉,保持工作
13、现场无垃圾,将不需要的东西清除掉,保持工作现场无垃圾,无污秽状态无污秽状态n或者或者:清扫就是清除工作现场的灰尘、油污和:清扫就是清除工作现场的灰尘、油污和垃圾,使机器设备以及工装夹具保持清洁。垃圾,使机器设备以及工装夹具保持清洁。n还有还有:使工作場所必須沒有垃圾和污垢。使工作場所必須沒有垃圾和污垢。设备设备有損有損坏坏時馬上修時馬上修理理使之使之恢复恢复正常狀正常狀态态,对对人、人、机机、料、法、衡量、環境、料、法、衡量、環境,設定清設定清扫扫保保养养基基准准,落落实实作作业标准。业标准。“清扫清扫”不仅包含打扫的含义,还包括伴随清扫的检查不仅包含打扫的含义,还包括伴随清扫的检查和判断。清
14、扫的对象和判断。清扫的对象?有研究生反驳我:注重整洁会影响创造性?有研究生反驳我:注重整洁会影响创造性?Bad sample-清掃清洁清洁n将前将前3S3S进行到底,并形成一种制度和习惯,即进行到底,并形成一种制度和习惯,即对经过整理、整顿、清扫后的环境和生产现场对经过整理、整顿、清扫后的环境和生产现场加以保持,使之处于清洁整齐状态。加以保持,使之处于清洁整齐状态。n实施要点实施要点:(1 1)工作环境不仅要整齐,而且要清洁卫生;)工作环境不仅要整齐,而且要清洁卫生;(2 2)不仅物品要清洁,员工本身也要清洁;)不仅物品要清洁,员工本身也要清洁;(3 3)员工不仅形体上要清洁,精神上也要)员工
15、不仅形体上要清洁,精神上也要“清清洁洁”;(4 4)需使环境不受污染。)需使环境不受污染。评评:清洁要有状态标准。清洁是清洁要有状态标准。清洁是每天每天要做的事情要做的事情。素养(教养,纪律,修养)素养(教养,纪律,修养)n指对规定了的事情,大家都按要求去执行。指对规定了的事情,大家都按要求去执行。素养是素养是5 5S S活动的核心,是从社会教养延伸活动的核心,是从社会教养延伸到工作现场。达到到工作现场。达到:n(1 1)不用别人提醒和督促,(不用别人提醒和督促,(2 2)不用领)不用领导检查和要求;(导检查和要求;(3 3)不用自己专门去思索;)不用自己专门去思索;(4 4)形成条件反射。)
16、形成条件反射。习惯成自然n要培养提高要培养提高“素养素养”,一是,一是经常经常进行整理、进行整理、整顿、清扫以保持清洁;二是整顿、清扫以保持清洁;二是自觉自觉养成良养成良好的习惯,遵守公司的规则和礼仪规定,好的习惯,遵守公司的规则和礼仪规定,进而延伸到进而延伸到仪表美、行为美仪表美、行为美等。等。先2S,后加3S,4S,最后加上5S。n关于素养的另一种说法关于素养的另一种说法:通过进行上述通过进行上述4S4S的活动,让每个的活动,让每个员工都自觉遵守各项规章制度,养成良员工都自觉遵守各项规章制度,养成良好的工作习惯,做到好的工作习惯,做到 以厂为家、以厂为以厂为家、以厂为荣荣 的地步。的地步。
17、整理、整顿、清扫、清洁的对象是整理、整顿、清扫、清洁的对象是“场地场地”,“物品物品”。修养的对象则是。修养的对象则是“人人”,而而 人人 是企是企业最重要的资源,我们可以从业最重要的资源,我们可以从 企业企业 的的 企企 字中字中分析人在企业中的重要,所谓分析人在企业中的重要,所谓 企企 字是由字是由 人人 和和 止止 组成,组成,人人 走了企业也就停走了企业也就停 止止,所以在企业,所以在企业经营中,人的问题处置的好,人心稳定,企业就经营中,人的问题处置的好,人心稳定,企业就兴旺发达。兴旺发达。整理整理 整顿整顿 清洁清洁 清扫清扫素养第第1个个S整理整理第第2个个S整顿整顿第第3个个S清
18、扫清扫第第4个个S清洁清洁第第5个个S修养修养保持美观整洁保持美观整洁使员工养成良好使员工养成良好习惯遵守各项规习惯遵守各项规章制度章制度将不需将不需要的东要的东西彻底西彻底清扫干净清扫干净区分区分“要用要用”与与“不用不用”的的东西东西地地 点点 物物 品品 将有用的东西将有用的东西定出位置放置定出位置放置总结:推行总结:推行5S5S的效果的效果n员工作业出错机会减少,不良品下降,品员工作业出错机会减少,不良品下降,品质上升;质上升;n提高士气,留住人才;提高士气,留住人才;n避免不必要的等待和查找,提高了工作效避免不必要的等待和查找,提高了工作效率;率;n资源得以合理配置和使用,减少浪费;
19、资源得以合理配置和使用,减少浪费;n 整洁的作业环境给客户留下深刻印象,整洁的作业环境给客户留下深刻印象,提高公司整体形象;提高公司整体形象;n通道畅通无阻,各种标识清楚显眼,人身通道畅通无阻,各种标识清楚显眼,人身安全有保障;安全有保障;n为其他管理活动的顺利开展打下基础。为其他管理活动的顺利开展打下基础。5S5S活动常用的工具活动常用的工具:红牌:问题描述,改善措施,限期,验收结果。红牌:问题描述,改善措施,限期,验收结果。看板:看板上尽量多图表,少文字。看板:看板上尽量多图表,少文字。定点拍照:就是对同一地点,面向同一方向对问题定点拍照:就是对同一地点,面向同一方向对问题点改善前后的状态
20、进行拍摄。点改善前后的状态进行拍摄。得分推移图:不同部门、连续月份情况的得分推移图:不同部门、连续月份情况的2 2维图。维图。查核表:对查核表:对5S5S逐项检查(见下表)。逐项检查(见下表)。5S5S活动的推进策略活动的推进策略v當問題發生時當問題發生時,要先去現場要先去現場v檢查現物并出真因檢查現物并出真因 (5W1H問五次為什么問五次為什么)v當場采取暫行當場采取暫行处处置置对对策策v發掘真因并將之排除發掘真因并將之排除v标标准化以防止再准化以防止再发发生生現場改善的金科玉律現場改善的金科玉律5S打打分分表表办公电脑?某单位实施5S前某厂生产玩具转产天文望远镜:现场、走廊。某厂生产玩具转
21、产天文望远镜:现场、走廊。实施5S后现在所有的现场做法都在制度中规定,负责人不用去规范现场现在所有的现场做法都在制度中规定,负责人不用去规范现场5S活动的延伸n有的企业增加了安全,形成有的企业增加了安全,形成6S;n安全不仅是意识,还必须建立安全管理安全不仅是意识,还必须建立安全管理体制和规则。体制和规则。无锡国盛模具一瞥n6S:(1)5S+Safety(安全)n (2)5S+SHIUKANKA(習慣化)n 7S:(1)5S+Safety(安全)+Service(服務)n (2)5S+SHIUKANKA(習慣化)+SHIKOKU(不懈)n 8S:5S+Speed(效率)+Simple(簡化程序
22、)+Software(軟件設計及運用)家庭例子家庭例子n企业感言企业感言:其实这套:其实这套5S的原则、手法不的原则、手法不仅适用于企业界,亦可用于我们日常的仅适用于企业界,亦可用于我们日常的家庭生活,以及环境、交通方面的整洁、家庭生活,以及环境、交通方面的整洁、整顿,藉此使我们的生活更舒畅,环境整顿,藉此使我们的生活更舒畅,环境更明朗,交通更有秩序,如彻底实施更明朗,交通更有秩序,如彻底实施5S,将使明天更美好。将使明天更美好。新的热点:组织记忆与知识管理n企业正在认识到“知道他们知道的”是多么的重要,而且要能够最大限度地利用这些知识,这是他们的企业知识资产。这些资产储存在许多不同的地方:数
23、据库,知识库,文件柜和员工的头脑中,分布在公司的各个地方。n所有的经常,一企业的一部份重复工作另外的部份地只是因为掌握,的资讯而且利用是不可能的(划线部分语言似乎不通顺),在其他部份的知识。企业需要知道:他们的企业知识资产是什么;而且该如何处理而且利用这些资产得到最大回报。n高薪员工找寻需要的数据花费许多时间:对于生产工人而言,如果我们能够把所有的工具和相关部件放在他们触手可及的地方能够大大提高生产线的效率;对于高薪的知识员工而言,也有相似的情况出现,如果他们能够容易得到需要的知识,那效率也能被大大提升。n重要的知识只存在一些员工的头脑中:当工作变化频繁时,缺乏文件变得越来越严重,比如时常发生
24、的工作改变,更短更多柔性的工作小时,远程工作方式),这一趋势减少个人实际知识的获得,而且妨碍员工之间通过沟通交换知识。(这一段表达不够清楚)n有价值的知识藏在大量的文件和数据:即使有关的知识明确地被记录在文档中,但由于越来越多不相关的知识被放到文件和数据库中,这些知识也越来越难于被识别出来。n早先经验被忽视而重复昂贵的错误:这大概是前述缺陷的直接结果,它明确地被再次提及,是因为它强调知识管理投入不足会严重影响实际工作的进行。n信息流的缺陷导致产品投放延迟和产品质量降低:这表现了缺乏知识管理会导致的根本问题,因为迅速开发高质量和低成本的新产品正在成为全球化市场一个公司成功竞争的必要条件。思考题n想想周围哪些方面可以通过想想周围哪些方面可以通过5S进行进一进行进一步改进步改进n5S成功的要诀?成功的要诀?