1、1.7 混合和分离混合和分离生活中,我生活中,我们常常会遇到们常常会遇到混混合在一合在一起起的物质,比如,食盐的物质,比如,食盐洒洒落在沙落在沙土里了。怎土里了。怎样把它们分样把它们分开开呢?呢?聚焦聚焦:记录记录单单 1.1.观察沙子和食盐的混合我,思考:食盐是观察沙子和食盐的混合我,思考:食盐是什什么样子的?沙子么样子的?沙子什么样子的什么样子的?2.2.根据他们的不同特点,我想到用什么方法根据他们的不同特点,我想到用什么方法来来将他们分离将他们分离?学习任务学习任务:混合下的状态混合下的状态食盐沙子学习指南:学习指南:(1)观察要细致、全面。能够耐心)观察要细致、全面。能够耐心、仔细地观
2、察仔细地观察食盐和沙子的特点食盐和沙子的特点。(2)科学实验不要使用嘴尝的方式)科学实验不要使用嘴尝的方式(3)记录要求:在学生活动手册)记录要求:在学生活动手册上上记录混合状态记录混合状态下食盐和沙子的特点下食盐和沙子的特点,可以记录特征或画简图记录可以记录特征或画简图记录。分离食盐和分离食盐和沙沙1.1.将混合物放入杯中,往杯中将混合物放入杯中,往杯中加加水,搅拌,直到水,搅拌,直到试验试验完全溶解完全溶解。2.2.用滤布(或滤纸)过滤,用滤布(或滤纸)过滤,把把沙分离出来沙分离出来。3.3.完成学完成学ThTh活动手册。活动手册。倒入水中倒入水中食盐沙子活动二:用水活动二:用水三脚架三脚
3、架酒精灯酒精灯石棉网石棉网蒸发皿蒸发皿活动三:分离食盐和活动三:分离食盐和水水灯灯帽帽灯灯芯芯酒酒精精灯灯壶壶灯芯灯芯管管酒精灯酒精灯 的构造的构造安全使用酒精安全使用酒精灯灯酒精是容易挥发和燃烧酒精是容易挥发和燃烧的的液体,万液体,万一有洒出的酒一有洒出的酒精精在灯外燃烧,不要在灯外燃烧,不要惊慌惊慌,可用可用湿抹布湿抹布或或沙土沙土扑灭扑灭。1.将盐水溶液倒入蒸发皿将盐水溶液倒入蒸发皿,放在三脚架放在三脚架上加热上加热;2.边边加热加热,边,边搅拌搅拌。当有。当有白白色颗粒出现色颗粒出现时,熄灭火焰时,熄灭火焰,用用余温余温将白色颗粒慢慢将白色颗粒慢慢烘干烘干。3.收集蒸发皿中的白色粉末。
4、收集蒸发皿中的白色粉末。分离后分离后食盐沙子实验过程:实验过程:1.我们是怎样将沙和食盐分开的?我们是怎样将沙和食盐分开的?水水在分离过程在分离过程中起到了什么作用中起到了什么作用?2.实验和水是怎样分离的?分离后实验和水是怎样分离的?分离后水水到哪里去了到哪里去了?研讨:总结:总结:食盐溶解于水的变化食盐溶解于水的变化过过程是一个程是一个可逆的过程。可逆的过程。盐 能 溶 解 在 水 中,也 能 从盐 能 溶 解 在 水 中,也 能 从 水 中 分 离 出 来。水 中 分 离 出 来。人们利用盐的这个特点,把海水引进盐田,用太人们利用盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳阳的热量使海水中的热量使海水中的水分蒸发,最后析出盐的结晶的水分蒸发,最后析出盐的结晶。拓展 小挑战:木屑和铁屑混合在一起了,怎样木屑和铁屑混合在一起了,怎样分分离呢离呢?