1、How to do a good job of quality management如何做好品质管理如何做好品质管理主讲：xxx 时间：xxxCONTENTCONTENT01何为质量02质量管理是什么03制定质量管理的方针04“三按”、“三检”05品管“三大控制”06品质管理的发展与变革07品质管理与全员改善08品质管理与TQM 09品质管理与ISO9000SHU RU WEN BEN质量（Quality），也称品质。表示产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品（或服务）视为“质量好”，将品质低劣的产品（或服务）视为“质量差”。01.01.工作概况工作概况M
2、inimalist Business Style Report何为质量何为质量质量（Quality），也称品质。表示产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品（或服务）视为“质量好”，将品质低劣的产品（或服务）视为到底是什么样的产品才是有“品质”的产品Minimalist Business Style Report五个错误的假设五个错误的假设第一个错误的假设质量是美好东西。第二个错误的假设质量是无形的抽象名 词，无法评估或测试。第三个错误的假设质量有经济成本。第四个错误的假设会造成问题的假设，认为所有问题都是实际在生产线上作业的人员造成的。第五个错误的假设认为
3、要求质量是质管部门的人所该做的事。Minimalist Business Style Report质量是由顾客决定的质量是由顾客决定的消费者作主的时代来临了 产品到顾客手中，无论标榜的是多么豪华的配备、性能是多么卓越、包装是多么的精美，但是，并不是顾客所需要的，结果是淘汰一途。因此，制造商的立场与观念：用“最适质量”取代“最佳质量”；而“最适质量”即是让顾客感到“最满意的质量”。Minimalist Business Style Report质量的要素质量的要素另外附加价值，以运输的服务质量来看送货时按照约定的时间到达运货便宜不伤害货物等都是具有决定性的因素质量满足购买者现在的需求保障购买者未
4、来的需求符合特定的规格功能好使用方便外观良好，无明显缺陷经久耐用，不易发生故障安全可靠外在环境影响小为客户设想周到以冰箱为例：冰箱的冷藏、冷冻温度是否足够寿命长电量消耗小，等等Minimalist Business Style Report质量是在企业中的误区质量是在企业中的误区企业中员工恐吓检验员的事情企业中成群结队的检验员企业中的检验员要不要存在企业中的“片警”式员工以制造业而言，不良率下降，成本就下降理由：不需要花费检验、修正不良品的成本（亦即不良品的善后处理费用降低的缘故）；没有太多的不良品，既能节省材料更换、机器调整的费用；因不良品的减少而又更多生产机会；同样的设备与人员，在不良率减
5、少的情形下，可以改善生产的持续生产能力。SHU RU WEN BEN所谓的品质管理。就是将产品质量的不稳定减到最低，甚至剔除；也就是说管理就是管理者为了达到部门的目标，所进行的一切活动。0202质量管理是什么质量管理是什么Minimalist Business Style Report从不稳定的产品质量抓起从不稳定的产品质量抓起野蛮制造的“克星”标准化是管理不稳定质量出现不可或缺的准则统一化通用化系列化简便化人员设备材料方法环境数据化可以说对偶发不稳定的管理最有效的办法。所谓数据化，就是尽量将事情用数值表示。Minimalist Business Style Report内部质量信息处理内部质
6、量信息处理客户销售部质量部处理结果1工序2工序3工序4工序处理结果处理结果处理结果持续提高员工质量意识是企业永恒的主题，让员工第一次做对。Minimalist Business Style Report产品质量缺陷严重性分级产品质量缺陷严重性分级Minimalist Business Style Report设备优化设备优化由传统的大型化、通用化、高速度转变到小型化、专业化、低价化。U型设备要求的原则是：速度不快、品质稳定、故障率低、折旧压力小。一级保养由操作人员负责二级保养由班组长负责三级保养由设备管理部门负责每日工作前检查：a.将尘埃、污物擦拭干净，滑动部分的清洁润滑；b.不必要的物品不放
7、置于设备或传动部位或管线上；c.润滑系统是否足够；d.各部位螺丝是否松动；e.空转试车正常与否，传动部分有无异状或异声。Minimalist Business Style Report一级保养一级保养工作中：a.不得超越设备性能范围外的工作；b.因故离开机器时应请人照看或停机；c.注意运转情况，有否异常声音、振动、松动等情况；d.轴承或滑动部位有无发烫现象；e.油路系统畅通与否；f.注意加工物的优劣，以决定是否停机；g.发现不良，应立即报告。工作后：a.取下工作物;b.清扫铁屑、污物、擦拭设备，清扫周围环境;c.检视设备各部位是否正常;d.工具、仪器及其附件等应保持清洁并置于固 定位置;e.擦
8、拭滑动面干净后，并稍注机油防锈。Minimalist Business Style Report保养保养督促一级保养人员并指导；特殊部位的润滑及定期换油；突发故障的排除及精度的调整；一级保养人员异常报告的处理；机件损坏时，依情况需要得自行处理或报告上级主管处理；每日上午九时以前检查一级保养人员的绩效，并做记录；新设备的安装与试用。设备的整修，性能校正与改善。做定期保养日程，定期保养实施精度校正。协助二级保养人员的请求。委托外部、专家修理、保养SHU RU WEN BEN质量（Quality），也称品质。表示产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品（或服务）视
9、为“质量好”，将品质低劣的产品（或服务）视为“质量差”。0303制定质量管理的方针制定质量管理的方针Minimalist Business Style Report质量方针的执行与实施质量方针的执行与实施实施质量方针不能停留在口头上，要得到落实，需要设计一套适合企业的“游戏规则”。“下道工序上道工序的客户”做到三不政策：不制造不良品不流出不良品；不接受不良品SHU RU WEN BEN质量（Quality），也称品质。表示产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品（或服务）视为“质量好”，将品质低劣的产品（或服务）视为“质量差”。04“04“三按三按”、“三检
10、三检”Minimalist Business Style Report企业质量目标的制定与实施企业质量目标的制定与实施制定品质目标，作为交易过程责任追溯的依据企业品质目标部门品质目标班组品质目标个人品质目标要求员工按工艺、按图纸、按标准操作（上岗前培训及现场指导）；要求检验员按工艺、按图纸、按标准检验；要求技术部编制工艺、绘制图纸、制定标准。员工自主检验巡回检验员工之间互检SHU RU WEN BEN质量（Quality），也称品质。表示产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品（或服务）视为“质量好”，将品质低劣的产品（或服务）视为“质量差”。0505品管品
11、管“三大控制三大控制”Minimalist Business Style Report进料控制与库存品质管理进料控制与库存品质管理进料控制的5R原则 5R原则是指适时、适质、适量、适价、适地的采购物料。1、适时Right Time在需用的时候，及时地供应材料，不断料。2、适质Right Quality 购进的材料和仓库发出的材料，质量符合标准。3、适量Right Quantity 采购数量与存量控制适当，防止呆料和过多地占用资金用合理的成本取得所需材料。Minimalist Business Style Report采购管理的采购管理的5R5R原则原则5R原则物料管理的5R原则是指适时、适质、
12、适量、适价、适地的采购物料。1、适时Right Time在需用的时候，及时地供应材料，不断料。2、适质Right Quality购进的材料和仓库发出的材料，质量符合标准。3、适量Right Quantity采购数量与存量控制适当，防止呆料和过多地占用资金用合理的成本取得所需材料。适价原则Right Price 用合理的成本取得所需材料。5、适地Right Place从距离最近或供应最方便的供料商那里进货，确保随时可以进料。对于植物类材料，产地对质量关系较大，故产地也是考虑因素。Minimalist Business Style Report库存过大的缺点库存过大的缺点库存使资金积压，引起资金周
13、转困难预期投资利润的损失由于不时兴、陈腐化，使积压品增大由于减价出售，利润降低难以更换新产品降低了建筑物的有效面积库存相关人员的增加，库存精度的恶化在制品过多，生产效率降低库存费用增加Minimalist Business Style Report库存过小的缺陷库存过小的缺陷由于商品、产品脱销而错过销售机会，使信誉降低不能解决订货、生产、销售各阶段的突发情况由于紧急订货使物价上涨、物流成本增加增加了接受订货生产期增加了延期交货的情况增加了应对产品脱销混乱的间接人员在受季节影响大的公司作业水平会降低要防止呆料过多，各部门都必须履行其物流管理方面的职责1、设计部门设计完成后，先经过试制后再决定是否
14、大批订购材料加强设计管理，避免因设计错误而产生大量呆料如果可能，设计时主、尽量使用库房现有的材料2、销售部门销售人员接受的订货内容应确实把握，并把正确而完整的订货内容传递至计划部门。加强市场预测，尽量利用订单制定销售计划，避免销售计划频繁变更，使购进的材料失利用价值而变成仓库中的呆料。顾客的订货应确切把握，尤其是特殊订货应设法降低顾客变更的机会，以免已经准备的材料，尤其是特殊型号和规格的材料造成呆料。Minimalist Business Style Report库存过小的缺陷库存过小的缺陷3、供应与物控部门物控部门对存量加以控制，不要使存量过多。强化仓储管理，确保账物的一致性。避免物料的过多
15、采购4、质量验收部门要新旧产品的更替时期要周密安排，以防止旧材料变成呆料。加强与销售部门的沟通，增加生产计划的稳定性，对紧急订单妥善处理，尽量减少因生产计划错误而造成备料错误，进而产生呆料。生产线加强发料，退料的管理。5、进货验收供应商将物料送到厂后，库管人员和质人员按程序进行验收，并将结果及时通报相关部门。6、备料准备生产货仓部门和生产部门按照生产计划或生产命令单进行生产，如果在生产过程中发现重大的材料问题时，应及时通知物控部门及采购部门，以便进行重点跟踪。Minimalist Business Style Report过程控制与过程控制与SPCSPC随着国内经营环境的改变，消费水准提高，国
16、内各企业全力加强品管，而居品管工作主角之一的统计过程控制，更是各企业的焦点。过程品质管理计划的拟定设备点检与仪器校验首件检查操作人员自主检查过程巡回检查品质异常处理检验记录不良统计分析（七大工具应用）不良品的区隔与标示控制图的应用Minimalist Business Style Report不良统计分析不良统计分析质量（Quality），也称品质。表示产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品（或服务）视为“质量好”，将品质低劣的产品（或服务）视为到底是什么样的产品才是有“品质”的产品统计法分层法散布图排列图因果分析图控制图Minimalist Busine
17、ss Style Report统计法统计法亦即将多种多样的数据，因应的目的的需要分类成不同的类别。统计法的应用，主要是一种系统概念，即在于要想把相当复杂的资料进行处理，然后加以分门别类的归纳及统计。Minimalist Business Style Report排列图排列图在厂里，要解决的问题很多，但往往不知从那里着手，但事实上大部分的问题，只要能找出几个影响较大的要因，并加以处置与控制，就可以解决问题的80%以上。4003002001000100%80604020不良数比率频数（件）N=414累计百分比（%）破损变形刮痕尺寸其它 项目47.121.715.810.94.5Minimalist
18、 Business Style Report范例范例沿上题鉴于主要不良项目为破损，此破损为当月份生产许多产品的破损总合，再将产品用排列图进行分析：如下：破损不良数=195件 产品依次为Minimalist Business Style Report因果分析图因果分析图所谓因果分析图，就是将造成某项结果的众多原因，以系统的方式进行图解，即以图来表达结果与原因之间关系。因其形状像鱼骨，又称（鱼骨图）这个概念是日本品管权威石川馨博士提出的。又可以称为“石川图”也可以叫树枝图。是QC小组进行课题攻关的一种方法。机人法环料质量问题Minimalist Business Style Report分层法分层
19、法将混合的数据分别开来，然后进行比较的图。ABCABCMinimalist Business Style Report终端控制与顾客满意终端控制与顾客满意最高主管的决心和承诺让客户永远“忠诚于我们”争取品质要求严格的顾客推行全员“一票否决制”的活动建立员工满意的企业环境重视教育训练建立好的环境品质永远培育供应商理念SHU RU WEN BEN从ISO9000与企业之间差距谈起新质量管理理念是全员参与，实现生活质量到工序质量到产品质量保证质量管理应该从哪开始到哪里变革与发展0606品质管理发展与变革品质管理发展与变革Minimalist Business Style Report5S5S与质量管
20、理的关连图与质量管理的关连图1S整理3S清扫4S清洁2S整顿5S素养消除质量不稳定隐患第一次做对针对“人”使每个人养成良好习惯并遵守规则做事随时保持美观干净将要的物品划分定位将不要的物品清扫掉区分“要用的”与“不用的”针对“地”、“物”Minimalist Business Style Report5S5S的来源与的来源与6S6S的管理的管理5S活动源于日本，它指的是在生产现场中，对材料、设备、人员等生产要素进行相应的“整理、整顿、清扫、清洁、素养”等活动，为其他管理活动的开展打下良好的基础，它是日本产品在二战后品质得以提升，并行销全世界的一大法宝。由于用罗马字拼写这几个日语词汇时，它们的第一
21、个字母都是S，所以日本人称为5S。随着人们对活动的不断认识，相应增加到“安全”的内容，就有了6S的管理活动。SHU RU WEN BEN质量（Quality），也称品质。表示产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品（或服务）视为“质量好”，将品质低劣的产品（或服务）视为“质量差”。0707品质管理与全员改善品质管理与全员改善Minimalist Business Style Report6S6S口诀口诀只有整理没整顿,物品真难找得到;只有整顿没整理,无法取舍乱糟糟;整理整顿没清扫,物品使用不可靠;3S之效果怎保证?清洁出来献一招;标准作业练素养,安全生产最重
22、要;日积月累勤改善,公司管理水平高.Minimalist Business Style Report5S5S、6S6S与全员改善与全员改善整理（SEIRI）：区分要用与不用的物品，不用的坚决清离现场，只保留要用的。整顿（SEITON）：把要用的物品，按规定位置摆放整齐，并做好标识管理。清扫（SEISO）：扫除现场中设备、环境等生产要素的赃污部位，保持干净。清洁（SEIKETSU）：维持以上整理、整顿、清扫后的局面，所以也称为“3S”活动。素养（SHITSUKE）：每个人都要遵守公司的规章制度，养成良好的工作习惯安全（SAFETY）：按操作规程进行工作，避免事故的发生。Minimalist Bu
23、siness Style ReportTPMTPM与全员自主改善与全员自主改善T：Total(全员参与）P：Productive（生产性）M：Maintenance（保全）全员参加的生产性保全活动指公司在包括生产、开发、设计、销售及管理工全员参与和开展重复小团队活动，以追求生产极限为目标，构筑能预防所有浪费的体系，挑战故障为零、浪费为零、不良为零的高效率企业，以及部门、班组自主改善活动的活力型企业。SHU RU WEN BEN质量（Quality），也称品质。表示产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品（或服务）视为“质量好”，将品质低劣的产品（或服务）视为
24、“质量差”。0808品质管理与品质管理与TQM TQM Minimalist Business Style Report了解质量管理之父了解质量管理之父戴明戴明1、提高产品与服务要有持续不变的目的；2、采取新观念；3、停止靠检验来提高质量；4、废除以最低价竞标的制度；5、不断地提高生产与服务系统，以提高质量与生产力；6、建立在职训练制度；7、建立领导体系；8、排除恐惧，使人人都能有效地为公司工作；9、消除那些要求员工做到零缺陷及高生产力水准的口号，训示及目标；10、破除部门与部门间的藩篱；11、废除工作现场的工作标准量，代之以领导；12、排除那些不能让工人以技术为荣的障碍；13、建立一个有活力
25、的教育与自我提高机制；14、让公司每个人都致力于转型。Minimalist Business Style Report戴明式与一般公司的比较戴明式与一般公司的比较Minimalist Business Style ReportPDCAPDCA管理循环工作流程管理循环工作流程Minimalist Business Style ReportTQCTQC与与TQMTQMTQM（全面质量管理）是一种能够在最经济的水平上，考虑到使客户充分满意的情况，进行市场研究、设计、制造和售后服务，把企业各个部门的质量开发、质量维持和提高的活动构成一体的有效体系全员、全过程、全企业的质量管理工作质量工作质量产品质量产
26、品质量全面提高全面提高设计过程质量管理制造过程质量管理辅助过程质量管理使用过程质量管理SHU RU WEN BEN质量（Quality），也称品质。表示产品所具备的特质或属性。质量有优劣，也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品（或服务）视为“质量好”，将品质低劣的产品（或服务）视为“质量差”。0909品质管理与品质管理与ISO9000ISO9000Minimalist Business Style ReportISO9001ISO9001品质系统架构图品质系统架构图Minimalist Business Style Report质量管理与质量管理与6Sigma6SigmaSigma是用来描述
27、一过程参数的平均值的分布或离散程度，“标准偏差”，6Sigma是“6倍的标准偏差”，在质量上表示每百万坏品率（PPM）少于3.4。6Sigma表示生产质量的合格率达到99.9997%，而3Sigma则代表93.32%的合格率。Minimalist Business Style Report6Sigma6Sigma是一个标准尺度是一个标准尺度是一项以客户为关注焦点，以数据为基础，以统计技术为突破口，实施供方、输入、过程、输出、客户的项目来达到最佳效果。Minimalist Business Style Report6Sigma6Sigma是评估方法是评估方法6Sigma质量管理系统的好处多种多样
28、，其富有吸引力之处在于：减少成本，提高生产力，增加市场份额为组织中所有人设计绩效目标提供高质量产品，增减顾客获得的价值加快改进速度，促进组织内学习和互相学习更快地执行战略转移，根据市场而转变零缺陷管理是由美国质量管理大师克罗斯比首创的质量理念和管理方法。其前提是：针对工作现场存在的双重工作态度的业绩，即人们愿意在一些领域中接受不完美的状况，而在另一些领域人们又期望零缺陷。这种双重态度得到发展的条件是因为人，而人就要犯错误。然而，零缺陷说明如果人们致力于细节和避免错误，就会不断接近零缺陷的目标。Minimalist Business Style Report零缺陷的基本原则零缺陷的基本原则零缺陷管理的基本原则就是企业改进质量以达到产品缺陷为零的指导方针。质量管理的核心在于预防，所有的工作标准是零缺陷。无意识差错有以下特点：1、通常是作业不好造成的，2、一旦发生无意识差错，用日常经验来看，很难找到理由进行解释或辩解。谢谢欣赏谢谢欣赏
