1、第二章第二章 对外汉语语言要素及文化教学对外汉语语言要素及文化教学 第一节第一节 对外汉语教学的基本原则对外汉语教学的基本原则第二节第二节 汉语语音教学汉语语音教学第三节第三节 汉语词汇教学汉语词汇教学第四节第四节 汉语语法教学汉语语法教学第五节第五节 汉字教学汉字教学第六节第六节 文化教学文化教学第一节第一节 对外汉语教学的基本原则对外汉语教学的基本原则1总则：培养学生汉语交际能力的原则2实践性原则3实用性原则4结构、功能、文化相结合的原则5以学生为中心，以教师为主导的原则6强化汉语环境的原则7听说读写全面要求，分阶段侧重的原则8对媒介语的利用和控制原则9柔性原则10趣味性原则11完整性原则
2、12“有法而无定法”原则第二节第二节 汉语语音教学汉语语音教学 一、语音教学在对外汉语教学中的地位一、语音教学在对外汉语教学中的地位二、汉语语音教学的目标二、汉语语音教学的目标三、语音理论在汉语语音教学中的作用三、语音理论在汉语语音教学中的作用四、汉语语音教学的内容四、汉语语音教学的内容五、汉语语音教学的基本原则五、汉语语音教学的基本原则六、汉语语音教学的技巧六、汉语语音教学的技巧七、汉语语音教学的难点和教学策略七、汉语语音教学的难点和教学策略一、语音教学在对外汉语教学中的地位对外汉语教学经历了从基础词汇教学和语法知识讲授为主，到把听说技能的训练作为教学重点的相对直接法，然后过渡到句型教学，最
3、后发展到结构、功能、文化相结合的教学法发展过程。然而在教学过程中，语音教学始终是个难点。语音教学是学习汉语的起始阶段。语音本身并不是汉语学习的最大难点，这个阶段最难的是要帮助学生克服心理上的畏惧和厌烦情绪，激发他们的学习兴趣，使他们喜欢汉语。语音教学在目前的对外汉语教学中是非常重要的一个部分，目前已有很多的教学经验和相关的研究论文，如留学生入门阶段语音教学研究、对外汉语语音研究与语音教学研究综述、语音教学的现状与对策等，都进行了很好的总结。对于语音教学的地位，我们做如下的概括：语音跟语言能力的发展有着极为密切的关系。语音还跟一个人的总体语言掌握有着密切的关系。语音的作用不应夸大化和绝对化。二、
4、汉语语音教学的目标通过语音教学使学生学会正确的发音、认读和拼写汉语拼音。外国人学习汉语，首先是要学会用正确的语音说话，因此，语音教学的首要目标也应该是教会学生用正确的语音说话。传统语音教学教学在朗读中教语音，而针对教学的首要目标，应该调整成在说话中教语音。三、语音理论在汉语语音教学中的作用对于多数学习汉语的外国人来说，语音是一种基本熟巧，所谓“口耳之学”，要通过口来实践、模仿，通过耳来辨识，而不是靠语音知识。但要把语音教好，对于教师，掌握语音学的基本理论是必要的，不管是普通语音学的理论，还是实验语音学的理论。教师的任务一要运用语音学的理论辨别学生的正误；二要善于把语音学所讲的发音知识，转化为教
5、学的手段，使学生正确地、方便地掌握语音。教师要随时掌握最新的语音学研究的成果，否则就会把陈旧的知识、不准确的知识传来传去，影响教学。第三声调值214的表现。现在用得最多的是采用刘复1924年的四声实验录的声调曲线：21很短，后面很长。徐世荣对第三声的描写是：“起头比阳平的起头还低些，略微下降，拖长，然后快速升高，重点接近于阴平起点。前半下降，拖长阶段实际长于后半上升阶段，上升阶段相当短促”。（徐世荣.普通话语音知识.北京：文字改革出版社，1980.）四、汉语语音教学的内容（一）（一）汉语拼音方案汉语拼音方案1、语音教学离不开汉语拼音方案2、汉语拼音方案的重要功能和可能遇到的问题 y和w、拼音跟
6、实际读音的差距（三处）（二）轻重音和语调（二）轻重音和语调只教声母、韵母、声调，对正规教学而言不够关于词重音和轻声音节关于汉语普通话的语调 五、汉语语音教学的基本原则1、示范与模仿为主，语音理论指导为辅。2、抓住重点，即学生的难点。3、先易后难，以易带难。4、教学环节要前后呼应，前面要为后面作铺垫。5、温故而知新。6、语音教学与词汇和语法教学相结合。7、练习应尽量避免用无意义的音节。8、教学中要尽量排除学生可能发生的误解。9、长时间坚持。10、教学要有针对性。11、语音教学中要启发学生的学习积极性。12、柔性处理原则。六、汉语语音教学的技巧（一）图示法（一）图示法图示法具有直观、生动、具体、快
7、捷、简便的特点，效果最为明显。（二）演示法（二）演示法没有教师的演示，学生根本学不会语音。演示法的运用，不仅仅限于做出正确的发音演示，还可以根据教学的需要，灵活多变，以加强教学效果。（三）练习法（三）练习法（四）比较法（四）比较法（五）绕口令训练法（五）绕口令训练法（六）实践法（六）实践法（七）趣味法（七）趣味法七、汉语语音教学的难点和教学策略（一）声调教学（一）声调教学根据现行的汉语声调理论，同一个字在相同的词组结构中的读音也可以是不同的，汉语声调完全割裂了声调作为音高的内在联系，成为一个十分特殊的“怪物”。九比九（二）声韵母教学（二）声韵母教学声母方面：、韵母方面：、u、等，n和ng、复韵
8、母 （三）声母（三）声母b/p、d/t、g/k、j/q、z/c、zh/ch教学技巧教学技巧1、气息感应法2、对比描述法（四）韵母（四）韵母-n/ng教学技巧教学技巧1、夸张法2、增音法（五）汉语四个声调的教学技巧（五）汉语四个声调的教学技巧声带控制法第三节第三节 汉语词汇教学汉语词汇教学 一、词汇在对外汉语教学中的重要地位一、词汇在对外汉语教学中的重要地位二、目前对外汉语词汇教学的现状二、目前对外汉语词汇教学的现状三、词汇教学的内容与原则三、词汇教学的内容与原则四、词汇的课堂展示方法四、词汇的课堂展示方法五、词汇的解释方法五、词汇的解释方法六、词汇操练的技巧六、词汇操练的技巧七、关于词汇的积累
9、七、关于词汇的积累八、词汇教学的难点八、词汇教学的难点一、词汇在对外汉语教学中的重要地位在对外汉语教学的五个方面中，以词汇教学最为重要，词汇集语音、语义、语法和文化于一体。英国著名语言学家威尔金斯（Wilkins）指出：没有语法信息传达的很少，而没有词汇则什么信息也不能传达。可见，任何一项语言技能的形成和提高都必须以词汇为基础。另外，汉语是语义型语言，语义主要体现在词汇中，而且词汇下可分解为语素，上可发展成短语、句子。词汇是语言中最富活力和具张力的部分，也是传载文化最主要的部分。因此，将词汇教学放在中心的位置比较合适。二、目前对外汉语词汇教学的现状过去，对外汉语教学一直过分注重语法教学而忽视词
10、汇教学。过去，对外汉语教学一直过分注重语法教学而忽视词汇教学。据统计，我国对外汉语教学核心期刊语言教学与研究1979年到1999年这二十年间的汉语词汇研究类论文共104篇，而汉语语法研究类论文共355篇；在对外汉语教学研究类全部279篇论文中，专门论及词汇教学的论文14篇，仅占5%。在1999年8月第六界世界汉语教学讨论会的211篇入选论文中，涉及词汇与词汇教学专题的论文只有24篇，只占11%。目前，已有很多语言学者强调在对外汉语教学中，词汇部分应目前，已有很多语言学者强调在对外汉语教学中，词汇部分应该受到重视，提倡该受到重视，提倡“对外汉语词汇教学中心论对外汉语词汇教学中心论”。周祖谟“词汇
11、教学是要贯穿全部教程里的,要有系统有计划地加以布置,在进行教发音和会话的时候就可以教很多词汇”。西方对外语言教学西方对外语言教学“以语法为中心以语法为中心”的方法是不符合汉语作为的方法是不符合汉语作为语义型语言的实际特点，应该寻找符合汉语自身特点的教学方语义型语言的实际特点，应该寻找符合汉语自身特点的教学方法。法。三、词汇教学的内容与原则（一）教多少词（一）教多少词控制词汇量控制词汇量根据中国对外汉语教学学会编制的汉语水平等级标准和等级大纲)(试行)(北京语言学院出版社，1988)的规定，以每学年800个学时计算，一年级(初级)应掌握甲、乙级常用词3000个左右;二年级(中级)应掌握甲、乙、丙
12、级常用词5000个左右;三、四年级(高级)应掌握甲、乙、丙、丁四级常用词8000个左右。这样的词汇量，初级水平能够进行日常生活会话，可满足学习的需要;中级水平能看懂报纸新闻，能听懂电台的新闻广播，可以入文科院系学习;高级水平可以胜任以汉语为交际工具的一般性工作。（二）教什么词（二）教什么词确定选词标准确定选词标准常用性是选择词语的一个标准。北京语言学院语言教学研究所对180万字的政论、科普、日常生活和文学四类语料进行统计，结果得到31159个词，其中出现频率最高的8000个词累计出现的频率占全部语料总数的95%以上。构词能力强是选择词语的另一个标准。汉语里有这样一些词，它们比较稳固，使用频率高
13、，词汇里的大量的词语都是由它们构成的，一旦掌握这些词，对由它们构成的新词的理解有很大好处。（三）不同阶段词汇教学的重点与难点（三）不同阶段词汇教学的重点与难点认认识词汇教学的规律识词汇教学的规律1、初级阶段的词汇多是与日常生活有关的，词义单纯，易于理解、掌握2、中高级阶段，词汇量增加了，词汇学习的难度也增强了(1)同音词的问题(2)同义词的问题(3)多义词的问题 另外，一些口语词，成语、俗语、歇后语或者具有文化含义的词语 (四四)把握语素、字、词结合的教学原则进行语素教学。把握语素、字、词结合的教学原则进行语素教学。在讲一个新词时,把那些常用的、构词能力强的语素的意义教给学生。进行词汇教学时,
14、利用构词知识来解释学生应用中的一些错误用例。如并列式复合词、离合词在词汇教学中，还应突出汉字教学。根据1988年国家语委和国家教委公布的现代汉语常用字表统计，用该表中的3500个常用字(一级常用字2500个，二级常用字1000个)对200万字语料作覆盖率检验，可覆盖语料的99.48%，一级常用字2500个字覆盖率达99.97%。也就是说，汉语的词汇，基本上是由这2500个常用字(所记录的语素)组成的。因此，在词汇教学中有意识地突出汉字教学是必要的。(五五)把握在语境、句子中教学的原则。把握在语境、句子中教学的原则。教师要教给学生的,不是语言中的词汇,而是言语中的词汇。教师在讲解词汇这个教学环节
15、中,不仅是为了扫除理解课文的障碍,也不能只满足于让学生记住几个新词,重要的是通过讲解,启发学生积极思考,利用学生的联想、判断等在已学过的知识基础上,主动地学习新的词汇和词语的用法,逐步培养学生理解词汇,掌握词语的能力。*第一次到北京,我下榻在中国大酒店。*开学第一天,我会晤了很多新同学。课文眼光:“妻子冷冷的脸一下子笑开了,接着就像小姑娘一样跳起来,连呼带叫地向丈夫扑过去,吊着他的脖子响亮地吻了一下。”(六六)利用词的聚合和组合关系在系统中进行词利用词的聚合和组合关系在系统中进行词汇教与学。汇教与学。词汇系统是语言的子系统,词与词之间有密切的关系。在聚合关系方面可利用词的同义关系、反义关系、上
16、下关系、同音关系等帮助掌握词的意义关系;在组合关系中可以通过词义搭配和句法搭配来掌握词义的组合规律,收到事半功倍的效果。(七)讲解词汇时讲解词汇时,要抓住重点要抓住重点,要有针对性，讲究要有针对性，讲究实效。实效。(八八)词汇教学应词汇教学应“循环递进、螺旋上升、循环循环递进、螺旋上升、循环往复、以旧带新往复、以旧带新”，必须重视词语的重现率。，必须重视词语的重现率。从认知心理上讲，一个词语真正被掌握，必须在记忆的存储系统中成为词语语义网络中的一个节点，这个节点在多数情况下能同若干其他有关的节点发生概念上的或语义上的联系，这样才能在语言使用中互相激活语义，提取意义。（九）在词汇教学贯穿文化差异
17、意识。（九）在词汇教学贯穿文化差异意识。四、词汇的课堂展示方法四、词汇的课堂展示方法单个词的展示方法1、听写2、认读3、词卡等教具对于课文中的所有生词，可以重新排列，方法有二：1、按词类排列所有生词2、串联排列所有生词五、词汇的解释方法解释词汇就是将所要讲授的词汇的意义及用法给学生解释。词的用法包括词的语法功能及特点、词在句中的位置、词的语境义、词的搭配、词的使用范围等。解释词义的技巧大致可以分为两类:解释词义的技巧和解释用法的技巧。（一）以旧释新法（一）以旧释新法（二）直接法（二）直接法直接法是最简便有效的生词教学法之一。1、生词教学中的体态语教学2、生词教学中的实物图画教学3、生词教学中的
18、歌曲音乐教学4、生词教学中的多媒体教学在用“直接法”教生词的时候，要注意把握适用的范围、结合实际搞好教学引入，以期运用得自然得体。（三）例句释义法（三）例句释义法（四）相关词释义法（同、近、反义词）（四）相关词释义法（同、近、反义词）（五）语境释义法（五）语境释义法（六）词语搭配法（六）词语搭配法（七）构词分析法（七）构词分析法（八）类比法（八）类比法（九）直接说明法（九）直接说明法（十）理据分析法（十）理据分析法六、词汇操练的技巧六、词汇操练的技巧1、记忆练习2、辨别练习3、用法练习4、游戏练习法：滚雪球、接龙、猜词游戏、钓鱼等七、关于词汇的积累七、关于词汇的积累除了一般的课堂词汇教学之外，教师还要不断地帮助学生巩固、记忆学过的词语，并利用多种手段，帮助学生扩大词汇量。1、利用同素词2、利用附加法类推3、根据意义归类4、根据语法归类5、重复八、词汇教学的难点（一）虚词（一）虚词（二）兼类词（二）兼类词（三）介词（三）介词还、又、再还、又、再困难困难跟、对跟、对
