1、教育部教育部“精英杯精英杯”公开课大赛简介公开课大赛简介 2021年6月，由教育学会牵头，教材编审委员会具体组织实施，在全国8个城市，设置了12个分会场，范围从“小学至高中”全系列部编新教材进行了统一的培训和指导。每次指導，都輔以精彩的優秀示範課。在這些示範課中，不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他们的课程，无论是在内容和形式上，都是经过认真研判，把各学科的核心素养作为教学主线。既涵盖城市中小学、又包括乡村大部分学校的教学模式。適合全國大部分教學大區。本課件就是從全國一等獎作品中，优选出的具有代表性的作品。示范性强，有很大的推广价值。12.3 12.3 物质的比热容物质的比热容学习目标：学习目
2、标：1 1、了解比热容的概念，知道比热容是物质的、了解比热容的概念，知道比热容是物质的 一种属性。一种属性。2 2、尝试用比热容解释简单的自然现象。、尝试用比热容解释简单的自然现象。3 3、会利用比热容公式进行热量的简单计算。、会利用比热容公式进行热量的简单计算。自学指导：自学指导：请同学们认真看课本请同学们认真看课本43434646页内容，思考并页内容，思考并完成完成伴你学伴你学第第3838页页“问题导学问题导学”相关内容。相关内容。注意看书注意看书4343页页信息快递信息快递。5 5分钟后，比一比，看谁完成的最好！分钟后，比一比，看谁完成的最好！凉凉烫烫思考下列问题：思考下列问题：（1 1
3、）平常烧开一壶水与烧开半壶水需）平常烧开一壶水与烧开半壶水需要吸收的热量哪个多？要吸收的热量哪个多？（2 2）把一壶水烧开与烧成温水需要吸）把一壶水烧开与烧成温水需要吸收的热量哪个多？收的热量哪个多？某种物质升温时吸收热量的多少可能跟某种物质升温时吸收热量的多少可能跟哪些因素有关呢？有什么样的关系呢？哪些因素有关呢？有什么样的关系呢？想一想、议一议想一想、议一议（1）物体的质量）物体的质量 (m)（质量越大，吸热越多）（质量越大，吸热越多）（2）物体温度升高的多少）物体温度升高的多少(t)（温度升高越多，吸热越多）（温度升高越多，吸热越多）物体吸收热量除了跟物体的质量和温度物体吸收热量除了跟物
4、体的质量和温度的变化有关，还跟哪些因素有关呢？的变化有关，还跟哪些因素有关呢？想一想：想一想：相同质量的水和煤油，升高相同的温度，相同质量的水和煤油，升高相同的温度，它们吸收的热量是否相同呢？它们吸收的热量是否相同呢？如果让你设计一个实验方案来探究上面如果让你设计一个实验方案来探究上面的问题，你要注意什么？的问题，你要注意什么？控制变量法控制变量法设计实验思路设计实验思路:质量质量升高的温度升高的温度物质物质相同相同相同相同信息快递：信息快递：如果加热方法完全相同，就可以认为如果加热方法完全相同，就可以认为单位时间内物体吸收的热量相等。单位时间内物体吸收的热量相等。加热方式相同，加热时间越长，
5、吸收加热方式相同，加热时间越长，吸收的热量越多；反之加热时间越短，吸的热量越多；反之加热时间越短，吸收的热量越少。收的热量越少。实验现象：实验现象：质量相等的水和煤油升高相质量相等的水和煤油升高相同的温度，水加热的时间较同的温度，水加热的时间较长。长。实验说明：实验说明：质量相等的不同物质升高相质量相等的不同物质升高相同的温度，所需吸收的热量同的温度，所需吸收的热量是不相同的。是不相同的。结论：结论：物体吸收的热量不仅与物体的物体吸收的热量不仅与物体的质量质量、物体、物体温度温度的变化有关还与物的变化有关还与物质的质的种类种类有关。有关。体积物质质量10cm3水10kg10cm3铁79kg观察
6、表格观察表格 类比分析类比分析表（一）：表（一）：表（二）：表（二）：表（一）采用表（一）采用“相同体积比较质量相同体积比较质量”，即用相同体积，即用相同体积比质量，从而引入密度这一反映物质特性的物理量。比质量，从而引入密度这一反映物质特性的物理量。表（二）应采用怎样的方法从热学角度比较物质的这表（二）应采用怎样的方法从热学角度比较物质的这种特性呢？种特性呢？质量 物质 升温 吸热10g水 t420J10g煤油 t210J我们把单位质量的某种物质温我们把单位质量的某种物质温度升高度升高 11所吸收所吸收 的热量叫做这种物质的比热容，的热量叫做这种物质的比热容，简称比热。符号：简称比热。符号：C
7、 C。1、定义：、定义：（降低）（降低）（放出）（放出）2、常用单位：、常用单位：焦耳焦耳/(千克千克)符号：符号：J/(kg )读作：读作：焦耳每千克摄氏度焦耳每千克摄氏度点拨：比热容点拨：比热容3 3、水的比热容是、水的比热容是_它的物理意义是它的物理意义是:_:_4.2103(降低降低)1)1,吸收吸收(放出放出)热量为热量为4.24.210103 31 1千克的水每升高千克的水每升高练一练：练一练：、D A.一杯水倒掉半杯一杯水倒掉半杯B .水凝固成冰水凝固成冰C.0的水变成的水变成4 的水的水D .将铁块锉成铁球将铁块锉成铁球B水的比热容是水的比热容是_它的物理意义是它的物理意义是:
8、_:_4.2103(降低降低)1)1,吸收吸收(放出放出)热量热量4.24.210103 3思考：思考：5 5千克的水要温度升高千克的水要温度升高1 1,要吸收多少热量要吸收多少热量?_ 1 1千克的水每升高千克的水每升高2.1104回想：回想：5 5千克的水要温度升高千克的水要温度升高1010,要吸要吸收多少热量收多少热量?_?_ 2.1105说明说明:物体吸收（放出）的热量与质量成正比物体吸收（放出）的热量与质量成正比,与升高（降低）的温度成正比与升高（降低）的温度成正比,还与物质的种类还与物质的种类有关有关.吸热：Q吸吸=cm(t-t0)（t为末温，为末温，t0为初温）为初温）放热：Q放
9、放=cm(t0-t)合并成：合并成：Q=cmt（t：为温度的变化）：为温度的变化）点拨：热量的计算：点拨：热量的计算：例例1:1:使使4kg4kg的水温度从的水温度从1515升高到升高到65,65,求需吸收多少热量求需吸收多少热量?c=4.2103J/（kg）m=4kgt=65 15=50=4.2103J/（kg）4kg50 解：解：Q吸吸=cm t=8.4105J答：需要吸收答：需要吸收8.4105J的热量。的热量。1kg的水在温度升高的水在温度升高1时所吸收的热量时所吸收的热量为为 J.10kg的水在温度升高的水在温度升高1 时所吸收的热量时所吸收的热量 为为 J.1kg的水在温度升高的水
10、在温度升高10 时所吸收的热量时所吸收的热量 为为 J.10kg的水在温度升高的水在温度升高10 时所吸收的热量时所吸收的热量 为为 J.4.21034.21044.21044.2105检测：检测：因为海水与沙子受光照的时间完因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以它们吸收的热量相同，全相同，所以它们吸收的热量相同，但是海水的比热比沙子的比热大，所但是海水的比热比沙子的比热大，所以海水升温比沙子慢；没有日照时，以海水升温比沙子慢；没有日照时，海水降温比沙子慢。海水降温比沙子慢。据有关专家预测，我国目前最大的水电站三峡水电站完全建成据有关专家预测，我国目前最大的水电站三峡水电站完全建成后，三峡库
11、区的气温会受到一定影响：夏天比原来下降后，三峡库区的气温会受到一定影响：夏天比原来下降22左右左右，而冬天比原来升高，而冬天比原来升高22左右，为什么？左右，为什么？答：这是因为库区里的答：这是因为库区里的水的比热大，夏天不容易升水的比热大，夏天不容易升温，冬天也不容易降温，温温，冬天也不容易降温，温度变化小。度变化小。2、为什么沿海地区比内陆地、为什么沿海地区比内陆地区温差小？区温差小？因为相同质量的水和沙石在吸因为相同质量的水和沙石在吸收相同的热量后，由于水的比热收相同的热量后，由于水的比热容大，水的温度变化没沙石大。容大，水的温度变化没沙石大。所以沿海地区比内陆地区温差小。所以沿海地区比
12、内陆地区温差小。练习：练习：1、烧杯中装有酒精，现用去一半，则剩余酒、烧杯中装有酒精，现用去一半，则剩余酒精的下列物理量中，发生改变的是（精的下列物理量中，发生改变的是（）A.质量质量 B.密度密度 C.比热容比热容 D.沸点沸点 A2、小明从表中提供的信息中，得出以下、小明从表中提供的信息中，得出以下几个结论，其中错误的是（）几个结论，其中错误的是（）A.A.汽车发动机用水来冷却效果好汽车发动机用水来冷却效果好B.B.液体的比热容都比固体大液体的比热容都比固体大C.C.同种物质在不同状态下比热容值不同同种物质在不同状态下比热容值不同D.D.质量相等的铜和铅，升高相同的温度，铜质量相等的铜和铅
13、，升高相同的温度，铜吸收的热量多吸收的热量多 几种物质的比热容（几种物质的比热容（J/kg）水水4.2103干泥土干泥土0.84103酒精酒精2.4103铜铜0.39103冰冰2.1103铝铝0.88103水银水银0.14103铅铅0.13103B B3 3、烧杯中装有酒精，现用去一半，、烧杯中装有酒精，现用去一半，则剩余酒精的下列物理量中，发生改则剩余酒精的下列物理量中，发生改变的是（变的是（）A.A.质量质量 B.B.密度密度 C.C.比热容比热容 D.D.沸点沸点 A A4 4、新疆民谣、新疆民谣“早穿皮袄午穿纱，围早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。着火炉吃西瓜。”反映了当地昼夜的反映了当
14、地昼夜的温差较温差较 （大（大/小），从比热容角度小），从比热容角度来看，这是由于来看，这是由于_ _ _。大大沙石的比热容较小沙石的比热容较小5、有四位学生，为了研究物体温度升、有四位学生，为了研究物体温度升高时吸收的热量的多少与哪些因素有关，高时吸收的热量的多少与哪些因素有关，做了如下实验：在四个相同的烧杯中分做了如下实验：在四个相同的烧杯中分别盛有水和煤油，用同样的加热器加热，别盛有水和煤油，用同样的加热器加热，下表是他们实验记录，根据记录回答下下表是他们实验记录，根据记录回答下列问题。列问题。烧杯号烧杯号液体液体质量质量g初温初温C末温末温C加热时间加热时间min水水200200202
15、88水水10020284煤油煤油20020284煤油煤油20020242(1)比较、两烧杯的实验记录，得出的结论是比较、两烧杯的实验记录，得出的结论是 。(2)比较比较C、D两烧杯的实验记录，得出的结论是两烧杯的实验记录，得出的结论是 。(3)比较、比较、C两烧杯的实验记录，得出的结论是两烧杯的实验记录，得出的结论是 。(4)综合上述结论，物体温度升高时吸收的热量的多综合上述结论，物体温度升高时吸收的热量的多 少与少与 等因素有关。等因素有关。吸收热量的多少与物体质量有关吸收热量的多少与物体质量有关吸收热量的多少与温度变化有关吸收热量的多少与温度变化有关吸收热量的多少与物质种类有关吸收热量的多
16、少与物质种类有关 比热容、物体质量、比热容、物体质量、温度变化温度变化五、当堂训练：五、当堂训练：独立完成独立完成伴你学伴你学第第39394141页页 “随堂练习随堂练习”1 16 6题题 “达标导测达标导测”1 17 7题题 下课交！下课交！第第 十十 一一 章章 简简 单单 机机 械械 和和 功功滑滑 轮轮生活中的滑轮生活中的滑轮生活中的滑轮生活中的滑轮滑轮滑轮轴轴轮轮滑轮主要部分是能绕滑轮主要部分是能绕轴轴转动的转动的轮子轮子你是这么做的吗？滑轮滑轮特征：特征：使用时使用时，滑轮，滑轮的的轴轴固定不动固定不动特征：特征：使用时使用时，滑轮，滑轮的的轴轴随物体一随物体一起运动起运动动滑轮动
17、滑轮定滑轮定滑轮探究使用探究使用定滑轮定滑轮的特点的特点实验实验次数次数钩码所受的钩码所受的重力重力G/N绳子末端绳子末端拉动的方向拉动的方向弹簧测力计弹簧测力计的示数的示数F/N123452水平水平22斜向下斜向下22竖直向下竖直向下23竖直向下竖直向下34竖直向下竖直向下4特点：特点：使用定滑轮使用定滑轮不省力不省力，但可以但可以改变力改变力的方向的方向使用定滑轮不省力使用定滑轮不省力也不省距离，但可以也不省距离，但可以改改变力的方向变力的方向s s=h h，F F=G G定滑轮的实质定滑轮的实质FGOL1=L2GFOL1=L2L1L2L1L2动滑轮动滑轮的实质的实质FGO动滑轮的实质动滑
18、轮的实质是一个是一个动力臂是阻动力臂是阻力臂力臂2 2倍的省力杠倍的省力杠杆杆。探究使用动滑轮的特点探究使用动滑轮的特点特点：特点：实验实验次数次数钩码所受钩码所受的重力的重力G/N施力的施力的方向方向弹簧测力弹簧测力计的示数计的示数F/N1232竖直向上竖直向上13竖直向上竖直向上1.54竖直向上竖直向上2FG使用动滑轮可以使用动滑轮可以省一半的力省一半的力，费一倍的距离费一倍的距离，但不能改变力的，但不能改变力的方向方向S S=2=2h h，F F=G G/2/2 探究使用动滑轮的特点探究使用动滑轮的特点实验实验次数次数钩码所受钩码所受的重力的重力G/N施力的施力的方向方向弹簧测力弹簧测力
19、计的示数计的示数F/N12竖直向上竖直向上1.223竖直向上竖直向上1.734竖直向上竖直向上2.2分析：分析：思考：思考：刚才表中的数据与所得结论不符，仅是刚才表中的数据与所得结论不符，仅是由于误差造成的吗？由于误差造成的吗？由于滑轮自身具有重力。由于滑轮自身具有重力。G1=0.4NGG1F此时此时F=（G+G1）21定滑轮虽然能改变力的方向，使我们工作方便，定滑轮虽然能改变力的方向，使我们工作方便，但不能省力但不能省力；于是人们就把定滑轮和动滑轮组合于是人们就把定滑轮和动滑轮组合起来使用，把它们各自的优点结合起来，起来使用，把它们各自的优点结合起来，这样就组成了滑轮组这样就组成了滑轮组而动
20、滑轮虽然能省一半力，但不能改变力的而动滑轮虽然能省一半力，但不能改变力的方向，使用时经常感觉不便方向，使用时经常感觉不便滑轮组滑轮组 滑轮组同时具备定滑轮滑轮组同时具备定滑轮和动滑轮的特点，既和动滑轮的特点，既可以省可以省力力，又能，又能改变力的方向。改变力的方向。滑轮组的组装（即绕线方法）几种常见的滑轮组：几种常见的滑轮组：课堂练习课堂练习:2、程跃要提起重、程跃要提起重800N的物体，但是他的最大拉的物体，但是他的最大拉力只有力只有300N于是，他找来了一些滑轮，想利于是，他找来了一些滑轮，想利用滑轮组提起这个重物。已知每个滑轮重用滑轮组提起这个重物。已知每个滑轮重20N，程跃想站在地上向下拉绳，他最好选择图中程跃想站在地上向下拉绳，他最好选择图中_滑轮组来提起重物滑轮组来提起重物(选填选填“a”或或“b”)。请在所选的图中画出正确的绕绳方法。请在所选的图中画出正确的绕绳方法。ab
