1、课题3 水的组成第四单元 自然界的水导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考水是生命的源泉，哪里有水，哪里就有生命。对于我们熟悉的水，你知道它的组成吗？1.认识水的组成 2.了解氢气的性质3.知道单质、化合物的概念，能区分常见的物质中哪些 属于单质，哪些属于化合物学习目标学习目标认知与了解认知与了解导入新课导入新课氢气的性质一讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考1.物理性质：氢气是 色、味的气体，溶于水，密度比空气的 。2.化学性质：氢气具有 性，燃烧时火焰呈 ，不纯的氢气遇明火会发生 ，因此点燃前必须 。淡蓝色无无难小可燃爆炸 验纯 观察与思考观察与思考3.氢气验
2、纯方法发出尖锐的爆鸣声表明氢气不纯，声音很小则表明氢气较纯。讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究观察烧杯壁上有什么现象发生。烧杯壁上有水珠生成。氢气+氧气 水点燃讲授新课讲授新课水的组成二讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究电解水实验交流与讨论交流与讨论两电极正极端的玻璃管负极端的玻璃管现象比较两玻璃管中现象差异产生气泡产生气泡的速度慢产生气泡的速度快产生的气体的体积负极是正极的2倍讲授新课讲授新课交流与讨论交流与讨论切断电源后，用燃着的木条检验电解反应产生的气体正极端玻璃管负极端玻璃管现象解释能使带火星的木条复燃能燃烧，发出淡蓝色的火焰产生的气体是氧气产生的气体是氢气讲授新课讲授新课水电解后
3、，生成 和 ：与电源正极相连的试管内收集到的气体是 。与电源负极相连的试管内收集到的气体是 。V（H2）V（O2）=。通电 水 氢气+氧气氢气氧气氧气氢气2 1H2OH2O2归纳与小结归纳与小结讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考水分子分解示意图讲授新课讲授新课水是由 和 组成的；水是由 构成的；化学变化的实质是 分解为原子；重新 结合生成新分子。交流与讨论交流与讨论氢元素氧元素水分子分子原子讲授新课讲授新课单质、化合物、氧化物三讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考1.单质（1）定义：（2）特征：（3）举例：2.化合物（1）定义：（2）特征：（3）举例：由同种元素组成的纯净物一种元素，纯净物。
4、氢气（H2）、氮气（N2）、氧气（O2）由不同种元素组成的纯净物不同种元素，纯净物。二氧化碳（CO2）、氧化铁（Fe2O3）观察与思考观察与思考3.氧化物（1）定义：（2）特征：（3）举例：由两种元素组成，其中一种元素是氧元素的化合物。两种元素，一种是氧元素的化合物。CO2、Fe2O3讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考思考：物质该怎么分类？物质纯净物混合物单质化合物氧化物非氧化物讲授新课讲授新课一、氢气的性质 1.物理性质：无色、无味的气体，难溶于水 2.化学性质：氢气+氧气 水二、水的组成 1.实验现象：电源正极产生的气体与负极产生的气体体积比为12 2.实验结论：水是由氢元素和氧元素组成
5、的三、单质、化合物、氧化物点燃课堂小结课堂小结1.下列关于水的叙述正确的是（）A.水属于混合物 B.水是纯净物，属于单质C.水是由氢气和氧气组成的 D.水是由氢、氧元素组成的D随堂训练随堂训练2.水的化学符号为H2O,过氧化氢的化学符号为H2O2，关于它们的叙述正确的是（）A.都含有氢气 B.它们是同一种物质C.组成的元素的种类不同 D.它们都属于化合物 D随堂训练随堂训练3.下列各组物质中，前者是化合物，后者是单质的是（）A氮气 二氧化锰 B二氧化碳 氧气 C空气 硫 D冰 水B随堂训练随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸
6、点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点，有什么不同点？导入新课导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点，有什么不同点？相同点：都发生了变化都发生了变化不同点：纸张变成纸条仍纸张变成纸条仍然是纸然是纸；而纸张而纸张燃烧后就不再是燃烧后就不再是纸了纸了。思考：怎样判断和区别这些变化呢？思考：怎样判断和区别这些变化呢？1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）学习目标学习目标导入新课导入新课物理变化和化学变化讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考节节 日日 焰焰 火火
7、燃燃 烧烧牛奶变质牛奶变质钢钢 铁铁 生生 锈锈讲授新课讲授新课思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？区别呢？通过观察，我们知道烟花可以发光发热，通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。地方会生锈，牛奶会变酸等等。让我们先来做几个实验。让我们先来做几个实验。讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究讲授新课讲授新课实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应讲授新课讲授新课实验2.胆矾的研碎实验4.石灰石与盐酸反应讲授新课讲授新
8、课讲授新课讲授新课实验序号变化前的物质 变化时发生 的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1）液态的水 液态的水（2）块状的胆矾粉末状的胆矾（3）蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀（4）颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出有水蒸气放出,玻璃片上出现小玻璃片上出现小水珠水珠块状变成粉末块状变成粉末有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出，澄有气泡放出，澄清石灰水变浑浊清石灰水变浑浊有有有有无无无无实验记录实验记录归纳与小结归纳与小结讲授新课讲授新课物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、
9、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化典例精析典例精析讲授新课讲授新课例例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？么变化？甲同学：甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。【总结总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。变化，
10、但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质是否生成新物质”。例例2 2 分析分析蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程：的过程：蜡烛熔化蜡烛熔化蜡烛燃烧蜡烛燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化同时同时发生发生【总结】【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时化学变化中一定同时发生物理变化发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！。但在物理变化中，不一定发生化学变化！讲授新课讲授新课知识与拓展知识与拓展1.1.物理变化常见的三种形式：物理变化常
11、见的三种形式：讲授新课讲授新课（1 1）状态）状态(固、液、气固、液、气)的改变，如液态水、固态冰的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；和水蒸气；（2 2）形状的改变，如）形状的改变，如矿石粉碎等；矿石粉碎等；（3 3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。热，电能转化为光能、热能等。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。质生成的变化都属于物理变化。2.2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变
12、色、放出气体、生成沉淀等。但并不发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看看本质，即看是否生成了新物质是否生成了新物
13、质。讲授新课讲授新课课堂小结课堂小结物质的变化物质的变化物理变化物理变化化学变化化学变化有其他物质生成的变化有其他物质生成的变化常伴随有颜色的改变、常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化现象，还有能量的变化没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化只是形状、状态的变化1.1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是的是()()A.A.电熨斗通电产生的能量电熨斗通电产生的能量 B.B.电灯通电发出的光电灯通电发出的光C.C.水电站利用水力产生的电水电站利用水力产生的电 D.D.液化石油
14、气燃烧放出的能量液化石油气燃烧放出的能量D随堂训练随堂训练随堂训练随堂训练2.2.现有下列一些物质的变化：现有下列一些物质的变化：A A、酒精挥发、酒精挥发 B B、灯泡通电后发光、发热、灯泡通电后发光、发热 C C、火药爆炸、火药爆炸 D D、气球爆炸、气球爆炸 E E、汽油燃烧、汽油燃烧 F F、海水晒盐、海水晒盐 G G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H H、米饭烧焦、米饭烧焦 I I、植物光合作用、植物光合作用 J J、发生沙尘暴、发生沙尘暴属于物理变化的有：属于物理变化的有：；属于化学变化的有：属于化学变化的有：。B B、C C、D D、E E、F F、G G、H H、I IJ JA A、3.3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（及物理变化的是（）A A、野火烧不尽，春风吹又生、野火烧不尽，春风吹又生B B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C C、只要功夫深，铁杵磨成针、只要功夫深，铁杵磨成针D D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C随堂训练随堂训练
