1、食物的消化与食物的消化与吸收吸收复习目标复习目标1.理解食物中营养物质和各种营养物质对人理解食物中营养物质和各种营养物质对人体的作用;体的作用;2.消化道的组成和消化酶的作用;理解牙齿消化道的组成和消化酶的作用;理解牙齿的结构、功能和保健;的结构、功能和保健;3.胃肠的结构特点,以及各种消化腺的位置胃肠的结构特点,以及各种消化腺的位置的功能;的功能;4.理解蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过理解蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程,以及营养物质被消化道吸收的内容。程,以及营养物质被消化道吸收的内容。因为37C接近人体的温度,是酶消化食物的最佳温度。理解食物中营养物质和各种营养物质对人体的作用;co
2、m/tengtuzx/czpd/swdg/swdg02/rtam2.患夜盲症的人应该多吃一些动物的肝脏,对不对?遇碘变蓝是淀粉的特性.遇碘变蓝是淀粉的特性.()号试管里的浆糊没变蓝色,这是因为?因为酶消化食物需要一个过程。消化道的组成和消化酶的作用;com/tengtuzx/czpd/swdg/swdg02/rtam2.遇碘变蓝是淀粉的特性.()号试管里的浆糊没变蓝色,这是因为?淀粉的消化是从()开始的,最终在()内彻底消化。因为酶消化食物需要一个过程。因为37C接近人体的温度,是酶消化食物的最佳温度。理解食物中营养物质和各种营养物质对人体的作用;因为酶消化食物需要一个过程。理解食物中营养物质
3、和各种营养物质对人体的作用;com/tengtuzx/czpd/swdg/swdg02/rtam2.、()号试管里的浆糊变蓝色,这是因为?肛门肛门消化系统组成消化系统组成消化道消化道消化腺消化腺唾液腺唾液腺胃腺胃腺肝脏肝脏胰腺胰腺肠腺肠腺口口 腔腔咽咽食食 道道胃胃小小 肠肠大大 肠肠肛门肛门消化食物和吸收营养物质等消化食物和吸收营养物质等分泌唾液分泌唾液分泌胃液分泌胃液分泌胆汁分泌胆汁分泌胰液分泌胰液分泌小肠液分泌小肠液牙釉质牙釉质牙髓牙髓牙骨质牙骨质牙本质牙本质http:/ C左右的左右的温水中?温水中?为什么需要为什么需要1010分钟?分钟?因为因为3737C C接近人体的温度,接近人体
4、的温度,是酶消化食物的最佳温度。是酶消化食物的最佳温度。因为酶消化食物需要一个过程。因为酶消化食物需要一个过程。淀粉的消化过程淀粉的消化过程淀粉淀粉酶酶麦芽糖麦芽糖酶酶葡萄糖葡萄糖淀粉的消化是从()开始的,淀粉的消化是从()开始的,最终在()内彻底消化。最终在()内彻底消化。口腔口腔小肠小肠唾液淀粉酶对淀粉的消化作用吃饭时为什么要细嚼慢咽?吃饭时为什么要细嚼慢咽?少量的水,无机盐和一部分维生素()号试管里的浆糊没变蓝色,这是因为?com/tengtuzx/czpd/swdg/swdg02/rtam2.遇碘变蓝是淀粉的特性.因为酶消化食物需要一个过程。遇碘变蓝是淀粉的特性.com/tengtuzx/czpd/swdg/swdg02/