1、必修必修1 1 第第2 2章章 细胞的结构与功能细胞的结构与功能 第二节 细胞质 第2课时 其他细胞器索引INDEX1.问题探讨2.核糖体、内质网和高尔基体参与大分子物质合成与运输3.溶酶体和液泡是大分子物质水解的场所4.中心体参与细胞有丝分裂5.检测评价6.实验【观察细胞质的流动】问题探讨1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗?C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发(包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等)、总装制造等部门。2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的
2、分工与合作吗?PART核糖体、内质网和高尔基体参与大分子物质合成与运输01分泌蛋白的产生、运输和分泌分泌蛋白的产生、运输和分泌资料资料1 1：用匀浆技术将细胞破碎后,内质网会断裂成很多小泡。有的小泡膜上附着有核糖体,称为粗面小泡,而没有核糖体附着的小泡则称为滑面小泡。提取附着在粗面小泡上的核糖体,将其与胞质溶胶混合,胞质溶胶中迅速出现了新合成的蛋白质。如果将粗面小泡和胞质溶胶混合,新合成的蛋白质就会进入粗面小泡腔。1.核糖体的功能是什么？2.新合成蛋白质的去向取决于什么？合成蛋白质取决于核糖体存在的位置资料资料2 2：将豚鼠胰腺组织的切片与含3H标记亮氨酸的溶液一起温育短暂时间，然后将胰腺组织
3、切片转入不含放射性氨基酸的培养液。每隔一段时间检测放射性位点,得到的结果如下图所示:分泌蛋白的产生、运输和分泌分泌蛋白的产生、运输和分泌分泌蛋白的运输过程示意图分泌蛋白的运输过程示意图1.根据放射性出现的顺序，消化酶从合成到分泌所经历的运输途径是怎样的?2.在消化酶的运输和分泌过程中，内质网和高尔基体的作用可能是什么?分泌蛋白的产生、运输和分泌分泌蛋白的产生、运输和分泌核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体你能从上图中找出核糖体、内质网和高尔基体的位置吗，它们在形态和分布有怎样的特点？线粒体线粒体叶叶绿绿体体分布分布结构结构功能功能游离于胞质溶胶附着在内质网上大亚基大亚基小亚基小亚基合成蛋白
4、质 游离于胞质溶胶和附着在内质网上的核糖体，它们合成的蛋白质的去向和用途一样吗？核糖体核糖体内质网内质网类型类型形态形态功能功能滑面内质网粗面内质网分支管状扁平囊状对蛋白质进行加工和转运合成脂质高尔基体高尔基体高尔基体结构模式图高尔基体结构模式图高尔基体电镜照片高尔基体电镜照片组成：功能：由排列整齐的扁平囊堆叠而成，及其周围的囊泡对来自内质网的“半成品”蛋白质进行再加工、分类和释放；参与植物细胞壁的合成。1.高尔基体在结构组成上与内质网有何不同？2.来自内质网的“半成品”蛋白质分别由高尔基体的哪边进入和排出？分泌蛋白的产生、运输和分泌分泌蛋白的产生、运输和分泌核糖体内质网高尔基体质膜（胞吐分泌
5、蛋白）（胞吐分泌蛋白）（合成肽链）（合成肽链）（初加工蛋白质）（初加工蛋白质）（再加工蛋白质）（再加工蛋白质）合成的蛋白质的去向合成的蛋白质的去向附着的核糖体附着的核糖体游离的核糖体游离的核糖体PART溶酶体和液泡是大分子物质水解的场所02核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体你能从上图中找出溶酶体和液泡的位置吗，动植物细胞中都有吗？溶溶酶酶体体液液泡泡线粒体线粒体叶叶绿绿体体溶酶体和液泡溶酶体和液泡形态形态结构结构内容物内容物功能功能含有多种酸性水解酶溶酶体切面示意图溶酶体切面示意图溶酶体电镜图溶酶体电镜图大液泡示意图大液泡示意图大液泡光镜图大液泡光镜图水解吞噬的各种大分子物质降解衰老的细
6、胞器和多余的大分子含有酸性水解酶、无机盐、糖类、氨基酸等，有的含色素具有水解功能维持植物组织的形态溶酶体的消化作用溶酶体的消化作用PART中心体参与细胞有丝分裂03核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体你能从上图中找出中心体的位置吗，动植物细胞中都有吗？溶溶酶酶体体液液泡泡线粒体线粒体叶叶绿绿体体中中心心体体中心体中心体中心体的模式图（上）和电镜照片（下）中心体的模式图（上）和电镜照片（下）组成：功能：由2个相互垂直的中心粒及外周物质组成在有丝分裂中发挥作用动物细胞有丝分裂模式图动物细胞有丝分裂模式图中心体有膜结构吗？哪些细胞器有膜结构，哪些没有？下列是各种细胞器的电镜照片，你能迅速说出它们
7、的名字吗？1234561 内质网2 溶酶体3 叶绿体4 高尔基体5 线粒体6 中心体生命观念生命观念1.根据上述图片，推测相关细胞中的哪些（种）细胞器应该比较多？2.上述现象体现了怎样的生命观念？翱翔的苍鹰翱翔的苍鹰吞噬细胞正在吞噬细菌吞噬细胞正在吞噬细菌跳动的心脏跳动的心脏人的唾液腺人的唾液腺观察细胞质的流动观察细胞质的流动目的要求目的要求1.熟练制作植物叶临时装片。2.用高倍镜观察植物细胞质的流动。3.说明细胞质流动在细胞生命活动中的意义。水蕴草水蕴草看视频思考讨论教材37页的问题。强光下的细胞质流动强光下的细胞质流动弱光下的细胞质流动弱光下的细胞质流动观察细胞质的流动观察细胞质的流动找朋
8、友线粒体与动物细胞的有丝分裂有关溶酶体进行光合作用的场所细胞壁控制物质进出细胞核糖体合成蛋白质的场所质 膜 有氧呼吸的主要场所中心体分解衰老、损伤的细胞器内质网蛋白质的加工以及脂质合成的场所叶绿体支持和保护细胞高尔基体 蛋白质再加工、植物细胞壁的合成场所选择1.白细胞能识别并吞噬绿脓杆菌,这一现象能说明（）A.质膜具有一定流动性B.质膜能分隔细胞与胞外环境C.脂双层构成质膜的基本骨架D.质膜的主要成分是磷脂和蛋白质检测评价A（1）淀粉酶是一类蛋白质,图甲中唾液淀粉酶合成的场所是（）A.B.C.D.选择2.下面图甲为唾液腺细胞合成与分泌淀粉酶的过程示意图，图乙为该细胞的质膜结构示意图，图中序号表示细胞结构或物质。请回答下列问题：B（2）有关图乙膜结构和功能的叙述正确的是（）A.蛋白分子是物质跨膜运输的载体 B.蛋白分子是淀粉酶分泌出细胞的通道 C.结构上的磷脂分子可以转移到质膜 D.结构膜随着淀粉酶分泌与质膜融合选择C2.下面图甲为唾液腺细胞合成与分泌淀粉酶的过程示意图，图乙为该细胞的质膜结构示意图，图中序号表示细胞结构或物质。请回答下列问题：选择3.根据细胞的结构与功能相适应的观点推测，下列叙述中错误的是（）A.唾液腺比骨骼肌细胞具有更多的内质网 B.汘腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体 C.胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体 D.吞噬细胞比骨骼肌细胞具有更多的溶酶体B
