1、 水果的秘密水果的秘密 （方案制定方案制定） 水果的秘密方案制定课水果的秘密方案制定课 活动主题的提出：活动主题的提出： 秋季，正是水果成熟的季节，选择这样一个时机走近水果、研究水果为学生提 供了丰富的素材。水果与我们的生活，与我们的健康息息相关。在日常与学生的聊 天中，我发现学生既熟悉水果，又缺乏水果知识。而且，他们对水果的外形、营养、 种植充满了好奇。于是，我确定了水果的秘密这一研究主题。 活动目标：活动目标： 1、通过对水果的研究，使学生了解水果的种类、营养价值、水果与健康等方面的知 识。 2、在活动中，学生学习利用水果制作水果沙拉、水果蛋糕、葡萄酒等食品、饮品。 培养学生动手创新的能力
2、。 3、通过活动培养学生搜集资料、处理资料的能力和获取资料的能力。 4、通过实践活动，走入生活，培养学生收集处理信息的能力，与同伴合作探究实践 能力、交往能力、语言表达能力及合作精神。 活动方案制订过程：活动方案制订过程： 一、引入 同学们，上节课我们针对“水果的秘密”这个主题提出了许多问题，并把这些 问题筛选归纳，提炼出研究的小课题。大家根据自己的兴趣爱好选择了研究小组。 为了更好的开展活动，这节课我们来制定活动方案。 二、制定活动计划 1、想一想。 请大家想一想：什么是活动计划？你觉得活动计划要包括哪些方面？ 2、看一看。 我们来看一份完整的活动计划包括哪些方面？认真看一看谁来介绍一下？
3、3、试一试。 接下来就请各小组同学集思广益，来制定本组的活动计划。 4、议一议。 我们一起来观摩一下*组的活动计划表，请这个小组的同学给大家介绍一下。 对于*组的活动计划，你有什么建议吗？ 教师结合学生之间的互动修改情况提出建议： 小组成员分工：结合研究的内容充分发挥每个同学的专长，科学分工，从而保证研 究活动开展的更加丰富和顺利。 活动计划：根据组员分工，安排适宜的时间，科学合理的完成各自的任务。 调查途径：结合研究主题和内容的特点选择合适的方式进行研究。 5、思考完善，展示交流。 在刚才的讨论中，我想各个小组对自己的活动计划都有了更深的思考，下面请每个 小组对自己的活动计划进行修改完善。 学生展示介绍修改后的方案。你认为这份修改后的方案有哪些优点值得学习？ 三、小结 刚才，同学们发挥集体的智慧，一起帮助*小组完善了活动计划。老师希望各 组同学在课下互相交流，取长补短，制定出完美的活动计划。
