1、教育部教育部“精英杯精英杯”公开课大赛简介公开课大赛简介 2021年6月，由教育学会牵头，教材编审委员会具体组织实施，在全国8个城市，设置了12个分会场，范围从“小学至高中”全系列部编新教材进行了统一的培训和指导。每次指導，都輔以精彩的優秀示範課。在這些示範課中，不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他们的课程，无论是在内容和形式上，都是经过认真研判，把各学科的核心素养作为教学主线。既涵盖城市中小学、又包括乡村大部分学校的教学模式。適合全國大部分教學大區。本課件就是從全國一等獎作品中，优选出的具有代表性的作品。示范性强，有很大的推广价值。长久以来，生物已被分为植物及动物两个界。现在的分类系统是以生
2、物间的演化亲缘关系做为依据，将生物分为五个界。每一界生物都有一些共同的特征，而与其他界的生物有所区别。植物界的分类植物界的分类种子不包在果实内种子包在果实内以孢子繁殖以种子繁殖具有运输构造的植物。不具运输构造的植物。藓苔植物藓苔植物（Bryophyta)多生长于阴湿的环境里，常见长于石面、泥土表面、树干或枝条上。体形细小。藓苔植物都没有维管束构造，输水能力不强，因而限制它们的体形及高度。有假根，而没有真根。叶由单层细胞组成，整株植物的细胞分化程度不高，为植物界中较低等者。不具有根、茎、叶的构造。1:地钱2:土马騌蕨类植物蕨类植物（Pteridophyta)又名羊齿植物，是介于藓苔植物与种子植物
3、(即裸子植物及被子植物)之间的一类多年生草本植物，是最古老的维管束植物。茎有维管束组织，负责输送水及养分，所以比藓苔植物较能适应陆地环境。孢子体的叶底产生孢子囊，囊里产有许多孢子，孢子成熟后，囊壁破裂，将孢子释出。在阴湿环境下，孢子会萌发，生长成新的个体。由于真蕨类的茎多较短小，且不具形成层，及木质部不发达，故除了可以供作园艺栽培外，不能当作建筑材料用。筆筒樹（右為幼葉）裸子植物裸子植物（Gymnospermae）多年生木本植物多为高大乔木。叶多为针形、条形或鳞片形。叶在枝上螺旋状排列。开始有花的雏型，但不及被子植物的复杂，称为球花，单性，不具花被。雄球花细小，能产生花粉，花粉只能利用风的传播
4、，雌球花较大，胚珠裸露，传粉能萌发或花粉管直达胚珠，以进行受精，所以种子植物是毋须依赖水进行繁殖。受精后胚珠成种子。被子植物被子植物 (Angiospermae)(Angiospermae)有多种不同形态有多种不同形态,包括乔木包括乔木灌木灌木藤木藤木草木草木:一年生、二年生及一年生、二年生及多年生。多年生。根根茎茎叶发展完善，且能适应不叶发展完善，且能适应不同环境。例如同环境。例如:水中水中沙漠及盐碱沙漠及盐碱地。地。有真正的花有真正的花。花由花被。花由花被(花萼及花花萼及花冠冠)雄蕊群及雌蕊群组成，花单雄蕊群及雌蕊群组成，花单性或双性。性或双性。胚珠包裹在子房内而非裸露在外胚珠包裹在子房内
5、而非裸露在外。传花方式多样化，可利用虫传花方式多样化，可利用虫鸟鸟水及风等媒介。水及风等媒介。繁殖过程出现双受精现象，形成胚繁殖过程出现双受精现象，形成胚胎和胚乳。胎和胚乳。受精后，胚珠形成种子，子房继续受精后，胚珠形成种子，子房继续发育形成果实，有助保护和散播种发育形成果实，有助保护和散播种子子。1:1:单子叶植物单子叶植物 2:2:双子叶植物双子叶植物动物界分类动物界分类主要介绍八个重要的动物门 身体呈辐射对称，具两胚层，身体呈辐射对称，具两胚层，中为两个胚层的细胞分泌的中为两个胚层的细胞分泌的中胶层。中胶层。体内有原始消化循环腔（兼体内有原始消化循环腔（兼具消化及循环功能），具消化及循环
6、功能），有口，有口，无肛门，口兼具进食及排放无肛门，口兼具进食及排放食物渣滓的功能。食物渣滓的功能。口周围有触手，口周围有触手，触手表面有触手表面有刺囊细胞刺囊细胞，以作猎食及防卫，以作猎食及防卫之用。之用。身体组织分化为上皮肌肉细身体组织分化为上皮肌肉细胞，感觉细胞、神经细胞及胞，感觉细胞、神经细胞及消化细胞等。消化细胞等。扁形动物门扁形动物门 身体两侧对称，腹背扁平，外皮柔软，有纤毛、吸盘。消化系统不完全，有口，但不具肛门。肌肉颇为发达，无体腔，无骨骼、呼吸或循环系统，但有脑及神经索，多为雌雄同体，能进行体内受精，卵有卵黄及壳包裹。线形动物门线形动物门两侧对称，体不分节，不具肛门及附肢。身
7、体修长，呈圆柱状。有完整的消化道，有口及肛门，无循环及呼吸系统。祇具纵肌而没有环肌，有简单神经系统。大多为雌雄异体，雄虫比雌虫细小，只行有性生殖，体内受精后产卵，卵有硬壳，能抵受恶劣环境。水生或陆生，也有不少种类是寄生的。右图：犬蛔虫 环节动物门环节动物门两侧对称，身体由许多环节组成。外皮薄及充满腺体，可使身体表面保持湿润。多数环节动物具有刚毛，刚毛有助身体运动。沙蚕的刚毛生在肉质疣足之上。蛭多数不具刚毛。身体兼具横肌及纵肌，所以活动远较线形动物灵活，也有较复杂的神经系统。呼吸主要透过表皮进行。以有性生殖为主。部份环节动物为雌雄异体，其他则为雌雄同体。1:沙蚕 2:蚯蚓软体动物门软体动物门身体
8、柔软，不分节，左右对称，背部皮层向下伸延成外套膜，覆盖身体的大部份。软体动物中的贝壳类的贝壳便是由外套膜的上皮细胞分泌而成。大多数软体动物有一至两个贝壳，像蜗牛蚬，另一些则退化成内壳，藏于外套膜之下，例如墨鱼；有些种类的外壳则完全消失，例如裸鳃类。有口肛门，口腔内有齿舌及颚片，帮助进食，除消化道外，还有若干消化腺体，帮助消化，包括肝唾液腺等。水生的软体动物以腮呼吸，陆生的则以密布微丝血管的外套膜呼吸。节肢动物门节肢动物门身体两侧对称，身体分节，像环节类动物，但部分体节融合成特别部位，如头部及胸部。有些节肢动物，例如蜘蛛类，头部及胸部进一步融合成头胸部。每个特化部位的机能亦作相应的变化。体壁坚硬
9、，主要由几丁质组成，可提供保护，包括防止水份散失及抵御外敌，亦作为外骨骼之用，可提供支撑，及与附着在体壁内的肌肉协调形成杠杆系统，使身体能活动自如。由于体壁坚硬，防碍生长，节肢动物需要在生长期蜕皮多次，但蜕皮时容易被天敌猎食。棘皮动物门棘皮动物门体呈幅射对称，以五轮为主(身体由五个相似部份组成)，但幼虫则是两侧对称。身体外层为棘皮，棘皮内有钙质骨片，表面有刺状突起。体内有一水管系统，负责体内运输及身体运动。水管系统连接腹面多条管足，透过改变管足内的水压，管足末端产生吸盘作用，可以吸附物件如石块，再利用管足的收缩，便可移动身体。1:海星 2:海胆脊椎动物门脊椎动物门身体背部有一条脊索(notoc
10、hord)。脊索是一条支持身体的棒状结构，由细胞组成，结实而富弹性，高等的脊索动物，像脊椎动物，只在胚胎期出现脊索，成长时被脊柱取代。神经管在背部成管状，与低等动物位于腹面的神经索，有明显的分别。咽部有咽鳃裂。位于咽部两侧的裂孔，成对排列，与外界相通，内有咽鳃作呼吸作用。高等脊索动物，咽鳃裂袛存在于胚胎期，没有任何功能。真菌界真菌界绝大部份是由丝状体(菌丝)所构成。这上丝状体组成菌丝体。菌丝多呈管状。部份真菌的菌丝有横隔壁把菌丝分为类似细胞的单元，但每个细胞却有一至数个细胞核，且隔壁上有小孔，容许细胞质通过，所以与普通细胞有所分别。一些较低等的真菌则不具横隔壁。真菌的菌丝具细胞壁，成份多为几丁
11、质(chitin)，而非如植物细胞是由纤维素构成。还有真菌的菌丝不含光合作用色素，所以真菌是不能够进行光合作用，而是以腐生或寄生方式生活。菌丝或由菌丝形成的吸器可以分泌消化液，将与其接触的食物分解，然后吸收。原生生物界原生生物界原生生物包括简单的真核生物(即具有真正的细胞核)，多为单细胞生物，亦有部份是多细胞的，但不具组织分化。这个界别是真核生物中最低等的。单细胞的原生生物集多细胞生物功能于一个细胞，包括水份调节，营养，生殖等。营养的方式繁多，有些有行光合作用自制养分，有些则似真菌，吸收外界营养；更有部份既行光合作用，亦可进食有机食物，例如裸藻。绝大部分原生生物都生存于水中。原核生物界原核生物
12、界 本界生物除了细胞膜外，缺乏其他膜状的构造（包括核膜），有的种类可以自行制造养分（如蓝绿藻），有的必须由外界获取养分（如细菌）。1:蓝绿藻 2:细菌种子植物学习目标：1、菜豆种子和玉米种子的结构有何异同？2、种子最主要的部分是什么？由哪几部分组成？将来各发育成什么？3、种子植物包括哪几类？如何来区分？观察思考观察思考:1.蚕豆种子有哪些结构蚕豆种子有哪些结构?2.哪些结构与种子的萌发有关哪些结构与种子的萌发有关?3.种子的重要部分是什么种子的重要部分是什么?12435种皮种皮胚芽胚芽子叶子叶胚根胚根胚轴胚轴胚胚胚胚大豆种子大豆种子玉米种子玉米种子相同点相同点都有都有 和和 。不同点不同点种皮
13、种皮胚胚子叶两片子叶两片子叶一片子叶一片子叶储存子叶储存营养物质营养物质胚乳储存胚乳储存营养物质营养物质无胚乳无胚乳有胚乳有胚乳裸子植物和被子植物1、裸子植物：种子裸露，外面没有果皮包被。如松、银杏、苏铁、侧柏等2、被子植物：种子不裸露，外有果皮包被。如：玉米、水稻、菊花、向日葵等。单细胞生物草履虫分类：动物界原生动物门纤毛纲草履虫纤毛纲都可称纤毛虫，是原生动物中较高等的种类。种类极多，因虫体被覆纤毛（司运动和摄食）而得名。细胞内细胞器发达。有负责排出代谢废物的伸缩泡及收集管，前后伸缩泡及收集管交替伸缩，维持细胞液体浓度。细胞核分大小两个，大核行无丝分裂，小核行有丝分裂。有的种类纤毛融合为一片
14、“膜”，通过扇动形成水流带入食物（如钟虫）。钟虫呈吊钟形，有盘状口区，内生纤毛。后有长柄，可附着于其它生物体上，种类很多，虽为单体但好聚生在一起。常见种如草履虫（Paramecium），大小约毫米。细胞上有一条沟叫口沟，借口沟上的纤毛的摆动形成水流带入食物并沿沟而下，被细胞吞噬形成食物泡。食物（单细胞藻类、小原生动物、细菌等）在泡中分解。分布于各类有机质丰富的水体中。食物既可以无性生殖迅速扩大种族，又可以有性生殖改进种族质量 绿眼虫 生活环境在郊外的许多水沟、池沼或缓流中，水很清，几乎透明，颜色却是绿色的。原来，这些地方的水中含有丰富的有机质，温暖季节可以大量繁殖，其中最为丰富的物种就是长“眼
15、睛”的原生动物棗绿眼虫。夜光虫 用肉眼可看到它们，如果在海边，你有时可在黑暗的晚上看到海面上一条光带，那便是它们的杰作，它们的光是受波涛振荡而激发出的荧光。角鞭毛虫 它们多数是淡水品种（海水中也有），通常可用为鱼的饵料 变形虫 这类原虫体液可在体内流动，从而实现其向前运动，那些运动支点被称为伪足。有些伪足能捕食用，对象全是有机质。也有些是寄生虫，通常能引起疾病。变形虫形态学：变形虫属于原生动物，大种，大变形虫是变形虫中最大的一种，直径约200-600微米。小者仅仅3微米。活的变形虫体形不断改变，因此得名。其体表为一层极薄的质膜。在质膜的下面没有颗粒、均质透明的一层为外质，在外质的里面为流动的内
16、质，内具有颗粒，其中有扁盘形的细胞核、伸缩泡、食物泡以及处在不同消化程度的食物颗粒等。内质又可以再分为两部分，处在外层的相对固态的称为凝胶质，在其内部呈液态的称为溶胶质。疟原虫（Plasmodium）全部营寄生生活，以寄主体液或组织为养料，可引起疾病。成体无伪足、纤毛或鞭毛，故不能活动。一般是有性生殖（配子）和无性生殖（裂体）交替进行。疟原虫主要破坏寄主红血球，由按蚊传播。人类死于它造成有疟疾的人数比其它各种原因造成的非正常死亡人数的总和还要多，堪称人类的第一杀手！疟疾（Malaria）：疟疾俗称“打摆子”。它是由疟原虫引起的，疟原虫在医学上分间日疟原虫三日疟原虫、卵形疟原虫和恶性疟原虫四类。
17、间日疟原虫和卵形疟原虫引起的疟疾，每隔一日发作一次，叫间日疟。三日疟原虫引起的疟疾每隔二日发作一次叫三日疟。恶性疟原虫引起的疟疾叫恶性疟疾，它发作频繁，无规律，严重时常有抽风、昏迷等症，如不及时治疗，病人可在短期内死亡。疟疾的传播媒介是按蚊，按蚊吸入疟疾病的血，再叮咬健康的人时，就会把它唾液中的疟原虫带进健康人的血液，使健康人发病。因此，防止疟疾要抓住积极治疗传染源（病人），彻底灭按蚊和搞好个人防护这三个基本环节。1积极治疗传染源。常用的药物主要有羟基喹哌、乙胺嘧啶、磷酸咯啶等。另外常山、青蒿、柴胡等中药治疟的效果也很好。以上这些药物要根据疟原虫的种类和病情的轻重由医生来对症使用，剂量和用法一
18、般人不易掌握，千万不要自己乱吃。除此之外，还要对患者进行休止期治疗，即对上一年患过疟疾的人，再用伯氨喹啉治疗，给予8天剂，以防止复发。2彻底消灭按蚊。主要措施是搞好环境卫生，包括清除污水，改革稻田灌溉法，发展池塘、稻田养鱼业，室内、畜棚经常喷洒杀蚊药等。3搞好个人防护。包括搞好个人卫生，夏天不在室外露宿，睡觉时最好要挂蚊帐；白天外出，要在身体裸露部分涂些避蚊油膏等，以避免蚊叮。疟疾是由疟原虫引起的疾病。蚊子是传播疟疾的元凶。带有疟原虫的蚊子叮咬人体后，把疟原虫注入人体，10-20天后就会发病。发病前往往有疲乏、不适、厌食等症状，发病时经历发冷期、发热期、出汗期和间歇期四个阶段。疟疾反复发作后，
19、病人会出现贫血、肝脾肿大，如未及时治疗，易出现脑型、超高热型、厥冷型和胃肠型等凶险症状，甚至危及生命。因此灭蚊工作是预防疟疾的关键。防蚊和灭蚊的主措施有：挂蚊帐，夜间在室内点驱蚊药片或蚊香。用奋斗呐、泰康杀虫剂浸泡蚊帐，效果也很好；在身体外露部位涂抹驱蚊膏及消灭蚊虫孳生环境等；居住区周围应保持干净整洁、疏通积水，在下水道经常喷杀虫药等；平时多吃些维生素B1也有利于防止蚊虫叮咬。小结：单细胞生物 个体微小，一般在显微镜下才能看到。原生动物大多营自由生活，分布广泛，淡水、海水和潮湿土壤都可生存；少数寄生于动、植物体内、外。由于个体小，繁殖快，尤其是包囊既能抗御不良环境，又易被风力或鸟类和昆虫等携带传播，所以许多种类为世界性分布。
