1、问题与猜想问题与猜想 加快方糖加快方糖溶解的方法溶解的方法设计实验方案设计实验方案 搅拌搅拌 切碎切碎热水热水相同条件相同条件不同条件不同条件 水的体积水的体积水的温度水的温度糖的质量糖的质量糖的形状糖的形状同时放入同时放入 搅拌搅拌不搅拌不搅拌水的体积水的体积水的温度水的温度糖的质量糖的质量同时放入同时放入 切碎切碎不切碎不切碎水的体积水的体积糖的质量糖的质量糖的形状糖的形状同时放入同时放入 加热加热不加热不加热交流与总结交流与总结展示实验结果，通过展示实验结果，通过实验探究，你们都看到实验探究，你们都看到了什么现象？得到什么了什么现象？得到什么结论？结论？通过所有小组的实验探究我通过所有小
2、组的实验探究我们发现们发现_、_、_都都可以加快放糖在水中的溶解速度。可以加快放糖在水中的溶解速度。搅拌搅拌捣碎捣碎加热加热加热加热杯底杯底 杯壁杯壁搅拌搅拌 捣碎捣碎 加热加热加快加快 盐盐 鸡精鸡精ACBB探索1说一说能够溶解在水中的物质小苏打食用碱味精分别向三个烧杯中各加入1份小苏打、白砂糖和食盐，并轻轻搅拌，完全溶解后再加入第2份、第3份直到不能溶解。记录食盐、白砂糖和小苏打溶解的份数，分析比较三种物质的溶解能力。二、新知讲解二、新知讲解物质物质5050毫升水溶解物毫升水溶解物质的份数质的份数溶解能力比较溶解能力比较实验结论实验结论食盐食盐小苏打小苏打食盐、白砂糖和小苏打溶解能力的比较
3、记录表食盐、白砂糖和小苏打溶解能力的比较记录表物质物质100毫升毫升水溶解水溶解物质的份数物质的份数溶解能力比较溶解能力比较实验结论实验结论食盐白砂糖小苏打3份份5份份1份份 通过这节课的学习，我们知道了一定量的水只能溶解一定量的物质；物质的溶解能力有强有弱。通过科学实验活动的体验，探索研讨不同物质在水中的溶解能力可能不一样。温度下降温度下降析出析出硝花硝花溶解溶解白砂糖白砂糖相同相同大小大小BBBB比较盐与沙的特点请你观察食盐和沙的混合物，区分哪些是食盐？哪些是沙？沙子混合物食盐颜色颜色颗粒大小颗粒大小 是否溶解于水是否溶解于水 分析食盐和沙子有哪些相同点和不同点。白色黄色细小细小是否探索2
4、分离盐和沙盐和沙一起筛下来分不开怎么办？用筛子筛试试探索3用水分离食盐和沙工具与材料：烧杯、水、搅拌棒、漏斗、滤纸、带铁圈的铁架台。探索3过滤过滤是分离不溶性固体和液体混合物的方法。过滤探索3分离盐和沙实验操作组装过滤装置，过滤掉不能溶解的沙子。将盐、沙混合物放入烧杯，加入一些水并轻轻搅拌，使盐完全溶解。二、新知讲解二、新知讲解探索3分离盐和沙实验操作将盐水放置于阳光下，使水分蒸发，盐就会析出来。混合物分离方法分离结果分离结果沙与盐食盐与水实验记录实验记录加水过滤蒸发结晶能分离能分离过滤过滤：把不溶于水的物质与水分开结晶结晶：物质从液态或气态形成晶体（固体）。研讨2.食盐和水的分离后，水到哪里去了？用结晶的方法，水分被蒸发了。通过这节课的学习，了解了混合物常见的分离方法。在科学实验中，探索盐和沙、盐和水如何进行分离，得出实验结论是食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程，大大激发了我们课外探究混合物分离方法的兴趣。溶解溶解分离分离过滤过滤蒸发蒸发CABC
