1、第一章第一章 物质及其变化物质及其变化 经典实验经典实验胶体的制备与性质胶体的制备与性质 实验目的实验目的 实验用品实验用品 1掌握实验室制备氢氧化铁掌握实验室制备氢氧化铁 胶体的实验操作技能和方胶体的实验操作技能和方 法。法。 2实验探究胶体的重要性实验探究胶体的重要性 质，丁达尔效应，学会用简质，丁达尔效应，学会用简 单的方法鉴别胶体和溶液。单的方法鉴别胶体和溶液。 实验实验 仪器仪器 铁架台铁架台(配铁圈配铁圈)、石棉网石棉网、烧杯烧杯、 试管试管、试管夹试管夹、酒精灯酒精灯、火柴火柴、量量 筒筒、胶头滴管胶头滴管、激光笔激光笔、玻璃棒玻璃棒、 漏斗漏斗、滤纸滤纸 实验实验 试剂试剂 F
2、eCl3饱和溶液饱和溶液、CuSO4溶液溶液、泥泥 水水、蒸馏水蒸馏水、MgSO4溶液溶液 实验(一) 胶体的制备 实验步骤实验步骤 实验操作实验操作 实验现象实验现象 结论、 解释或化学结论、 解释或化学 方程式方程式 在洁净的小烧杯中加入在洁净的小烧杯中加入 40 mL 蒸馏水，用酒精灯蒸馏水，用酒精灯 加热至沸腾，向沸水中逐加热至沸腾，向沸水中逐 滴加入滴加入56滴滴FeCl3饱和饱和 溶液。继续煮沸至液体呈溶液。继续煮沸至液体呈 红褐色，停止加热红褐色，停止加热 FeCl3饱和溶饱和溶 液呈液呈_ 色 ， 制 得色 ， 制 得 Fe(OH)3胶体胶体 呈呈_色色 制备制备 Fe(OH)
3、3胶胶 体的化学方程式体的化学方程式 为为 FeCl33H2O = Fe(OH)3 (胶胶 体体)3HCl 棕黄棕黄 红褐红褐 实验(二) 胶体的性质 实验操作实验操作 实验现象实验现象 结论、解释结论、解释 Fe(OH)3胶体胶体、CuSO4 溶液和泥水的外观比溶液和泥水的外观比 较：另取两个洁净的小较：另取两个洁净的小 烧杯分别加入烧杯分别加入30 mL CuSO4溶液和泥水溶液和泥水 Fe(OH)3胶体胶体、CuSO4溶溶 液 都 是液 都 是 _ 的 液的 液 体体，泥水是泥水是_ 的 液 体的 液 体 。 静 置静 置 ， _的分散质会下的分散质会下 沉沉 Fe(OH)3胶体和胶体和
4、 CuSO4溶液在外观上溶液在外观上 _，三种三种 分散系中最不稳定的分散系中最不稳定的 是是_ 稳定稳定 不稳定不稳定 泥水泥水 基本一样基本一样 泥水泥水 实验操作实验操作 实验现象实验现象 结论、解释结论、解释 Fe(OH)3胶胶 体、泥水的过体、泥水的过 滤：滤： 将将 Fe(OH)3胶胶 体 和 泥 水 分体 和 泥 水 分 别用如图装置进行过滤别用如图装置进行过滤 过滤过滤 Fe(OH)3胶胶 体的滤纸上无体的滤纸上无 Fe(OH)3胶体，胶体， 而过滤泥水的而过滤泥水的 滤纸上留有泥滤纸上留有泥 Fe(OH)3胶体的分散质粒子胶体的分散质粒子 能透过滤纸孔隙， 而泥水中能透过滤纸
5、孔隙， 而泥水中 的分散质粒子却不能。 故胶的分散质粒子却不能。 故胶 体和浊液中的分散质粒子体和浊液中的分散质粒子 的 直 径 大 小 顺 序 是的 直 径 大 小 顺 序 是 _ 浊液胶体浊液胶体 实验操作实验操作 实验现象实验现象 结论、解释结论、解释 丁达尔效应：丁达尔效应： 把盛有把盛有 CuSO4溶液和溶液和 Fe(OH)3胶体的胶体的 烧杯置于暗处，分别用激光笔照射烧烧杯置于暗处，分别用激光笔照射烧 杯中的液体，在与光束垂直的方向进杯中的液体，在与光束垂直的方向进 行观察行观察 Fe(OH)3胶 体 中胶 体 中 _ _，而，而 CuSO4 溶液中溶液中 _ 胶 体 具 有胶 体
6、 具 有 _ _，而溶液不，而溶液不 具备这种性质；运具备这种性质；运 用用_ 可以区分胶体和溶可以区分胶体和溶 液液 胶体的聚沉：在一支洁净的试管中加胶体的聚沉：在一支洁净的试管中加 入入 3 mL Fe(OH)3胶体， 再加入胶体， 再加入 MgSO4 溶液振荡溶液振荡 有有 _ 生成生成 胶体中加入电解质胶体中加入电解质 溶液会聚沉，生成溶液会聚沉，生成 Fe(OH)3沉淀沉淀 有一条光亮的有一条光亮的 通路通路 无此现象无此现象 丁达尔丁达尔 效应效应 丁达尔效应丁达尔效应 红褐色沉淀红褐色沉淀 问题设计 1为什么制备Fe(OH)3胶体用蒸馏水而不用自来水？ 提示：自来水中含有电解质，会使胶体发生聚沉，而得不到胶体。 2胶体、溶液、浊液的本质区别为是否具有丁达尔效应，正确吗？如 不正确请说明原因。 提示：不正确，利用丁达尔效应可以区别胶体和溶液，而三者的本质区 别是分散质粒子的直径大小不一样。 3胶体是否一定呈液态？胶体产生丁达尔效应是物理变化还是化学变 化？ 提示：不一定，分散质粒子直径介于1100 nm的分散系均为胶体，与 状态无关，如云、雾、有色玻璃均为胶体。胶体产生丁达尔效应是胶体 粒子对可见光散射形成的，是物理变化。
