1、第第6 6课时营养要均衡课时营养要均衡二呼吸与消化二呼吸与消化01基础过关02能力进阶03科学探究目录04思维拓展返回目录返回目录 1.在“平衡膳食宝塔”中，食用量最大的是 ，能给我们提供能量。第二层是 ，能使我们保持健康。第 层的食物可以提供丰富的蛋白质，能支持我们的生长发育。2.肥胖身材产生的主要原因是 ，消瘦身材产生的主要原因是饮食缺陷造成的 。谷类、薯类谷类、薯类水果类、蔬菜类水果类、蔬菜类三、四三、四营养过剩营养过剩营养不良营养不良1234567891011返回目录返回目录 3.处于“平衡膳食宝塔”最顶层的是（B）A.谷类、薯类B.油、盐C.蔬菜类、水果类4.“平衡膳食宝塔”提示我们
2、吃得最多的应该是（D）A.蔬菜类、水果类B.奶类及奶制品、大豆、坚果C.畜禽肉、水产品和蛋类D.谷类、薯类BD1234567891011返回目录返回目录5.营养学家为提倡合理膳食，设计了“平衡膳食宝塔”，其中畜禽肉、水产品和蛋类每天的建议食用总量为（B）A.40克B.105120克C.200克6.合理膳食是指（C）A.糖类是主要的供能物质，应大量摄入B.应以肉类、蔬菜类、水果类为主C.各种营养物质的比例合适，互相搭配BC1234567891011返回目录返回目录7.观察“平衡膳食宝塔”，发现每天需要摄入谷类150200克，下列说法中，正确的是（A）A.正常情况下，钠钠每天要吃150200克的谷
3、类B.某天运动量大了，钠钠还要坚持一天只吃150200克的谷类C.营养不良的钡钡，每天也只能吃150200克的谷类8.下列三份早餐中，营养搭配最合理的是（A）A.鸡蛋、牛奶、白菜、牛肉、红薯、面条B.薯条、炸鸡腿、牛奶、汽水、橘子、青菜C.面包、油条、粥、奶茶、黄瓜、鱼AA1234567891011返回目录返回目录9.请将钠钠上午吃的食物按照其在“平衡膳食宝塔”的位置用线连起来。1234567891011返回目录返回目录 10.食物能为我们的生命活动提供能量和营养成分，均衡膳食有利于我们的健康。下表所示为钠钠一天的食谱：早早餐餐午午餐餐晚晚餐餐加加餐餐牛奶、肉包子、核桃米饭、炒白菜、油焖茄子米
4、饭、番茄炒蛋橘子（1）根据“平衡膳食宝塔”知识，糖类、蛋白质和脂肪这三种营养成分，一般一天中的摄入量按从大到小的顺序排列应该是 、。糖类糖类蛋蛋白质白质脂肪脂肪1234567891011返回目录返回目录（2）从均衡膳食的标准看，钠钠的午餐更适合添加 （填字母，下同）。A.水煮虾B.面包C.萝卜汤（3）关于饮食习惯，下列说法中不合理的是 。A.荤素搭配，粗细粮搭配B.运动量大时，要多吃糖类食物C.早上来不及可不吃早餐，中餐、晚餐多吃点AC1234567891011返回目录返回目录 11.周末，钠钠妈妈给家人制定了一天的食谱，有红烧牛肉、红薯、牛奶、清蒸鲈鱼、水蒸蛋、白米饭、稀饭。（1）根据“平衡
5、膳食宝塔”，菜单上最应添加的食物是 （填字母）。A.馒头B.红烧鸡肉C.香菇炒青菜（2）钠钠奶奶刚刚做了一个小手术，而且牙齿又不好，医生建议她多补充一些蛋白质，钠钠奶奶应该 （填字母）。A.多吃红薯B.多吃红烧牛肉C.多喝牛奶CC1234567891011返回目录返回目录（3）“平衡膳食宝塔”告诉我们的信息有 。人体每天都在进行各种活人体每天都在进行各种活动，所以对提供能量的食物需求量最多；维生素和无机盐在谷薯类中含动，所以对提供能量的食物需求量最多；维生素和无机盐在谷薯类中含量比较少，需要适当食用富含这类营养成分的蔬菜类和水果类；为了让量比较少，需要适当食用富含这类营养成分的蔬菜类和水果类；为了让我们身体更健康，我们应该不偏食、不挑食（合理答案均可）我们身体更健康，我们应该不偏食、不挑食（合理答案均可）1234567891011
