1、复习回顾1.1.制作临时装片的制作临时装片的“七字步骤七字步骤”是什么？是什么？擦擦滴滴撕撕盖盖染染吸吸2.2.植物细胞的基本结构有哪些？植物细胞的基本结构有哪些？细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核叶绿体叶绿体液液 泡泡细胞质细胞质线粒体线粒体第三节 动物细胞第二章 认识细胞第二单元 生物和细胞学习目标1.1.掌握人口腔上皮细胞临时装片的制作方法2.2.熟记动物细胞的基本结构和功能3.3.能够区分动物细胞和植物细胞结构的异同点4.掌握细胞是构成生物的基本单位活动一：观察人的口腔上皮细胞目的要求：目的要求：制作并观察人的口腔上皮制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。细胞临时装片。认识人的口腔上皮
2、认识人的口腔上皮细胞的基本结构细胞的基本结构。材料用具：材料用具：生理盐水、稀碘液、消毒牙签、滴管、纱布、镊子、吸生理盐水、稀碘液、消毒牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。1.制作人的口腔上皮细胞临时装片：用洁净的 将 和 擦拭干净。纱布载玻片盖玻片11.制作人的口腔上皮细胞临时装片：在载玻片的中央滴一滴生理盐水。0.9%氯化钠溶液生理盐水221.制作人的口腔上皮细胞临时装片 制作人的口腔上皮细胞临时装片时，为什么要用生理盐水？用清水行不行？生理盐水是指与人体血浆的渗透压基本相等的氯化钠溶液。哺乳动物（包括人类）细胞需用的生理盐水的质量分数是0
3、.9%。在这样的生理在这样的生理盐水中，人的细胞形态、功能可保持正常。盐水中，人的细胞形态、功能可保持正常。若在清水中，人的细胞会吸水涨破。若在清水中，人的细胞会吸水涨破。清水维持细胞正常的形态。维持细胞正常的形态。滴加生理盐水的目的？生理盐水滴加生理盐水的目的？1.制作人的口腔上皮细胞临时装片：漱口后，用无菌牙签在自己的口腔内壁上轻刮几下。：把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂抹几下。分散细胞，防止细胞重叠，影响观察。分散细胞，防止细胞重叠，影响观察。为什么要涂抹几下？331.制作人的口腔上皮细胞临时装片：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触 ，再将盖玻片缓缓 盖在水滴上。注意
4、避免盖玻片下出现 。载玻片上的水滴放平气泡441.制作人的口腔上皮细胞临时装片：在盖玻片的一侧滴12滴 ，：用 从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。碘液吸水纸使细胞全部染色，便于观察。使细胞全部染色，便于观察。目的55制作人口腔上皮细胞临时装片步骤：制作人的口腔上皮细胞临时装片与制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤有什么区别？取材方式不同取材方式不同植物：植物：清水清水动物：动物：生理盐水生理盐水洋葱：洋葱：撕撕口腔上皮：口腔上皮：刮刮滴的液体不同滴的液体不同二、用显微镜观察人的口腔上皮细二、用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装片胞临时装片将临时装片放在光学显微镜将临时装片放在光学显微镜下观
5、察。可重点观察一个口下观察。可重点观察一个口腔上皮细胞。腔上皮细胞。三、绘图三、绘图依照所观察到的细胞，画一依照所观察到的细胞，画一个细胞结构简图，并尝个细胞结构简图，并尝试标注试标注出各部分名称。出各部分名称。动物细胞的形态和结构以上动物细胞在形态上有哪些不同点？在结构上有什么共同点？二、动物细胞的基本结构及功能细胞质细胞核细胞膜线粒体动物细胞结构模式图保护、控制物质进出保护、控制物质进出 呼吸作用的主要场所呼吸作用的主要场所，为细胞的生命活动提供能量能量内含遗传物质遗传物质，是控制中心控制中心细胞进行生命活动的场所生命活动的场所，可缓慢流动，加速物质交换人体或动物体的各种细胞虽然形态不同，
6、但基本结构却是一样的。人体或动物体的各种细胞虽然形态不同，但基本结构却是一样的。植物细胞动物细胞细胞质线粒体叶绿体细胞膜细胞核细胞壁液泡植物特有植物特有共有结构活动二：思考动植物细胞的异同点4.科学方法归纳 归纳是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。归纳时，根据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判断该类事物都具有这一属性。例如，观察发现很多细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核，由此得出细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核。活动三：细胞是构成生物的基本单位问题质疑3 3分钟，结合教材，合作完成下面问题。分钟，结合教材，合作完成下面问题。1.1.细胞学说是谁提出来的？细胞学说是谁
7、提出来的？2.2.细胞学说的主要观点？细胞学说的主要观点？3.3.所有的生物都是由细胞构成的吗？所有的生物都是由细胞构成的吗？细胞学说除病毒外，细胞是构成生物的基本单位成果展示相同点：相同点：都都有细胞膜有细胞膜、细胞质细胞质（内含线粒体）（内含线粒体）和和细胞核细胞核。不同点：不同点：动物细胞动物细胞没有细胞壁、叶绿体和液泡没有细胞壁、叶绿体和液泡。擦擦滴滴刮刮涂涂盖盖染（染（吸）吸）细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体四、四、细胞细胞是构成生物体的基本单位是构成生物体的基本单位一、制作人的口腔上皮细胞的方法步骤一、制作人的口腔上皮细胞的方法步骤二、动物细胞的结构二、
8、动物细胞的结构三、动植物细胞的异同点三、动植物细胞的异同点 练习与应用yelv1.请用线将动物细胞和植物细胞与它们各自具有的结构连接起来。一、概念检测动物细胞植物细胞细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体线粒体液泡 练习与应用yelv2.与松树细胞相比，松鼠细胞不具有的结构是（）一、概念检测A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核A 练习与应用yelv二、拓展应用可将样品制成细胞临时装片并用显微镜观察，如发现有叶绿体或液泡，则该样品为植物。因为动物细胞不含叶绿体，一般也没有液泡。若没有发现叶绿体（由于不是所有的植物细胞都有叶绿体），则可将生物样品放置在蒸馏水中，一段时间后取出，制成临时装片并观察，若仍
9、看到有细胞存在，则说明该样品细胞有细胞壁，应为植物。因为动物细胞没有细胞壁，在蒸馏水中会吸水涨破。1.如果你得到一份生物样品，但从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物，你会怎样进行鉴定？1.1.在用显微镜观察人的口腔上皮细胞的实验中，下列说法正确的是在用显微镜观察人的口腔上皮细胞的实验中，下列说法正确的是 （）A A制作人的口腔上皮细胞临时装片时要在载玻片的中央滴一滴清水制作人的口腔上皮细胞临时装片时要在载玻片的中央滴一滴清水B B下降显微镜的镜筒时，眼睛要注视物镜下降显微镜的镜筒时，眼睛要注视物镜C C刮取上皮细胞时，可以不用漱口刮取上皮细胞时，可以不用漱口D D用稀碘液染色时，染色最深的
10、是细胞质用稀碘液染色时，染色最深的是细胞质B B2 2如图是制作人体口腔上皮细胞临时装片的相关过程示意图。下列说法如图是制作人体口腔上皮细胞临时装片的相关过程示意图。下列说法错误的是（）错误的是（）A A正确的操作顺序是正确的操作顺序是B B步骤步骤中染色用的液体是碘液中染色用的液体是碘液C C步骤步骤中滴加的是清水，目的是保持细胞的正常形态中滴加的是清水，目的是保持细胞的正常形态D D如果装片中出现气泡，是图中步骤如果装片中出现气泡，是图中步骤操作不当导致的操作不当导致的C C3.3.用无菌牙用无菌牙签在口腔侧壁上刮取口腔上皮细胞前，必须用签在口腔侧壁上刮取口腔上皮细胞前，必须用清水将口漱净，其目的是清水将口漱净，其目的是 。4.4.如图分别是植物细胞、人的口腔上皮细胞的结构示意图，如图分别是植物细胞、人的口腔上皮细胞的结构示意图，请据图回答下列问题：请据图回答下列问题：(1)(1)图中人的口腔上皮细胞与植图中人的口腔上皮细胞与植物细胞结构相同的是物细胞结构相同的是_、_、_。(2)(2)与植物细胞相比，动物细胞与植物细胞相比，动物细胞没有左图中的没有左图中的11 ，33 _,5_,5_ 。清除食物碎屑清除食物碎屑细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体液泡液泡
