1、第二章 微生物第二节 细菌学习目标1.使用使用显微镜的显微镜的高倍镜观察细菌形态高倍镜观察细菌形态，描述细菌的主要特征。，描述细菌的主要特征。2.举例说明细菌的生活特点。举例说明细菌的生活特点。3.列举细菌对人类的益处、危害及预防措施。列举细菌对人类的益处、危害及预防措施。4.尝试模拟细菌的分裂生殖过程。尝试模拟细菌的分裂生殖过程。导入新课培养基上的菌落培养基上的菌落 在在一个培养皿的无菌培养基中，用手一个培养皿的无菌培养基中，用手掌按压一下。一段时间后，可以观察到培掌按压一下。一段时间后，可以观察到培养基上长满了菌落。养基上长满了菌落。思考思考：实验现象说明了什么？：实验现象说明了什么？说明
2、我们手掌表面布满了细菌。说明我们手掌表面布满了细菌。导入新课我们并没有感受到细菌的存在，这是为什么？我们并没有感受到细菌的存在，这是为什么？细菌的个体十分微小。细菌的个体十分微小。探究新知活动一活动一观察观察细菌的形态细菌的形态取三种类型细菌的永久涂片，在显微镜取三种类型细菌的永久涂片，在显微镜的高倍镜下观察。的高倍镜下观察。1.细菌在形态上是什么样的？细菌在形态上是什么样的？2.细菌是单细胞的，还是多细胞的？细菌是单细胞的，还是多细胞的？3.尝试根据图像放大倍数计算细菌个体尝试根据图像放大倍数计算细菌个体的大小。的大小。探究新知（一）（一）细菌的形态细菌的形态1.大小大小：十分微小，通常：十
3、分微小，通常0.55.0微米（微米（1微米微米1/1000毫米毫米）只有用只有用 或或 才能才能观察到细菌的形态。观察到细菌的形态。高倍显微镜高倍显微镜电镜电镜 大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。探究新知2.2.形态形态有三种基本形态有三种基本形态-球形、杆形、螺旋形球形、杆形、螺旋形葡萄球菌葡萄球菌霍乱弧菌霍乱弧菌螺旋菌螺旋菌乳酸杆菌乳酸杆菌肺炎链球菌肺炎链球菌大肠杆菌大肠杆菌探究新知（二）（二）细菌细菌的的结构结构活动二活动二结合细菌结构模式图，识别细菌各部分结构。细菌的结构示意图细菌的结构示意图鞭毛鞭毛细胞质细胞质荚膜荚膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜拟核拟核123456探究新知细菌
4、的结构示意图细菌的结构示意图鞭毛鞭毛细胞质细胞质荚膜荚膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜拟核拟核123456运动运动保护和保护和营养营养特殊结构特殊结构结论：结论：细菌是细菌是单细胞单细胞生物生物探究新知思考：思考：哪些哪些结构是细菌细胞的特殊结构？有什么作用？结构是细菌细胞的特殊结构？有什么作用？探究新知结构拓展结构拓展电镜下细菌的芽孢 一一个细菌只能形成个细菌只能形成一个芽孢，一个芽孢萌一个芽孢，一个芽孢萌发后只能形成一个细菌，发后只能形成一个细菌，这个过程没有个体数目这个过程没有个体数目的增加，芽孢的增加，芽孢不是不是生殖生殖细胞。细胞。探究新知 芽孢是细菌细胞内形成的芽孢是细菌细胞内形成的休眠
5、体休眠体。特点特点：小而轻小而轻 、细胞壁厚细胞壁厚 作用：作用：耐高温和干燥，抵抗不良环境能力强耐高温和干燥，抵抗不良环境能力强探究新知 观察细菌结构示意图，回忆动、植物细胞的结构，想一观察细菌结构示意图，回忆动、植物细胞的结构，想一想细菌与动、植物细胞相比有什么异同？想细菌与动、植物细胞相比有什么异同？探究新知1.细菌细菌与动植物细胞的主要区别是没有成形的与动植物细胞的主要区别是没有成形的_，只有，只有_。2.细菌细菌与植物细胞相比没有与植物细胞相比没有 _。细胞核细胞核拟核（拟核（DNA）叶绿体叶绿体（所以细菌不能通过光合作用自己制造有机物）所以细菌不能通过光合作用自己制造有机物）植物细
6、胞有叶绿体植物细胞有叶绿体可进行可进行自制有机物自制有机物细菌没有叶绿体细菌没有叶绿体不可进行不可进行利用现成有机物生活利用现成有机物生活光合作用光合作用光合作用光合作用异养异养自养自养主要区别是能否将无机物合成有机物主要区别是能否将无机物合成有机物探究主题：探究主题：细菌的生活细菌的生活营养方式营养方式探究新知（三三）细菌的繁殖方式细菌的繁殖方式探究新知探究新知代数代数12345678910细菌细菌个数个数124以小组为单位完成“模拟细菌的增殖速度”实验 81632 64128 2565122222324252n（n代表繁殖次数）活动三活动三探究新知 环境环境适宜时，细菌每适宜时，细菌每30
7、30分钟分钟生殖一代生殖一代，假设你手上此刻有假设你手上此刻有100100个细菌，细菌的繁殖速度按每个细菌，细菌的繁殖速度按每3030分繁殖一代计算分繁殖一代计算，2 2小时后你手上小时后你手上的细菌的数目是多少？的细菌的数目是多少？这对你搞这对你搞好个人卫生有什么启示？好个人卫生有什么启示？算一算算一算160010024=要养成搞好个人卫生的习惯，要经常洗手、洗澡、要养成搞好个人卫生的习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣物，这样才能减少自身携带的细菌数目，减少换洗衣物，这样才能减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。被细菌感染而生病的可能。探究新知细菌的主要特征：细菌的主要特征：单细胞
8、，结构简单，细胞内没有成形的细胞核，有拟核；有些细菌有鞭毛、荚膜等特殊结构；分裂繁殖。探究新知寒冷的极地深海细菌在自然界中分布很广，这些极端环境中都有它们的细菌在自然界中分布很广，这些极端环境中都有它们的踪迹。踪迹。探究新知温泉火山喷发口探究新知思考：细菌思考：细菌的哪些特点与它们的哪些特点与它们的分布的分布广泛有关广泛有关?1.细菌个体小，极易携带，容易散播。2.靠分裂进行生殖，繁殖速度快。3.遇不良环境形成芽孢，可随风飘散，落在适宜环境中，又能萌发为细菌。4.营养方式和呼吸方式多种多样。探究新知 细菌是友还是敌？结合课本以及老师准备的素材，小组讨论举出细菌与人类的关系，看哪个小组的例子最多
9、！如：敌人：肺炎链球菌，会导致肺炎。（活动时间3分钟）活动四活动四细菌与人类的关系细菌与人类的关系探究新知根瘤菌根瘤菌供豆科植物利用供豆科植物利用甲烷菌甲烷菌甲烷甲烷苏云金杆菌苏云金杆菌杀虫杀虫醋酸杆菌醋酸杆菌制醋制醋棒状杆菌棒状杆菌制味精制味精乳酸菌乳酸菌制酸奶、泡菜、奶酪等制酸奶、泡菜、奶酪等大肠杆菌大肠杆菌制胰岛素等制胰岛素等大多数细菌是大多数细菌是人类的朋友！人类的朋友！探究新知霍乱弧菌霍乱弧菌呕吐腹泻呕吐腹泻结核杆菌结核杆菌肺部感染肺部感染化脓性链球菌化脓性链球菌咽炎、扁桃体炎咽炎、扁桃体炎肺炎链球菌肺炎链球菌肺炎肺炎软腐细菌软腐细菌水果腐败水果腐败少数细菌对少数细菌对人类是有害人类是有害的的探究新知课堂小结少数有害与人类关系多数是朋友细 菌形态生活特点个体微小单细胞球形、杆形、螺旋形具有细胞壁、膜、质无成形的细胞核有些有鞭毛、荚膜生殖方式分裂生殖营养方式呼吸类型自养异养好氧性厌氧性结构腐生寄生课后作业教材课后练习题
