生物化学第二版

1、生物化学练习题一填空:本大题共25个空,每空1分,共25分1 蛋白质二级结构最基本的两种类型是和.2植物油在常温下一般多为液态,这是因为它们含有大量的原故.3糖有氧分解产物是.4葡萄糖在体内的主要分解代谢途径有 和 .5脂肪酸彻底氧化产物为。

2、一名词解释:1糖酵解途径:葡萄糖或糖原在无氧的条件下,经过许多中间步骤分解为乳酸的过程称为糖的无氧氧化.这个分解过程与酵母生醇发酵大致相同,因此糖的无氧氧化又称为糖酵解.2糖有氧氧化:葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解生成CO2和H2O并释放能。

3、一名词解释1脂类:由脂肪酸与醇生成的酯及其衍生物,分为脂肪和类脂两大类. 2血浆脂蛋白: 脂类与血浆中的蛋白质结合成脂蛋白. 3血脂:血浆中所含的脂类统称为血脂. 4必需脂肪酸:不能在人体内合成,必须由食物供给的脂肪酸. 5酮体:脂肪酸在心。

4、一名词解释1生化药物:简称生化药物,是指运用生物化学理论方法和技术从生物资源制取的用于预防诊断和治疗疾病的生物活性物质.如氨基酸多肽蛋白质核酸或核苷酸类酶及辅酶维生素激素脂类等药物.将上述这些已知药物加以结构改造或者人工合成制造出的自然界没。

5、一选择题1E 2B 3A 4C 5C 6C7D 8. E 9. C 10. C 11D 二填空题:1水溶性维生素 脂溶性维生素2抗佝偻病维生素3 黄素单核苷酸FMN和黄素腺嘌呤二核苷酸FAD4 四氢叶酸5 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸NAD 或辅酶。

6、一名词解释1核苷与核苷酸:核苷是由碱基和戊糖组成的;核苷酸是核酸的基本构成单位,由核苷和磷酸组成的.2碱基互补:碱基成对有一定规律,腺嘌呤一定与胸腺嘧啶成对,鸟嘌呤一定与胞嘧啶成对,即AT,TA,GC和CG.所以,如一条链的碱基顺序已确定。

7、生物化学练习题答案一 填空:请在每小题的空格中填上正确答案.错填不填均无分本大题共25个空,每空1分,共25分1螺旋折叠 2不饱和脂肪酸 3CO2 H20 4无氧氧化 有氧氧化 5CO2 H20 6核糖核酸 脱氧核糖核酸 7金属离子小分子有。

8、一选择题1 D 2A 3D 4D 5 B 6 B7 B 8C 9C 10A 11 D 12 C 13D 14A 15C 16 C 17B 18A19D 20B 21D 22D 23E 24C 25C 26E二填空题1活细胞 生物蛋白质2高效。

9、一名词解释1.生物氧化:糖脂肪蛋白质等有机物在生物体内彻底氧化生成二氧化碳和水,并逐步释放能量的过程.2. 呼吸链:传递氢或电子的酶或辅酶按一定的顺序排列在线粒体内膜上,组成递氢或递电子体系,称为电子传递链,该体系进行的一系列传递过程与细胞。

10、一名词解释1基本氨基酸:从天然蛋白质水解获得的氨基酸,有20种.2肽键:一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱水后形成的键称为肽键,又称酰胺键.3等电点pI:蛋白质所带的正电荷与负电荷恰好相等,即蛋白质分子呈电中性,这时溶液的pH值称为蛋白。

11、一名词解释1.必需氨基酸:指体内需要,但人体本身不能合成或合成速度不足以满足需要,必须由食物蛋白质提供的氨基酸.2. 蛋白质的营养互补作用:把几种营养价值较低的蛋白质混合食用,使所含的必需氨基酸在组成上能相互补充,从而提高蛋白质营养价值的作。

12、1简述生物化学的涵义.生物化学是生物学与化学交叉而产生的一门边缘学科,是运用化学的理论和方法,从分子水平研究生物体内基本物质的化学组成和生命活动中所进行的化学变化的规律的一门学科.2简述生物化学与药学的关系.生物化学与药学的其它学科有着广泛。