1、 第一部分 16 篇 课题 1：保护眼睛 一、教学目的：指导学生认识眼睛的重要作用和保护眼睛的方法。指导学生 认识近视眼形成的原因。培养学生良好地用眼卫生习惯。 二、教学重点：指导学生认识近视眼形成的原因。 三、教学难点：教育学生在行动上落实，并坚持做到预防近视的几点要求。 四、课前准备：教师准备：有关保护眼睛的挂图或幻灯片及视力表等。 五、教学过程 （一）导入新课 1.提问前边学习有关人体的知识。 2.讲述： 大自然是非常美丽的， 灿烂的太阳， 皎洁的月亮， 蓝蓝的天空， 广阔的大地， 无边的海洋，万紫千红的花草树木，各种各样的动物，你们喜欢吗？这美丽的大 自然， 我们是用眼睛看到的， 你们
2、想想， 如果眼睛不好， 还能看得清楚吗？所以， 保护眼睛是非常非常重要的，今天我们就来学习“保护眼睛”。（板书课题） （二）学习新课 1.指导学生认识眼睛的重要作用 （1）看图： 出示图（2）分小组讨论：这 图说的是什么？ （3）全班讨论。（4）教师讲述：这图告诉我们：工作、学习、生活和 保卫祖国都需要有一双好眼睛，如果眼睛不好，看不清楚远处物体，就会影响学 习、影响工作、给生活带来不方便，更不可能担负起保护祖国的任务。所以，我 们从小就要保护好自己的眼睛，这是非常重要的事情。 2.教育学生要保护眼睛，预防近视。 （1）看图： 这幅图告诉我们什么？ （2）提问： 为什么看书写字的姿势要端正？眼
3、睛离书本距离不要太近？ （一市尺） 看书写字时间长了，向远处眺望一会儿有什么好处？ 为什么要认真做眼保健操？ （3）看图：这幅图告诉我们什么？ （4）提问： 长时间、 近距离的看电视或玩游戏机有什么害处？ 为什么走路和 躺着看书都不好？ 趴在桌子上，近距离的看书写字有什么害处？ （5）全班讨论： 为什么要保护眼睛？ 少年儿童的眼睛容易得什么病？ 你知道什么是近视？近视眼是怎么形成的？近视有什么危害？ 联系自己说说今后应纠正哪些不良的用眼习惯。 （6）小结 同学们，少年儿童最容易得的眼病就是近视眼。近视眼形成的原因主要 是因为平时用眼的习惯不好， 读书、 写字的姿势不正确， 书本和眼睛的距离太近
4、、 阅读和写字的时间持续过长、光线太暗，以及常在颠簸晃动的汽车上看书等，日 久天长，慢慢形成了近视眼。 要保护视力，预防近视，就必须养成良好的用眼卫生习惯，做到“三注 意，两不看”。 “三注意”： 看书写字眼睛与书本距离一市尺。 看书一小时，要休息几分钟。 字要写大些，要清楚整齐。 “两不看”： 光线太暗不看书。 躺卧不看书。 3.教育学生要注意眼睛清洁和防止意外的伤害。 （1）看图：课本第 39 页上的图。 （2）提问： 上面两幅图画的是什么意思？ 为什么要用自己的毛巾洗脸？ 用手揉眼睛为什么不好？ 你平时做的怎样？ （3）看图： （4）提问： 放鞭炮时为什么不要往别人的身上扔或自己拿在手里
5、放？ 为什 么不要拿棍棒追跑打闹？ 你平时做的怎样？ （5）小结： 眼睛是我们的“侦察兵”，眼睛不好，很多工作都不能做，学习也受影响。 小学生要特别注意预防近视，看书、写字的姿势要正确（身体要坐直，距离桌子 一拳， 眼要距离书本一市尺） ； 看书写字时间不要太长； 要认真做好眼睛保健操； 不要在光线太强或太暗的地方看书；不要在行走时看书；不要躺着看书；看电视 （或玩游戏机） 的时间不能过长； 距离电视不要太近。 此外， 还要注意眼的卫生， 不要用脏手揉眼睛，要用自己的毛巾洗脸。 4.巩固（1）提问：近视眼是怎么形成的？怎样预防近视眼？你哪些地 方做的不好？ （2）讨论：有的同学说：“我的坐姿不
6、好，写字看书时眼睛离书 本很近，可是我的眼睛并没有得近视眼？”这种说法对吗？ （三）布置作业 预防近视，保护视力，同学之间互相监督、提醒、纠正不正确的坐姿、 写姿。 板书设计 保护眼睛 预防近视 1.坐姿、写姿正确 2.字要写大些、清楚整齐 3.认真做眼保健操 4.看书写字时间长了要休息几分钟 5.光线太暗不看书 6.躺 卧不看书 课题 2 正确的学习姿势 教学目标 知道养成正确的读写姿势才能保护视力，教会学生读书、写字、听课等正确 学习姿势，初步养成良好的学习习惯。 教学过程 一、讲故事导入 同学们，今天老师在路上看到了一个小男孩，哭得很伤心。你们想知道他为 什么哭吗？ 二、听故事明理 原来
7、，这个男孩叫明明，本来他有一双明亮的大眼睛，可是当他看到有些小 朋友戴着一副眼镜，也有的大人戴着眼镜，觉得很好看，他很是羡慕，也想戴眼 镜，可是他妈妈告诉他说，眼睛近视了才戴眼镜的。明明也希望自己变成一个近 视眼，那样自己不就可以戴眼镜了吗？于是，他故意躺着看书，读书写字时故意 趴的很近，终于有一天，他发现看什么东西都模模忽忽，他妈妈带他到医院一检 查，果然成了近视眼。明明这下可高兴了，他如愿以尝的带上了眼镜。可是没过 多久，他就不喜欢带眼镜了，因为他发现带眼镜时很不方便，比如别的小朋友可 以随便跑着玩，可他不能，一跑眼镜会掉，而且一出汗镜片就模糊了，什么也看 不见。 可是一但摘掉眼镜， 又什
8、么都看不清楚了。 这不， 今天他就在为这事哭呢！ 同学们，你们想像明明那样吗？不想 是呀，眼睛对我们每个人都非常重要，我们要爱护我们的眼睛。 老师今天就要教给你们正确的读书、写字姿势。读书、写字的姿势正确了， 对我们学知识、长身体都大有好处。（出示活动课题） 三、演示导行 （1）出示读书姿势挂图 请同学们看挂图。 读书的时候， 我们应该像图上的小朋友一样， 身体坐直， 头正肩放平，再把书拿起来，眼睛离书本一尺远。（边说边指点挂图） 教师示范，学生跟着做。 身体坐直。头放正。肩放平。把书拿起来，眼睛离书本一尺远。 （注意：眼睛离书本一尺远，可跟学生解释，“尺”相当于你们文具盒的长边 那么长，只要
9、把文具盒放在眼睛和书之间量一量就可以了。） 教师巡视，纠正。请同学上讲台示范。 过渡： 同学们， 我们在学校学习， 不仅要读书， 还要写字。 哪个同学会写字？ （请一位平时写字姿势不好的学生上讲台做写字姿势）大家说说他做得对吗。写 字姿势很重要，姿势不正确，字就写不好，时间长了，视力就会变差，身体也会 长不好。 （2）请学生看写字姿势挂图 看挂图，正确的写字姿势就跟挂图上的小朋友那样，做到身体坐正，书本放 平，手离笔尖一寸，眼离书本一尺，胸离桌边一拳。（边说边指点） 教师示范，学生跟着做 人坐正，身体坐直。把书本放平。拿起笔（握笔）手离笔尖一寸。 “一寸”是多少呢？“一寸”相当于老师两个手指并
10、拢时的宽度。 对同学们来说， 差不多三个指头并拢那么宽。（试量一下） 握笔时，把拇指和食指放在离笔尖一寸的位置上，中指抵在下面，笔杆靠在 虎口的位置（教师演示）。另外，无名指和小指钩起来，垫在中指下面。（重复 两次） 眼离书本一尺。把文具盒竖起来，放在书本与眼睛之间量一量就可以了。 胸离桌边一拳。握紧左拳，拳心向下，放在桌边和前胸的中间。 师生一起边说边做。学生训练，教师巡视，一一纠正，并请姿势较好的学生 上讲台试范。 过渡：同学们写字时，一定要按正确的姿势去做，学好知识，保护眼睛，成 为有用的人才。 四 提出其他的注意事项 1 不要躺着看书 2 不能在昏暗的光线下看书写字。 3 不能走路时看
11、书，更不能做在车上看书。 4 不能长时间看电视，看电视时还要注意保持距离。 注意了这些后,还要注意上课的听课姿势,身体要坐直,回答问题时一定 要举手发言,要从小养成良好的学习习惯. 五 巩固和延伸 同桌竞赛，互相提醒。一周后评选读书写字姿势好的学生发小红花。 课题 3：合格食品鉴别方法 教学：（一） 食用油鉴别方法 一、气味：不同品种的食用油有其独特的气味，无酸臭异味； 二、色泽：高品质油颜色浅，低品质油颜色深（香油除外）； 三、沉淀物：高品质油无沉淀物和悬浮物，黏度小，如有沉淀物和白色 块状凝固，多属勾兑了其他成份； 四、透明度：高品质油无沉淀度好、无混浊。如油脂发生变质或掺了假 油，油质就
12、会混浊； 五、有无分层现象：若有分层现象，则很可能是掺假的混杂油； 六、查看：生产日期、保质期，有无合格证，有无 QS（食品安全）认 证标志，是否标明等级等，生产名称，加工工艺标识等。 钟祥市消费者委员会提醒消费者，无厂名、无厂址、无质量合格证，没 有认证标志的食用油， 要特别注意， 不要购买。 购买时索要并保留购物凭证， 以便出现问题时投诉，保护自身的合法权益不受侵害。 （二）感官鉴别 用口、鼻、眼、耳和手等感觉器官，通过对商品的外形、色泽、气味、滋味、 透明度、 商品在外力作用下发出的声音、软硬以及包装的结构、装潢等的鉴别，以判 断商品的优劣和包装是否符合要求的一种方法。主要有以下五种：
13、（1）.味觉鉴别。味觉鉴别就是用口来品尝食品或是某些药品的滋味、风 味等， 以判定食品的品质或是药品的真伪。由于凡正常的食品均有特有的滋味和 风味。即使是同一种食品由于品种、产地不同，加工调制的方法、用料不一，也 使滋味、风味有明显差异。品岳发生变化的食品，其滋味也将因之而变劣，如发 霉、酸败或腐烂的食品，必然产生令人厌恶的怪味。 （2）.嗅觉鉴别。嗅觉鉴别就是用鼻子鉴别商品的气味来评定商品的优劣。 气味的优劣和是否正常是许多食品、烟酒、日用化妆品、日用化工产品、中草药 等的优劣的重要项目。凡品质优良的商品均具有其特有的正常气味或浓郁的香 气。如果品质发生变化，气味也必然发生相应的劣变，严重者则产生霉、酸、馊、 哈、臭等怪味。某些怪味。某些具有吸附性的商品受到不利环境的污染也会产生 不正常的异味，严重者可使商品失去使用价值。 （3）.视觉鉴别。视觉鉴别就是利用眼睛观察商品的外形、结构、色泽、式 样、 包装和装潢及各种标志等能用眼看清的反映商品质量的项目。前边讲的包装 鉴别、商标鉴别、质量标志鉴别等均为视觉鉴别。因此，视觉鉴别是极为广泛的 一种鉴别方法。 （4）.听觉鉴别听觉鉴别就是用
