1、协同创新项目展示教学设计 Make a vegetable salad 指导思想与理论依据 2011 版英语课程标准明确指出：“通过英语学习使学生形成初步的综 合语言运用能力，促进心智发展；乐于感知并使用英语，在小组活动中能与其他 同学积极配合与合作。”本着上述的指导思想，本课教学设计中选取了和植物、 饮食相关的话题，创设了贴近学生的生活情境，在操练交际用语的同时锻炼学生 的动手能力，提高学生的学习兴趣，让他们学会思考，鼓励学生用英语在真实情 境中交流，敢于开口，表达中不怕出错误。 教学背景分析 教学内容：本单元涉及水果蔬菜类词汇，以及植物各部分名称、作用、如何利用 树木，种子怎样传播等话题。
2、主要内容为：Whats the English for the different parts of a plant? What do the different parts do ? Where do we get our food? How can we make use of ? Can you give me an example? 等句型。单元内容和四上 May I take your order?,三下 I like jiaozi best. 相联系。 学生情况：五年级学生对蔬菜类有一定的了解，但多是来自家长的帮助，自己没 有过多的实践经验。有的学生课上的积极性不高，不感兴趣的话题
3、或难度较大的 词句就会有走神现象。对水果沙拉这道菜品所有学生都吃过，并且大部分学生都 比较爱吃，但蔬菜沙拉对于挑食的学生来说就不太美味了。低年级有学过水果和 蔬菜类的词汇，借助二三单元谈论植物各部分名称、作用，以及大部分食物来源 等功能句，复习巩固的同时合理选取蔬菜来制作蔬菜沙拉，并记录制作过程，学 生会有兴趣参与其中，并学会合理搭配膳食。 教学方式：本节课主要采取了以任务型教学模式为主，以师生互动，生生互动， 小组合作为主线，让学生在教师的指导下，通过感知、体验、实践、参与和合作 等多种方法并用的方式组织教学。 教学手段：运用多媒体课件、图片奖励等教学手段，将真实的情景呈现给学生， 使学生在
4、师生、生生之间的多向交流中进行有意义的练习与实践，充分发挥他们 的动手动脑能力，让他们在真实情境中学习。 教学目标 教学目标： 1. 通过问答复习二三单元的重点句型：Whats the English for the different parts of a plant? What do flowers do? Can you give me an example of the ?。 2. 通 过 思 考 能 够 辨 别 我 们 熟 悉 的 蔬 菜 属 于 植 物 的 哪 部 分 ， 并 扩 充 cauliflower ,broccoli,lettuce, celery 等蔬菜名称。 3. 能
5、够用不同方式制作蔬菜沙拉并简单记录、描述制作过程。 教学重点：教学重点： 学生能用熟练说出植物各部分名称、作用及我们食用的是植物的哪部分。 教学难点：教学难点： 能够简单记录制作 salad 的过程。 教学过程(文字/表格描述选一) Step 1: PreStep 1: Pre- - tasktask 1. Show some pictures1. Show some pictures Hi, boys and girls. Lets enjoy some pictures. Do you like them? What are they?( Theyre salad/ some food)
6、Who can tell me where do we get our food? ( from plants) Can you tell me more about plants? (Group 1 .Whats the English for the different parts of a plant?)出 示图片和单词匹配 What else?( Group 2. What do different parts do?)学生 PPT 演示 Can you give me an example of the food? ( Group 3. For example.) 设计意图：以图片引
7、出本课的话题：制作沙拉。同时复习已学过的知识，小组 合作呈现。 Step 2: WhileStep 2: While- -tasktask These food come from different parts of plants. Can you give me an example? ( Peanuts are seeds ,potatoes are stems.) I have some vegetables. Can you group them? (put them in different parts) Check the answer. （Cucumbers are fruit
8、s. Eggplants are fruits. Carrots are roots.） Teach some new words: cauliflower broccoli cucumber Chinese cabbage celery lettuce 领读跟读后让学生说一说这些蔬菜属于植物 的哪一部分。并把所给蔬菜按不同部位归类 Fruits Seeds Stems Leaves Roots Flowers 设计意图：给学生更多的词汇支撑，便于后面选择性更宽。了解常吃的蔬 菜属于植物的哪一部分。 You know so many vegetables we can eat, how can
9、 we make use of them? ( We can make a salad) Next , choose the vegetables you need to make a salad, and write down the production process. Then talk about in your groups. Make a vegetable salad I can make a vegetable salad. Its not difficult. I want _and_. These foods come from different parts of pl
10、ants. For example, are , _. The vegetable salad is ready. Lets enjoy it. 设计意图：培养学生小组合作能力，讨论如何配料，选取食材是植物的哪部 分，有动手操作，有笔头记录。 有实物操作有虚拟演示（画一画捏一捏） Step 3 PostStep 3 Post- -tasktask 1 Group show. Lets share your work.选取完成的小组上前展示，其他组 评价。 2 Assessment 评价标准 Loudly (声音洪亮) Fluently (流畅) Emotionally (有感情) 交流时语言
11、Good Very good Wonderful 板书设计 Make a vegetable salad fruit leaves flower stem root seeds trunks 学习效果评价设计 评价方式 1 整节课中我通过语言、眼神、表情等，对学生的课堂表现给予积极的及时的 评价，让学生在教师和同学欣赏的眼神中感受到成功，树立自信。 2 全班分为五个大组，对于表现好的给予蔬菜图片的奖励，教师随意奖励也可 让组长选取喜欢的蔬菜。 3 在最后的输出生成环节可以让学生来评价，评价标准参考下表。 评价量规： 评价标准 Loudly (声音洪亮) Fluently (流畅) Emotio
12、nally (有感情) 交流时语言 Good Very good Wonderful 教学设计特点分析 本教学设计以学生实践活动为主体,植物为话题，以小组为单位开展活动， 重视培养学生的语用能力和与人合作交流的能力。本教学设计有如下特点： 一、创设真实情境，让学生运用语言 全班分成五个组，每个组有不同的任务，通过投影、图片等来介绍植物的各 部分组成、每个部位的作用及我们食用的属于植物的哪一部分等话题。每个学生 都参与到活动中来，体验语言的乐趣。 二、注重中西方文化差异的渗透 中外制作沙拉的方法不同，让学生说出我们的饮食习惯，对比与西方有什么 不同，了解中西方的文化差异。教会学生合理搭配膳食。 三、实操环节注重卫生与安全教育 在制作过程中，各小组采取不同的方式，对于实物操作的小组给予注意卫生 的提示，在用刀切的环节关注学生的安全，选取西餐刀来操作。
