1、4.变化中伴随的现象变化中伴随的现象 教学目标： 1、变化中伴随各种现象，根据这些现象可能初步判断物质是否发生了化学变化。 2、硫酸铜溶液和铁钉会发生化学反应，产生新的物质。 3、学习“假设检验”得出结论的科学探究方式。 4、分辨现象与证据的关系，体会证据支持结果的重要性。 教学重点：了解化学反应的一般现象。 教学难点：做好硫酸铜溶液和铁的化学反应实验。 教学准备：硫酸铜溶液、铁钉、镊子、氢氧化钠。 教学过程： 一、复习学习过的化学变化，引入新的实验，观察硫酸铜与铁钉的反应： 我们生活在物质构成的世界里，物质变化有哪两种形式？ 物理变化的特点是什么？化学变化的特点是什么？ 今天还要来研究一些物
2、质的变化。 1、介绍硫酸铜溶液。观察特征。 （出示硫酸铜溶液） 谈话： 这种物质是硫酸铜溶液， 是蓝色硫酸铜晶体溶解于水得到的溶液。 2、演示并说明实验内容和注意事项：我们要用镊子夹住洁净的铁钉，浸入溶液中约 分钟，观察它们的反应，记录下来，注意不要全部浸入溶液，这样可以和铁钉的原样进行 比较。 3、各组实验，教师巡视指导，提示观察要细致，记录要清晰。 4、反馈交流：大家看到了什么现象？ 看到这些现象你们有什么疑问吗？ 你为什么会将它和铁锈联系在一起？ （现象是：浸入溶液的铁钉表面有红色物质附着，浅蓝色的溶液颜色会逐渐变浅，杯底有沉 淀物出现。放置在空气中一段时间后，溶液会逐渐变为红褐色。 ）
3、 5、引导思考：硫酸铜和铁钉的反应属于化学变化么？ 你能利用什么证据证明？比较溶液的颜色变化，说明了什么？（说明溶液不是硫酸铜溶液， 或者说硫酸铜的含量已经减少，有另外的物质形成了，这是一个证据。 ） 铁钉上的红色物质是怎么来的？没有浸入溶液的铁钉没有附着红色物质， 说明红色物质是溶 液中析出来的，它是铁吗？我们平常看到的铁是灰白色的，铜是红色的，那么铁钉上的红色 物质可能就是铜了，这是另一个证据。根据这两个证据我们可以初步判断，硫酸铜溶液和铁 钉的反应产生了新物质，这个变化是化学变化。 6、小结：可以从溶液的颜色以及铁钉颜色的变化看出发生了化学变化，这也是我们 判断是否发生化学变化的方法之一
4、。 二、初步归纳化学变化伴随的现象 1、谈话：我们再来重温一些化学变化，看看在这些化学变化中产生新物质的同时出 现了哪些现象？ 观察 37 页图片：课本资料为我们介绍了一些判断化学变化的浅显方法。 2、指导学生完成化学实验：氢氧化钠与硫酸铜溶液的反应。 （提示学生注意，不要将药品洒 到试管外。 ） 板书：氢氧化钠+硫酸铜溶液 3、学生分组实验，汇报：这是化学变化，颜色变了，出现了沉淀。 4、回顾整理：随着这节课的实验结束，我们已经学过了哪些化学变化呢？在变化过程中伴 随出现了那些现象？列举填表。 （课件出示） 物质的化学变化伴随的主要现象本质特征 1 2 3 4 5 小结归纳： 物质发生化学变
5、化时常会伴随颜色变化、 发光发热、 产生气体、 出现沉淀等现象， 这些现象都是因为物质发生化学变化产生的新物质引起的。 人们也往往依据物质发生变化时 出现的这些现象来推断是变化中是否产生了新物质。 当然最终还要经过检测来确定到底有没 有产生新物质，以及产生的什么新物质。 三、知识拓展 1、蜡烛燃烧与电灯亮了，它们都在发光发热，它们都是化学变化吗？ 电灯亮了是物理变化，没有产生新的物质。 2、小苏打与白醋混合产生许多气泡 热开水杯子上方冒出大量的热气 这两个图片中都有气体产生，它们都是化学变化吗？ 不都是，开水冒出大量的热气是物理变化，没有产生新的物质。 3、物质发生化学变化，一定伴随着发光、
6、发热的现象。 4、物质在发生化学变化时，一定生成了新的物质。 5、生成气体的变化肯定是化学变化 不对，开水冒气是物理变化。 6、铁生锈是一种物理变化。 板书设计：化学变化伴随的现象 硫酸铜溶液产生了新物质 颜色变了- 化学变化 铁钉 氢氧化钠+硫酸铜溶液-颜色变了产生沉淀化学变化 教学反思： 第二单元物质的变化学到这一课， 学生已经经历了许多物质变化的过程， 看到了许多物质反 应的现象。教学开始，提出物质变化的两种形式，激起学生回忆做过的实验中产生的现象， 通过归纳这些产生的现象，寻找证据证实物质变化过程中是否产生了新的物质。 第一部分活动是整节课的重点也是难点， 说重点是整节课只安排了这一个
7、实验， 说难点是学 生是否能通过观察到的现象， 寻找足够证据来判断物质是否发生了化学变化。 课前我认真地 准备材料，用瓶子配置好硫酸铜溶液，准备好铁钉，并且用砂皮打过，使铁透出本来的银白 色（也有说灰白色的，纯铁本身的颜色应该是银白的） 。教学时，我让学生观察了硫酸铜溶 液和铁钉的特征。 当我提出把两种物质接触， 铁钉和溶液会有什么变化呢？教学后发现学生 除了有一些比较科学的猜想如：铁的颜色可能会发生改变，溶液可能会变浅等等（这些猜想 一方面直接来自与书本，一方面学生已经具有了一定的科学素养，能够给予合理的猜测。 ） 还有一些猜想的误区：如认为书本上铁颜色发生改变是生成了铁锈。 我让学生将铁钉
8、放置在溶液中 2 分钟。再取出铁钉，观察铁钉和溶液的变化。多数学生看到 了铁钉的颜色变成了暗红色，并且这种暗红色会随着时间逐渐变的更暗，几乎看不出红色。 接着， 学生观察溶液的变化， 而只有一两个小组认为溶液上有一些沉淀物或表面有一些漂浮 物，并且有一个小组观察到溶液颜色变淡了。我肯定了这些发现，表扬了这些学生细致的观 察，并且向全班提出了问题：硫酸铜和铁钉的反应属于化学变化么？你能利用什么证据证 明？ 要弄清这些问题， 我们首先要解决的是暗红色的物质是什么的问题， 首先我引导学生排除了 是铁的可能性，而后我把生锈的铁放置在水中后给学生观察，也排除了这些是铁锈。那么到 底是什么呢？学生这个时候
9、已经被我吊起来了， 他们有些急切想知道， 当然这个时候有些学 生已经隐约猜测出这是铜，这部分学生其实已经相当厉害了。我拿出一根粗的导线，把绝缘 皮拨开，让学生把看到的东西和导线的颜色做比较，学生终于明白了这是铜。这部分铜从何 而来，学生通过思考可以迅速地知道铜是从硫酸铜中跑出来的，补充说明叫做解析。这样一 来，学生知道了覆盖在表面上的是铜，自然对于残留在溶液底部的物质也能很快得出。至于 溶液颜色为什么会变淡，我从硫酸铜原来的颜色比较，如果溶质中铜的成分少，自然溶液的 颜色也就淡了。 通过本课的教学，使我认识到，增强探究的有效性，才能让探究真正成为小学生学习的主要 方式， 达到科学探究的目的。 教师一定要真正了解学生的实际情况， 既不要高估学生的潜能， 更不能低估学生的潜能。要让学生在倾听过程中，发现与自己想法不同的地方，敢于质疑， 使学生思维相互撞击，加深理解。
