1、苏教版小学科学三年级上册 第一单元 认识空气 - 1 6.肥沃的土壤 【教材分析】【教材分析】 对植物而言，腐殖质是它们的主要营养。对学生而言，腐殖质如何形成是他们最关心的 问题。本课遵照科学探究的基本过程，引导学生认识腐殖质及其产生的原因，促使学生更加 深入地认识土壤。 【学情分析】【学情分析】 在学习这一课之前，学生已经了解了土壤的常见成分，知道了土壤里能生长植物，土壤 里有一些其他杂物，蚯蚓生长在土壤里等等。土壤里面能够长出的植物，在他们的眼里，是 土壤里的肥料使植物从泥土里长出来的。因此，探究土壤里的重要组成物质腐殖质，就 成为本课的重要教学内容。 【教学目标】【教学目标】 科学知识：
2、 1知道什么是腐殖质，知道腐殖质的多少影响土壤的肥力。 2知道土壤贫瘠的原因和一些改良的方法。 3. 知道土壤动物在增加土壤的肥力过程中起到的作用。 科学探究： 1能够制作肥料袋。 2能够坚持长期观察，并了解腐殖质的形成过程。 科学态度： 1通过长期观察，培养学生认真负责的探究态度。 2意识到土壤和生命密切相关，愿意亲近土壤，形成环保意识。 科学、技术、社会与环境： 1知道土壤的肥力对植物和人类生活的影响，形成保护土壤的意识。 2会利用厨余垃圾制作肥料袋，改良土壤肥力。 【教学重点】【教学重点】 了解腐殖质的形成过程及对植物生长的影响。 【教学难点】【教学难点】 制作肥料袋并连续 5 星期观察
3、腐殖质的形成过程。 【教学准备】【教学准备】 教师材料：课件、视频。 苏教版小学科学三年级上册 第一单元 认识空气 - 2 学生材料：小铲子、塑料袋、厨余垃圾、洒水壶、观察记录表。 【教学时间】【教学时间】 1 课时 【教学过程设计】【教学过程设计】 一、导入新课一、导入新课 探究活动探究活动 教师活动教师活动 学生活动学生活动 探究意图探究意图 课前活动课前活动 互动交流 互相介绍 调动氛围 一、一、了解土壤了解土壤 1.创设情境：我们每天坐在明亮宽敞 的教室里面上课，放学回家就可以享 受香喷喷的饭菜，有时还有美味的零 食点心。我们习以为常的生活，对于 一些小朋友来说却很遥远。在我国西 部贫
4、困山区，有些小孩子连温饱问题 都还没有解决。 2.出示西部儿童图片：为什么西部大 山里的孩子连饭都吃不饱呢？ 3.出示西部大山和东部良田图片：你 发现土壤对植物有什么影响了吗？ 4.引出课题：是啊，肥沃土壤里的植 物长势良好，粮食产量自然高，而贫 瘠的土壤植物枯黄，很难茁壮成长。 既然我们原因找到了，那我们今天就 来帮当地的农民伯伯研究一下如何 增加土壤肥力，提高粮食产量，我们 一起来研究肥沃的土壤 。 1. 交流西部小朋 友吃饭难的原 因。 2. 交流土壤对农 作物的影响。 通过设计贫困山 区粮食欠收的问 题情境，激发学 生解决问题的欲 望，从而聚焦到 本节课的主题 肥沃的土壤 二、二、了
5、解腐殖了 解腐殖 质质 1.过渡：在我们校园里有没有肥沃的 土壤？ 2.采集土壤：待会我们去校园里采集 一些肥沃的土壤并带回教室进行观 1去校园里采集 土壤。 2 讨论动植物遗 体在土壤中是怎 通过采集并观察 肥沃的土壤，发 现肥沃的土壤中 有很多动植物的 苏教版小学科学三年级上册 第一单元 认识空气 - 3 察。 3.注意事项：在室外活动的时候有没 有什么需要注意的呢？ 四人小组为单位，不掉队，不伤害 任何物体。 选择合适的地点， 不挑拣里面的东 西，采集原始的土壤。 仔细观察落叶下面的土壤是什么 颜色的，再尝试挖的深一些，看看你 有什么发现。 记得把坑填好，恢复原样。 4.室外活动：采集肥
6、沃的土壤。 5.分析肥沃的土壤：看看在肥沃的土 壤里，都有什么东西？（肥沃的土壤 里有很多动植物的残体，还有蚯蚓和 很多小虫子。 ） 6.了解土壤动物。 7.出示教材图片：土壤中生活着许多 小动物，它们为腐殖质的形成发挥了 重要作用。通过在土壤中打洞，帮助 土壤通气；通过吞食和排泄，增加土 壤的肥力；通过身体的活动，促进各 种营养物质与土壤颗粒的混合 它们是植物生长的好帮手。 8.过渡：其实这些土壤动物不仅仅在 活着的时候做出了很大的贡献，它们 在生命结束后依旧发挥着不可或缺 的作用。请你再仔细观察一下，动植 物遗体落到土壤中会发生什么变 化？（腐烂变黑） 么变化的。 3.知道动植物腐 烂后变
7、成了黑色 物质， 我们把它称 作腐殖质。 腐殖质 越多，土壤越肥 沃。 遗体；通过分析 动植物遗体在土 壤中的变化，知 道动植物腐烂后 变成了黑色物 质，这种物质被 称为腐殖质，腐 殖质越多，土壤 越肥沃。 苏教版小学科学三年级上册 第一单元 认识空气 - 4 9.了解腐殖质：腐烂的动植物遗体被 称为腐殖质。腐殖质是供植物生长的 肥料。腐殖质越多，土壤越肥沃。 三、 了解土壤的三、 了解土壤的 分层分层 1.过渡：我们已经知道了肥沃的土壤 的秘密在于腐殖质，刚刚去百果园采 集土壤的时候，有没有小组挖的很深 的？你有什么发现吗？ 2.出示土壤分层图：你看到了什么？ （在表层土壤中植物生长所需要的
8、 养分很丰富，下层土壤能提供给植物 的养分就少多了。随着土壤深度增 加，岩石逐渐增多。 ） 3.引发思考：为什么表层土壤中腐殖 质比较多呢？ 4.小结：由于动植物生活、生长、生 存的主要区域是在地表的表层土上， 死后的遗体也腐烂在表层土中，所以 腐殖质主要集中在表层土中。 1回想交流采集 土壤时表层土和 下层土的不同。 2.了解土壤的分 层， 意识到各层土 的颜色不同， 最上 边一层颜色深一 些，下面的浅一 些。 3. 探讨：为什么 表层土颜色深。 4. 知道由于动植 物生活、生长、生 存的主要区域是 在地表的表层土 上， 死后的遗体也 腐烂在表层土中， 所以腐殖质主要 集中在表层土中， 表层
9、土也就比较 肥沃，颜色毕竟 深。 通过发现土壤表 层与下层的不 同，引导学生了 解土壤的分层。 通过分析土壤的 分层，认识到正 是由于动植物生 活、生长、生存 的主要区域是在 地表的表层土 上，死后的遗体 也腐烂在表层土 中，所以腐殖质 主要集中在表层 土中，这也是表 层土壤比较肥沃 而且颜色更深的 原因。 四、 了解增加肥四、 了解增加肥 力的方法力的方法 回归初始问题：可惜并不是所有的表 层土都是肥沃的。西部山区的表层土 就因经常受雨水的冲刷而流失，所有 山上的土壤往往比较贫瘠。你能不能 1. 意识到不是所 有的表层土都是 肥沃的， 如这个贫 困地区山体的表 在明晰腐殖质的 概念的前提下，
10、 学生回归初始问 题情境。在想方 苏教版小学科学三年级上册 第一单元 认识空气 - 5 帮当地的农民伯伯想想，怎么给贫瘠 的土壤增肥呢？ 2.交流讨论： 种植绿肥，覆盖农田：像农田那边 堆了好多落叶，这些落叶也是用来沤 肥的。当绿肥翻入土壤后，在微生物 的作用下，不断分解形成腐殖质，从 而使土壤疏松、 透气、 保水保肥力强， 有利于作物的生长。 多施农家肥：在农村生活过的同学 会知道，家里会养羊、养猪等，它们 的粪便可以用来沤肥增加土壤的肥 力。 收集落叶和果蔬垃圾做堆肥：落叶 和生活中的果蔬等厨余垃圾收集起 来不仅环保，还可以做堆肥改良土壤 的肥力。 层土就会因为经 常受雨水的冲刷 而流失，
11、 所以山上 的土壤往往比较 贫瘠。 粮食产量就 很低。 2. 探讨增加土壤 肥力的办法。 设法帮助贫困山 区提高粮食产量 的同时，也进一 步了解了改良土 壤肥力的方法。 五、实践活动：五、实践活动： 做一个肥料袋做一个肥料袋 过渡：大家帮助西部山区的孩子们想 了这么多好办法，真是太厉害了。老 师这里还有一个问题，请大家来帮忙 看一看。 2.出示小葱图片：这里有一盆小葱， 可是长得不大好，怎样给小葱增加营 养的呢？ 3.是呀，我们自己也可以帮植物增加 营养：做一个肥料袋。 4.制作步骤: （1）在装有土壤的塑料袋里放入果 皮、菜叶等。 （2）往袋中均匀地洒一点儿的水。 1. 思考： 怎么给小 葱
12、增加营养。 2. 小组讨论： 怎么 做一个肥料袋。 3. 实践活动： 选择 合适的材料制作 肥料袋并持续观 察几个星期。 1. 通过利用蔬 菜果皮等厨余垃 圾制作肥料袋， 培养学生变废为 宝的环保意识。 2. 通过持续 5 个 星期的观察任 务，培养学生坚 持长期观察的能 力，并进一步了 解腐殖质的形成 过程。 苏教版小学科学三年级上册 第一单元 认识空气 - 6 （3）封紧袋口，翻动一下。 （4）把肥料袋放在黑暗的地方。 （5）经常翻动，每隔几天要进行观 察记录： 。看看放入土壤中的蚯蚓和 香蕉皮、菜叶有什么变化，还要观察 土壤的颜色、松软程度等有什么变 化。 【板书设计】【板书设计】 肥沃
13、的土壤 动植物遗体 腐殖质 【课后反思】【课后反思】 本课是苏教版小学科学三年级上册第二单元研究土壤中的第 3 课。在学习 这一课之前，学生已经了解了土壤的常见成分，知道了土壤里能生长植物，土 壤里有一些其他杂物，蚯蚓生长在土壤里等等。土壤里面能够长出各种各样的 植物，在孩子的眼里，是土壤里的肥料使植物从泥土里长出来的。因此，探究 土壤里的重要组成物质腐殖质，就成为本课的重要教学内容。 本课以贫困山区小朋友吃饭难的问题情境为导入，激发学生解决问题的欲 望，从而聚焦到本课的研究主题肥沃的土壤。然后，根据学生的生活经验和实 际情况，本着“以活动为载体，以探究为核心，以学生为根本”的理念，带领 学生到校园里采集肥沃的土壤，学生对于室外活动兴致很高。在采集土壤的过 苏教版小学科学三年级上册 第一单元 认识空气 - 7 程中学生不仅真切地观察到在肥沃的土壤中有很多动植物遗体，而且通过引导 学生观察表层土壤和底层土壤有何不同，也为后续了解土壤的分层做好铺垫。 在探究肥沃的土壤的秘密时，学生能自主发现肥沃土壤的关键物质腐殖质。 在此基础上，引导学生探究如何增加土壤的肥力并运用所学制作一个肥料袋。 这不仅锻炼了学生解决问题的能力，同时也为学生制造成就感，体会到科学知 识不仅增长了我们的见识，而且还能帮助我们解决很多问题， 从而进一步激发 学生对科学学习的热爱。
