1、苏教版小学科学五年级上册第 2 单元热传递1 8.8.物体的传热本领物体的传热本领 【课标落实】【课标落实】 1本单元通过一系列观察、实验、分析等活动，落实课程标准高年段的课程目标。 科学知识： 初步了解常见的物质的变化；知道不同能量之间的转换。 科学探究： 能基于所学的知识，初步具备实验设计的能力和控制变量的意识，并能设计单一变量的 实验方案。 科学态度： 体会设计实验方案是科学探究的重要环节，体现了严谨的科学态度，也能帮助别人理解 自己的想法。 科学、技术、社会与环境： 了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力，技术的发展和应用影响着社会的 发展。 2本单元学习内容基于课程标准课程内
2、容中“物质科学领域”的高年段要求。 材料具有一定的性能。热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体传向温度 低的物体。一种表现形式的能量可以转换为另一种表现形式。知道技术包括人们利用和改造 自然的方法、程序和产品。 【教材分析】【教材分析】 物体的传热本领是苏教版科学五年级上册第 2 单元热传递的第四课。在本课的 学习中，引导学生认识不同材料制成的物体导热性能是不一样的，进而理解不同导热性能的 物体有着不同的用途，生活中我们要根据需要选择不同导热性的材料。 本课首先展示五种不同材料的勺子，设疑：这些用不同材料制作的勺子传热的快慢一样 吗？然后围绕这一主题展开了三个活动：活动一，通过对比实
3、验发现不同材料传热的快慢不 同，帮助学生建立热的良导体和不良导体的概念。活动二，由空气是热的良导体还是不良导 体的讨论，引出不同材料在生活中的应用。首先从学生最直接的感受人手，说出光脚站在瓷 砖、地板和地毯上的感觉，然后将学生的关注点引向厨房用具，说说各部分是由什么材料制 成的，为什么要选择这样的材料；最后将学生带到室外，讨论冬季时人们是怎样保护树木和 怎样为房子保温的。活动三，设计一个保温盒，比一比谁的保温盒保温效果好。这是一个拓 展活动，旨在使学生将所学的知识运用到实际生活之中。 苏教版小学科学五年级上册第 2 单元热传递2 【学情分析】【学情分析】 二年级天空中的星体中对太阳光和热的初步
4、认识，三、四年级对热空气与冷空气 的认识，气温测量，知道热对物质的影响为基础；本单元前3课中认识热传导、热对流、热 辐射三种热传导的方式及其在生活中的应用为铺垫；学生能顺理成章认识热的良导体和不 良导体这两个概念，再设计并制作一个保温盒。 五年级的学生进行对比实验的能力，从直接观察可见的现象及其变化，向需要通过收集 数据、整理数据的对比实验上提升。在对比实验中牵涉的因素更多时，五年级的学生能在细 致观察的基础上进行思考与分析，并基于已有经验和所学知识，从现象和事件发生的条件、 过程、原因等方面提出假设；能运用观察与测量工具，运用统计图表来记录、整理信息，以 及有条理、合逻辑地陈述证据和结果。他
5、们有了联系生活实际的意识，但是将科学知识创造 性地应用到生活中去的能力还比较欠缺。 【教学目标】【教学目标】 科学知识： 1通过热传导性能的对比实验，认识热的良导体和不良导体。 2能将材料的导热性能与它的用途相联系，解释导热性能不同的材料在生活中的应用。 3通过实例，了解常用的材料的导热性能。 科学探究： 1用实验的方法，探究不同材料导热能力的差异，学习科学的观察、记录方法，尝试对 实验现象做出合理的解释。 2能从具体现象中提出问题，作出猜想，能依据证据分析不同导热性能的材料在生活中 的应用。 3能在做一个保温盒的活动中，能通过小组合作设计并完成保温盒的制作。 4注重学生实验习惯的培养，要仔细
6、观察、及时记录、准确分析、得出结论、有效交流、 有机评价、反思改进等。 科学态度： 1体会设计实验方案是科学探究的重要环节，感悟科学与生活的紧密相联，感受学以致 用的快乐。 2体验科学探究的乐趣，保持和发展探究周围事物的兴趣和好奇心，养成严谨细致的科 学态度。 科学、技术、社会与环境： 1了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力，技术的发展和应用影响着社会 苏教版小学科学五年级上册第 2 单元热传递3 的发展。 2结合生活中常见的保温盒进行研究，寻找其中的原理，并思考如何进行改进自制的保 温盒。 【教学重点】【教学重点】 通过实验，了解不同材料的传热性能。 【教学难点】【教学难点】 设计
7、实验，在实验中获取准确信息。 【教学准备】【教学准备】 教师材料：课件。 学生材料：长度和粗细尽量相同的木棒、塑料棒、钢棒、铜棒、铝棒，烧杯、热水、感 温涂层，瓷砖、木地板、地毯，剪刀、泡沫胶或双面胶、规格相同的盒子、锡纸隔热棉、海 绵、珍珠棉、气泡膜、毛巾等。 【教学时间】【教学时间】 1 课时 【教学过程设计】【教学过程设计】 探究活动探究活动教师活动教师活动学生活动学生活动探究意图探究意图 一、生活一、生活 情境，导情境，导 入新课入新课 1谈话：昨天老师在喝汤时， 不小心被不锈钢勺烫到了手，真疼 啊。为什么勺子会烫到老师的手 呢？ 2过渡并提问：原来不锈钢勺 子传热很快啊，是不是其他的
8、物体 也和不锈钢勺子的传热本领一样 呢？ 3揭示课题：物体的传热本领 是否存在差异？今天，我们一起研 究物体的传热本领。 1学生思考并回答： 为什么勺子会烫到手。 2学生继续思考：其 他物体的传热本领如何 呢？ 3学生了解本课研究 主题。 设计意图： 利 用一个生活中 的情境引发学 生兴趣，用“物 体的传热本领 是否存在差异” 引出本节课要 探究的问题 “物 体 的 传 热 本 领” 。 二、对比二、对比 实验，认实验，认 识热的良识热的良 导体和热导体和热 （一）讨论实验材料 1过渡语：为了不会再次被烫 到，老师需要换一把勺子，需要选 哪种材料制作的呢？ 如果给这 5 （一）讨论实验材料 1
9、. 学生思考选择什 么样的实验材料，并对 5 种勺子的传热快慢进行进 苏教版小学科学五年级上册第 2 单元热传递4 的不良导的不良导 体体 种勺子的传热的快慢进行排序，你 觉得是怎样的呢？ 2提问：同学们的猜测对不对 呢？怎么办呢？ 3继续提问：这 5 种勺子不仅 材质不同，大小和形状也不一样， 可以用作实验材料吗？ 4小结：是的，我们在做对比 实验时，只能设置一个实验条件的 不同，遵守单一变量原则，这样才 能准确的分析出，是什么原因导致 的实验结果的差异。 5提问：应该选择何种条件的 材料？ 6小结：我们选用大小和粗细 基本相同的钢棒、铝棒、铜棒、塑 料棒、木棒。 7学生一一辨认出铜棒、塑料
10、 棒、木棒，分不清钢棒、铝棒。怎 么区分钢棒和铝棒呢？ 8提问：有了这些材料，那我 们怎么设计实验呢？ 9 谈话： 同学们的想法都很好， 实验设计能力都很不错，有机会我 们可以一个一个来试一试。老师今 天准备了一种名叫感温涂层的材 料，常温下是玫红色的，受热之后 会变成无色。我们是不是可以选用 这种材料？除此之外，还需要什 么？ （二）确定实验方案 行猜测。 2学生回答用实验检 验自己的猜测的准确性。 3学生回答材质不 同，大小和形状也不一样 的材料，不可以用作实验 材料。 4全班学生一起回顾 对比实验的要求。 5学生思考选择何种 条件的材料。 6. 师生共同小结。 7学生一起辨认 5 种 材
11、料，很快辨认出铜棒、 塑料棒、木棒。在老师的 引导下辨认颜色相近的钢 棒和铝棒。 8学生思考应该如何 设计实验。 9学生认识新材料- 感温涂层，思考所需要的 其他实验材料。 设计意图： 通 过组织学生围 绕问题 “那我们 怎么设计实验 呢”进行讨论， 锻炼学生的发 散性思维和严 谨的实验精神。 学生大胆思考 后， 鼓励学生课 后一一尝试探 究， 有利于培养 学生实验技能 和不断尝试的 探索精神。 创新 使用了感温涂 层的实验材料， 既减少了实验 操作的难度， 节 省了宝贵的课 堂时间， 也拓宽 了学生选择实 验材料的视野。 苏教版小学科学五年级上册第 2 单元热传递5 1讨论、制定出实验步骤：
12、把 长度和粗细相同的木棒、钢棒、铜 棒、铝棒、塑料棒分别涂上同样多 的玫红色感温涂层，放入烧杯中， 倒入热水，依据感温涂层变无色的 先后顺序比较它们传热的快慢。 2提问：听明白了吗？还有哪 些注意事项？ （三）实验及结果汇报 1过渡：每组的材料员领取实 验材料，开始实验。提醒：仔细观 察、小组合作、及时记录、注意安 全。 2交流汇报：说说发现。传热 快慢的顺序依次为：铜棒、铝棒、 钢棒、塑料棒、木棒。 （四）认识热的良导体和热的 不良导体 1谈话：像铜、铝、钢等容易 传热的物体叫做热的良导体。热的 良导体是容易传热的物体。 像木头、 塑料等不容易传热的物体叫做热的 不良导体。热的不良导体是不容
13、易 传热的物体。 2提问：是不是热的不良导体 就不能传热了？不是，是传热慢， 不容易传热。 （二）确定实验方案 1学生讨论、制定出 实验步骤。 2 学生说说注意事项。 （三）实验及结果汇 报 1学生再次明确实验 注意事项，开始实验。 2 学生交流实验现象。 （四）认识热的良导 体和热的不良导体 1学生认识什么是热 的良导体和热的不良导 体。 2学生思考并回答： 是不是热的不良导体就不 能传热了？ 设计意图： 从 实验结果直接 分析、归纳，引 出热的良导体 和热的不良导 体两个概念。 层 层递进、 顺势利 导， 学生容易接 受这两个概念。 并在提出概念 时就强调热的 不良导体只是 不容易传热，
14、不 是不传热， 为后 面认识不同传 热本领的材料 在生活中的应 用做铺垫。 三、善于三、善于 思考，认思考，认 识不同传识不同传 热本领的热本领的 过渡语：我们知道了不用物体 的传热本领不同。那么，不同传热 本领的材料在生活中有哪些用途 呢？ 苏教版小学科学五年级上册第 2 单元热传递6 材料在生材料在生 活中的应活中的应 用用 （一）空气的传热本领 1举例：从我们身边无处不在 的空气说起吧。我们在盖被子时， 觉得蓬松的棉被比板结在一起的盖 起来要暖和的多，说明了什么？蓬 松的棉被中有不容易传热的物质， 是什么？ 2小结：这个事例说明空气容 易传热吗？属于热的良导体吗？ 3再举例：再看看，有双
15、层窗 户的房间比较暖和，这里面充满了 什么？ 4小结：有空气做隔层，有助 于保温。空气是热的不良导体。 （二）水的传热本领 1谈话：我们呼吸的空气不善 于传热，那么，我们喝的水，它的 传热本领如何呢？ 2 学生猜测后， 播放实验视频。 3小结：烧瓶底部的金鱼继续 活蹦乱跳，所以，水是热的不良导 体。 4提问：如果继续给烧瓶上端 加热，金鱼能一直存活下去吗？ 5谈话：水是热的不良导体， 不是不传热，只是传热比较慢，加 热时间久了，烧瓶底部的水温将不 适合金鱼生存了。 （三）瓷砖、地板、地毯的传 热本领 1提问：现在我们把目光看向 （一）空气的传热本 领 1学生思考为什么蓬 松的棉被比板结在一起的
16、 盖起来要暖和的多。 2学生思考并回答： 空气属于热的不良导体。 3学生思考如果房间 装了双层窗户就比较暖 和，双层窗户里充满了什 么？ 4师生共同小结。 （二）水的传热本领 1学生思考水的传热 本领如何。 2学生猜测。 3学生共同小结。 4学生思考：如果继 续给烧瓶上端加热，金鱼 能一直存活下去吗？ 5学生认识到：水是 设计意图： 在 认识了部分固 体的传热本领 的基础上， 揭示 了热的良导体 和热的不良导 体的概念。 对于 概念的理解来 说还不够全面， 此时， 需要扩充 认识气体如空 气， 液体如水的 传热本领， 以完 善学生对物体 传热本领的认 识链。 苏教版小学科学五年级上册第 2 单
17、元热传递7 家里的瓷砖、地板和地毯，他们也 是热的不良导体吗？ 2 谈话： 我们可以摸一摸瓷砖、 木地板、地毯，感觉一下，摸起来 是凉凉的还是暖暖的。并想一想为 什么会有这样的差别。 3材料员领取材料盘，开始实 验。 4提问：摸起来是怎样的？为 什么瓷砖是凉凉的？ 5小结：瓷砖将手心里的热量 迅速散发，导致手心的温度降低， 感觉很凉。说明瓷砖的传热能力很 强，所以瓷砖是热的良导体。 6提问：请你说说看，为什么 摸木地板和地毯是暖暖的？ 7小结：手心里的温度没有很 快散发，是因为摸到的木地板和地 毯的传热本领很弱，木地板和地毯 是热的不良导体。 （四）厨具不同部件的传热本 领 1提问：欣赏完了客
18、厅，我们 去参观参观厨房吧。这些厨具的各 部分是由什么材料制成的？为什么 要选择这样的材料？ 2小结：锅体部分，锅铲头和 锅铲杆是不锈钢或钢制成的，刚是 热的良导体，容易传热，烧菜比较 快。手柄是塑料的，是热的不良导 体，防止烫伤。 热的不良导体，水在受热 时，仍然可以传热，只是 传热速度比较慢。 （三）瓷砖、地板、 地毯的传热本领 1学生思考：家里的 瓷砖、地板和地毯，他们 也是热的不良导体吗？ 2 学生回忆生活经验。 3学生开始实验。 4学生回答不同材料 带来的不同感受。 5师生共同得出结 论：瓷砖是热的良导体。 6学生思考：为什么 摸木地板和地毯是暖暖 的？ 7师生共同得出结 论：木地板
19、和地毯是热的 不良导体。 （四）厨具不同部件 的传热本领 1学生思考并回答： 这些厨具的各部分是由什 么材料制成的？为什么要 选择这样的材料？ 2师生共同小结。 （五）塑料薄膜、岩 设计意图： 再 次设置生活情 境， 渗透科学从 生活中来， 应用 到生活中去的 思想。 通过或实 验或讨论或思 考的形式， 带领 学生更大范围 地认识不同材 料的传热本领； 并能通过具体 实例， 科学地分 析不同传热本 领的材料在生 苏教版小学科学五年级上册第 2 单元热传递8 （五）塑料薄膜、岩棉板的传 热本领 1提问：我们再去房子周围去 观察观察吧。冬季时，为什么要用 塑料薄膜把树干包起来？ 2小结：可以减少水
20、分蒸发， 帮助小树保温，抵御严寒。 3提问：在寒冷地区建造房子 时，为什么要在外墙加一层岩棉 板？认识岩棉板吗？ 4小结：岩棉板是热的不良导 体，可帮助墙体保温。 棉板的传热本领 1 学生思考： 冬季时， 为什么要用塑料薄膜把树 干包起来？ 2师生共同小结。 3学生思考：在寒冷 地区建造房子时，要在外 墙加一层岩棉板的原因。 在老师的带领下，认识岩 棉板这种材料。 4师生共同小结。 活中是如何应 用的。 这有利于 培养学生独立 思考、善于归 纳、 准确分析的 解决问题的能 力。 四、学以四、学以 致用，设致用，设 计并制作计并制作 一个保温一个保温 盒盒 1过渡语：现在，老师想带同 学们去野餐
21、，要携带各种好吃的， 如果想吃到热乎乎的美食，需要可 以带一个？基于环保理念，同学们 能不能自己设计并制作一个保温盒 呢？ 2引发思考：制作之前，需要 考虑一些问题保温盒有什么样的作 用？要达到什么样的效果？选择什 么样的材料？如何检测保温效果？ 3介绍制作方法：准备一个盒 子，在盒子里铺上一层材料，做保 温层。可以任意选择材料。你觉得 可以选哪些材料？ 4介绍制作材料：海绵、珍珠 棉、气泡膜、毛巾、锡纸隔热棉（展 示一共三层，锡纸、橡塑棉、背胶， 演示可以将背胶撕开。橡塑是热的 不良导体， 锡纸虽然是热的良导体， 1学生思考并交流： 能不能设计、制作一个保 温盒？ 2学生思考：保温盒 有什么
22、样的作用？要达到 什么样的效果？选择什么 样的材料？如何检测保温 效果？ 3学生思考、讨论、 交流保温盒的制作方法。 4学生认识不同的制 作材料。 设计意图： 科 学课程应提供 给学生能直接 参与各种科学 探究活动的机 会， 让他们学会 提出问题、 解决 问题。因此，从 如何设计保温 盒，如何选材 料， 到如何制作 保温盒等一系 列的活动， 本教 学环节让学生 自主参与， 任意 选择材料和方 案设计， 给予学 生自主的个体 苏教版小学科学五年级上册第 2 单元热传递9 但是锡纸表面像镜子一样光亮，可 以反射电磁波，阻止热辐射，起到 良好保温效果） 。 5领取材料，制作保温盒。 6集体展示、评价
23、。 5学生制作保温盒。 6学生展示、评价。 空间， 增强了趣 味性和灵活性， 展现了学生解 决问题的过程， 使活动与过程 同构。 五、拓展五、拓展 延伸，保延伸，保 温盒优化温盒优化 再制作再制作 布置课后拓展:检测保温性能， 查阅资料，优化方案，再次设计， 制作一个效果更好的保温盒。 学生明确课后拓展任 务。 设计意图： 利 用课下充裕的 时间， 让学生经 历明确问题 前期研究设 计方案制作 模型测试改 进展示交流 的完整的过程， 逐步学会像工 程师一样思考 和解决问题。 利 用任务驱动， 激 发了学生进一 步去探究物体 的传热本领的 欲望， 为今后热 学的学习打下 坚实的基础。 【板书设计】【板书设计】 8物体的传热本领 热的良导体：铜、铝、钢、瓷砖 热的不良导体：塑料、木头、空气、水、 地毯、岩棉板
