1、 我们生活在物质的世界中，物质在不断变化着。 空气是由什么组成的？蜡烛燃烧后生成了什么？ 切开的苹果会发生什么变化？金属在什么情况 下会生锈. 要解决这些问题，就让我们一起走进科学课堂 来探究这个不断变化着的物质世界吧 研究空气的成分 点燃两只相同的蜡烛，用集气瓶将其中一支蜡烛罩起来，会发生 什么现象？ 1 没用集气瓶罩着的蜡烛继续燃烧，而用集气瓶罩着的蜡烛慢慢 熄灭了 蜡烛为什么会熄灭呢？蜡烛熄灭后，集气瓶里的空气用完了吗？ 实验探究 实验材料：蜡烛、玻璃片、水槽、集气瓶等 实验方法：将一支蜡烛黏在玻璃片上并放在水槽底部 向水槽中加入适量的水，点燃蜡烛 用一只集气瓶罩在蜡烛上方 将实验过程中
2、观察到的现象记录在活动手册上 现象：蜡烛慢慢熄灭，蜡烛熄灭后，集气瓶内的水面上 升了 思考：蜡烛熄灭后，集气瓶内的水面为什么会上升？ 因为蜡烛燃烧需要氧气，蜡烛在杯子里燃烧直至杯子 里面的氧气耗尽，此时杯子里面的气体变少，气压要 比杯子外面的气压低，根据气压平衡原理，杯子里水 面只有上升才能达到与外界气压平衡。上升的高度大 约就是氧气在空气中的含量。 蜡烛熄灭后，水并未充满整个集 气瓶，说明了什么？ 说明瓶子内还有空气 思考：剩下的气体还能支持燃烧吗？ 实验探究： 将集气瓶慢慢从水中取出，待 瓶口离开水面时，用玻璃片封 住瓶口，收集剩下的气体，然 后，把燃着的木条插入集气瓶， 观察现象 现象：
3、燃着的木条熄灭了 说明剩余的气体不能支持燃烧 讨论：综合以上现象，关于空气的成分我们能得出什 么结论？ 结论：空气是由支持燃烧的氧气和不支持燃烧的其它 气体组成。 科学在线 空气是由多种气体混合而成。其中氧气可以支持燃 烧，大约占空气体积的21%；其它不支持燃烧的气 体主要是氮气，大约占空气体积的78%；此外，还 有少量的二氧化碳、水蒸气等其它气体。 应用与拓展 认识氧气和氮气的用途 氧气的用途 (1)供给呼吸： 用于缺氧、低氧 和无氧的环境。 例如：登山运动、 潜水、医疗抢救 等 (2)国防工业：液氧是现代火 箭最好的助燃剂，在超音速飞 机中也需要液氧作氧化剂，可 燃物质浸渍液氧后具有强烈的 爆炸性，可制作液氧炸药。 （3）冶炼工艺：在炼钢过程中吹以高纯度氧气，不但 缩短了冶炼时间，同时提高了钢的质量。 (4)它本身作为助燃剂与乙炔、丙烷等可燃气体配合使用， 达到焊割金属的作用， 氮气的用途 (1)氮主要用于合成氨、纤维(锦纶、腈纶)、树脂、橡胶 等的重要原料。 (2)氮是一种营养元素还可以用来制作化肥。 (3)由于氮的化学惰性，常用作保护气体，如：瓜 果，食品的储存，灯泡填充气， (4)液氮还可用于医疗手术，用作深度冷冻剂，即将斑， 胞，痘等冻掉。
