1、情境交际任务型作文“中国茶”，用文化温度写出中国品质 阅读下面的材料，按要求作文。 茶叶作为中国历史文化的重要载体， 如今却陷入 “七万中国茶企不敌一家英国立顿” “千 茶万茶贵不过一杯星巴克”的辛酸局面。而在澳大利亚有这样一家茶叶店，它不仅是当地最 大的连锁茶叶品牌，还在全世界开了 60 家分店，每个月销售的茶叶可以大约泡 900 万杯 茶，年收入上亿。现在中国各种奶茶、果茶和花茶店遍地开花，开一个小茶店已经成为很多 年轻人的创业项目首选。 作为一个年轻人，你对上述情况有怎样的思考和感悟？请你在时代、国家、民族、经济、 文化、审美等因素中任选 23 个，就如何走出困境或成功创业的问题，向中国
2、茶叶企业或 创业开茶店的年轻人谈谈你的看法或设想。 要求：自拟标题，自选角度，确定立意；有明确的写作对象；不要套作，不得抄袭；不 得泄露个人信息；不少于 800 字。 文题解读 题目罗列了三个现象，即中国传统茶企的困境，澳大利亚茶企的成功案例，以及奶茶店 成为中国创业市场的热点项目。这三则素材都与茶产品的销售有关。命题人对于本文的立意 范围有限制：时代、国家、民族、经济、文化、审美等因素，这要求我们在分析茶叶问题时， 要有深度与广度，能够切中肯綮，分析现有的茶产品陷入困境的原因，最好还能以小见大， 从茶产品市场中看到更深广的社会问题。 2016 全国卷 请根据小羽分享新式花茶生产工艺，并带头规
3、范市场的创业故事，写一篇文章。 押题和同型题都属于同一话题的材料作文传统文化载体茶叶在市场经济中的新问 题。这类题既涉及节奏紧张的现代社会生活，如市场化过程中应该尊重哪些原则，发掘哪些 规律，还涉及对传统文化应该如何传承、发扬光大，更涉及如何将传统与现代巧妙连接。考 生思考的范围应在“现代”“传统”“扬弃”“市场”这几个关键词设置的边界之内。 写作角度 立意方向 1 塑品牌核心价值，铸企业竞争力 材料中罗列的“立顿”“星巴克”是我们日常生活中较为熟悉的品牌，可以借助我们日常对这些品 牌的了解组织素材。譬如英国皇家专用的立顿茶，赋予了茶叶英式高级感，星巴克则几乎是美国人日常 生活的必需品，品牌赋
4、予了饮品开放自由的年轻感，这些都是定位鲜明的品牌价值，消费者买一杯茶， 不仅是消费这一杯饮品，更是消费这杯饮品背后的品牌价值，因此，可以从塑造品牌的核心价值来给中 国茶企或创业者建议。 去星巴克喝咖啡，满屋氤氲的咖啡香，轻松浪漫的背景音乐，明暗有致适合拍照的灯光设计，这都 是一杯咖啡背后的价值，与其说星巴克卖给你一杯咖啡，不如说它卖给你一份自由的时空。到立顿买红 茶，罗列如博物馆藏品的茶叶罐，各式精美的下午茶瓷器，精心设计的店面空间你有一种化身英式 贵族享用红茶与茶点的精致浪漫，与其说立顿卖给你的是红茶，不如说卖给你的是一段充满异域情调的 想象与体验。这些耳熟能详的外国品牌，都在饮品之外大下功
5、夫，这就是“品牌的价值”。而作为一家 中国茶企，茶叶本身的品质固然重要，但消费者中的品鉴大师注定是小众，绝大多数都是冲着茶之外的 附加价值而来，我们能用品牌为消费者提供多少精神价值，那么消费者就会回报我们多少市场价值。 立意方向 2 自我定位，拒绝盲目跟风 现在中国各种奶茶、果茶和花茶店遍地开花，开一个小茶店已经成为很多年轻人的创业项目首选。 这既让人欣喜又让人忧惧。欣喜的是青年人有创业热情，传统的茶叶在奶茶、花果茶这些产品的助推下 再次走入市场最前沿，但让人担忧的是，一拥而上的创业热情带来盲目模仿、缺少自我定位和认知的开 店模式，这样的店究竟能存活多久？我们可以对年轻创业者提建议：抓住市场热
6、点固然重要，更重要的 踩准痛点，制造卖点，喜提爆点。 现代人总是步履匆匆，怀着一种仿佛将立刻出征的紧张感，快，再快，更快，追逐着所谓的效率， 追求着所谓的价值，试图把每一分钟都兑换成“有用”的东西。他们会拿着“时间就是金钱，金钱就是 价值”的金科玉律，指着你的鼻子说：“不要停下你的脚步！”然而，倘不停下脚步，让生命从容停留， 你又如何深入体味生活中的种种美好呢？有内容的产品，从不盲目追求速度，而是通过耐心的打磨所得 的积淀。 立意方向 3 品质乃立身之本 题目中所提到的外国品牌，都属于大型连锁饮品企业。对于工业化生产而言，大型企业能够不断复 制扩张，最核心的要素就是标准统一的对产品的质量控制，
7、即我们所说的品控。产品品质统一稳定，能 够经受市场的检验，他们或许不是顶级的茶叶饮品，但一定是质量水平能够经受一系列行业标准检验的 产品。而对比国内茶企，许多企业还停留在传统的作坊水平。如果缺乏能够满足市场经济规律的生产制 度与产品规范，无论文化内涵再丰存，只要产品质量不稳定，企业一定走不长远，因此，我们可以从稳 定产品质量的角度来建议。 在中国，茶叶的文化背景是极其高雅的，所谓琴棋书画诗酒茶，因此茶叶市场有许多关于茶的讲究 说头：明前茶，雨前茶，春茶，头春茶，你分得清吗？干泡法，湿泡法你懂吗？关公巡城与韩信点兵的 茶道礼仪，你弄得懂吗？正是这些积淀已久的文化让茶叶市场大有可挖，但也大有所限。
8、信息上的不对 称，让茶叶的标准化生产与推广一直很难，企业可以涂抹打扮的空间太大，以至于许多消费者都有一种 心理的警戒线，不敢轻易买茶。如果能让我们的产品品质稳定，标准统一，消费者心如明镜，那市场还 会外流吗？ 考场佳作 挖掘茶叶文化，谱写质量佳话 为中国茶企发展建言 一考生 生活好了，奶茶店遍地开花，大家如今也不那么介意“拿铁因子”的消费支出，这正是 茶叶重回市场的好时候。那么，中国茶企如何才能把握市场机遇，让传统中国茶写出新市场 的好故事呢？ 在我看来，质量是关键，文化是装点，不应舍本逐末。守住产品质量的底线，就是守住 一家茶企的生命线。 不管各式手冲精品咖啡店如何吐槽星巴克所用的咖啡豆极其
9、普通，根本配不上大家的追 捧，但不可否认的是，无论你在哪座城市喝到一杯星巴克，都能感到它们的咖啡豆新鲜度、 酸度、苦度大致在一个水平，不会因为换了地址，换了咖啡师，咖啡制作水平就如同云霄飞 车，上天入地，飘忽不定。这就是工业化生产下连锁企业的优势标准化流程，标准化品 质。它确实很难打造出炉火纯青的大师之作，但它足以保证合格的稳定水平。既然要走向世 界，要寻求市场最大化，那么我们的茶企也应该借鉴这一标准，我们的茶企应有统一产品质 量的标准， 并以规范的流程为保障， 让消费者能够无论何时何地都品尝到一杯品质稳定的 “不 错”的中国茶。尤其需要淡化传统手工制作中所强调的制作者个人悟性、修养、生产地天
10、气、 地域等不可控因素的影响，让这些不可控变得可控，让任人发挥变得不随意，让好坏有标准， 高低皆明确。 有了稳定的品质做保证，我们还应该让茶文化真正发挥它的“文化”属性。 文化属性的打造是由茶与市场二者共同把控的。茶文化始于神农，有 4700 年高寿，历 经煮茶，煎茶，烹茶到泡茶的茶，它是药，是饮，是品；它是礼，是道，是生活；它从茶马 古道走来，它从丝绸之路走来它在中国历史中有着太长久太深厚的积淀。如果不能把茶 身上的故事讲好，让文化浸透，无疑是对我们传统文化资源的巨大浪费。同时，早已不满足 于口腹之欲的消费者，越发在意一个产品背后的品牌附加值，买星巴克买的是空间与自由， 买立顿买的是英式优雅，那么买国产茶呢？茶企为自己的产品定好位，注入文化价值，才能 使产品拥有深度黏性消费者群。但是，文化绝不是任人打扮的小姑娘，消费者也不是任由商 家收割智商税的傻子，小罐茶大师炒制变炒作的虚假宣传丑闻在前，我们的茶企更要谨慎讲 好品牌背后的故事。动人但不蒙人，这不仅是做人的底线，也是做事的起点。 时代的浪潮翻涌，只有跟随大浪起伏，既能认清自身优势，又有过硬功夫的人才可能勇 立潮头，与潮共舞。中国的茶企不应陶醉在国粹的辉煌历史中，而应把握时代机遇，扎实利 用工业化，不懈挖掘茶文化，谱写市场新佳话。
