1、混合与分离,1、人们怎样从锅里捞水饺呢? 2、怎样分离种子的? 3、建筑工地上的工人叔叔用什么方法来分离沙子?,我们常常会遇到混合在一起的物质,比如:食盐洒落在沙土里,怎样把他们分开呢,让我们一起来做实验探索一下吧!,板书:混合与分离,同学们一起来观察一下食盐和沙的混合物,这些混合物里,哪些是食盐,哪些是沙吗?,食盐、清洗干净的细沙、食盐与沙子的混合物、清水、玻璃棒、蒸发皿、放大镜、石棉网、酒精灯、三脚架、火柴,实验器材,1、将混合物放入杯中,往杯中加水,搅拌,直到食盐完全溶解。 2、用滤布(或滤纸)过滤,把沙分离出来。,分组实验:用水分离食盐和沙,同学们做到这里,有没有发现什么变化?谁来说一
2、说?,我们发现盐都融到了水里,沙子被从水里过滤了出来,所以现在我们已经成功地把沙子从混合物中分离出来了,那么剩下的盐已经溶解到了水中,我们要怎么做才能够把盐也从水中分离出来呢?,将盐水溶液倒人蒸发皿,放在三脚架上加热。 边加热,边搅拌。当有白色颗粒出现时,熄灭火焰,用余温将白色颗粒慢慢烘干,收集蒸发皿中的白色粉末。,分离食盐和水:,如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少,直到水全部被蒸发掉,原先溶解在水里的食盐会怎样?食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里?,思 考,用蒸发的方法水分减少很慢,我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发,看一看溶液中水分减少后食盐的变化。,研讨:实验发现(预设18
3、分钟) 1.蒸发获得的食盐是混合时的食盐吗?,是原来的食盐溶解在水中后又把水蒸发掉后的食盐。(引导分析蒸发获得的食盐和原来食盐之间的异同),2.水在分离过程中起到什么作用?,用水分离食盐和沙子,是利用了水的溶解性,食盐可以溶解于水,沙子不溶于水,然后过滤。(利用一些物质在水中能溶解的特点可以分离一些物质。),3.食盐和沙混合后是怎么分离的?,将沙子和盐的混合物放入足量的水里,然后将混合物和溶液进行过滤,再从溶液中提取出盐。用水分离食盐和沙子,是利用了水的溶解性,食盐可以溶解于水,沙子不溶于水,然后过滤。(利用物质之间不同的特点进行分离),4.在分离食盐和沙的食盐过程中你还有哪些发现?,1.准备:木屑、铁屑、磁铁、纸、水、烧杯、网筛 2.木屑和铁屑混合了可以怎么分离?,课后拓展,利用铁屑能磁铁吸的特点,利用木屑在水中是浮的、铁屑在水中是沉的特点,混合与分离 食盐 能溶解在水中 过滤 蒸发 沙 不能溶解在水中,板书,