1、壹小年吃食TITLE HERE贰小年习俗TITLE HERE叁小年传说TITLE HERE肆小年由来TITLE HERE目录CONTENT小年由来小年由来第一章第一章腊月二十三或二十四又称腊月二十三或二十四又称“小年小年”，是民间祭灶的，是民间祭灶的日子。民谣中日子。民谣中“二十三，糖瓜粘二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶。月二十三或二十四日的祭灶。小年吃食小年吃食北方地区：腊月廿三南方地区：腊月廿四吴语区（江浙沪）：把“腊月廿四”祭祀灶神的那天称为“祭灶”，而把“除夕前一天”称为小年夜，与除夕当天“大年夜”相对，这里的“大年夜”和“小年夜”都是指一整天，并不
2、一定是夜晚，也没有“小年”这种说法。台湾地区：除夕前一天 南京：正月十五、即上元节（元宵节）西南和北方部分少数民族地区：除夕（大年是年初一晚上）部分地方：有腊月二十二送灶神的习俗，这天也成为该地区的小年。小年吃食小年吃食小年，中国传统节日，即传统的祀灶日。农历十二月二十三和二十四，是汉族民间传统的祭灶日，又称“小年” 。民间祭灶，源于古人拜火习俗。如释名中说：“灶。造也，创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火，管理饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。灶神信仰是民间百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。据我国晋代名人周处所作的地方风物志风土记记载：“腊月二十四日夜，祀灶，谓灶神翌日上天，白一岁事，故
3、先一日祀之。”宋代范成大所作的祭灶诗：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。” 此处输入标题此处输入标题小年小年传说传说第第二章二章腊月二十三或二十四又称腊月二十三或二十四又称“小年小年”，是民间祭灶的，是民间祭灶的日子。民谣中日子。民谣中“二十三，糖瓜粘二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶。月二十三或二十四日的祭灶。小年传说小年传说小年传说小年传说传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。一天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后，认为张生能回心转意，还没坏到
4、底，既然死在了锅底，就把他封为灶王，每年腊月二十三、二十四上天汇报，大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重，因为他要上天汇报。于是，民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求来年平安和财运。小年传说小年传说传说一：小年为什么祭灶？传说一：小年为什么祭灶？小年祭灶，是大江南北共同的习俗。传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。人们在灶王像前的桌案上摆放供品，糖瓜又甜又粘，取意灶君顾了吃，顾不上说，上天后嘴被粘住，免生是非。即使没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。灶王爷像上还写有“东厨司命主”、“人间监察神”等文字，以表明灶神的地位，两旁
5、贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小的平安。小年传说小年传说传说二：小年为什么吃灶糖？传说二：小年为什么吃灶糖？传说，北宋时期的宰相吕蒙正从小家境贫穷、四处流浪。后来，他和母亲栖身于彰德府东北永和县境内的一座寺院内，即现在的安阳县曹马村洪元寺。寺内的长老，满腹经纶，且有一手做风味小吃的绝技制作芝麻糖。小年传说小年传说传说三：小年为什么吃饺子？传说三：小年为什么吃饺子？饺子古代叫“娇耳”，民间有一个传说，说的是东汉末年，灾害严重，很多人患病，很多人患烂耳朵病。名医张仲景在长沙为官时看见瘟疫流行，于是他在冬至那天，找一块空地，搭起医棚，架起大锅，给人们舍药治病，救活了很多穷人。小年
6、传说小年传说传说四：小年为什么要大扫除？传说四：小年为什么要大扫除？据说，这种习俗来源于古代的传说，古代神话中颛顼有一个不争气的儿子，好吃懒做，平日穿很破烂衣服，喝很稀的粥。有一年除夕夜晚，他又冻又饿，死在屋角。所以，除夕这天，人们乘大扫除机会，把家里的破烂衣服和剩饭剩菜拿出来，在新的一年来临前倒掉，表示不让贫穷到家里来。小年小年习俗习俗第第三章三章腊月二十三或二十四又称腊月二十三或二十四又称“小年小年”，是民间祭灶的，是民间祭灶的日子。民谣中日子。民谣中“二十三，糖瓜粘二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶。月二十三或二十四日的祭灶。小年习俗小年习俗民间有“男不
7、拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。 另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。祭灶王祭灶王小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。小年习俗小年习俗大扫除大扫除扫尘土即为扫年，实际上就是进行家庭环境卫生的清理，北方人称“扫房”，南
8、方人称“掸尘”。传统上，这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物。“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光。这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。小年习俗小年习俗剪纸花剪纸花小年的民俗活动多种多样，多是为了过大年做准备，剪贴窗花也是其中一项。窗花有孔雀戏牡丹、狮子滚绣球、三羊（阳）开泰、二龙戏珠、刘海戏金蝉等等，花样繁多，样子讨喜。小年吃小年吃食食第第四章四章腊月二十三或二十四又称腊月二十三或二十四又称“小年小年”，是民间祭灶的，是民间祭灶的日子。民谣中日子。民谣中“二十三，糖瓜粘二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶。月二十三或二十四日的祭
9、灶。小年吃食小年吃食祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。北方的小年是腊月的二十三，小年的饺子一般都是晚上吃。但是也有早上吃的，地方不同风俗多少都有点不一样吃饺子吃饺子祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。北方的小年是腊月的二十三，小年的饺子一般都是晚上吃。但是也有早上吃的，地方不同风俗多少都有点不一样。小年吃食小年吃食吃火烧吃火烧在河南，小年的时候家家要自己做火烧吃，火烧与小年几乎划等号。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。小年吃食小年吃食吃炒玉米吃炒玉米晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。吃年糕吃年糕在南方年糕有四方进宝之意，塔形的年糕泽象征来年的日子蒸蒸日上，生活芝麻开花节节高。
