(2019新教材)人教版高中生物必修2 遗传与进化-合格性考试复习提纲.docx

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资源描述

1、合格性考试复习提纲生 物范围:人教版必修第一册、必修第二册生物必修第一册- 1 -专题 1组成细胞的分子- 1 -专题 2细胞的基本结构- 5 -专题 3细胞的物质输入和输出- 9 -专题 4细胞的能量供应和利用- 11 -专题 5细胞的生命历程- 18 -生物必修第二册- 22 -专题 1遗传因子的发现- 22 -专题 2基因和染色体的关系- 24 -专题 3基因的本质与表达- 28 -专题 4基因突变及其他变异- 33 -专题 5生物的进化- 37 -合格性考试复习提纲(生物)- 1 -生物必修第一册专题 1 组成细胞的分子知识点知识点 1细胞的组成元素细胞的组成元素1、元素分类大量元素:

2、如 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等。微量元素:含量少,但不可缺少,和大量元素一样重要,如 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等。主要元素:C、H、O、N、P、S 6 种。基本元素(细胞中含量最多的元素) :C、H、O、N 4 种。鲜重下含量高低依次为:OCHN;干重下含量高低依次为:CONH。最基本元素:C,因为生物大分子都以碳链为基本骨架。2、特点:不同生物体内化学元素的种类基本相同,但含量相差很大。知识点知识点 2水水1、水的含量:生物体的含水量一般为 60%95%。大约占细胞重量的?2、水的存在形式:水在细胞中以结合水和自由水两种形式存在。(1)结合水:与细胞中的某些物质结合

3、,是细胞结构的重要组成成分,约占细胞内全部水分的 4.5%。(2)自由水:以游离的形式存在,可以自由流动,约占细胞内全部水分的 95.5%。自由水作用: 细胞内的良好溶剂; 参与生化反应; 提供液体环境; 运送营养物质和代谢废物。3、自由水与结合水的比例与细胞代谢、抗性的关系(1)自由水:比值大:代谢旺盛,抗性弱(2)结合水:比值小:代谢缓慢,抗性强代谢与抗性呈相反关系知识点知识点 3无机盐无机盐1、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,少数以化合物形成存在。2、无机盐的作用(1)某些复杂化合物的重要组成成分。如 Mg 是叶绿素的组成元素,Fe 是血红蛋白的组成元素,I是甲状腺激素的组成元素,C

4、aCO3是动物骨和牙齿的重要成分。(2)维持细胞和生物体正常的生命活动。如哺乳动物血 Ca2低会抽搐,血 Ca2高会肌无力。(3)维持细胞的渗透压和酸碱平衡。0.9%NaCl 溶液(生理盐水)能维持动物细胞正常的形态和生理功能。知识点知识点 4糖类(糖类(组成元素组成元素:C、H、O)1、糖类是生命活动的主要能源物质。2、糖类的分类(1)据水解情况:单糖、二糖和多糖。种类分布功能单糖五碳糖核糖(C5H10O5)植物、动物细胞中组成 RNA 的成分脱氧核糖(C5H10O4)植物、动物细胞中组成 DNA 的成分六碳糖葡萄糖细胞中都有主要的能源物质果糖植物细胞中提供能量半乳糖动物细胞中提供能量二糖(

5、C12H22O11)麦芽糖植物细胞,发芽的小麦、谷物中含量丰富水解成单糖而供能蔗糖植物细胞,甘蔗、甜菜中含量丰富乳糖人和动物的乳汁中合格性考试复习提纲(生物)- 2 -多糖(C6H10O5)n淀粉植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中植物的储能物质纤维素植物细胞中构成细胞壁的主要成分,支持保护细胞糖原肌糖原动物的肌肉组织中人和动物细胞的储能物质肝糖原动物的肝脏中几丁质甲壳类动物和昆虫的外骨骼废水处理;制作人造皮肤(2)据化学性质:还原糖、非还原糖知识点知识点 5脂质(脂质(组成元素主要是组成元素主要是 C、H、O,有的含,有的含 N、P)1、脂质分为:脂肪、磷脂和固醇。(1)脂肪(C、H、

6、O) :功能:是细胞内良好的储能物质;很好的绝热体,有保温作用;能减压和缓冲,可以保护内脏器官。(2)磷脂(C、H、O、N、P) :是细胞膜、细胞器膜等生物膜的重要成分。(3)固醇(C、H、O) :又包括胆固醇、性激素和维生素 D 等胆固醇:构成动物细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输。性激素:能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。维生素 D:能有效促进肠道对钙和磷的吸收。2、等质量的脂肪与糖类相比,脂肪氧化分解耗氧多,产能多,产 H2O 多,因为与糖类相比,脂肪中C、H 多,O 少。3、多糖、蛋白质、核酸等生物大分子的基本骨架是碳链。知识点知识点 6蛋白质(蛋白质(组成元素主要是

7、组成元素主要是 C、H、O、N,有的含有,有的含有 P、S、Fe 等等)1、蛋白质是生命活动的主要承担者。2、氨基酸是蛋白质的基本组成单位。3、氨基酸分子的结构通式:。(1)特点:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH) ;且都有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH)连接在同一个碳原子上。 (注:多余的氨基或羧基位于 R 基中)(2)种类:组成蛋白质的氨基酸约有 21 种,它们的区别在于 R 基的不同。4、必需氨基酸:人体细胞不能合成,必须从外界环境中直接获取的氨基酸,成人有 8 种。5、非必需氨基酸:人体细胞能合成,也能从外界环境中获取的氨基酸,有 13 种。6、蛋

8、白质的结构层次:氨基酸脱水缩合,由肽键连接肽链(链状)盘曲、折叠蛋白质(空间结构) 。(1)氨基酸分子之间的结合方式叫做脱水缩合:(2)连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。(3)脱水缩合产生的 H2O 中的 H 来自羧基和氨基,O 来自羧基。7、相关计算(1)链状肽:氨基酸数肽键数肽链数;水分子数肽键数。(2)环状肽:氨基酸数肽键数水分子数。合格性考试复习提纲(生物)- 3 -(3)每条肽链中至少含有 1 个游离的NH2和 1 个游离的COOH,分别位于肽链的两端。(4)蛋白质相对分子质量氨基酸数氨基酸的平均相对分子质量水分子数18。8、蛋白质分子结构多样性原因:氨基酸的种类、数目和排列顺序不

9、同,以及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。9、蛋白质的功能(1)构成细胞和生物体结构的重要物质,称为结构蛋白,如肌肉、羽毛、头发等。(2)绝大多数酶是蛋白质,有催化作用。(3)红细胞中的血红蛋白、细胞膜上的载体蛋白有运输功能。(4)胰岛素起信息传递作用,能够调节机体的生命活动。(5)抗体有免疫功能。(6)糖蛋白有信息识别功能。10、高温、过酸、过碱等因素能破坏蛋白质的空间结构(变得伸展、松散) ,使蛋白质变性失活,但肽键并未断裂,能与双缩脲试剂呈紫色反应。知识点知识点 7核酸(组成元素核酸(组成元素 C、H、O、N、P)1、核酸的分类和功能(1)分类:核酸分为脱氧核糖核酸(简称 DN

10、A)和核糖核酸(简称 RNA) 。(2)功能:核酸是细胞内携带遗传信息的物质;在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。2、核酸的分子结构(1)核酸的基本组成单位核苷酸(组成元素 C、H、O、N、P)分子组成:一个核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成的。核苷酸的结构简图表示为。分类(共 8 种)据五碳糖不同,核苷酸可分为脱氧核糖核苷酸(简称脱氧核苷酸)和核糖核苷酸两种:脱氧核糖核苷酸的分子组成:磷酸脱氧核糖含氮碱基(有 A、G、C、T 4 种碱基) 。核糖核苷酸的分子组成:磷酸核糖含氮碱基(有 A、G、C、U 4 种碱基) 。据含氮碱基的不同,脱氧核糖核苷酸和核糖

11、核苷酸又分别分为 4 种:脱氧核糖核苷酸:含 A 的叫:腺嘌呤脱氧核糖核苷酸;含 G 的叫:鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸;含 C 的叫:胞嘧啶脱氧核糖核苷酸;含 T 的叫:胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸。核糖核苷酸:含 A 的叫:腺嘌呤核糖核苷酸;含 G 的叫:鸟嘌呤核糖核苷酸;含 C 的叫:胞嘧啶核糖核苷酸;含 U 的叫:尿嘧啶核糖核苷酸。(2)核酸的结构层次DNA:脱氧核糖核苷酸 磷酸二酯键脱氧核糖核苷酸链2 条链脱氧核糖核酸(DNA)RNA:核糖核苷酸 磷酸二酯键核糖核苷酸链1 条链核糖核酸(RNA)3、核酸分子的多样性:构成核酸的核苷酸数目成千上万,排列顺序千变万化。4、核酸分子的特异性:每个核酸中核

12、苷酸的数目和排列顺序是特定的。5、DNA 初步水解产物是 4 种脱氧核糖核苷酸,RNA 初步水解产物是 4 种核糖核苷酸。6、DNA 彻底水解产物是磷酸、脱氧核糖、4 种碱基,RNA 彻底水解产物是磷酸、核糖、4 种碱基。合格性考试复习提纲(生物)- 4 -7、真核细胞和原核细胞中都有 2 种核酸,8 种核苷酸,5 种碱基。8、真核细胞和原核细胞的遗传物质都是 DNA,其组成中有 4 种核苷酸,4 种碱基。9、病毒中只有 1 种核酸(DNA 或 RNA) ,4 种核苷酸,4 种碱基。实验实验检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质1、原理还原糖(葡萄糖、果糖、麦

13、芽糖等)斐林试剂砖红色沉淀淀粉碘液蓝色脂肪苏丹 切片法需镜检橘黄色(染色后要用 50%酒精洗掉浮色)蛋白质(多肽)双缩脲试剂紫色2、材料选择(要求组织颜色浅或近白色,目的是避免材料颜色对反应后颜色造成干扰)3、试剂组成及使用方法斐林试剂组成:甲液:0.1g/mL 的 NaOH 溶液;乙液:0.05g/mL 的 CuSO4溶液。使用方法:等量混合使用,现配现用;水浴加热。双缩脲试剂:组成:A 液:0.1g/mL 的 NaOH 溶液;B 液:0.01g/mL 的 CuSO4溶液。使用方法:先加双缩脲试剂 A 液,摇匀,再加少量双缩脲试剂 B 液,摇匀。不需要加热。若 B 液过量,反应液会呈蓝色,遮

14、盖反应后的颜色。4、双缩脲检测蛋白质实质:碱性条件下肽键与双缩脲试剂中的 Cu2反应生成紫色络合物。合格性考试复习提纲(生物)- 5 -专题 2 细胞的基本结构知识点知识点 1细胞的多样性和统一性细胞的多样性和统一性1、细胞学说建立的过程(建立者主要是德国的施莱登和施旺)(1)细胞学说的主要内容细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。细胞是一个相对独立的单位,即有它自己的生命,又对与其他细胞共同构成的整体的生命起作用。新细胞可以从老细胞中产生。(2)意义:细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。2、生命系统的结构层次(1)多细胞动物生命系统结构层:细胞

15、组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈。(2)多细胞植物没有系统层次;单细胞生物没有组织、器官、系统层次;一个单细胞生物既是细胞层次,也是个体层次。(3)最基本的生命系统是细胞,最大的生命系统是生物圈。知识点知识点 2原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞1、原核细胞和真核细胞最明显的区别是:有无以核膜为界限的细胞核。原核细胞没有由核膜包被的细胞核,没有染色体,拟核区域有个环状的裸露 DNA 分子。真核细胞有由核膜包被的细胞核,有染色体,染色体的主要成分是 DNA 和蛋白质。2、生物分类蓝细菌是原核生物,常见的蓝细菌有蓝球细菌、念珠蓝细菌、颤蓝细菌、发菜。细菌是原核生物,如大肠杆菌、硝化细菌、肺

16、炎双球菌、乳酸菌等。动物、变形虫、草履虫、衣藻、小球藻、团藻、酵母菌、食用菌是真核生物。3、识图填图(在蓝细菌和细菌的细胞中,都没有成形的细胞核)蓝细菌细胞内含有藻蓝素和叶绿素,是能进行光合作用的自养生物。细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物。原核细胞中唯一的一种细胞器是核糖体。原核细胞和真核细胞都有的结构和物质是:细胞膜、细胞质、核糖体、DNA。知识点知识点 3细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界(C、H、O、N、P)1、细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,另外还有少量的糖类。脂质中最丰富的是磷脂。2、细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分隔开,使细胞成为相对独立的系统,保障了细胞内部环境

17、的相对稳定。(2)控制物质进出细胞。(3)进行细胞间的信息交流通过化学物质传递信息通过细胞膜直接接触传递信息通过细胞通道传递信息核糖体拟核细胞质细胞壁细胞膜细胞壁细胞膜细胞质拟核核糖体蓝细菌细胞模式图合格性考试复习提纲(生物)- 6 -3、植物细胞壁(主要成分:纤维素和果胶)(1)作用:对植物细胞有支持和保护作用。 (2)特性:全透性,伸缩性小。4、流动镶嵌模型(如图)(1)识图A 表示磷脂分子;B 表示磷脂双分子层,其构成了细胞膜(生物膜)的基本支架。C 表示蛋白质分子,有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层。D 表示糖蛋白, 又叫糖被, 是由

18、细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成,只分布于细胞膜的外表。D 在细胞生命活动中具有重要的功能。除糖蛋白外,细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的糖脂。(2)生物膜的结构特点:具有一定的流动性。(3)生物膜的功能特点:具有选择透过性。知识点知识点 4细胞器之间的分工合作细胞器之间的分工合作1、细胞器:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、核糖体、中心体。2、细胞质的组成:细胞质基质和细胞器3、分离细胞器的方法:差速离心法。4、细胞器之间的分工:各种细胞器的形态、结构不同,在功能上也各有分工。图例名称分布结构功能线粒体动植物细胞双层膜是细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”。细胞生命

19、活动所需的能量,大约95%来自线粒体叶绿体绿色植物细胞(主要是叶肉细胞)双层膜是绿色植物进行光合作用的场所, 是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”内质网动植物细胞单层膜是细胞内蛋白质合成和加工, 以及脂质合成的“车间”;内连核膜,外连细胞膜,扩大了细胞内的膜面积; 分为粗面内质网 (附着有核糖体)和滑面内质网两类高尔基体动植物细胞单层膜要是对来自内质网的蛋白质进行加工、 分类和包装的“车间”及“发送站”;动植物细胞中都有但功能不同, 在植物细胞中与植物细胞细胞壁的形成有关, 在动物细胞中与分泌物的形成有关溶酶体动植物细胞单层膜是细胞内的“消化车间”,内含多种水解酶,能分解衰老、 损伤的

20、细胞器和细胞, 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌液泡植物细胞(成熟植物细胞有大液泡)单层膜内有细胞液,含糖类、无机盐、色素(与花、果实的颜色有关)和蛋白质等物质,充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺,与植物细胞的吸水和失水有关核糖体动植物细胞无膜组成成分是 RNA 和蛋白质;是细胞内“生产蛋白质的机器”;分为附着核糖体和游离核糖体两类合格性考试复习提纲(生物)- 7 -中心体动物细胞和低等植物细胞无膜由两个相互垂直的中心粒及周围物质组成, 组成成分是蛋白质;与细胞的有丝分裂有关线粒体外膜:使线粒体与细胞质基质分隔开双层膜内膜:向内腔折叠形成嵴,扩大了线粒体内的膜面积;附着有与有氧呼吸有关的酶线粒体基

21、质:呈胶质状态,分布在嵴的周围,含少量 DNA、RNA 及核糖体,分布有与有氧呼吸有关的酶叶绿体外膜:使叶绿体与细胞质基质分隔开双层膜内膜基粒:由囊状结构的类囊体堆叠而成,扩大了叶绿体内的膜面积;分布有能吸收光能的色素及与光合作用有关的酶叶绿体基质:呈胶质状态,分布在基粒的周围,含少量 DNA、RNA及核糖体,分布有与光合作用有关的酶(1)动物、高等植物、低等植物细胞判断依据高等植物细胞:具有细胞壁、叶绿体和液泡,而无中心体。低等植物细胞:具有细胞壁、叶绿体、液泡和中心体。动物细胞:具有中心体,而无细胞壁、叶绿体和液泡。(2)细胞器分类分布动植物细胞共有的细胞器线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体

22、、核糖体植物细胞特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物细胞特有的细胞器中心体原核细胞和真核细胞共有的细胞器核糖体结构具有双层膜结构的细胞器线粒体、叶绿体具有单层膜结构的细胞器内质网、高尔基体、溶酶体、液泡无膜结构的细胞器核糖体、中心体功能与能量转换有关的细胞器线粒体、叶绿体增大细胞内膜面积的细胞器线粒体、叶绿体、内质网动植物细胞都有, 但功能不同的细胞器高尔基体成分含有 DNA 的细胞器线粒体、叶绿体含有 RNA 的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体含有色素的细胞器叶绿体、液泡(3)细胞器与生物种类的关系有叶绿体的细胞一定是植物细胞,但植物细胞不一定有叶绿体,如根细胞。能进行光合作用的细胞中不一定有

23、叶绿体,如蓝细菌。能进行有氧呼吸的细胞中不一定有线粒体,如蓝细菌及硝化细菌、醋酸菌等需氧型细菌。动物细胞中一定有中心体,但有中心体的细胞不一定是动物细胞,还可能是低等植物细胞。没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞,如植物根尖分生区细胞就没有大液泡。有中心体的细胞不一定就是动物细胞,如某些低等植物细胞就含有中心体。知识点知识点 5细胞核细胞核系统的控制中心系统的控制中心1、除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核。2、核移植实验(克隆技术)中,后代的性别、颜色等性状与提供细胞核的个体相同。3、细胞核的结构和功能(1)核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开,

24、对物质进出具有选择透过性。合格性考试复习提纲(生物)- 8 -(2)染色质:主要由 DNA 和蛋白质组成,其中 DNA 是遗传信息的载体。(3)核仁:与真核细胞某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。蛋白质合成旺盛的细胞中,核仁的体积相对较大。 (原核细胞中核糖体的形成与核仁无关)(4)核孔:实现核质之间频繁的物质交换和信息交流,是大分子物质(如蛋白质、RNA)进出细胞核的通道,离子和小分子可穿过核膜,核孔对物质进入具有选择透过性。代谢旺盛的细胞中,核孔数目较多。4、染色质和染色体(1)特性:染色质(体)是细胞核内易被碱性染料染成深色的物质。(2)成分:染色质和染色体的形态结构不同,组成成分

25、主要是 DNA 和蛋白质。(3)关系:染色质(细丝状)和染色体(杆状)是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态。(4)分布:染色质(体)只存在于真核细胞中。5、细胞核功能:细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心,是遗传物质 DNA 复制和储存的主要场所。6、原核细胞的细胞代谢和遗传的控制中心,遗传物质贮存和复制的主要场所是拟核。知识点知识点 6细胞各部分结构相互联系、协调一致细胞各部分结构相互联系、协调一致1、细胞骨架:由蛋白质纤维组成的网架结构,能维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。2、细胞器之间的协调配合(1

26、)分泌蛋白:在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质。(2)分泌蛋白形成过程研究方法:同位素标记法。(3)分泌蛋白的形成过程线粒体(提供能量)核糖体内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜合成初加工再加工胞吐肽链较成熟蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白(4)分泌蛋白形成过程中:内质网膜面积减小,高尔基体膜面积先增大后减小(基本不变) ,细胞膜膜面积增大。3、细胞的生物膜系统(1)组成:细胞膜、细胞器膜和核膜等膜结构共同构成细胞的生物膜系统。(2)特点:各种生物膜的组成成分和结构相似,在结构和功能上紧密联系,进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。内质网膜内连核膜,外连细胞膜,在结构上直接联系。(3)功能细胞膜在

27、维持细胞内部环境的相对稳定,在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起决定性作用。许多化学反应在生物膜上进行,广阔的膜面积为多种酶提供附着位点。细胞内的生物膜将细胞区域化,把各种细胞器分隔开,使细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会互相干扰,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。合格性考试复习提纲(生物)- 9 -专题 3 细胞的物质输入和输出知识点知识点 1质膜具有选择透过性质膜具有选择透过性1、水进出细胞的原理(1)渗透作用概念:水分子等溶剂分子通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。(2)发生条件:具有半透膜;膜两侧溶液有浓度差。2、动物细胞的吸水和失水(1)条件:细胞膜

28、相当于半透膜;细胞质与外界溶液有浓度差。(2)现象图 A:外界溶液浓度细胞质浓度细胞吸水膨胀。图 B:外界溶液浓度细胞质浓度细胞失水皱缩。图 C:外界溶液浓度细胞质浓度水分进出细胞处于动态平衡,细胞维持正常的形态功能。3、成熟植物细胞的结构知识点知识点 2物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式1、小分子、离子的跨膜运输方式(体现了膜的选择透过性)方式方向载体能量举例被动运输自由扩散高低不需要不消耗H2O、O2、CO2、甘油、脂肪酸、乙醇、苯、尿素协助扩散高低需要不消耗葡萄糖进入红细胞主动运输低高需要消耗小肠吸收葡萄糖、氨基酸、核苷酸、无机盐离子等2、大分子、颗粒性物质的非跨膜运输方式(体现了膜的

29、流动性)(1)胞吞:细胞外细胞内,消耗能量,如白细胞吞噬病菌、变形虫摄食等。(2)胞吐:细胞内细胞外,消耗能量,如消化酶、抗体、蛋白质类激素等分泌蛋白的分泌。3、模型图分析(1)图表示:自由扩散图表示:协助扩散图表示:主动运输。(2)图表示:自由扩散图表示:协助扩散图表示:主动运输。全透小细胞膜液泡膜细胞质选择透过半透膜大浓度合格性考试复习提纲(生物)- 10 -蔗糖溶液质壁分离质壁分离复原4、曲线图分析(1)图表示自由扩散,运输速率与物质浓度呈正比。(2)图可表示协助扩散或主动运输,若表示协助扩散,OP 段限制因素是物质浓度,P 点后限制因素是载体数量;若表示主动运输,OP 段限制因素是物质

30、浓度,P 点后限制因素是载体数量或能量。(3)图曲线运输速率与 O2浓度无关,说明不消耗能量,曲线表示被动运输。(4)图表示主动运输,OP 段限制因素是 O2浓度,P 点后限制因素是载体数量。(5)图曲线运输速率与载体数量无关,说明不需要载体,曲线表示自由扩散。(6)图可表示协助扩散或主动运输,若表示协助扩散,OP 段限制因素是载体数量,P 点后载体达到饱和状态,运输速率达最大值;若表示主动运输,OP 段限制因素是载体数量,P 点后限制因素是能量。(7)图表示主动运输,虚线下表示物质从高浓度到低浓度运输,虚线上表示物质从低浓度到高浓度运输,P 点后限制因素是载体数量或能量。5、载体(蛋白)的特

31、性(1)特异性:一种载体只能转运一种特定结构的物质,不同细胞膜上载体的种类不同。(2)饱和性:当细胞膜上的载体全部参与物质运输后,细胞运输该物质的速率达最大值,不再随物质浓度的增大而增大。实验实验观察植物细胞的吸水和失水观察植物细胞的吸水和失水(1)实验原理:内因:原生质层具有选择透过性,相当于一层半透膜;原生质层的伸缩性大于细胞壁的。外因:原生质层两侧的溶液具有浓度差。外界溶液浓度细胞液浓度细胞失水发生质壁分离现象。外界溶液浓度细胞液浓度细胞吸水发生质壁分离复原现象。植物细胞吸水和失水的速率和量取决于浓度差。质壁分离及复原过程中都有水分子进出细胞。(2)实验材料:活的(细胞有活性)成熟的(有

32、大液泡)植物细胞(有细胞壁) ,如洋葱鳞片叶外表皮或黑藻叶。采用紫色洋葱鳞片叶外表皮,是因为细胞中有一个紫色的中央大液泡,便于观察。合格性考试复习提纲(生物)- 11 -专题 4 细胞的能量供应和利用知识点知识点 1酶酶1、酶概念的理解(1)概念:酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数酶是 RNA。(2)酶的作用:催化作用;酶的作用机理:降低化学反应的活化能。酶在催化学反应前后自身性质和数量不变。(3)合成酶的原料:氨基酸或核糖核苷酸。(4)合成酶的主要场所:核糖体。 (注:还有细胞核、线粒体、叶绿体)(5)酶的作用场所:可以在细胞内、细胞外、体外发挥催化作用。2

33、、酶作用机理曲线分析(右图)(1)ac 段表示无催化剂时反应进行所需要的活化能;(2)bc 段表示酶催化时反应进行所需要的活化能;(3)ab 段表示酶降低的活化能。3、酶的特性(1)高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的 1071013倍。同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。(2)专一性:一种酶只能催化一种或一类化学反应,因为酶只能催化与其结构互补的底物。据酶的专一性可知:能催化淀粉水解的酶是淀粉酶,能催化蔗糖水解的酶是蔗糖酶,能催化唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶,能催化植物细胞壁水解的酶是纤维素酶和果胶酶。(3)作用条件较温和(温和性) :酶需要适宜的温度和 pH。酶促

34、反应速率与温度(pH)的关系曲线都是抛物线,如下图所示:0最适温度温度酶促反应速率0最适 pHpH酶促反应速率在最适宜的温度和 pH 条件下,酶的活性最高。温度和 pH 偏高或偏低,酶活性都会明显降低。过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。低温抑制酶的活性,但酶的空间结构稳定,在适宜的温度下酶的活性可以升高。酶制剂适于在低温、最适 pH 下保存。人体内酶的最适温度在 37左右,胃液的最适 pH 范围为 0.9-1.5(酸性环境) 。实验实验比较过氧化氢在不同条件下的分解比较过氧化氢在不同条件下的分解反应式:2H2O2常温、加热、Fe3、过氧化氢酶2H2O O2(1)变量

35、分析(自变量、因变量、无关变量)实验条件常温、加热、氯化铁溶液、肝脏研磨液属于自变量。H2O2分解速率(指标:气泡产生数量、速度,卫生香燃烧情况)属于因变量。试管中 H2O2溶液的性质、浓度和用量、FeCl3和肝脏的新鲜程度、加入试剂的量等属于无关变量。合格性考试复习提纲(生物)- 12 -(2)对照实验对照实验一般要设置对照组和实验组,对照组起对照作用。本实验对照组是 1 组,实验组是 2、3、4 组。在对照实验中,除了要观察的变量(自变量)外,其他变量(无关变量)都应当始终保持相同。无关变量要始终相同且适宜。实验设计原则:单一变量原则、对照性原则、等量适宜原则、可观测性原则等。(3)实验分

36、析4 组和 1 组对照,说明酶具有催化作用。4 组和 3 组对照,自变量是催化剂种类,说明 H2O2酶加快 H2O2分解的速率更显著,即酶的催化作用具有高效性。(4)加热、Fe3、H2O2酶促进 H2O2分解的原理加热能促进 H2O2分解是因为提供了能量。Fe3、H2O2酶能促进 H2O2分解是因为降低了化学反应的活化能。实验实验探究酶催化的专一性、高效性及影响酶活性的因素探究酶催化的专一性、高效性及影响酶活性的因素1、验证酶的高效性,实验的自变量是催化剂的种类(酶和无机催化剂) 。2、验证酶的专一性,实验的自变量是酶的种类或底物的种类。3、探究温度对酶活性的影响,自变量是温度,因变量是反应速

37、率。该实验不能用 H2O2作为材料,因为 H2O2受热会加快分解。一般用淀粉为材料来探究温度对酶活性的影响,且检测时只能用碘液,不能用斐林试剂,因为该试剂需要水浴加热,而该实验需要严格控制温度。4、探究 pH 对酶活性的影响,自变量是 pH,因变量是反应速率。实验不能用淀粉作为材料,因为淀粉在酸性条件下会分解。5、探究酶活性的最适温度(或 pH) ,应设置一系列的温度(或 pH)梯度,然后测出相应温度(或pH)下酶的活性,若所得数据出现峰值,则其对应值就是该酶的最适温度(或 pH) 。若没有出现峰值,则扩大范围,继续实验,直到出现峰值。知识点知识点 2ATP细胞的能量细胞的能量“货币货币” (

38、组成元素:组成元素:C、H、O、N、P)1、ATP 的功能:ATP 是细胞生命活动的直接能源物质。2、ATP(腺苷三磷酸)的结构(1)ATP 的结构简式:APPP。(2)ATP 去掉 1 个磷酸基团后叫 ADP(腺苷二磷酸) ;ATP 去掉 2 个磷酸基团后叫 AMP(腺苷一磷酸/腺嘌呤核糖核苷酸) ,是组成 RNA 的基本单位之一。(3)特点:ATP 在细胞中含量少,化学性质不稳定,远离 A 的高能磷酸键容易水解。3.ATP 和 ADP 可以相互转化:。(1)ATP 的合成:ADPPi能量 合成酶ATP。能量来自太阳能或物质氧化分解释放的化学能,能量去向是储存于 ATP 远离 A 的高能磷酸

39、键中。(2)ATP 的水解:ATP水解酶ADPPi能量。能量来自 ATP 远离 A 的高能磷酸键的水解,能量去向是用于各项生命活动。(3)ATP 与 ADP 的相互转化反应式不属于可逆反应,其中物质可逆,能量不可逆,酶不相同。ATP 与 ADP 相互转化示意图合格性考试复习提纲(生物)- 13 -5、能源相关知识归纳(1)能量的最终来源:太阳能。(2)细胞中的三大能源物质:糖类、脂肪、蛋白质。(3)生物体生命活动的主要能源物质:糖类。(4)细胞生命活动的主要能源物质:葡萄糖。(5)植物细胞中的储能物质:淀粉;动物细胞中的储能物质:糖原。(6)细胞内良好(主要)的储能物质:脂肪。(7)细胞生命活

40、动的直接能源物质:ATP。知识点知识点 3细胞呼吸细胞呼吸1、有氧呼吸(1)概念:细胞在 O2的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳(CO2)和水(H2O) ,释放能量,生成大量 ATP 的过程。(2)有氧呼吸场所:细胞质基质和线粒体(主要) 。(3)线粒体增大膜面积方式:内膜向内腔折叠形成嵴。与有氧呼吸有关的酶分布于线粒体的基质中和内膜上。(4)有氧呼吸过程阶段场所物质变化能量变化第一阶段细胞质基质1 葡萄糖(C6H12O6)2 丙酮酸(C3H4O3)4H少量能量第二阶段线粒体基质2 丙酮酸(C3H4O3)6H2O6CO220H少量能量第三阶段线粒体内膜2

41、4H6O212H2O大量能量(5)有氧呼吸总反应式:C6H12O66H2O6O2酶6CO212H2O大量能量。(6)有氧呼吸过程中:葡萄糖(C6H12O6)参与第一阶段,H2O 参与第二阶段,O2参与第三阶段(作用:与H结合生成 H2O,释放大量能量) ;CO2生成于第二阶段,H2O 生成于第三阶段;第三阶段释放能量最多。有氧呼吸产生的H实质是 NADP(还原型辅酶) 。(7)有氧呼吸各元素去向:产物 CO2中的:C 来自葡萄糖,O 来自葡萄糖和水;产物 H2O 中的:H 来自葡萄糖和水,O 来自氧气。2、无氧呼吸(1)无氧呼吸两个阶段都在细胞质基质中进行。无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸完全相同,

42、都产生了共同的中间产物丙酮酸;第二阶段在不同酶的催化下生成酒精和 CO2或乳酸。(2)无氧呼吸过程(3)无氧呼吸总反应式酵母菌、多数植物、苹果:C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)2CO2少量能量。乳酸菌、骨骼肌、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚:C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)少量能量。不同生物无氧呼吸的产物不同,是因为酶的种类不同。无氧呼吸产生的H实质是 NADH。(4)无氧呼吸只在第一阶段释放出少量能量,合成少量 ATP。3、细胞呼吸原理的运用(1)用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”包扎伤口,是为了抑制伤口处厌氧菌的繁殖。无氧呼吸场所反应式第一阶段细胞质基质C6H12O62 丙酮酸(

43、C3H4O3)+4H+ 少量能量第二阶段细胞质基质2 丙酮酸(C3H4O3)+4H2C3H6O3(乳酸)2 丙酮酸(C3H4O3)+4H2C2H5OH(酒精)+ 2CO2合格性考试复习提纲(生物)- 14 -(2)疏松土壤、稻田定期排水,促进根系的有氧呼吸,防止根系无氧呼吸而引起酒精中毒。(3)酿酒过程中,前期通入无菌空气让酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖;后期封闭发酵罐,让酵母菌进行无氧呼吸,产生酒精。(4)向发酵罐通入无菌空气,利用醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌的有氧呼吸生产味精。(5)提倡慢跑等有氧运动,避免肌细胞无氧呼吸产生大量乳酸,而使肌肉酸胀乏力。(6)食品真空包装、充加 CO2能抑制细胞呼

44、吸,延长保存期。4、影响细胞呼吸作用的因素内部因素:遗传因素5、影响细胞呼吸作用的因素外界因素(环境因素)(1)温度:温度通过影响酶活性来影响细胞的呼吸速率。最适温度时,细胞呼吸最强;超过最适温度时酶活性降低,甚至变性失活,呼吸作用受到抑制;低于最适温度时酶活性下降,呼吸作用受到抑制。(2)O2浓度:O2是有氧呼吸所必需的,且对无氧呼吸过程有抑制作用,在 O2浓度为零时,只进行无氧呼吸;O2浓度为大于零小于 10%时,既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸;O2浓度为 10%以上时,只进行有氧呼吸。(3)CO2浓度:CO2浓度增加,呼吸速率下降。环境 CO2浓度提高,将抑制细胞呼吸。(4)含水量:在一定

45、范围内,呼吸作用强度随含水量的增加而增强,随含水量的减少而减弱。但陆生植物根部如长时间受水浸没,根部缺氧,进行无氧呼吸,产生过多酒精,可使根部细胞坏死。知识点知识点 4光合作用与能量转换光合作用与能量转换1、捕获光能的色素2、叶绿体的结构(1)叶绿体只存在于植物的绿色细胞中,扁平的椭球形或球形,双层膜(透明的,有利于光照的透过) 。(2)叶绿体内部由多个类囊体堆叠成基粒,基粒上有色素,吸收光能的色素分布在叶绿体的类囊体薄膜上。每个基粒由 2-100 个类囊体组成,增大叶绿体内的膜面积,扩大色素酶附着面,扩大了受光面积,有利于提高光能的利用率。(3)基粒与基粒之间充满了基质,基质光合作用中暗反应

46、进行的场所。3、光合作用的探究历程:发现者时间结论普利斯特利1771 年植物可以更新空气英格豪斯1779 年只有在光照下只有绿叶才可以更新空气1785 年明确了光下释放的是 O2吸收的是 CO2梅耶1845 年光合作用把光能转换成化学能储存起来萨克斯1864 年植物叶片光合作用产生了淀粉恩格尔曼1880 年氧气是叶绿体释放出来的、叶绿体是光合作用的场所鲁宾和卡门1939 年光合作用释放的 O2全部来自于 H2O卡尔文20 世纪 40 年代探明了 CO2转化成有机物的途径即卡尔文循环4、光合作用(1)概念:光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物,并且释放出

47、氧气的过程。合格性考试复习提纲(生物)- 15 -(2)总反应式(产物为葡萄糖) :CO212H2O光能叶绿体C6H12O66H2O6O25、光合作用的过程(1)光反应阶段:必须有光才能进行条件:光、色素、酶、水场所:叶绿体的类囊体薄膜(2)暗反应阶段:有光无光都能进行条件:酶、CO2、NADPH、ATP场所:叶绿体基质6、光合作用的意义 制造有机物,实现物质转变,将 CO2和 H2O 合成有机物,转化并储存太阳能; 调节大气中的 O2和 CO2含量保持相对稳定; 生物生命活动所需能量的最终来源。光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。7、影响光合作用的因素:光照强度、浓度、温度、矿质元素

48、、水分(1)光照强度A 点:光照强度为零,此时只进行细胞呼吸。AB 段:随光照强度的增强,光合作用强度也逐渐增强,CO2释放量逐渐减少。B 点:为光补偿点,细胞呼吸释放的 CO2全部用于光合作用,即光合作用强度等于细胞呼吸强度。C 点:对应的光照强度为光饱和点,限制 C 点以后光合作用强度不再增加的内部因素是色素含量、酶的数量和最大活性,外部因素是 CO2浓度等除光照强度之外的环境因素。(2)CO2浓度:B 点和 B点都表示 CO2饱和点。A点表示进行分光合作用所需的 CO2最低浓度。(3)温度:AB 段:在 B 点前,随着温度升高,光合速率增大。B 点:酶的最适温度,光合速率最大。BC 段:

49、随着温度升高,酶的活性下降,光合速率减小,50左右光合速率几乎为零。合格性考试复习提纲(生物)- 16 -8、曲线分析甲图:光合速率呼吸速率的点:d、h。乙图:光合速率呼吸速率的点:D、H。Oc 段:只进行呼吸作用。OC 段:只进行呼吸作用。cd 段:光合速率呼吸速率。CD 段:光合速率呼吸速率。dh 段:光合速率呼吸速率。DH 段:光合速率呼吸速率。hi 段:光合速率呼吸速率。HI 段:光合速率呼吸速率。ij 段:只进行呼吸作用。IJ 段:只进行呼吸作用。积累有机物最多的点:h。积累有机物最多的点:H。f 点光合速率下降原因:气温过高,导致部分气孔关闭,导致 CO2供应不足。乙图:J 点低于

50、 O 点,植物体有机物总量增多;J 点高于 O 点,植物体有机物总量减少;J 点等于 O点,植物体有机物总量不变。9、化能合成作用(1)化能合成作用:利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放出的能量(化学能)来制造有机物。实例: 生活在土壤中的硝化细菌, 能将土壤中的氨 (NH3) 氧化成亚硝酸 (HNO2) , 进而将亚硝酸 (HNO2)氧化成硝酸(HNO3) 。硝化细菌能够利用这两个化学反应中释放出的化学能,将二氧化碳和水合成为糖类,维持自身生命活动。(2)自养生物和异养生物自养生物:能将无机环境中的无机物二氧化碳和水转化为有机物的生物。光能自养生物:利用光能进行光合作用的生物,如绿色植物、

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