1、Words and expressionsLilycuisine kwzin n. 菜肴；风味；烹饪pepper pep n. 甜椒；灯笼椒；胡椒粉recipe resp n. 烹饪法；食谱bold bld adj. 大胆自信的；敢于冒险的peppercorn pepknn. 胡椒粒 chef ef n. 厨师；主厨vinegar vn n. 醋stuff stf vt. 填满；把.塞进n.东西；物品slice slas n. (切下的食物）薄片 vt. 把.切成薄片onion njn n. 洋葱；葱头lamb lm n. 羊羔肉；羊羔elegant elnt adj.精美的；讲究的；文雅的
2、elegantly adv.elegance n.dim sum n.点心（中国食品）minimum mnmmn.最小值；最少量adj. 最低（限度）的；最小的 maximumminimumconsume knsjum vt. 吃；喝；饮；消耗temper temp n. 脾气；火气vegetarian vedternn. 素食者junk food=junk 垃圾食品junk foodvegetariangarlic lkn. 蒜baconbeknn. 熏猪肉；咸肉 ham hm n. 火腿sausage ssdn.香肠；腊肠 cabbage kbd n. 甘蓝；卷心菜；洋白菜bean cur
3、d=tofu n. 豆腐brand brnd n. 品牌；牌子;olive lvn. 油橄榄；橄榄树fig fn.无花果树;无花果 ingredient nridnt n.（尤指烹调）材料，成分dessert dzt n. （饭后）甜点 dough d n. 生面团bun bn n. 圆面包；小圆甜饼chilli=chili chillies (pl.) n. 辣椒stable stebladj. 稳定的；稳重的 haggis hs n. (苏格兰）羊杂碎肚canteen kntin n. 食堂；餐厅cafeteria kftr n. 自助餐厅；自助食堂red braised brezd po
4、rk 红烧肉pork pk 猪肉calorie klr n.卡路里（热量单位）pearl pl n. 珍珠association ssen n. 协会；关联Football Association 足球协会vitamin vtmn n. 维他命dairy der adj. 奶制的；乳品（业）的n.乳制品;乳品店;牛奶场fibre=fiber fab n. 纤维；纤维制品chew tu vi.&vt. 咀嚼;嚼碎 n. 咀嚼 一. 词汇拓展。1._ adj. 先前的；优先的_ n. 优先；优先权2._vi. 由.组成 _adj. 一致的；连续的 _n.一致性3._n.厨师；主厨 复 _SNY _
5、4._adj. 精美的；讲究的；文雅的 _n.优雅 _adv. 优雅地5._adj.杰出的=_；特别的；稀罕的 _n. 例外 _adv. 格外地；特别地 6._n.最小值；最少量 adj.最低限度的；最小的 opposite(反义词） _adj.最大的n.最大值 7._vt.吃；喝；饮；消耗 _n.消耗 _n. 消费者 priorpriorityconsistconsistentconsistencychefchefscookeleganteleganceelegantlyexceptionaloutstandingexceptionexceptionallyminimummaximumcon
6、sumeconsumptionconsumer8._n.脾气；火气 _ adj.有.脾气的 _脾气差的9._adj.稳定的；稳重的 _n.稳定性 _adj.不稳定的 _adv.10._n.协会；关联 _vt. 把.和.联系起来 adj.副的 associate editor 副教授副教授11._n.适度；合理 _adj.适度的;中等的；温和的12._adj.完美的；理想的；想象的n.理想；完美的人（或事物）_adv. 理想地13._adj.根本的；基础的；基本的n.基本规律；根本法则 _adv. 根本地tempertemperedbad-temperedstablestabilityunsta
7、blestablyassociationassociatemoderationmoderateidealideallyfundamentalfundamentally14._adj.谦虚的；朴素的_n.谦虚；朴实；端庄15._n.诀窍；计谋；把戏 v.欺骗；欺诈 _adj. 狡猾的；棘手的modestmodestytricktricky二. 重点短语。单词表中短语1.在.之前的 _ 2. 由.组成（构成）_3.切下 _ 4.烤羊肉串 _5. 点心_ 6.垃圾食品_7. 豆腐_ 8. 红烧肉_9.不管；不顾 _prior toconsist ofslice.off lamb kebabdim sum junk foodbean curd red braised pork regardless of
