1、第三章 细胞的基本结构第2节 细胞器之间的分工合作1 1、细胞膜的主要化学成分的是什么？、细胞膜的主要化学成分的是什么？2 2、细胞膜的结构特点和功能特点？、细胞膜的结构特点和功能特点？3 3、细胞膜的主要功能？、细胞膜的主要功能？4 4、细胞壁的主要成分及功能是什么？、细胞壁的主要成分及功能是什么？思考思考选择透过性一定的流动性植物细胞亚显微结构模式图动物细胞亚显微结构模式图细胞质的结构和功能细胞质的结构和功能细胞质细胞质基基 质质成分成分: :功能功能: :是活细胞进行新陈代谢的主要场所是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件
2、境条件, ,如提供如提供ATPATP、核苷酸、氨基酸等、核苷酸、氨基酸等. .细胞器细胞器水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等苷酸等, ,还有很多种酶还有很多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡液泡叶绿体叶绿体中心体中心体溶酶体溶酶体线粒体线粒体线粒体“动力车间动力车间”（有氧呼吸的主要场所）（有氧呼吸的主要场所）有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上，为什么？体的数量比一般人多出一倍以上，为什么？外膜外膜内膜内膜嵴嵴双层膜椭球形，外膜、内膜、嵴、基质双层膜椭
3、球形，外膜、内膜、嵴、基质（含少量（含少量DNADNA、RNARNA和有关酶）和有关酶）功能：功能：形态结构形态结构: :有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所思思考考叶绿体叶绿体叶绿体“养料制造工厂养料制造工厂”和和“能量转换站能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中？叶绿体存在于哪些细胞中？形态形态结构结构: :功能：功能：扁平的椭球形扁平的椭球形 或球形，双层膜或球形，双层膜外膜、内膜、基粒、基质外膜、内膜、基粒、基质（含少量（含少量DNADNA、RNARNA和有关酶）和有关酶）光合作用的场所光合作用的场所思考思考线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布形态形态结结构构双双层层膜膜外膜外膜内膜内膜基粒基
4、粒基质基质功能功能线粒体和叶绿体比较表光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA（都能半自主复制）（都能半自主复制）含与暗反应有关的酶含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶圆饼状的囊状结构堆叠成圆柱形，圆饼状的囊状结构堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜是一层光滑的膜向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形椭球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中动植物细胞中内质网
5、分布：分布：类型类型粗面内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道粗面内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道光（滑）面内质网：糖类和脂质合成光（滑）面内质网：糖类和脂质合成形态结构：形态结构：内质网内质网-蛋白质的合成和蛋白质的合成和加工加工，以及脂质合成的，以及脂质合成的“车间车间”绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。多，并与核膜有一定的联系。由单层膜结构连接而成的网状物由单层膜结构连接而成的网状物高尔基体存在部位：存在部位：动植物细胞中动植物细胞中细胞核附近细胞核附近形态结构：形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡扁平囊状结构，有
6、大小囊泡主要功能：主要功能：与细胞分泌物的形成有关与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转运功能对蛋白质有加工和转运功能植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的分类和包装的“车间车间”及及“发送站发送站”溶酶体溶酶体消化车间消化车间分布：分布：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：动植物细胞都有动植物细胞都有单层膜的球状体，含有多种水解酶单层膜的球状体，含有多种水解酶分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌死侵入细胞的病毒或病菌液泡与渗
7、透吸水有关，充盈与渗透吸水有关，充盈的液泡使细胞保持坚挺。的液泡使细胞保持坚挺。存存 在：在：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：主要在植物细胞主要在植物细胞泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液调节细胞内的环境调节细胞内的环境问：植物细胞都有液泡吗？问：植物细胞都有液泡吗？糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质核糖体核糖体蛋白质的蛋白质的“装配车间装配车间”存存 在：在：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质的场所细胞内
8、合成蛋白质的场所中心体中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）功能：功能：动物细胞内和低等的植物细胞中动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。分布：分布：结构：结构：细胞器之间的协调配合1 1、分泌蛋白：分泌蛋白：2、研究方法：同位素标记法同位素标记法（帕拉德） 是指在细胞内合成后，分泌到细胞外是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如，消化酶、抗体和一部分激素。如，消化酶、抗体和一部分激素。3、分泌蛋白的合成和运输过程各种生物膜在功能上的联系（实验）
9、时间时间位置位置3 3分钟后分钟后有核糖体的内质网有核糖体的内质网1717分钟后分钟后高尔基体高尔基体117117分钟后分钟后细胞膜内侧的小泡和释放到细细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中胞外的分泌物中 科学家在豚鼠的科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注胰腺泡细胞中注射射3 3H H标记的亮氨标记的亮氨酸，通过这个标酸，通过这个标记追踪氨基酸在记追踪氨基酸在细胞中的行踪。细胞中的行踪。细胞器之间的协调配合豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程图解豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程图解分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些结构？浓 缩加 工运 输核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜折 叠组 装运 输胞
10、 吐线粒体供能合 成肽链较成熟的蛋白质成熟的蛋白质分泌蛋白合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图 囊泡是由什么构囊泡是由什么构成的？成的？ 囊泡膜与高尔基囊泡膜与高尔基体膜、内质网膜，体膜、内质网膜，细胞膜的组成相细胞膜的组成相似吗？为什么？似吗？为什么？ 细胞中哪些细胞细胞中哪些细胞器或细胞结构具器或细胞结构具有膜？它们之间有膜？它们之间有什么联系？有什么联系？结论：结论：细胞器膜细胞器膜、细胞膜细胞膜、核膜核膜等结构，等结构，共同构成了细胞的共同构成了细胞的生物膜系统生物膜系统细胞的生物膜系统 细胞就像一台复杂而精妙的生命机器。 细胞膜、核膜、以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，它们都有
11、膜组成，化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。 哪些细胞器是哪些细胞器是单层膜构成的，哪单层膜构成的，哪些细胞器是双层膜些细胞器是双层膜构成的？构成的？细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与核内质网与核膜外层相连膜外层相连内质网腔与两层核内质网腔与两层核膜之间的腔相通膜之间的腔相通内质网与细内质网与细胞膜相连胞膜相连核膜外表面和内核膜外表面和内质网上均有核糖质网上均有核糖体附着体附着 使细胞具有一个相对稳定的内环境稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行，广阔的膜面积为酶的附着酶的附着提供了大量的位点。 生物膜把细胞分隔分隔成小的区室，如各种细胞器，这样使细胞同时进行多种化学反应，不相互干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。生物膜系统重要的作用研究生物膜的重要意义 理论上阐明了细胞生命活动规律 在工农业生产和医学实践中有重要用途 工业：人工模拟 设计选择通过性膜，淡化海水或者处理污水 农业：从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理，改善农作物品质 医学：人工膜材料代替人体病变器官行使正常的生理功能。 血液透析膜，能代替肾脏把病人血液中的代谢废物透析掉。
