1、小 学 科 学 苏 教 版小 学 科 学 苏 教 版三年级下册三年级下册 第二单元第二单元 植物与环境植物与环境 沙沙 漠漠物物中中 的的 植植沙漠的特点是地面完全被沙所覆盖、植物非常稀少、雨水稀少、空气干燥，环境非常恶劣。同学们，在沙漠这样恶劣的环境中，究竟有没有植物能够生存呢？今天我们就来探究沙漠中的植物。沙漠植物:肉苁蓉、芦荟、秘鲁天轮柱、沙冬青、绿之铃、金琥、沙拐枣、生石花、锦鸡儿、仙人掌、白刺、巨人柱、甘草、光棍树、花棒、河西菊、短穗柳、紫杆柳、沙棘、长穗柳、沙葱、罗布麻、胡杨、梭梭、裸果木、骆驼刺、柽柳、瓶子树、海星花、棒锤树、沙芦草、沙枣、复活草等。沙冬青海星花棒锤树芦荟石莲花芦
2、荟和石莲花都喜温暖、通风的环境,耐干燥,能在沙漠边缘或半沙漠的温暖环境中生存。想不到有这么多的植物能够生长在沙漠中。这些植物究竟有哪些本领，让它们能够在沙漠这样恶劣的环境中生存下来呢？下面我们就以仙人掌为例，来探究沙漠中植物的独特本领。活动一：观察仙人掌描述仙人掌的样子。使用放大镜仔细观察仙人掌，找一找仙人掌的茎和叶分别在哪里？特别提醒：不要被仙人掌的刺扎着，那会很疼的。（播放资源 挤压仙人掌和芦荟）仙人掌的茎仙人掌的叶仙人掌的茎肥而厚，适宜储存水分，每当雨季来临，仙人掌的茎中就会储存大量的水分，以应对干旱。仙人掌的叶子非常细小，可以减少水分的蒸发，最大程度地减少水分的散失。比较一下仙人掌的茎
3、和芦荟的叶子有什么共同特点。动手用勺子分别挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，看看分别会出现什么现象？活动二：用勺子挤压仙人掌的茎注意安全！（播放资源 挤压仙人掌和芦荟）当我们用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子时，发现会有大量的绿色的汁水流出来。这说明在仙人掌的茎和芦荟的叶子里储存着大量的水。小知识仙人掌要在沙漠环境中生存，就必须能够储存大量的水，而仙人掌储存大量的水，一般在干旱时候使用。活动三：探究仙人掌储水的秘密仙人掌的茎能够储存大量的水，不过要想在沙漠的环境中生存，仅仅凭借这一点还不够。下面我们用一个实验进一步探究仙人掌储水的秘密。纸张1小时后的干湿程度（1）（2）（3）三张纸巾、水、蜡纸、塑料布
4、实验材料第1步：把三张纸巾充分浸湿，一张平铺，一张卷起来，一张卷起来后用蜡纸包住，都放在窗台前的塑料布上。实验方法以及步骤第2步：一小时后观察三张纸巾的干湿程度。（播放资源 探究仙人掌出水的秘密）用蜡纸包住的纸巾湿度最大;其次是卷起来的纸巾;湿度最小的是平铺的纸巾。现象蒸发面积小 ,蒸发量少 ;不透水覆盖层阻挡了水分蒸发。仙人掌的叶呈针状,而且茎表面有蜡质覆盖,水的蒸发量极少。解释在模拟实验中，平铺的纸张模拟的是 。卷起来的纸张模拟的是 。蜡纸模拟的是 。通过实验,我发现仙人掌储水的秘密是 。沙漠植物的共同特点是 。宽大的叶片针状叶茎表面的不透水覆盖层叶缩成针状,茎表面有不透水的覆盖层具有强大
5、的根系;叶细小;表面有不透水的覆盖层纸张1小时后的干湿程度（1）湿度小（2）湿度中等（3）湿度大通过以上三个活动，我们发现仙人掌能够在沙漠中生存下来，一是因为它巨大的茎能够储存大量的水分，二是因为它细小的刺，最大程度地减少水分的蒸发。因为这两点，仙人掌才能够在干旱少雨的沙漠中顽强地生存下来。实验总结同学们，每一种能够在沙漠中生存下来的植物，都有它们独特的本领，而其中一项本领就是它们有发达的根系。骆驼刺骆驼刺在地面的部分长得很矮小,却有庞大的根系,根系触及范围的半径是地面部分的 2-3 倍,根入土最深处可达 30 米。了解沙漠植物的根骆驼刺的根梭梭树梭梭树有强大而发达的根系,主根深达3-5米,分
6、布在土壤上层的侧根伸得很远,有的可伸出30米。沙漠植物的根梭梭树的根梭梭树和骆驼刺都是地面部分长得矮小,而有庞大的根系,并深深扎入地下。矮小的地面部分又有效地减少了水分蒸腾,使之能在干旱的沙漠中生存下来。如此庞大的根系能在更大的范围内寻找水源,吸收水分。除了骆驼刺和梭树这两种植物有强大而发达的根系之外，大家还知道哪些沙漠植物有强大而发达的根系呢？小知识胡杨树根系发达，密如蛛网，长达20余米。一棵胡杨树能吸取几十平方米内25米深处的地下水。它的根总是朝着水多、肥多、空气流通的方向伸展。当一面水源断绝时，它便用另一面的根系汲取水分；当水源贫乏时，它就少长枝叶，减少蒸发，一到水分增多时，又枝繁叶茂起
7、来，恢复了生长能力。沙漠中生长的萨瓜罗掌的根尖距离茎部可达米，而牧豆树的根扎得更深，可以深入到米以下的土壤里摄取水分。杂酚灌木丛的根还具有一种保卫功能，它能释放毒素，防止其他植物侵入自己的取水领地。小知识通过今天的学习，我们初步认识了一些沙漠植物，下面请大家想一想：形态不同的沙漠植物有哪些共同特点？多数的多年生沙生植物有强大的根系,以增加对沙土中水分的吸取。为减少水分消耗,减少蒸腾面积,许多植物的叶子缩得很小,或者变成棒状或刺状,有的甚至无叶,用绿色的茎代替叶子的作用,茎表面覆盖蜡质。课堂小结同学们，沙漠植物能够在沙漠这样干旱少雨的恶劣环境中生存下来，都有它们独特的本领，课后有兴趣的同学可以查阅资料，更多地了解沙漠植物。
