1、第七章 蛋白质分解和氨基酸代谢234氮总平衡氮总平衡摄 入氮 = 排 出氮摄 入氮 = 排 出氮正常人正常人氮正平衡氮正平衡摄 入氮 排 出氮摄 入氮 排 出氮体 内蛋 白质 合成 蛋 白质 分解体 内蛋 白质 合成 蛋 白质 分解氮负平衡氮负平衡摄 入氮 排 出氮摄 入氮 排 出氮 体 内蛋 白质 摄入 不能 满足 需要 量 体 内蛋 白质 摄入 不能 满足 需要 量56789 101112131415161718血液 渗透 肠道 肾 排出 （20g） NH2-CO-NH2 肝脏 合成 NH3 (25%)7g NH2-CO-NH2 脲酶（大肠杆菌 ） 2NH3+CO2（4g） 肠道吸收 19
2、2021NADP+222324252627 28293031 323334肾小管肾小管NH4+H+碱性尿时：吸收入血碱性尿时：吸收入血（来源）（来源）（去路）（去路）（肝、肾）（肝、肾）35 （脑、肌肉）（脑、肌肉）36373839404142434445464748495051 52酶酶 - - 氨基酸脱羧酶类氨基酸脱羧酶类辅酶辅酶 - - 磷酸吡哆醛（磷酸吡哆醛（VitBVitB6 6）5354 555657585960原料原料载体载体一碳单位一碳单位合成核苷酸合成核苷酸甲硫氨酸代谢甲硫氨酸代谢616263甲硫氨酸循环甲硫氨酸循环甲硫甲硫氨酸氨酸S-腺苷甲硫氨酸腺苷甲硫氨酸S-腺苷甲硫氨酸腺苷甲硫氨酸 （SAM）64656667- 6869707172
