1、 第二节第二节 内环境稳态的重要性内环境稳态的重要性1.1.概念：正常机体通过概念：正常机体通过 作用，使各个作用，使各个 协调活动共同维持内环境的协调活动共同维持内环境的 状状 态叫做稳态。态叫做稳态。2.2.调节机制：调节机制： 调节。调节。3.3.实质：内环境的实质：内环境的 _和和 保持保持 状态。状态。4.4.意义：机体进行正常生命活动的意义：机体进行正常生命活动的 。调节调节器官、器官、相对稳定相对稳定神经神经体液体液免疫免疫理化性质理化性质 相对稳定相对稳定 必要条件必要条件 系统系统巩固与复习巩固与复习每一种成分每一种成分L/O/G/O第第1节节 通过神经系统的调节通过神经系统
2、的调节 第第1课课 通过神经系统的调节通过神经系统的调节陈奕 2010.10.12本节聚焦本节聚焦 神经调节的结构基础和反射 兴奋在神经纤维上的传导 兴奋在神经元之间的传递 神经系统的结构神经系统的结构神经系统的结构神经系统的结构中枢神经系统中枢神经系统脑脑脊髓脊髓脑神经脑神经脊神经脊神经周围神经系统周围神经系统脑：位于颅腔中脑：位于颅腔中脊髓：位于脊柱椎管内脊髓：位于脊柱椎管内轴突：轴突：一根，把冲动传离细胞体，一根，把冲动传离细胞体， 传到神经末梢传到神经末梢 细胞体：代谢和营养中心细胞体：代谢和营养中心树突树突：多而短，接受刺激，把冲动传多而短，接受刺激，把冲动传 向细胞体向细胞体 神经
3、元神经元突起突起 神经元神经元 神经调节的基本方式神经调节的基本方式-反反射射反射反射 在中枢神经系统参与下，动物体或人在中枢神经系统参与下，动物体或人对内外界环境变化作出的规律性应答。对内外界环境变化作出的规律性应答。反射弧反射弧 反射弧是完成反射活动的结构基础，它包括：反射弧是完成反射活动的结构基础，它包括：感受器感受器、传入神经传入神经、神经中枢神经中枢、传出神经传出神经和和效应效应器器五个部分。五个部分。1、神经元、神经元 神经系统的基本结构和功能单位神经系统的基本结构和功能单位 神经元、神经纤维与神经神经元、神经纤维与神经神经元神经元 是组成神经系统的基本结构和功能单位，也称神经细胞
4、是组成神经系统的基本结构和功能单位，也称神经细胞 神经纤维神经纤维 由神经元的轴突构成。由神经元的轴突或长的树突以及包裹在由神经元的轴突构成。由神经元的轴突或长的树突以及包裹在 轴突外轴突外 的髓鞘构成有髓鞘纤维。的髓鞘构成有髓鞘纤维。 神经神经 许多神经纤维集结成束，外面包着由结缔组成的膜，许多神经纤维集结成束，外面包着由结缔组成的膜， 就成为一条神经就成为一条神经 兴奋是指动物体或人体内的某些组织或细兴奋是指动物体或人体内的某些组织或细胞感受外界刺激后，由相对静止状态变为胞感受外界刺激后，由相对静止状态变为显著活跃的状态的过程。显著活跃的状态的过程。 兴奋兴奋二二、兴奋在神经纤维上的传导兴
5、奋在神经纤维上的传导 实验现象实验现象兴奋是以兴奋是以的形式沿着的形式沿着传导的，这种传导的，这种电信号也叫做电信号也叫做神经冲动神经冲动。1、神经冲动、神经冲动结论：结论：+-图图1图图4图图2图图3abababab刺刺激激-+（1）（2）（3）2、神经冲动在神经纤维上传导的模式图、神经冲动在神经纤维上传导的模式图1、 轴突末梢经多次分支，每个小枝末端都膨大成轴突末梢经多次分支，每个小枝末端都膨大成杯状杯状或球状或球状小体小体 三、兴奋在神经元之间的传递三、兴奋在神经元之间的传递 神经元之间在结构上并没有相连，神经元之间在结构上并没有相连，每一神经元的突触小体只与其他神经元的细胞体或树突相接
6、每一神经元的突触小体只与其他神经元的细胞体或树突相接触，此接触部位被称为突触。触，此接触部位被称为突触。 突突触触2、突触、突触 3、主要突触组成、主要突触组成轴突与树突相接触轴突与树突相接触 轴突与细胞体相接触轴突与细胞体相接触 思考与讨论：思考与讨论： 推测：兴奋在神经元之间还能以神经冲动的形式进行传递吗？如果不能，可能是怎样传递的？总结兴奋传递过程总结兴奋传递过程：突触小体突触小体电位变化电位变化释放递质释放递质突触后膜突触后膜电位变化电位变化神经元通过突触传递信息神经元通过突触传递信息4、神经元之间的信息传递、神经元之间的信息传递两个神经元间的传递：两个神经元间的传递：一个神经一个神经
7、元的兴奋元的兴奋经轴突传经轴突传到到突触小突触小体体突触小突触小泡释放泡释放神经递神经递质到质到突突触间隙触间隙神经递质作神经递质作用于用于突触后突触后膜膜另一个神另一个神经元产生兴经元产生兴奋奋神神 经经 纤纤 维维 上上 的的 传传 导导神经元神经元间间 的的 传传 递递信号形信号形式式电电 信信 号号化化 学学 信信 号号传导速传导速度度快快慢慢传导方传导方向向双双 向向单单 向向实质实质膜电位变化膜电位变化局部局部电流电流突触小泡释放递质突触小泡释放递质兴奋传导在神经纤维和细胞间的区别兴奋传导在神经纤维和细胞间的区别兴奋的传导类型比较兴奋的传导类型比较类型在神经纤维上的传导 在神经元间
8、的传递方向双向单向形式局部电流的形成神经递质的扩散结构基础 神经纤维突触速度快慢其他在同一细胞内电信号的传导，不能间断在不同细胞间，依靠于电信号与化学信号的转换14235习题习题1、递质在相邻神经元之间的传递方向是（ ） A、 突触 突触间隙 突触后膜 B、 突触小泡 突触前膜 突触间隙 突触后膜 C、 突触小泡 突触前膜 突触后膜 D、 突触小体 突触间隙 突触小泡 突触后膜B2在一条离体神经纤维的中段施加电刺激，使其兴在一条离体神经纤维的中段施加电刺激，使其兴奋。下图表示刺激时的膜内外电位变化和所产生的奋。下图表示刺激时的膜内外电位变化和所产生的神经冲动传导方向神经冲动传导方向(横向箭头麦
9、示传导方向横向箭头麦示传导方向)。其中正。其中正确的是（确的是（ ）CL/O/G/O神经系统的结构神经系统的结构神经系统的结构神经系统的结构中枢神经系统中枢神经系统脑脑脊髓脊髓脑神经脑神经脊神经脊神经周围神经系统周围神经系统脑：位于颅腔中脑：位于颅腔中脊髓：位于脊柱椎管内脊髓：位于脊柱椎管内神经系统神经系统中枢神经系统中枢神经系统脑：位于颅腔中脑：位于颅腔中脊髓：位于脊柱椎管内脊髓：位于脊柱椎管内周围神经系统周围神经系统大脑大脑小脑小脑脊髓脊髓神经神经大脑皮层大脑皮层（调节机体活动的最（调节机体活动的最高级中枢）高级中枢）脑干脑干（有调节呼吸（有调节呼吸、心血管运动、心血管运动等维持生命必等维
10、持生命必要的中枢）要的中枢）小脑小脑（有维持身体（有维持身体平衡的中枢）平衡的中枢）脊髓脊髓（调节机体运动（调节机体运动的低级中枢）的低级中枢）下丘脑下丘脑（调节体温、（调节体温、水盐平衡和内水盐平衡和内分泌的中枢，分泌的中枢，参与生物节律参与生物节律的控制）的控制）各级中枢示意图各级中枢示意图 第一运动区第一运动区结构名称结构名称主要神经中枢主要神经中枢功能功能脑脑大脑大脑语言中枢、躯体运动中枢、语言中枢、躯体运动中枢、躯体感觉中枢、视觉中枢、躯体感觉中枢、视觉中枢、听觉中枢等听觉中枢等具有感知、控制躯体的运动，语言、学习、具有感知、控制躯体的运动，语言、学习、记忆和思维等方面的高级功能记忆
11、和思维等方面的高级功能(最高级中枢最高级中枢)小脑小脑维持身体平衡的中枢维持身体平衡的中枢维持身体平衡、调节随意运动维持身体平衡、调节随意运动脑干脑干呼吸中枢、心血管运动中呼吸中枢、心血管运动中枢枢调节呼吸、心血管运动调节呼吸、心血管运动下丘下丘脑脑体温调节中枢、水平衡的体温调节中枢、水平衡的调节中枢和生物节律调节调节中枢和生物节律调节中枢中枢调节体温、水分平衡、血糖平衡等调节体温、水分平衡、血糖平衡等脊髓脊髓缩手反射中枢、膝跳反射缩手反射中枢、膝跳反射中枢、排尿中枢等中枢、排尿中枢等调节机体的基本活动调节机体的基本活动神经系统的分级调节神经系统的分级调节材料分析材料分析资料资料1： 尿在肾脏
12、不断生成，经输尿管流入膀胱暂时贮存。尿在肾脏不断生成，经输尿管流入膀胱暂时贮存。当膀胱内尿量达到一定程度时就会引起尿意。当膀胱内尿量达到一定程度时就会引起尿意。控制排控制排尿的初级中枢在脊髓。尿的初级中枢在脊髓。资料资料2： 一般成年人可以有意识地控制排尿，即可以一般成年人可以有意识地控制排尿，即可以“憋憋尿尿”，在适宜的环境下才排尿，但，在适宜的环境下才排尿，但婴儿经常尿床。婴儿经常尿床。排尿反射的反射弧排尿反射的反射弧 感受器 传入神经 （膀胱） （感觉神经） 大脑（有尿意） 神经中枢 传出神经 脊髓 （排尿中枢） （运动神经） 效应器资料资料3 3： 有些人由于外伤等导致有些人由于外伤等
13、导致意识丧失意识丧失，出现像婴，出现像婴儿那样尿床的情况。儿那样尿床的情况。资料资料4 4： 在医院做尿检时，在没有尿意的情况下也能在医院做尿检时，在没有尿意的情况下也能排出尿液。排出尿液。1、成年人可以有意识地控制排尿，婴儿却不能，二者控制排尿的神经中枢的功能有什么不同？（提示：排尿神经中枢的控制）2、有些患者出现材料3的患者出现不受意识支配的排尿情况，是哪里出了问题？3、这些材料说明神经中枢之间有何联系？ 讨论讨论 神经中枢的分布部位和功能各不相同，但彼此之间又相互联系，相互调控。 位于脊髓的低级中枢受到位于脑的高级中枢的调控。 （一）语言功能（一）语言功能 语言功能是语言功能是人脑特有人
14、脑特有的高级功能，它包括的高级功能，它包括与语言、文字相关的全部智力活动，涉及到人与语言、文字相关的全部智力活动，涉及到人类的类的听、写、读、说。听、写、读、说。大脑皮层与语言功能有关的特定区大脑皮层与语言功能有关的特定区域称为域称为言语区言语区。人脑的高级功能人脑的高级功能人脑的高级功能：人脑的高级功能： 人脑除了对外部世界的感知以及控制机体的反射活人脑除了对外部世界的感知以及控制机体的反射活动外，还具有动外，还具有 语言、学习和思维等方面的该机功能。语言、学习和思维等方面的该机功能。资料一资料一 1861年，法国外科医生保尔布洛卡在巴黎召开的人类学会议上，公布了一个令人感兴趣的病例：病人能
15、听懂别人讲话，能用面部表情和手势同别人交流思想，可是说话非常困难，只能说一个“Tan”字。对病人进行检查，结果一无所获，病人与讲话的有关肌肉和发音器完全正常。 病人死后解剖检查发现，他大脑左半球的额下回后额下回后部（部（S S区）区）有病变，这个病变部位正好位于大脑皮层控制口咽肌运动的区域之前，显然与口咽肌完成发音和说话动作有关。 后人将这种病例称为“运动性失语症运动性失语症”。案例解读案例解读资料二资料二 18741874年，德国神经学家韦尼克报告了另一个病例年，德国神经学家韦尼克报告了另一个病例: :病人能主动说话，听觉也正常，可奇怪的是，他听不病人能主动说话，听觉也正常，可奇怪的是，他听
16、不懂别人说话，连自己的话也听不懂。懂别人说话，连自己的话也听不懂。 病人死后解剖检查发现，他大脑左半球的病人死后解剖检查发现，他大脑左半球的颞上回颞上回后部（后部（H H区）区）有病变，韦尼克推测，这一区域与理解语有病变，韦尼克推测，这一区域与理解语言有关，是语言感受中枢。言有关，是语言感受中枢。 后人将之称为后人将之称为“听觉性失语症听觉性失语症” 。案例解读案例解读资料三资料三 在大量的临床病例中，又逐渐发现有的患者能听懂在大量的临床病例中，又逐渐发现有的患者能听懂别人讲话，看懂文字，但不会书写，而其手部的其他运别人讲话，看懂文字，但不会书写，而其手部的其他运动并不受影响；动并不受影响；
17、有的患者其他语言功能没有问题，就是看不懂文字有的患者其他语言功能没有问题，就是看不懂文字的含义，但其视觉是良好的。的含义，但其视觉是良好的。 前者损伤的部位是前者损伤的部位是左脑颞中回的后部（左脑颞中回的后部（W W区），区），该该病例称为病例称为“失写症失写症”； 后者损伤的是后者损伤的是左脑角回（左脑角回（V V区），区），称为称为“失读症失读症”。资料四资料四 大量临床病例观察发现，一般用右手劳大量临床病例观察发现，一般用右手劳动的成年人中：动的成年人中： 左侧大脑皮层言语区左侧大脑皮层言语区受到损伤，则产生失语受到损伤，则产生失语症；症； 右侧大脑皮层言语区右侧大脑皮层言语区受损，则不
18、发生失语症。受损，则不发生失语症。以上材料说明什么？以上材料说明什么？言语功能受一侧大脑半球支配（称为言语功能受一侧大脑半球支配（称为优势半球优势半球）V VS SW WH H此区发生障碍此区发生障碍，不能听懂话，不能听懂话此区发生障碍此区发生障碍，不会讲话，不会讲话此区发生障碍，此区发生障碍，不能看懂文字不能看懂文字此区发生障碍此区发生障碍，不会写字，不会写字失写症失写症运动性失语症运动性失语症听觉性失语症听觉性失语症失读症失读症人类大脑皮层的言语区人类大脑皮层的言语区2.大大脑脑的高的高级级功能功能中枢名称中枢名称别名别名受损后的病症受损后的病症病症的症状病症的症状运动性运动性书写中枢书写
19、中枢书写中枢书写中枢(W区区)失写症失写症(不能写字不能写字)病人可听懂别人的谈话和看懂文字，也会讲病人可听懂别人的谈话和看懂文字，也会讲话，手部运动正常，但失去书写、绘图能力话，手部运动正常，但失去书写、绘图能力运动性运动性语言中枢语言中枢说话中枢说话中枢(S区区)失说症失说症(不能讲话不能讲话)病人可以看懂文字，也能听见别人讲话，但病人可以看懂文字，也能听见别人讲话，但自己却不会讲话自己却不会讲话听觉性听觉性语言中枢语言中枢听话中枢听话中枢(H区区)失听症失听症(不能听懂话不能听懂话)病人能讲话，书写，也能看懂文字，能听见病人能讲话，书写，也能看懂文字，能听见别人发音，但不懂其含义，病人可
20、以模仿别别人发音，但不懂其含义，病人可以模仿别人说话，但往往是答非所问人说话，但往往是答非所问视觉性视觉性语言中枢语言中枢阅读中枢阅读中枢(V区区)失读症失读症(不能看懂文字不能看懂文字)病人的视觉无障碍，但看不懂文字的含义，病人的视觉无障碍，但看不懂文字的含义，即不能阅读即不能阅读（二）学习和记忆（二）学习和记忆学习学习：神经系统不断地接受刺激，获得新：神经系统不断地接受刺激，获得新的行为、习惯和积累经验的过程；的行为、习惯和积累经验的过程；记忆记忆：将获得的经验进行储存和再现；：将获得的经验进行储存和再现；学习与记忆相互联系，不可分割。学习与记忆相互联系，不可分割。神经元之间的联系神经元之
21、间的联系建立新突触建立新突触怎么样提高记忆力怎么样提高记忆力 研究发现，学习和记忆涉及脑内神经递质的研究发现，学习和记忆涉及脑内神经递质的作用以及某些种类的蛋白质的合成。作用以及某些种类的蛋白质的合成。 短期记忆短期记忆 与海马区有关与海马区有关 长期记忆长期记忆 与新突触的建立有关。与新突触的建立有关。 怎么样提高记忆力？怎么样提高记忆力？ 艾宾浩斯遗忘曲线艾宾浩斯遗忘曲线思考：思考： 在学习过程中，强调要运用各种器官，反在学习过程中，强调要运用各种器官，反复复习，有什么道理？复复习，有什么道理？ 记忆必须加以巩固才能持久，巩固的方法是复记忆必须加以巩固才能持久，巩固的方法是复习。通过各种感
22、觉器官进入人脑的信息量非常大习。通过各种感觉器官进入人脑的信息量非常大，据估计仅有，据估计仅有1%的信息能被较长期地记忆，大部的信息能被较长期地记忆，大部分都将被遗忘。能被长期贮存的信息是反复被运分都将被遗忘。能被长期贮存的信息是反复被运用的。通过反复运用，信息在短期记忆中循环，用的。通过反复运用，信息在短期记忆中循环，从而延长信息在其中的停留时间，这样就使这些从而延长信息在其中的停留时间，这样就使这些信息更容易转入长期记忆。信息更容易转入长期记忆。吃什么食物能够提高记忆力？吃什么食物能够提高记忆力？1、吃富含不饱和脂肪酸、吃富含不饱和脂肪酸、DHA、EPA、亚油酸、卵磷脂等营亚油酸、卵磷脂等
23、营养成分养成分的食物，的食物，2、丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E的食物。的食物。九种食物堪称天然脑黄金九种食物堪称天然脑黄金1、鱼是促进智力发育的首选食物之一。 在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。 鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪 酸-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 2、核桃 核桃因其富含不饱和脂肪酸，可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。 3、牛奶 是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的
24、极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。5、鸡蛋 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 6、南瓜 南瓜是-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。神经衰弱、记忆力减退的人，有较好的治疗效果。7、葵花子 丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 8、香蕉 香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6
25、的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 9、海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 10、芝麻 将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，56个疗程后，可收到较好的健脑效果。 DHA的增智作用研究表明：DHA是人类大脑和视觉组织发育所必须的脂肪酸，在大脑的一些磷脂中，DHA占总脂肪酸的2533，在视网膜磷脂中占4050。大脑皮层中的DHA主要集中在神经突触的细胞中；视觉组织中DHA则主要集中在
26、视网膜和光受体中。如果缺乏DHA，记忆力和判断能力就会下降，视力也会明显降低。 DHA在受精卵分裂细胞初期就开始起作用。胎儿通过胎盘而婴儿通过乳汁从母体中获得DHA。母体若缺乏DHA，会造成胎儿或婴儿脑细胞磷脂质的不足，进而影响其脑细胞的生长和发育，产生弱智儿或造成流产、死胎。出生后到成人若缺乏DHA，会影响脑神经传导和突触的生长发育。老年人大脑脂质结构发生变化，DHA含量明显下降。加上其它众多原因，导致记忆力下降 ，出现痴呆症。 巩固练习巩固练习1. 某病人上肢的感觉和运动功能正常，视、听觉正常，但下肢的感觉和运动功能丧失，最有可能受损的部位是（ ）。A大脑皮层 B脑干C小脑 D脊髓胸段2. 某人听不懂别人讲话，但却可以讲话，可能是大脑皮层的（ ）区出了问题。A. SB. HC. WD. V3. 根据本次所学知识（学习与记忆的原理），思考判断自己的学习方式是否科学合理。动物的学习动物的学习L/O/G/OThank You!
