1、第2课 古代手工业的进步01了解古代中国金属冶炼技术、纺织技术和陶瓷技术的开展。02掌握官营手工业、民营手工业、家庭手工业的特点及其力量对比的消失。03理解古代中国手工业技术在世界上的地位和广受赞誉的原因。04归纳古代中国手工业发展的特征，分析其对世界的影响。 据说公元前1世纪，罗马凯撒大帝曾经身穿一件丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族们艳羡不已，他们不惜用同等重量的黄金去购买丝绸。而后中国丝绸不断输入西方，西方人把丝绸视为无上珍品，称之为“东方绚丽的朝霞”。但那时的西方人并不知道丝绸产于何处，更不了解丝绸是怎样制成的。那你知道吗？知道以丝织业为代表的中国古代手工业的发展状况吗？重点问题聚焦1我国
2、古代官营手工业经历了怎样的开展过程？有何特点和成就？2我国古代民间手工业包括哪两种形式？各有何特点？3我国古代民间手工业经历了怎样的开展过程？4我国古代手工业在世界上占有怎样的地位？有何表现？1开展过程：历史悠久。1夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断。2春秋战国时期，官营手工业继续开展。3西汉武帝以后，煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业，都收归官办。素称兴旺的官营手工业2特点与地位1特点：官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。它凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计本钱，产品大多精美。素称兴旺的官营手工业青铜器青花瓷丝绸2地位：中国古代官营手工业历史悠久
3、，在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中，一直在世界上保持领先地位。素称兴旺的官营手工业素称兴旺的官营手工业3代表行业：原始社会晚期西周晚期商周时期两汉时期东汉杜诗南北朝时期掌握了冶铜技术中国已经有铁器青铜器铸造进入繁荣时期高炉冶铁和炒钢技术水力鼓风冶铁工具灌钢法水排 冶铸技术商周时期青铜器有何特点？生产规模大，技艺水平生产规模大，技艺水平高；分工细致；种类繁高；分工细致；种类繁多，不仅有实用的功能多，不仅有实用的功能，还具有高超的艺术价，还具有高超的艺术价值。值。明清唐宋东汉北朝商3代表行业：素称兴旺的官营手工业 制瓷业（1）古代科学技术的不断进步与发展；（2）历代统治者的重视与推动；（3）对外贸易
4、的发展与人民日常生活的需要；（4）劳动人民的积极创造与聪明智慧；（5）官营手工业的推动。 1：中国古代制瓷不断推陈出新的原因是什么？3代表行业：1距今四五千年，我国已养蚕并有了丝织品。2商朝：已有了织机，能织出多种丝织品。3西周：能生产斜纹提花织物。4西汉：政府设在长安的东西织室有数千工人。5唐朝：丝织技术高，以轻盈精湛著称，还吸收了波斯的织法和图案风格。6宋朝：丝织品品种繁多，织锦吸收了花鸟画中的写实风格，图案生动活泼。7明清：中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代，特别是细密精致的缎，成为清朝丝织品的代表。素称兴旺的官营手工业 丝织业 2：汉代乐府孔雀东南飞中焦仲卿妻：“十
5、三能织素，鸡鸣入机织，夜夜不得息。”她身上的打扮是：“妾有绣腰褥，葳蕤自生光。”她床上的装饰是：“红罗夏斗帐，四角垂香囊。箱帘六七十，绿碧青丝绳。”焦仲卿妻能有这样的少年生活，能有这样的打扮和装饰，反映了什么？反映了当时丝织业生产十分普遍和兴旺。生产方式生产方式家庭手工业生产目的生产目的民营手工业作为农产的副业，家庭手工业产品主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余的一小局部作为商品出卖。主要生产供民间消费的产品艰难经营的民间手工业1经营方式与生产目的2开展过程565612341234春秋战国、秦汉隋唐魏晋南北朝两宋以后元朝明中叶以后发展恢复和发展遭受摧残曲折中继续发展黄道婆推广先进的棉纺织技术民营超
6、过官营，占主导地位艰难经营的民间手工业问题1：官营手工业在中国古代一直占据手工业的主导地位吗?问题2：棉布一直是我国古代民众的主要衣料吗?问题1：【答案】不是。明代中叶以前,官营手工业一直占据古代手工业的主导地位;明代中叶以后,纺织、制瓷、矿冶等行业中,民营手工业超过官营手工业,占据了主导地位。问题2：【答案】不是。明代以前,丝麻是我国古代民众的主要衣料。元朝黄道婆将海南的先进技术推广到内地,棉纺织品数量增多。明代后期起,棉布取代丝麻成为古代民众的主要衣料。明朝中后期，随着社会生生产力的开展，江南地区出现了“资本主义萌芽，明朝，资本主义萌芽继续开展。出资出力3资本主义生产关系的萌芽艰难经营的民
7、间手工业 3：明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，这种生产关系的基本特征是什么？“机户出资，机工出力；雇佣关系。4：中国古代手工业开展有哪些特征？（1）生产部门不断增多，分工日益细化；（2）技术不断进步；（3）生产规模不断扩大与工场手工业出现,内部产生了新的生产关系(资本主义生产关系萌芽)；（4）官营、民营、家庭手工业三种形态并存；（5）布局随着经济重心南移相应变化；（6）长期领先世界，产品不仅供国内消费还远销海外、享誉世界，广受欢迎。【交流提示】结合所学知识,可以从管理方式、产品、流通方式三个角度列表比较。列表比较古代手工业的三种主要经营形态。经营形态 管理方式产品流通方式官营手工业民
8、营手工业家庭手工业政府直接经营、集中、大作坊民间私人自主经营农户的副业武器等军用品和官府贵族生活用品民间消费的产品供自己消费和交纳赋税的产品不在市场流通在市场流通剩余局部出售中国古代手工业享誉世界1地位哈密瓜州凉州金城长安高昌龟兹若无中国古代手工业长期领先世界，通过“丝绸之路远销亚洲欧洲i & china最受欢送的当然是丝绸和瓷器，因此中国也被称为是“丝国和“瓷国。2外输中国古代手工业享誉世界5：材料18世纪初,法国有这样一首诗:来啊,欣赏这件瓷器,吸引我的是它的绚丽,它来自一个新的天地,从未见过如此优美的艺术。多么诱人,精致超俗,来自中华,它的故土。1上述材料反映了什么信息说明什么2简述中国古代手工业产品享誉海内外的原因。答案;(1)材料反映了18世纪的法国人对中国瓷器的赞赏。说明中国瓷器深受世界人民的喜爱,中华民族对世界文明做出了伟大的贡献。(2)原因:中国古代手工业品是日用品和艺术品的完美结合,适用于人类的物质生活和精神生活。陆上和海上丝绸之路为中国手工业产品向海外输出提供了便利条件。古代封建王朝利用馈赠手工业品的方式,加强与亚、非、欧各国的友好往来。古代手工业的进步经营形态家庭手工业民营手工业官营手工业纺织业制瓷业冶金业特征地位和影响长期领先于世界产品远销欧亚非技术不断进步，生产规模不断扩大三种经营形态并存生产布局随经济重心转移而变化生产部门不断增多，分工日益细化
