1、第一章 有机化合物的结构特点与研究方法第一节 有机化合物的结构特点 第1课时 有机化合物的分类 1、了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。、了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。2、掌握有机化合物的分类依据和原则。、掌握有机化合物的分类依据和原则。认识常见的官能团及其结构认识常见的官能团及其结构。有机化合物的分类方法，能按官能团对有机物进行分类。有机化合物的分类方法，能按官能团对有机物进行分类。一、有机物一、有机物1、定义：、定义：2、组成元素：、组成元素：含有碳元素的化合物为有机物。含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等除
2、除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（及其盐、氢氰酸（HCN）及其）及其盐、硫氰酸（盐、硫氰酸（HSCN） 、氰酸（、氰酸（HCNO）及其盐、金）及其盐、金属碳化物等以外的其它含碳化合物。属碳化物等以外的其它含碳化合物。主要元素主要元素其他元素其他元素3、有机物的主要性质特点、有机物的主要性质特点 （1）种类繁多。已发现和合成的有机物达到）种类繁多。已发现和合成的有机物达到3000多万种多万种（无机物只有几十万种）。（无机物只有几十万种）。 （2）物理性质方面：大多难溶于水、易溶于有机溶剂；）物理性质方面：大多难溶于水、易溶于有机溶剂；熔点低，水溶液不导电。（大多是非电解质）熔点低，水溶液
3、不导电。（大多是非电解质） （3）易燃烧，热不稳定。大多含有碳、氢元素。受热分）易燃烧，热不稳定。大多含有碳、氢元素。受热分解生成碳、氢等单质。解生成碳、氢等单质。 （4）反应复杂、副反应多。）反应复杂、副反应多。有机物的以上性质特点与其有机物的以上性质特点与其 密切相关。密切相关。结构结构？有机化合物的分类有机化合物的分类（一）依据碳骨架分类（一）依据碳骨架分类1、烃的分类烃的分类链状烃链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物的一类碳氢化合物链烃链烃脂脂肪肪烃烃烃烃分
4、子中含有碳环的烃分子中含有碳环的烃CH3CH2CH3有机化合物的分类2、有机化合物分类、有机化合物分类有有机机化化合合物物链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香族化合物芳香族化合物C2H5OHCH3CHOOHCH3CH2CH3CH3OH有机化合物的分类（二）依据（二）依据官能团分类官能团分类有机化合物有机化合物_烃烃_烃烃_烃烃_烃烃_烃：烃：CH3CH2Cl等等_：CH3CH2OH等等_：CH3CHO等等_：CH3COOH等等_：CH3COOCH2CH3等等含氧衍生物含氧衍生物烷烷烯烯炔炔芳香芳香卤代卤代烃的衍生物烃的衍生物醇醇醛醛羧酸羧酸酯酯烃烃有机化合物的分类常
5、见有机物的类别、官能团常见有机物的类别、官能团和典型代表物和典型代表物有有机机物物烃烃烃烃的的衍衍生生物物链烃链烃环烃环烃饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃卤代烃卤代烃含含氧氧衍衍生生物物醇醇醛醛羧酸羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CH CH酮酮酚酚醚醚酯酯CH3COOCH2CH3有机化合物类别有机化合物类别官能团官能团代表物代表物烃烃烷烃烷烃_甲烷甲烷环烷烃环烷烃烯烃烯烃_乙烯乙烯炔烃炔烃_乙炔乙炔芳香烃芳香烃 苯苯常见有机化合物类别、官能团和代表物常见有机化合物类别、官能团和代表物碳碳
6、双键碳碳双键CH2=CH2CC碳碳三键碳碳三键CHCH常见有机物的类别、官能团和典型代表物CH4有机化合物类别有机化合物类别官能团官能团代表物代表物烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃_(X表示卤素原子表示卤素原子)_溴溴乙烷乙烷醇醇_乙醇乙醇酚酚_苯酚苯酚醚醚_乙醚乙醚醛醛_乙醛乙醛碳卤键碳卤键CH3CH2BrOH羟基羟基醛基醛基OH羟基羟基CH3CH2OCH2CH3常见有机物的类别、官能团和典型代表物CH3CH2OH有机化合物类别有机化合物类别官能团官能团代表物代表物烃烃的的衍衍生生物物酮酮_酮羰基酮羰基_丙酮丙酮羧酸羧酸_乙酸乙酸酯酯_ 乙酸乙酯乙酸乙酯胺胺_氨基氨基_甲胺甲胺酰胺酰胺_酰胺
7、基酰胺基_乙酰胺乙酰胺羧基羧基酯基酯基NH2CH3NH2CH3COCH3常见有机物的类别、官能团和典型代表物根、基与官能团根、基与官能团的比较的比较1、基与官能团、基与官能团 基基官能团官能团区别区别有机物分子里含有的原子有机物分子里含有的原子或原子团或原子团决定化合物特殊性质决定化合物特殊性质的原子或原子团的原子或原子团联系联系“官能团官能团”属于属于“基基”，但，但“基基”不一定是不一定是“官能团官能团”，如甲基如甲基(CH3)不是官能团不是官能团根、基与官能团的比较根、基与官能团的比较根、基与官能团的比较2、基与根、基与根基基根根概念概念化合物分子中去掉化合物分子中去掉某些原子或原子团某
8、些原子或原子团后，剩下的原子团后，剩下的原子团指带电荷的原子或原子团，指带电荷的原子或原子团，是电解质的组成部分，是电是电解质的组成部分，是电解质电离的产物解质电离的产物电性电性电中性电中性带电荷带电荷稳定性稳定性不稳定；不稳定；不能独立存在不能独立存在稳定；可以独立存在于溶液稳定；可以独立存在于溶液中或熔化状态下中或熔化状态下根、基与官能团的比较基基根根实例及实例及电子式电子式联系联系“根根”与与“基基”两者可以相互转化，两者可以相互转化，OH失去失去1个个电子，可转化为电子，可转化为OH，而，而OH获得获得1个电子个电子转化为转化为OH根、基与官能团的比较有机物有机物按碳的骨架分按碳的骨架分按官能团按官能团链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环脂环芳香芳香烃可分为：烃可分为：烃的衍生烃的衍生物可分为：物可分为：烷、烯、炔、烷、烯、炔、芳香烃芳香烃卤代烃、醇、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酚、醚、醛、酮、酸、酯酮、酸、酯教学课件感谢观看感谢观看
