1、第五章第五章 绿色开花植物的生活方式绿色开花植物的生活方式 第一节第一节 光合作用光合作用 第一课时第一课时光合作用的发现 从柳苗生长之谜说起l1648 1648 海尔蒙特（比利时）实验海尔蒙特（比利时）实验l1771 1771 普利斯特利（英国）实验普利斯特利（英国）实验l1779 1779 英格豪斯（荷兰）实验英格豪斯（荷兰）实验l1864 1864 萨克斯（德国）实验萨克斯（德国）实验BACK他将一棵重他将一棵重2.3kg2.3kg的柳苗栽的柳苗栽种到一个盛有土壤的木桶种到一个盛有土壤的木桶中，木桶内土壤的重量是中，木桶内土壤的重量是90kg90kg。此后，他只用纯净此后，他只用纯净的雨
2、水浇灌柳苗。为了防的雨水浇灌柳苗。为了防止灰尘落入，他专门制作止灰尘落入，他专门制作了桶盖。了桶盖。 5 5年过去了，柳苗渐渐地年过去了，柳苗渐渐地长大了。他再次称量柳长大了。他再次称量柳苗和土壤的重量，结果苗和土壤的重量，结果使海尔蒙特大吃一惊：使海尔蒙特大吃一惊：柳苗重量增加柳苗重量增加 土土壤重量仅减少了壤重量仅减少了74.5 kg74.5 kg, ,0.057kg0.057kg！提问过渡提问过渡 海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植物海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源，还应该考虑什么因素？源，还应该考虑什么因
3、素？深入思考深入思考 提问：当人们重复普利斯特利的实验时，有提问：当人们重复普利斯特利的实验时，有的获得成功，有的总是失败，甚至发现植物还的获得成功，有的总是失败，甚至发现植物还会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢？同的实验结果呢？没有考虑阳光的因素。没有考虑阳光的因素。 说明释放气体与阳光有关。说明释放气体与阳光有关。后来，科学家后来，科学家了解了空气的组成成分。明确光照下绿色了解了空气的组成成分。明确光照下绿色植物释放的气体是植物释放的气体是氧气氧气。科学进展（光合作用的原料）科学进展（光合作用的原料） 17821782年瑞士瑟纳比
4、埃：年瑞士瑟纳比埃： 植物在光下吸收二氧化碳。植物在光下吸收二氧化碳。 1804 1804年瑞士索绪尔：年瑞士索绪尔： 光合作用过程中，绿色植物在光下同时还要光合作用过程中，绿色植物在光下同时还要消耗水。消耗水。1、将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目的是什么？2、为什么让叶片一半曝光另一半遮光？ 3、叶片一半曝光另一半遮光遇碘颜色为什么不同？ 暗处理是为了耗尽叶片中存在的营养物暗处理是为了耗尽叶片中存在的营养物质（淀粉），避免叶片已有的淀粉对实验结果的质（淀粉），避免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。干扰。 对叶片不遮光部分进行处理，是检验植物合对叶片不遮光部分进行处理，是检验植物合成淀粉能否
5、需要光的成淀粉能否需要光的主实验主实验，叶片遮蔽光部分是，叶片遮蔽光部分是设置的设置的对照对照。 用碘液染色后，叶片不遮光部分变成蓝色，叶用碘液染色后，叶片不遮光部分变成蓝色，叶片遮光部分不变颜色。片遮光部分不变颜色。结 论 发现绿色植物在光照下不仅能够释放氧气，而且还能够合成淀粉的物质，供给植物生长发育等生命活动利用。 精彩回放精彩回放 （ 16481864 16481864） 1648 1648 海尔蒙特海尔蒙特 木桶里栽柳木桶里栽柳5 5年，雨水浇灌，柳苗由年，雨水浇灌，柳苗由2.3kg2.3kg增重至增重至76.8kg76.8kg；90kg90kg干土减重干土减重57g57g。 实验结
6、论：柳树的增重来自实验结论：柳树的增重来自水水。1771 1771 普利斯特利普利斯特利 钟罩里的小鼠窒息而死；将小鼠与植物同时放入密封钟罩里的小鼠窒息而死；将小鼠与植物同时放入密封的钟罩内，小鼠生活正常。的钟罩内，小鼠生活正常。 实验结论：植物能实验结论：植物能“净化净化”空气。空气。1779 1779 英格豪斯英格豪斯 植物的绿色部分，只有在植物的绿色部分，只有在光下光下才能起到才能起到“净化净化”空气空气的作用。的作用。 实验结论：实验结论：光光的重要作用。的重要作用。1782瑟讷比埃 发现照光时绿色植物吸收二氧化碳，释放氧气。 实验结论： 二氧化碳是原料，氧气是产物。1804 索绪尔
7、植物增重水是原料。1864 萨克斯 发现照光时叶绿体中的淀粉粒才会增大。 实验结论：有机物是产物。1897年，科学家首次提出植物的光合作用。 原料：原料： 条件：条件： 产物：产物： 场所：场所：光合作用光合作用 ：二氧化碳：二氧化碳+ +水水淀粉（贮存能量）淀粉（贮存能量）+ +氧气氧气 BACK二氧化碳和水二氧化碳和水光光叶绿体叶绿体淀粉和氧气淀粉和氧气阳光阳光叶绿体叶绿体探索光合作用探索光合作用验证绿叶在光下合成淀粉验证绿叶在光下合成淀粉实验讨论分析实验讨论分析处理方法黑纸遮挡部分未遮挡部分颜色变化不变蓝不变蓝变蓝变蓝1 1、实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理？、实验前为什么要对实验材
8、料进行黑暗处理？2 2、实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不遮光，、实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不遮光， 这两部分在实验中各有什么时候作用？这两部分在实验中各有什么时候作用？ 暗处理是为了耗尽叶片中存在的淀粉，暗处理是为了耗尽叶片中存在的淀粉，避免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。避免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。对叶片不遮光处理，是检验植物合成淀粉能否需要对叶片不遮光处理，是检验植物合成淀粉能否需要光的主实验，叶片遮蔽光部分是设置的对照。光的主实验，叶片遮蔽光部分是设置的对照。 叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液，使叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液，使叶片脱色而使酒精溶液变绿。叶片脱
9、色而使酒精溶液变绿。 说明光是植物光合作用合成淀粉的必需条件。说明光是植物光合作用合成淀粉的必需条件。 3 3、你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色、你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色而使酒精溶液变绿的实验现象？而使酒精溶液变绿的实验现象？4 4、这种实验结果说明什么？、这种实验结果说明什么？经过上述验证试验，我们可知：经过上述验证试验，我们可知： 经过遮光处理的绿叶遇碘液后，见经过遮光处理的绿叶遇碘液后，见光部分呈深蓝色，遮光部分不变色，表光部分呈深蓝色，遮光部分不变色，表明绿叶合成淀粉需要光。明绿叶合成淀粉需要光。由此可见：由此可见： 淀粉是光合作用的产物，光是光合淀粉是光合作用的产物，光是光合作用
10、的必需条件。作用的必需条件。Goback导航导航实验结果分析 带有火星的火柴棒伸入到试管后，又重新燃烧。这表明试管中收集了氧气，它有助燃作用，从而使火柴棒复燃。这一实验现象表明，绿色植物在光照下产生了氧气。这个实验证明光合作用的产物之一是这个实验证明光合作用的产物之一是氧气氧气！Goback导航导航Goback导航导航实验结果分析空气中含有空气中含有二氧化碳二氧化碳，植物利用二氧化碳，植物利用二氧化碳为原料进行光合作用产生了为原料进行光合作用产生了淀粉淀粉。这个实验证明光合作用需要这个实验证明光合作用需要二氧化碳二氧化碳作为原料！作为原料！Goback导航导航科学研究表明，水也是光合作用科学研
11、究表明，水也是光合作用的原料之一！的原料之一！请同学们开动脑筋，自己设计一个实验来证明光合作用需要水 圆圈内叶片圆圈内叶片就没有水供应就没有水供应了了引深拓展引深拓展引深拓展引深拓展引深拓展引深拓展Goback导航导航Goback导航导航银边天竺葵银边天竺葵彩叶草彩叶草银边翠银边翠 试验 试验 验证植物光合作用 验证植物光合作用 需要叶绿素 需要叶绿素科学家试验表明：科学家试验表明：在光照下植物只有绿色部分在光照下植物只有绿色部分进行光合作用，这实际上涉进行光合作用，这实际上涉及植物进行光合作用的场所及植物进行光合作用的场所问题。问题。目的要求：目的要求：验证植物进行光合作用需要验证植物进行光
12、合作用需要叶绿素，并推测出绿色植物叶绿素，并推测出绿色植物光合作用的场所。光合作用的场所。材料器具：材料器具：盆栽的银边草、银边天竺盆栽的银边草、银边天竺葵、彩叶草的植物的叶片、葵、彩叶草的植物的叶片、小烧杯、大烧杯、培养皿、小烧杯、大烧杯、培养皿、三脚架、石棉网、酒精灯、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、镊子、酒精、碘液、火柴、镊子、酒精、碘液、清水；清水； 结果结果植物植物用碘液检验叶片用碘液检验叶片绿色部分绿色部分白白/彩色彩色部分部分银边翠银边翠银边银边天竺葵天竺葵彩叶草彩叶草蓝色黄白色蓝色黄白色蓝色黄白色Goback导航导航试验分析为什么银边翠和银边天竺葵的叶片边缘不呈绿色为什么银边翠和
13、银边天竺葵的叶片边缘不呈绿色?因为它们白色的边缘不含叶绿素。因为它们白色的边缘不含叶绿素。 探究实验的结果证实，银边翠等植物的叶片，只有绿色部分在光下合成淀粉，显然光合作用需要叶绿素。在绿色植物的细胞中，叶绿素存在于叶绿体内，因此，叶绿体可能是光合作用的场所。实验小结Goback导航导航课堂练习：1、在绿叶在光下制造淀粉的实验中，先将天竺葵放在黑暗处一昼夜，其目的是（） A、使叶片内原有的淀粉消耗掉。 B、使叶内的淀粉储存在叶绿体中。 C、使淀粉储存在叶肉细胞中。 D、储备养料，准备进行光合作用。 2、在做绿叶在光下制造淀粉的实验时，用黑纸片把叶的一部分把两面遮盖起来，移到阳光下几小时后，摘下
14、叶片，去掉黑纸片用碘液检验时（ ） A、被遮盖的部分颜色变浅。 B、被遮盖的部分没有变蓝，而其他部分变成蓝色。 C、叶片无明显的颜色差别。 D、遮盖部分绿色深，其他部分绿色浅。 3、把叶片放入酒精隔水加热的目的是（ ） A、溶解叶片中的淀粉，避免将叶片烫死。 B、将淀粉煮熟，避免将叶片烫死。 C、溶解叶片中的叶绿体，避免酒精过度挥发。 D、溶解叶片中的叶绿素，避免酒精过度挥发。 DBA4、植物能够进行光合作用的部位是（ ） A、整个植物体 B、绿色的叶片 C、所有绿色的部分 D、只有茎和叶 5、下列关于光合作用的叙述不正确的一项是（ ） A、为动物和人类提供能量 B、为植物体自己制造有机物 C、吸收氧气，释放二氧化碳 D、吸收二氧化碳，释放氧气 6、人们常在清晨和下午到草地或树林中锻炼身体。你认为在哪一个环境中植物光合作用产生的氧气更多（ ） A、清晨的草地 B、下午的草地 C、清晨的树林 D、下午的树林 CDCl叶剑英元帅诗词叶剑英元帅诗词 攻城不怕坚，攻城不怕坚， 攻书莫畏难。攻书莫畏难。 科学有险阻，科学有险阻， 苦战能过关。苦战能过关。
