1、 粮食知多少教学设计粮食知多少教学设计 主题的确定主题的确定: : 作为现在的小学生，许多人对粮食的种类、生产过程等都知之甚 少，有的甚至一窍不通，真是“四体不勤，五谷不分”，有的任意糟 蹋粮食，有的三餐专吃精粮细粮不吃粗粮。基于此，特选定本主题。 活动目标活动目标: : 1、通过活动使学生认识到粮食与我们的生存有着密切的关系，它 来之不易，我们应该珍惜它。同时，了解一些有关粮食的种类、种植 过程等方面的知识，培养学生自主探究知识的兴趣。 2、通过活动，指导学生如何通过调查、访问和考察获取研究资料 和信息，继续培养学习收集资处理资料的能力，学习体验多种学习方 式。 3、通过体验活动，感受农民劳
2、作的辛苦，知道粮食来之不易，培 养珍惜粮食、尊重劳动者的情感态度。 活动重难点活动重难点: : 1、通过活动使同学们了解一些与粮食有关的知识。 2、使学生懂得珍惜粮食，知道粮食来之不易。 活动准备活动准备: : 1 教师准备有关粮食作物的图片及多媒体课件。 2、学生课前通过调查、访问等形式，获取有关粮食作物的各种信 息。 活动过程活动过程: : 一、激趣导入一、激趣导入 师：人们常说“民以食为天”，这句话中的“食”指的是什么？ 生:粮食。 师：粮食有哪些呢？ 生：大米，玉米等。师：说得真好！这些都属于粮食。(板书:粮食) 二、二、新授新授 1、揭题 粮食图片展示 师:老师也给大家带来了几张粮食
3、的图片，看看大家认不认识它们? 像这些黄豆、红豆等属于粮食中的豆类，地瓜、芋头等属于薯类，稻 谷小麦属于谷类，可见，粮食的种类可真多呀！（板书：种类多） 2、课前调查,小组代表发言 师:课前，老师已经布置大家回去完成课本 19 页的调查表，了解我们 当地主要种植的粮食作物,现在就请同学们分组完成表格。 每组代表一一汇报。 师：同学们汇报得可真详细！你们真是观察小能手。是啊!水稻、花 生、玉米都是我们这当地的粮食作物。 3、水稻种植过程 （1）小组汇报课前调查成果 师：在我们南方，种植最多的要数水稻了。那么农民伯伯是怎样种植 水稻的呢？ 班上小调查：班上有哪位同学家里有种水稻的呢？举手了解。水稻
4、是 怎样生产出来的呢？课前，我们也让大家回去调查了解了，快把自己 的调查结果跟大家分享一下吧！ （2）种植过程的图片展示 师：种植稻谷要经过这么多道工序,你们想到了什么？请生回答。 生：农民伯伯种地时会遇到刮大风，下大雨；有时还会是火辣辣的太 阳。师说恶劣天气时，农民伯伯也要种地。生：插秧时农民伯伯要弓 着背，弯着腰，会腰酸背痛。师让生演示农民伯伯插秧。生：农民伯 伯很辛苦，粮食来之不易。（板书：来之不易） 4、节约粮食 （1）议一议 师：是呀！每一粒粮食都是农民伯伯用血汗换来的，粮食来之不易。 可是，生活当中却出现了这样令人痛心的画面！ （出示身边浪费粮食 的图片）。 （2）算一算：1 千克
5、大米约 40000 颗。算一算，我国 13 亿人口每 人每天少浪费一粒米， 全国每天可以节约多少千克大米？如果按每人 每天 500 克粮食计算，这些粮食可以养活多少人？ （板书:珍惜粮食） （3）小组讨论 师：粮食这么来之不易,生活中却出现很多浪费粮食的现象。想想我 们生活当中有哪些浪费粮食的例子呢? 我们该如何去解决这些问题 呢? (个人答) (4)出示节粮小窍门 三、教师总结，主题升华三、教师总结，主题升华 师： 倒下的是剩饭， 流走的却是血汗。 让我们来欣赏一首歌曲 悯农 。 师：爱惜粮食人人有责，古代人民都懂得要珍惜粮食.作为当代小学 生，我们也应该从小养成爱惜粮食的好习惯，做到节约粮食，人人有 责。 四、作业布置四、作业布置 1、制作一张爱惜粮食的宣传画。 五、板书设计五、板书设计 种类多 粮食 来之不易 珍惜粮食
