一起做紫菜包饭 教学设计 教学目标:1.了解紫菜包饭的饮食文化 2.掌握紫菜包饭的制作过程 导入:出示图片,讲故事,引出课题 新授:1.放视频,学生观看,学习紫菜包饭的制作方 法 2.小组讨论,紫菜包饭的起源,种类,配料有 哪些 3.学生汇报 小组活动:组内分工后,用准备好的食材制作紫菜包 饭, ,教师指导 学生制作完成后,小组评比,说说自己制作过程中的 体会,品尝自己的劳动成果 课堂总结:教师总结后,让学生为父母做一次紫菜包 饭
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