1、1、主干：指地面至第一层主枝之间的树干部分。2、树冠：主干以上的部分叫树冠。从树体结构上分，树冠主要由骨干枝和辅养枝组成。3、骨干枝：组成树冠骨架的永久性枝的统称，包括中心干、主枝、侧枝等。4、中心干：是主干的延长部分，是树冠中心向上直立生长的骨干枝。5、辅养枝：整形过程中留下的临时性枝。6、枝组：由生长枝和结果枝组成。一、树体结构二、主要树形果树整形修剪的趋势：（一）有中心干形疏散分层形小冠疏层形纺锤形高纺锤形主干形（二）无中心干形自然开心形自然圆头形改良杯状形Y字形（三）篱架形单篱架双篱架（四）棚架水平棚架（五）丛状形樱桃自然丛状形三、修剪方法及作用（一）短截亦称短剪，即剪去一年生枝的一部
2、分。1、增加分枝2、缩短枝轴3、改变枝梢的角度和方向4、增强顶端优势5、控制树冠和枝梢（a）轻短截：1/4-1/3剪掉；易发枝形成花芽，截后形成中短枝。（b）中短截：剪掉1/2-1/3；芽萌芽率高，长势强壮，形成中长枝。（c）重短截：剪掉2/3-3/4；芽可以萌发，形成几个强枝，促进营养生长。（d）超重短截：留下枝条基部的2-3芽，其他部分去掉；削弱枝条的生长势发芽时母体枝条变小。（二）回缩在多年生枝的某一分枝之前短截。1、复壮2、通风透光3、调节树势（三）疏剪 将某一枝条或者枝组从基部疏除。1、改善通风透光条件2、对母枝有较强的削弱作用3、疏枝造成的伤口具有抑上促下的作用（四）长放 对一年生
3、枝条不修剪，任其自然发枝延伸。1、增加枝量，有利母枝加粗生长2.环势促花（五）拉枝（撑枝、别枝、坠枝）1、削弱顶端优势2、开张骨干枝角度、改善光照3、缓和生长（六）刻芽（目伤）在芽上0.3-0.5mm或者下方0.5-1.0mm横刻枝条，切透韧皮部。（七）抹芽除萌 萌芽后将芽用手抹除叫抹芽；除萌蘖是将树体上的隐芽萌发的一些枝条从基部疏除。（八）摘心生长期将新梢幼嫩的顶部摘除。1、削弱顶端优势2、促进花芽形成3、提高座果率4、促进枝芽充实（九）扭梢 新梢半木质化时，在新梢基部3-5cm，将枝条扭转180，使新梢水平或者下垂。（十）拿枝 新梢半木质化时，对于一些长势强旺的较大枝条，用左手握枝条，用右
4、手向下握折枝条，折伤木质部，从基部软拿到顶部。1、削弱生长势2、促进成花（十一）环剥（环割） 一般在花芽生理分化期进行，环剥的宽度为被剥枝干直径的1/10-1/8。环剥后注意对伤口进行保护。1、抑制营养生长2、促进花芽分化3、提高座果率 四、主要树形的培养方法（一）疏散分层形树体结构特点： 树高4-6m,干高50-70cm, 全树5-7分枝，分2-4层分布在中央领导干上；第一层一般3个主枝，之间夹角120层内间距20-40cm，每个主枝选留侧枝2个，第一侧枝距主枝基部60-80cm，第二侧枝在距第一侧枝50cm处的对面配置；第二层主枝距第一层80-100cm，一般2个主枝，层内距20-30cm
5、，每个主枝选留1个侧枝；第三层主枝距第二层30-50cm，一般1-2个主枝，主枝上不配置侧枝，直接着生结果枝组。疏散分成形结构图（单位：cm）（二）自由纺锤形树体结构特点： 树高3m，干高50-60cm，中心干通直延伸，其上均匀分布10-12个主枝；主枝单轴延伸，不分层，螺旋式排列，主枝基角80-90，几乎水平；下部主枝长1.5-2.0m,上部依次变短，下部相邻主枝间距15-20cm,上部间距20-30cm；侧枝粗度为母枝粗度的1/3-1/2，如果超过1/2，则疏除；树冠开张，树势缓和，成形快，结果早，通风透光。自由纺锤形结果图（三）细长纺锤形树体结构特点：树体瘦长略小，树冠直径约2.0m左右
6、，中央领导干上分布15-18个长势相似的主枝，下部主枝比上部主枝略长，侧枝粗度小于母枝1/3，全树外观呈现细宝塔形。（四）折叠式扇形 主干与中央领导干折叠式延伸生长，变生长势为结果优势。主枝5-6个，上下重叠，直接着生中小型结果枝组。（五）自然开心性 生产山应用较多，主干上有3个主枝，每个主枝上配置4-6个侧枝。（六）单臂水平形 定植当年每枝选留一条新梢，垂直引缚于架面上，新梢生长到1.5m时摘心。秋后修剪时现将母枝引缚于第一道铁丝呈水平状，并在两株交接处剪截。第二年春在母枝水平方向上每相距20cm选留一个壮芽，壮芽之间的芽全部抹掉。生长的新梢向上引缚，如同一个个手臂向上延伸，同时将靠近基部的新梢疏去花序，留作预备枝。（七）少主蔓扇形 定植当年每株葡萄选留2个新梢，直立引缚于篱架架面上，新梢生长到1.5m时摘心，秋后剪留1.5m做为第二年的结果母枝。 第二年萌芽前，为促使冬芽萌芽均匀，先将母枝暂时顺到第一道铁丝水平引缚，待冬芽发后再将母枝垂直到架面。在母枝基部选留一条粗壮新梢作为预备枝，疏去预备枝上所有花序。 对母枝上部新梢，每个新梢只保留一个花序结果，其余花序抹掉。秋剪时保留预备枝，剪掉已结果的母枝，用所留的预备枝代替原母枝。（八）双臂单层水平形（九）棚架平行主蔓形（十）棚架扇面形五、修剪技术运用中应注意的问题
