[课件]5-3组织`器官和系统.ppt

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1、v细胞是生物体细胞是生物体_的基本单位,即是生物体的基本单位,即是生物体的的_和和_的基本单位。的基本单位。 那么细胞又是怎样构成生物体的呢?那么细胞又是怎样构成生物体的呢?生命活动生命活动结构结构 功能功能3 3 组织、器官和系统组织、器官和系统什么是组织?什么是组织?观察洋葱鳞茎表皮细胞观察洋葱鳞茎表皮细胞观察番茄果实表皮细胞观察番茄果实表皮细胞排列紧密,有保护内部柔嫩排列紧密,有保护内部柔嫩部分的功能,这表皮属于一部分的功能,这表皮属于一种种组织,组织,称为称为_。保护组织保护组织还有哪些也是属于保护组织?还有哪些也是属于保护组织?v口腔上皮组织、树叶的上下表皮组织口腔上皮组织、树叶的上

2、下表皮组织。v暴露在空气中的器官暴露在空气中的器官(如茎、叶、花、果实、种子)表面的表(如茎、叶、花、果实、种子)表面的表 皮是保护组织,一般都由一层排列紧密的细胞所组成。皮是保护组织,一般都由一层排列紧密的细胞所组成。根的表根的表 皮皮为薄壁,且有根毛的分化为薄壁,且有根毛的分化( (根尖表皮一部分外壁凸起形成根根尖表皮一部分外壁凸起形成根 毛毛) ),除有保护功能外还有吸水能力的吸收作用。,除有保护功能外还有吸水能力的吸收作用。v覆盖在覆盖在动物身体动物身体内外及各种囊腔和管道表面的组织。内外及各种囊腔和管道表面的组织。除了保护组织还有什么其它组织?除了保护组织还有什么其它组织?观察番茄果

3、肉细胞观察番茄果肉细胞v番茄果肉细胞呈番茄果肉细胞呈_形,有形,有_、_、 _、 _和和_等结构。这些果肉细胞形态是否似、结构相等结构。这些果肉细胞形态是否似、结构相 同?同?_,它们是属于一种组织吗?为什么?,它们是属于一种组织吗?为什么?绝大部分番茄果肉是由许多形态相似、结构相同的细胞绝大部分番茄果肉是由许多形态相似、结构相同的细胞构成的,具有贮藏营养物质的功能,属于构成的,具有贮藏营养物质的功能,属于_。营养组营养组织织关于营养组织,你有什么问题?关于营养组织,你有什么问题?v番茄果肉里另外那一部分是什么组织?番茄果肉里另外那一部分是什么组织?v在其它什么地方也有营养组织?在其它什么地方

4、也有营养组织?番茄果肉里面还有输送管道等;番茄果肉里面还有输送管道等;植物果实里面能提供营养的,如萝卜、土豆块根块茎等;植物果实里面能提供营养的,如萝卜、土豆块根块茎等;植物叶片中含有叶绿体的细胞,能提供有机物,也属于植物叶片中含有叶绿体的细胞,能提供有机物,也属于营养组织营养组织。v营养组织又称薄壁组织、基本组织,是植物体内分布很广的营养组织又称薄壁组织、基本组织,是植物体内分布很广的 一类组织,其特点是细胞较大,多呈近似球形,细胞内液泡一类组织,其特点是细胞较大,多呈近似球形,细胞内液泡 较大,排列疏松有明显的细胞间隙。根据其功能不同又可分较大,排列疏松有明显的细胞间隙。根据其功能不同又可

5、分 为同化组织、吸收组织、贮藏细胞、贮水组织和通气组织。为同化组织、吸收组织、贮藏细胞、贮水组织和通气组织。输导组织是怎么样的?输导组织是怎么样的? 莲藕的丝在电子显微镜下观察时,它们是由一排一排的管子莲藕的丝在电子显微镜下观察时,它们是由一排一排的管子-导管组成的。它们从导管组成的。它们从_一直连通到一直连通到_、_,具有输送,具有输送_和和_的功能,属于的功能,属于_。根根 茎茎 叶叶 水分水分无机盐无机盐 输导组织输导组织 植物体内担负物质运输的组织。细胞一般呈植物体内担负物质运输的组织。细胞一般呈管状管状,以一定的方式,以一定的方式彼此相连,彼此相连,贯穿于整个植物体内贯穿于整个植物体

6、内。包括。包括导管、管胞、筛管及筛胞导管、管胞、筛管及筛胞。导管和管胞为木质部的主要成分。由它们将根从土壤中吸收的导管和管胞为木质部的主要成分。由它们将根从土壤中吸收的水分水分和无机盐和无机盐运送到植物的地上部分。筛管和筛胞为韧皮部的主要成分。运送到植物的地上部分。筛管和筛胞为韧皮部的主要成分。叶的光合作用叶的光合作用产物产物由它们运送到根、茎、花和果实中去。另外,植由它们运送到根、茎、花和果实中去。另外,植物各部分之间的物各部分之间的物质重新分配和转移物质重新分配和转移,也是通过输导组织实现的。,也是通过输导组织实现的。对植物组织的小结对植物组织的小结v比较植物体内各组织:比较植物体内各组织

7、:名称名称细胞特点细胞特点基本功能基本功能实例实例保护组织保护组织营养组织营养组织输导组织输导组织分生分生组织组织机械组织机械组织分泌组织分泌组织排列紧密,细胞间隙小排列紧密,细胞间隙小液泡大,细胞壁薄液泡大,细胞壁薄细胞成管状细胞成管状细胞较小,壁薄,核较大细胞较小,壁薄,核较大细胞壁厚,常木质化细胞壁厚,常木质化保护保护合成或贮藏营养物质合成或贮藏营养物质运输水无机物有机物运输水无机物有机物细胞分裂细胞分裂支持支持分泌物质分泌物质表皮表皮叶肉果肉叶肉果肉导管筛管导管筛管根茎的生长点根茎的生长点纤维纤维密腺密腺动物组织有什么不一样吗?动物组织有什么不一样吗?动物组织动物组织名称名称实例实例基

8、本功能基本功能 细胞特点细胞特点上皮组织上皮组织覆盖在动物身体内外及各覆盖在动物身体内外及各种囊腔和管道表面的组织种囊腔和管道表面的组织保护、吸收、保护、吸收、排泄和分泌排泄和分泌v上皮组织:小肠的肠壁细胞具有上皮组织:小肠的肠壁细胞具有吸收功能吸收功能。甲状腺等内分泌腺和。甲状腺等内分泌腺和 消化腺、皮肤腺等外分泌腺,是具有特殊消化腺、皮肤腺等外分泌腺,是具有特殊分泌功能分泌功能上上 皮细胞组成。皮细胞组成。肌肉组织肌肉组织纤维状纤维状纺缍状纺缍状躯体、四肢和体内消化、呼吸、躯体、四肢和体内消化、呼吸、循环和排泄等过程的动力来源循环和排泄等过程的动力来源收缩和舒张收缩和舒张结缔组织结缔组织由

9、细胞由细胞(如成纤维细胞、红细胞白细如成纤维细胞、红细胞白细胞胞)和纤维及基质和纤维及基质(如血浆如血浆)等构成。等构成。输送气体和输送气体和养料的功能养料的功能神经组织神经组织 由神经细胞和神经胶质构成由神经细胞和神经胶质构成感受刺激和传感受刺激和传导兴奋的功能导兴奋的功能v神经组织:神经组织接受发生在身体内和躯体外的所有信息,指神经组织:神经组织接受发生在身体内和躯体外的所有信息,指 导身体各器官对这些信息做出反应。没有神经组织,你就不能运导身体各器官对这些信息做出反应。没有神经组织,你就不能运 动、思考、感觉动、思考、感觉(如疼痛如疼痛),更不用说品尝香喷喷的饭菜了。,更不用说品尝香喷喷

10、的饭菜了。组织的小结组织的小结v生物体的组织就是由许多生物体的组织就是由许多形态相似、结构和功能相同形态相似、结构和功能相同 的细胞联的细胞联 合在一起而形成的合在一起而形成的细胞群细胞群。v组织是怎样形成的?组织是怎样形成的?组织的形成是细胞分化的结果。组织的形成是细胞分化的结果。组织的形成组织的形成叶的横切面说明叶的横切面说明那么器官和系统又是怎么回事?那么器官和系统又是怎么回事? 一个番茄一个番茄最外面是保护组织,黄色的瓤是营养组织,橘子瓣上最外面是保护组织,黄色的瓤是营养组织,橘子瓣上面的黄色的脉络是输导组织。这些组织按照一定的次序聚集在一起面的黄色的脉络是输导组织。这些组织按照一定的

11、次序聚集在一起共同完成一定的功能就形成了器官。共同完成一定的功能就形成了器官。 像我手上像我手上拿的芹菜拿的芹菜,是植物的叶子。它的最外层应该是保护组织,是植物的叶子。它的最外层应该是保护组织,里面折开后纤维状的部分应该是输导组织,再里面呢,是营养组织。里面折开后纤维状的部分应该是输导组织,再里面呢,是营养组织。所以说呢,它也是一个器官。同样的道理呢,植物的根、茎、花、所以说呢,它也是一个器官。同样的道理呢,植物的根、茎、花、果实、种子都是器官。果实、种子都是器官。 各个器官由于各个器官由于结构不同呢,功能也不同结构不同呢,功能也不同,比如说植物的茎,由,比如说植物的茎,由于输导组织的大量存在

12、,所以它的主要功能就是运输,又比如说叶于输导组织的大量存在,所以它的主要功能就是运输,又比如说叶子,由于大量营养组织(含有叶绿体)的存在,主要完成制造有机子,由于大量营养组织(含有叶绿体)的存在,主要完成制造有机物的功能。根主要从土壤中吸收水分和无机盐,花、果实、种子主物的功能。根主要从土壤中吸收水分和无机盐,花、果实、种子主要完成繁殖后代的功能,是生殖器官。要完成繁殖后代的功能,是生殖器官。 植物的这六种器官从结构上植物的这六种器官从结构上相互联系,构成统一整体相互联系,构成统一整体,如植物,如植物的保护组织联系在一起,位于植物体的外表,保护整个植物体;又的保护组织联系在一起,位于植物体的外

13、表,保护整个植物体;又如六种器官中都有输导组织,相互贯通,贯穿于整个植物体中。如六种器官中都有输导组织,相互贯通,贯穿于整个植物体中。器官器官 由由不同的组织不同的组织按照一定的次序联合起来,形成按照一定的次序联合起来,形成具有具有一定功能一定功能的的结构结构,就是器官。,就是器官。v植物六大器官:植物六大器官:花、果、种子、根、茎和叶花、果、种子、根、茎和叶生殖器官生殖器官营养器官营养器官v动物的器官有哪些?为什么?动物的器官有哪些?为什么?眼、耳、鼻、胃、肠、肝、眼、耳、鼻、胃、肠、肝、胰胰、肺、鳃、心脏、血管、睾丸、卵巢、肺、鳃、心脏、血管、睾丸、卵巢 肾、膀胱肾、膀胱感觉器官感觉器官消

14、化器官消化器官呼吸器官呼吸器官循环器官循环器官生殖器官生殖器官排泄器官排泄器官问题:这几大器官里还包括有其它的器官吗?问题:这几大器官里还包括有其它的器官吗? 许多器官许多器官联系起来联系起来,共同完成某种,共同完成某种连续连续的基本的基本生生理功能理功能,这些器官就组成了,这些器官就组成了一个系统一个系统。 共同完成某种连续的基本生理功能,只依靠一个共同完成某种连续的基本生理功能,只依靠一个器官不够,而是器官不够,而是?系统系统系统系统名称名称运动运动系统系统生殖生殖系统系统神经神经系统系统内分内分泌系泌系统统组成组成器官器官功能功能消化消化系统系统人和高等动物的八大系统人和高等动物的八大系

15、统口腔、口腔、咽、食咽、食管、胃、管、胃、小肠、小肠、大肠、大肠、肛门和肛门和消化腺消化腺摄取、摄取、消化、消化、吸收、吸收、残渣残渣排出排出呼吸呼吸系统系统泌尿泌尿系统系统循环循环系统系统鼻、鼻、咽、咽、喉、喉、气管、气管、肺肺心脏心脏血管血管肾、肾、输尿输尿管、管、膀胱膀胱和尿和尿道道骨骼骨骼和肌和肌肉肉睾丸、睾丸、卵巢卵巢和输和输精精(卵卵)管等管等脑、脑、脊椎脊椎和周和周围神围神经等经等呼出呼出二氧二氧化碳,化碳,吸进吸进氧气氧气输送输送营养,营养,氧气氧气和二和二氧化氧化碳碳排尿排尿等等支撑支撑和运和运动动传宗传宗接代接代调节其它系调节其它系统,互相联统,互相联系互相制系互相制约,约

16、,整理与小结整理与小结细胞细胞组织组织器官器官系统系统生物体生物体细胞的细胞的结构结构 细胞的细胞的观察观察植物的植物的 八种组织八种组织动物的动物的 四种组织四种组织 形态相似、结构和形态相似、结构和功能相同的细胞群。功能相同的细胞群。植物的六大植物的六大器官,例外?器官,例外?动物的许多动物的许多器官器官 ,举例?,举例? 不同组织按一定次不同组织按一定次序联合起来,有一序联合起来,有一定功能的结构。定功能的结构。人和高人和高等动物等动物有八个有八个系统。系统。共同完成某共同完成某种;连续的种;连续的生理功能。生理功能。例题例题1 1、把正确答案的序号填入下表内。、把正确答案的序号填入下表

17、内。细胞间隙大,细胞间质较多细胞间隙大,细胞间质较多细胞排列紧密,细胞间质少细胞排列紧密,细胞间质少 具有保护、分泌等功能具有保护、分泌等功能 有支持、有支持、连结、保护、营养等作用连结、保护、营养等作用 分布广泛分布广泛 多分布于体表和体内各种多分布于体表和体内各种管腔壁的内表面等处管腔壁的内表面等处 受到刺激后能产生兴奋和传导兴奋受到刺激后能产生兴奋和传导兴奋 主要主要由肌细胞组成由肌细胞组成 主要由神经细胞构成主要由神经细胞构成 分布在神经系统里分布在神经系统里 有收有收缩和舒张的作用缩和舒张的作用 分布于胃、肠等管壁里,心脏壁里骨骼上。分布于胃、肠等管壁里,心脏壁里骨骼上。 组织名称组

18、织名称 分分 布布结构特点结构特点 功功 能能上皮组织上皮组织 结缔组织结缔组织 神经组织神经组织2 2、下列具有保护功能并属于组织的是、下列具有保护功能并属于组织的是( ) ( ) A. A.细胞壁细胞壁 B.B.番茄的种子番茄的种子 C.C.叶片的表皮叶片的表皮 D.D.细胞膜细胞膜3 3下列各项中不属于器官的是下列各项中不属于器官的是( ) A.( ) A.桃花和桃仁桃花和桃仁 B.B.白菜叶和玉米粒白菜叶和玉米粒 C.C.番茄的果肉和豆瓣番茄的果肉和豆瓣 D.D.树根和树枝树根和树枝4 4构成心脏的重要组织是构成心脏的重要组织是( )( ) A A上皮组织上皮组织 B B肌肉组织肌肉组

19、织 C C神经组织神经组织 DD结缔组织结缔组织5 5下列植物的食用部分属于营养器官的是下列植物的食用部分属于营养器官的是_ 白薯白薯 菜花菜花 油菜油菜 黄瓜黄瓜 水稻水稻 洋葱洋葱6 6人的口腔上皮细胞和心肌细胞分别于属于人的口腔上皮细胞和心肌细胞分别于属于_ 结缔组织结缔组织 上皮组织上皮组织 肌肉组织肌肉组织 神经组织神经组织7.7.下列各项中属于器官的是下列各项中属于器官的是_ _ 西瓜瓤西瓜瓤 西瓜瓤的瓜子西瓜瓤的瓜子 瓜子仁瓜子仁 桃桃 一个花瓣一个花瓣 8 8蕃茄的果皮、果肉和其中的蕃茄的果皮、果肉和其中的“筋络筋络”分别属于下列组织中的分别属于下列组织中的 _ _ 输导组织输

20、导组织 分生组织分生组织 营养组织营养组织 保护组织保护组织肌肉图示肌肉图示人上肌肉人上肌肉分为三种分为三种结缔组织结缔组织 结缔组织由细胞和大量细胞间质构成,结缔组织的细胞间质包结缔组织由细胞和大量细胞间质构成,结缔组织的细胞间质包括基质、细丝状的纤维和不断循环更新的组织液。广义的结缔组织括基质、细丝状的纤维和不断循环更新的组织液。广义的结缔组织包括液状的包括液状的血液血液、松软的固有结缔组织和较坚固的、松软的固有结缔组织和较坚固的软骨与骨软骨与骨;一般;一般所说的结缔组织仅指固有结缔组织而言。所说的结缔组织仅指固有结缔组织而言。结缔组织广泛分布于机体结缔组织广泛分布于机体各器官中,具有各器

21、官中,具有支持、连接、充填、营养、保护、修复和防御等功支持、连接、充填、营养、保护、修复和防御等功能能. .固有结缔组织,按其结构和功能的不同分为固有结缔组织,按其结构和功能的不同分为疏松结缔组织、致疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织和网状组织密结缔组织、脂肪组织和网状组织。 疏松结缔组织疏松结缔组织广泛分布于器官之间、组织之间和细胞之间。由广泛分布于器官之间、组织之间和细胞之间。由于它结构疏松,呈蜂窝状,所以又称为蜂窝组织。具有连接、支持于它结构疏松,呈蜂窝状,所以又称为蜂窝组织。具有连接、支持、防御、营养和创伤修复等功能。、防御、营养和创伤修复等功能。 脂肪组织脂肪组织分布于皮下组织、黄

22、骨髓、大网膜、腹膜外以及肾被分布于皮下组织、黄骨髓、大网膜、腹膜外以及肾被囊中,约占成人体重的囊中,约占成人体重的10%,具有贮存、保持体温、缓冲震荡和参,具有贮存、保持体温、缓冲震荡和参与脂肪代谢产生热能等作用。与脂肪代谢产生热能等作用。 致密结缔组织致密结缔组织的特点是间质中纤维粗大,排列致密,但基质量的特点是间质中纤维粗大,排列致密,但基质量少,细胞成分也很少。人体的肌腱和腱膜就是由致密的结缔组织构少,细胞成分也很少。人体的肌腱和腱膜就是由致密的结缔组织构成的。构成真皮、深筋膜、脏器被膜、骨膜、关节囊纤维层和韧带成的。构成真皮、深筋膜、脏器被膜、骨膜、关节囊纤维层和韧带以及纤维心包等的组

23、织。主要起支持、保护和连接作用。以及纤维心包等的组织。主要起支持、保护和连接作用。 网状组织网状组织是造血器官和淋巴器官的基本组织成分,由网状细胞是造血器官和淋巴器官的基本组织成分,由网状细胞、网状纤维和基质构成。、网状纤维和基质构成。 胰胰胰胰 胰胰pancreaspancreas由外分泌和内分泌两部分结构组成。由外分泌和内分泌两部分结构组成。它是人体重要的消化腺,胰液(外它是人体重要的消化腺,胰液(外 分泌)含有多种消化分泌)含有多种消化酶,有分解消化蛋白质、糖类和脂肪的作用。内分泌部即酶,有分解消化蛋白质、糖类和脂肪的作用。内分泌部即胰岛,散在于胰实质内(胰尾较多),主要分泌胰岛素,胰岛

24、,散在于胰实质内(胰尾较多),主要分泌胰岛素,参与调节糖代谢。参与调节糖代谢。 胰是一个狭长形的腺体,全长胰是一个狭长形的腺体,全长141420cm20cm,胰体略,胰体略呈三棱形,质地柔软,呈灰红色重量为呈三棱形,质地柔软,呈灰红色重量为80.8480.84116.58g116.58g,横卧于腹后壁,约平第横卧于腹后壁,约平第1 12 2腰椎,分头、体、尾腰椎,分头、体、尾3 3部,各部,各部无明显界限。部无明显界限。 消消化化系系统统呼呼吸吸系系统统循环系统循环系统淋淋巴巴系系统统血血管管系系统统泌尿系统泌尿系统运动系统运动系统当然还包当然还包括肌肉。括肌肉。皮肤皮肤 皮肤是人体最大的皮肤是人体最大的_。器官器官神经系统神经系统内分泌系统内分泌系统-男性男性 内分泌系统内分泌系统女性女性生殖系统生殖系统

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