1、金银花栽培技术金银花栽培技术 金银花又名双花、忍冬花、二宝花等，为忍冬科忍冬属金银花又名双花、忍冬花、二宝花等，为忍冬科忍冬属多年生丛生落叶灌木。为常用中药，以未开放的花蕾和藤叶多年生丛生落叶灌木。为常用中药，以未开放的花蕾和藤叶入药。具有清热解毒、散风消肿的功能，主治风热感冒、咽入药。具有清热解毒、散风消肿的功能，主治风热感冒、咽喉肿痛等症。喉肿痛等症。 金银花叶常绿经冬不凋，故名金银花叶常绿经冬不凋，故名“忍冬忍冬”，春夏花开，春夏花开不绝，先白后黄，黄白相间，且气味芬芳，是良好的观不绝，先白后黄，黄白相间，且气味芬芳，是良好的观赏花卉和盆景材料。赏花卉和盆景材料。金银花的化学成分金银花的
2、化学成分黄酮类：木犀草素、木犀草苷（木犀草素黄酮类：木犀草素、木犀草苷（木犀草素-7-葡萄糖苷）、葡萄糖苷）、槲皮素、芦丁等；槲皮素、芦丁等； 有机酸类：绿原酸、异绿原酸为抗菌有效成分有机酸类：绿原酸、异绿原酸为抗菌有效成分 挥发油：主成分有双花醇、芳樟醇、香叶醇等。挥发油：主成分有双花醇、芳樟醇、香叶醇等。 其他：马钱素、少量肌醇、醇类、皂甙及鞣质。其他：马钱素、少量肌醇、醇类、皂甙及鞣质。 药理研究金银花有三大作用：一是抗病原微生物；药理研究金银花有三大作用：一是抗病原微生物；二是增强免疫功能；三是抗炎、解热。二是增强免疫功能；三是抗炎、解热。 金银花具有生长快、寿命长、根系发达、耐干旱、
3、耐金银花具有生长快、寿命长、根系发达、耐干旱、耐瘠薄、抗寒能力强等特点，平原、山区均能栽培，对土壤瘠薄、抗寒能力强等特点，平原、山区均能栽培，对土壤要求不严。因此，金银花栽培分布范围较广，全国各地均要求不严。因此，金银花栽培分布范围较广，全国各地均有种植。主产于山东、河南、湖南等省，以山东产的品质有种植。主产于山东、河南、湖南等省，以山东产的品质为最佳。在山区瘠薄土地上发展金银花生产，不仅可以获为最佳。在山区瘠薄土地上发展金银花生产，不仅可以获得显著的经济效益，而且还可以起到控制水土流失的效果。得显著的经济效益，而且还可以起到控制水土流失的效果。 金银花的水土保持功能金银花的水土保持功能 专家
4、预测：金银花有强大的根系专家预测：金银花有强大的根系, 根长可达根长可达10m，固，固沙能力极强，西部开发种植金银花，可防风固河，沙能力极强，西部开发种植金银花，可防风固河，水土保持，可使国土绿化步入良性循环的轨道。水土保持，可使国土绿化步入良性循环的轨道。 金银花广泛的药用金银花广泛的药用价值和保健用途给生产价值和保健用途给生产者带来巨大的经济效益，者带来巨大的经济效益，也是目前农业产业发展也是目前农业产业发展中前景最为广阔的品种中前景最为广阔的品种之一。金银花也可以不之一。金银花也可以不经过加工，烘晒成干品经过加工，烘晒成干品直接出口创汇，中国每直接出口创汇，中国每年出口金银花创汇达数年出
5、口金银花创汇达数千万美元。千万美元。 金银花对气候、土壤适应性都较强。喜温暖湿润的气金银花对气候、土壤适应性都较强。喜温暖湿润的气候，生长适温为候，生长适温为15 30 ，一般气温不低于，一般气温不低于5 ，有一定，有一定湿度，一年四季均能生长、它耐盐碱，耐旱耐涝。山坡、湿度，一年四季均能生长、它耐盐碱，耐旱耐涝。山坡、地堰、沙滩，瘠薄的丘陵地都能生长。在疏松、肥沃的土地堰、沙滩，瘠薄的丘陵地都能生长。在疏松、肥沃的土壤种植，根系发达，枝叶繁茂，银花簇生，产量较高。壤种植，根系发达，枝叶繁茂，银花簇生，产量较高。繁育技术繁育技术 首先要选择优良品种作母株，用播种、扦插、压条、首先要选择优良品种
6、作母株，用播种、扦插、压条、分株繁殖均可，以扦插为主。分株繁殖均可，以扦插为主。 1.播种育苗播种育苗 金银花浆果金银花浆果8 10 月成熟，月成熟，11 月采摘。采摘后将种子月采摘。采摘后将种子放在清水中揉搓，漂去果皮、秕粒及杂质，捞出沉入水底放在清水中揉搓，漂去果皮、秕粒及杂质，捞出沉入水底的饱满种子，晾干贮藏备用。种子贮藏方法有两种，分别的饱满种子，晾干贮藏备用。种子贮藏方法有两种，分别是混沙贮藏和干藏。是混沙贮藏和干藏。 （1）沙藏法）沙藏法 选择土质疏松、地势高燥的地方，挖深宽各选择土质疏松、地势高燥的地方，挖深宽各80 cm，长视种量而定的沟。沟底先铺一层长视种量而定的沟。沟底先铺
7、一层10 cm厚的湿沙，中间厚的湿沙，中间插一把秸秆通气，若种子多时，适宜多插几把。将种子和插一把秸秆通气，若种子多时，适宜多插几把。将种子和沙按沙按1:3的比例混合堆放在沟内。沙的湿度以手握成团不出的比例混合堆放在沟内。沙的湿度以手握成团不出水，松手一触即散为宜。距地面水，松手一触即散为宜。距地面20 cm左右再复一层细沙，左右再复一层细沙，后覆少许土，最后用木板、草席封盖沟面。后覆少许土，最后用木板、草席封盖沟面。 种子不多时，可将种子混沙后装入木箱或竹筐内再埋种子不多时，可将种子混沙后装入木箱或竹筐内再埋在沟内，木箱四周要钻一些小孔，以利通气。贮藏期间要在沟内，木箱四周要钻一些小孔，以利
8、通气。贮藏期间要定时检查，以防种子霉烂，待种子露白时即可播种。定时检查，以防种子霉烂，待种子露白时即可播种。（2）干藏法）干藏法v将晾好的种子用袋子装好放在低温、干燥的通风室内，次春将晾好的种子用袋子装好放在低温、干燥的通风室内，次春播种前将种子放在播种前将种子放在30 50 温水中浸泡温水中浸泡24 h，捞出后混湿沙，捞出后混湿沙催芽，待催芽，待1/3 种子露白时即可播种。种子露白时即可播种。v播种采用条播或撒播。播种前整地施肥后做畦浇水，条播行播种采用条播或撒播。播种前整地施肥后做畦浇水，条播行距以距以15 cm为宜，开沟播种，用种量约为宜，开沟播种，用种量约15 22.5 kg/hm2，
9、播，播种后盖种后盖3 cm厚的土或覆厚的土或覆1.5 cm厚的细沙或锯末，压实，约厚的细沙或锯末，压实，约10 15 d便可出苗。苗期要加强田间管理，当小苗长高至便可出苗。苗期要加强田间管理，当小苗长高至15cm时进行摘心，使其萌发侧枝，当年苗高可达时进行摘心，使其萌发侧枝，当年苗高可达40 60 cm，次，次年春夏或雨季即可起苗栽植。年春夏或雨季即可起苗栽植。2.扦插育苗扦插育苗 在实际生产中多采用此法。金银花藤茎生长季节（春、在实际生产中多采用此法。金银花藤茎生长季节（春、夏、秋）均可进行扦插繁殖，以雨季最好。夏、秋）均可进行扦插繁殖，以雨季最好。 （1）春季扦插：冬季选）春季扦插：冬季选
10、1 2 年生粗壮枝条剪下做插穗，年生粗壮枝条剪下做插穗，穗长穗长12 15 cm，有，有3 对以上的腋芽，剪成插穗，每对以上的腋芽，剪成插穗，每100 200 枝为一捆，用湿沙窑藏（方法同种子贮藏法）至次年枝为一捆，用湿沙窑藏（方法同种子贮藏法）至次年3 月下旬整地扦插，整地后做畦开沟，沟深月下旬整地扦插，整地后做畦开沟，沟深15 cm左右，行左右，行15 20 cm，将贮藏的插穗取出排放于沟内埋土蹲实、灌水，将贮藏的插穗取出排放于沟内埋土蹲实、灌水，20天左右便可萌动出芽，出芽前要适当遮荫，出芽后应及天左右便可萌动出芽，出芽前要适当遮荫，出芽后应及时松土除草、追肥，根据旱情适当浇水。苗高时松
11、土除草、追肥，根据旱情适当浇水。苗高15 20 cm时时摘心，当年苗高可长摘心，当年苗高可长60 80 cm。（2）夏秋扦插）夏秋扦插 是在第一茬花采摘后（是在第一茬花采摘后（6 月份）或二茬花（月份）或二茬花（7 8 月份）月份）采摘后，选取生长健壮的枝条，截成长采摘后，选取生长健壮的枝条，截成长10 15 cm的插穗，的插穗，去除下部枝叶，仅留上部一对叶，每去除下部枝叶，仅留上部一对叶，每100 支插穗捆成一捆，支插穗捆成一捆，放入干净流水中浸泡放入干净流水中浸泡12 h，如无流水时可放清水中浸泡下，如无流水时可放清水中浸泡下半部，期间换水半部，期间换水2 3 次，浸泡后取出插到做好的苗床
12、内，次，浸泡后取出插到做好的苗床内，要遮荫要遮荫50%，15 d左右便可萌动。扦插育苗时当年冬季要左右便可萌动。扦插育苗时当年冬季要注意防寒，第注意防寒，第2 年春季和雨季即可定植。年春季和雨季即可定植。3.压条育苗压条育苗v压条育苗春、夏、秋三季均可进行。修剪时有意留下基部压条育苗春、夏、秋三季均可进行。修剪时有意留下基部1 年生枝条，在条下挖年生枝条，在条下挖10 cm深的坑，将枝条弯曲压入坑中，深的坑，将枝条弯曲压入坑中，埋土踏实，枝条长可连续压埋，使枝条尖露出地面，待长出埋土踏实，枝条长可连续压埋，使枝条尖露出地面，待长出新根再将其分段截离母体进行移栽。新根再将其分段截离母体进行移栽。
13、（二）田间管理（二）田间管理 1.中耕除草中耕除草 栽植后的第一、二、三年每年中耕除草栽植后的第一、二、三年每年中耕除草3 次，发出次，发出新叶时进行第一次，新叶时进行第一次，7 8 月进行第二次，最后一次在秋月进行第二次，最后一次在秋末冬初霜冻前进行。从第三年起，只在早春和秋末冬初末冬初霜冻前进行。从第三年起，只在早春和秋末冬初各进行一次除草工作，使花墩周围没有杂草，以利其生各进行一次除草工作，使花墩周围没有杂草，以利其生长。每年春季长。每年春季2 3 月间和秋后封冻前，要进行中耕松土、月间和秋后封冻前，要进行中耕松土、培土工作。中耕时，距离株丛远处稍深，近处宜浅。培土工作。中耕时，距离株丛
14、远处稍深，近处宜浅。2.追肥追肥 每次中耕后，施肥一次，春夏季肥料以人畜粪水、油每次中耕后，施肥一次，春夏季肥料以人畜粪水、油饼、氮素化肥为主，秋冬季以堆肥、过磷酸钙为主。在株饼、氮素化肥为主，秋冬季以堆肥、过磷酸钙为主。在株丛周围开环形沟施，施后盖土。施肥的数量可根据花墩的丛周围开环形沟施，施后盖土。施肥的数量可根据花墩的大小而定。多年生的大花墩，每墩可施土杂肥大小而定。多年生的大花墩，每墩可施土杂肥5 6 kg，化肥化肥50 100 g，小花墩可酌情少施些。每次采花后，最，小花墩可酌情少施些。每次采花后，最好追肥一次，以尿素化肥为主，以增加采花次数。好追肥一次，以尿素化肥为主，以增加采花次
15、数。 3.设立支架设立支架 对藤蔓细长的品种，可搭设对藤蔓细长的品种，可搭设1.7 m高的篱状支架，让高的篱状支架，让蔓茎缠绕架上，以便枝条分布均匀，生长良好。蔓茎缠绕架上，以便枝条分布均匀，生长良好。 4.越冬保护越冬保护 在北方寒冷地区种植金银花，要保护老枝条越冬。在北方寒冷地区种植金银花，要保护老枝条越冬。老枝条若被冻死，第二年重发的新枝开花少，产量降低。老枝条若被冻死，第二年重发的新枝开花少，产量降低。一般在土地封冻前，将老枝平卧于地上，上盖蒿草一般在土地封冻前，将老枝平卧于地上，上盖蒿草6 7 cm，草上再覆盖泥土，这样就能安全越冬。第二年春天，草上再覆盖泥土，这样就能安全越冬。第二
16、年春天萌发前，去掉覆盖物。萌发前，去掉覆盖物。（三）整枝修剪（三）整枝修剪 生长生长1 2 年的金银花植株，藤茎生长不规则，需要年的金银花植株，藤茎生长不规则，需要修枝整形，有利于树冠的生长和开花。修枝整形，有利于树冠的生长和开花。 具体整形修剪办法：栽后具体整形修剪办法：栽后1 2 年内主要培育直立粗年内主要培育直立粗壮的主干。当主干高度在壮的主干。当主干高度在30 40 cm时，剪去顶梢，促进时，剪去顶梢，促进侧芽萌发成枝。第二年春季萌发后，在主干上部选留粗壮侧芽萌发成枝。第二年春季萌发后，在主干上部选留粗壮枝条枝条4 5 个，作主枝，分两层着生，从主枝上长出的一个，作主枝，分两层着生，从
17、主枝上长出的一级分枝中保留级分枝中保留5 6 对芽，剪去上部顶芽。以后再从一级对芽，剪去上部顶芽。以后再从一级分枝上长出的二分枝中保留分枝上长出的二分枝中保留6 7 对芽，再从二级分枝上对芽，再从二级分枝上长出的花枝中摘去勾状形的嫩梢。金银花的修枝整形对提长出的花枝中摘去勾状形的嫩梢。金银花的修枝整形对提高产量影响很大，一般可提高产量高产量影响很大，一般可提高产量50%以上。以上。 修剪可以控制枝条过分生长，并促进萌发短花枝，提修剪可以控制枝条过分生长，并促进萌发短花枝，提高产量，便于管理，若任其生长，由于枝叶繁茂，通风透高产量，便于管理，若任其生长，由于枝叶繁茂，通风透光不好，以致叶子发黄脱
18、落，开花部位大都只在株丛外，光不好，以致叶子发黄脱落，开花部位大都只在株丛外，枝条虽多，着生花朵少，产量不高。修剪应于冬季或早春枝条虽多，着生花朵少，产量不高。修剪应于冬季或早春未发新叶前进行。未发新叶前进行。 （1）幼龄期：一般金银花从种到第四年为幼龄期，这个）幼龄期：一般金银花从种到第四年为幼龄期，这个时期可重剪修整，使之定型。具体方法是在金银花枝高时期可重剪修整，使之定型。具体方法是在金银花枝高50 cm处剪去上部，促进侧芽迅速萌动生长，以每年都把处剪去上部，促进侧芽迅速萌动生长，以每年都把向下长的枝条剪掉，并将徒长枝按品种不同而修剪成合向下长的枝条剪掉，并将徒长枝按品种不同而修剪成合理
19、的株形。理的株形。 （2）盛花期：金银花盛花期为）盛花期：金银花盛花期为4 20 年。这个时期宜对弱年。这个时期宜对弱枝、密枝重剪，二年枝、强壮枝轻剪。同时实行四留和四枝、密枝重剪，二年枝、强壮枝轻剪。同时实行四留和四剪，四留为壮芽、饱满芽、上枝芽、向上枝，四剪为剪向剪，四留为壮芽、饱满芽、上枝芽、向上枝，四剪为剪向下枝、下芽、弱枝、瘦小芽，并将基部萌发的芽抹掉，以下枝、下芽、弱枝、瘦小芽，并将基部萌发的芽抹掉，以减少养分的消耗。减少养分的消耗。 （3）衰老期：金银花衰老的）衰老期：金银花衰老的特征是：叶稀、色淡、多老特征是：叶稀、色淡、多老枯枝、瘦花、枝冠瘦小萎缩。枯枝、瘦花、枝冠瘦小萎缩。
20、此时要枯枝全剪、病枝重剪、此时要枯枝全剪、病枝重剪、弱枝轻剪、壮枝不剪。弱枝轻剪、壮枝不剪。 金银花修剪时间金银花修剪时间 一般每年修剪一般每年修剪4 次，即：次，即： （1）春剪：头茬花采收后于）春剪：头茬花采收后于6 月上旬进行，以主干月上旬进行，以主干40 cm去顶为主。去顶为主。 （2）夏剪：于）夏剪：于7 月下旬二茬花采收后进行，以剪掉分生月下旬二茬花采收后进行，以剪掉分生营养侧枝的梢尖部，以轻剪为主。营养侧枝的梢尖部，以轻剪为主。 （3）秋剪：于）秋剪：于8 月上旬三茬花采收后进行剪秋稍，以轻月上旬三茬花采收后进行剪秋稍，以轻剪为主。剪为主。 （4）冬剪：采收最后一茬花，待枝藤的养
21、分回到主枝和）冬剪：采收最后一茬花，待枝藤的养分回到主枝和根系后，于根系后，于12 月至翌年月至翌年2 月均可进行修剪。月均可进行修剪。（四）病虫害防治（四）病虫害防治 1.病害病害v（1）褐斑病（叶斑病）：）褐斑病（叶斑病）：5 7 月发生。月发生。v防治方法：清除病枝落叶，减少病源；加强栽培管理，防治方法：清除病枝落叶，减少病源；加强栽培管理，增施有机肥料，增强抗病力；用增施有机肥料，增强抗病力；用1:1:200的波尔多液或的波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂代森锌可湿性粉剂400 500倍液，或倍液，或5%菌毒清水剂菌毒清水剂1000 倍液。每隔倍液。每隔7 10 d喷药喷药1 次，连喷次
22、，连喷3 4 次，有较好次，有较好的防效。由于病害由下而上蔓延，所以第的防效。由于病害由下而上蔓延，所以第1、2次喷药要次喷药要重点防治下部叶片。重点防治下部叶片。（2）白粉病）白粉病 防治方法：发病初期喷施粉锈宁防治方法：发病初期喷施粉锈宁1500 倍液或倍液或50%甲基托甲基托布津布津1000 倍液，每隔倍液，每隔7 10 d喷喷1 次，连喷次，连喷2 3 次；合理次；合理密植，整形修剪，改善通风透光条件，增施有机肥，可密植，整形修剪，改善通风透光条件，增施有机肥，可增强抗病能力；选用抗病品种。凡枝粗节密短、叶片深增强抗病能力；选用抗病品种。凡枝粗节密短、叶片深绿而质厚、密生绒毛的品种，大
23、多为抗病力强的品种。绿而质厚、密生绒毛的品种，大多为抗病力强的品种。（3）枯萎病（根腐病）枯萎病（根腐病） 一般一般6 7 月份高温多雨期间病害严重。月份高温多雨期间病害严重。 防治方法：在发病初期，用防治方法：在发病初期，用2%农抗农抗120水剂水剂100 mg/kg，或，或50%多菌灵可湿性粉剂多菌灵可湿性粉剂800 1000 倍液，或倍液，或50%甲基托布津甲基托布津1000 倍液，每倍液，每15 d喷药喷药1 次，连续次，连续3 4 次。次。（4）炭疽病）炭疽病v苗期、成株期均可发病，苗期发病引起猝倒或顶枯。成苗期、成株期均可发病，苗期发病引起猝倒或顶枯。成株期发病主要危害叶、叶柄、茎
24、及花果。株期发病主要危害叶、叶柄、茎及花果。v防治方法：采用配方施肥技术，施足腐熟有机肥，增施防治方法：采用配方施肥技术，施足腐熟有机肥，增施磷钾肥，提高抗病性；种子处理，用磷钾肥，提高抗病性；种子处理，用43%福尔马林福尔马林150 倍液浸泡种子倍液浸泡种子10 min，脱去软果皮后，用，脱去软果皮后，用0.5% 1.5%甲基托布津可湿性粉剂拌种。也可用甲基托布津可湿性粉剂拌种。也可用75%甲基托布津甲基托布津400 倍液与倍液与45%代森锌可湿性粉剂代森锌可湿性粉剂200 倍液按倍液按1:1 混合后混合后浸种浸种2 h。2.虫害虫害 （1）蚜虫）蚜虫 4 5 月发生，可导致叶和花蕾卷缩，枝
25、条停止发育，月发生，可导致叶和花蕾卷缩，枝条停止发育，造成金银花严重减产。造成金银花严重减产。 防治方法：从发芽时开始喷防治方法：从发芽时开始喷40%乐果乳油乐果乳油800 1500 倍或倍或80%敌敌畏乳油敌敌畏乳油2000 倍液倍液2 3 次；虫害严重者，可次；虫害严重者，可适当增加喷药次数和连续喷药，但采花前适当增加喷药次数和连续喷药，但采花前15 20 d，应停，应停止施药，以免影响花的质量。止施药，以免影响花的质量。（2）蛴螬）蛴螬 主要危害植株的根部，严重时将须根全部吃光。蛴主要危害植株的根部，严重时将须根全部吃光。蛴螬通常在春季和夏末秋初危害，尤其小雨连绵的天气，螬通常在春季和夏
26、末秋初危害，尤其小雨连绵的天气，危害十分严重。冬季低温和夏季高温时蛴螬在深土层越危害十分严重。冬季低温和夏季高温时蛴螬在深土层越冬和过夏。冬和过夏。 防治方法：用防治方法：用25%辛硫磷微胶囊辛硫磷微胶囊200 300 倍液或倍液或90%敌百虫敌百虫800 1000 倍液浇灌受害植株的根部。成虫倍液浇灌受害植株的根部。成虫的防治可喷的防治可喷80%敌敌畏乳油、敌敌畏乳油、50%马拉磷乳油、马拉磷乳油、50%辛辛硫磷乳油硫磷乳油1000 1500 倍液。倍液。（3）银花叶蜂）银花叶蜂 4 9 月发生，咬食叶片呈缺刻，危害严重时，影月发生，咬食叶片呈缺刻，危害严重时，影响产量。响产量。 防治方法：
27、用防治方法：用90%敌百虫敌百虫1 000倍液或倍液或25%速灭菊速灭菊酯酯1 000 倍液喷杀，开花时禁用；发生数量较大时，可倍液喷杀，开花时禁用；发生数量较大时，可于冬、春季在树下挖虫茧，以减少越冬虫源。于冬、春季在树下挖虫茧，以减少越冬虫源。（4）棉铃虫）棉铃虫v主要危害嫩叶、花蕾，每年主要危害嫩叶、花蕾，每年7 9月危害严重。月危害严重。v防治方法：用苏云金杆菌（简称防治方法：用苏云金杆菌（简称Bt）防治棉铃虫。在棉）防治棉铃虫。在棉铃虫卵孵化高峰期喷施铃虫卵孵化高峰期喷施Bt乳剂乳剂400 500 倍液，每隔倍液，每隔2 d喷喷1 次，连喷次，连喷3 次；用杀铃脲、核型多角体病毒等防
28、治棉铃次；用杀铃脲、核型多角体病毒等防治棉铃虫。虫。3%杀铃脲乳油杀铃脲乳油3000 g/hm2或核型多角体病毒或核型多角体病毒750 g每每公顷，在棉铃虫卵孵化高峰期喷施，每隔公顷，在棉铃虫卵孵化高峰期喷施，每隔3 d喷喷1 次。次。（5）红蜘蛛）红蜘蛛v6 7 月份高温干旱时危害严重。月份高温干旱时危害严重。v防治方法：在早春发芽前，用晶体石硫合剂防治方法：在早春发芽前，用晶体石硫合剂50 100倍喷倍喷枝干，以消灭越冬螨；生长期药剂防治，根据物候期，在枝干，以消灭越冬螨；生长期药剂防治，根据物候期，在金银花第金银花第1 茬花前、花后至麦收前后茬花前、花后至麦收前后2 个关键期进行防治。个
29、关键期进行防治。药剂可选用：药剂可选用：1.8%阿维菌乳油阿维菌乳油5 000 8 000 倍液，倍液，15%扫扫螨净（哒螨灵）乳油螨净（哒螨灵）乳油1 500 2 000 倍液，倍液，5%卡死克乳油卡死克乳油1 000倍液，倍液，5%尼索朗乳油或尼索朗乳油或25%倍乐霸可湿性粉剂或倍乐霸可湿性粉剂或73%克螨特乳油克螨特乳油200 倍液。倍液。（五）采收加工及贮藏（五）采收加工及贮藏 1.采收采收v栽后第三年开始开花，金银花的开放时间很集中，必须及栽后第三年开始开花，金银花的开放时间很集中，必须及时采摘。一般每年开花两次，以第一次时采摘。一般每年开花两次，以第一次5 6 月开花最多，月开花最
30、多，第二次第二次8 9 月较少。月较少。v采花时间最好选晴天从黎明至上午采花时间最好选晴天从黎明至上午9 时前。采摘时必须掌时前。采摘时必须掌握每朵花的发育程度，在花蕾由绿变白，上白下绿，顶端握每朵花的发育程度，在花蕾由绿变白，上白下绿，顶端膨胀，将开未开即膨胀，将开未开即“大白针，二白花大白针，二白花”时最佳。如果在花时最佳。如果在花蕾尚呈绿色或花已开放时采收，则干燥率低，干后花色不蕾尚呈绿色或花已开放时采收，则干燥率低，干后花色不好，品质下降。好，品质下降。v采摘金银花的盛器必须通风透气，一般使用竹篮或条筐，采摘金银花的盛器必须通风透气，一般使用竹篮或条筐，不能用书包、提包或塑料袋，以防采
31、摘下来的花蕾蒸发的不能用书包、提包或塑料袋，以防采摘下来的花蕾蒸发的水分不易挥发再浸湿花蕾，水分不易散失而发热发霉变黑水分不易挥发再浸湿花蕾，水分不易散失而发热发霉变黑等。采收时只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾，不带幼蕾，等。采收时只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾，不带幼蕾，不带叶子，采摘的花蕾均轻轻放入盛具内，要做到不带叶子，采摘的花蕾均轻轻放入盛具内，要做到“轻摘、轻摘、轻握、轻放轻握、轻放”。 v适时采收的花，一般适时采收的花，一般4 kg可晒干花可晒干花1 kg。培植。培植5 6 年的植年的植株，每年每株约可产干花株，每年每株约可产干花250 500 g。2.加工加工 金银花采摘之后，需及时干
32、燥，短时间堆放也会引起变金银花采摘之后，需及时干燥，短时间堆放也会引起变色或霉坏。色或霉坏。v（1）晒干：选择太阳照射时间最长的地方，将当天采摘的）晒干：选择太阳照射时间最长的地方，将当天采摘的花蕾均匀地铺在竹席或石板上，薄薄地摊上一层，撒花的厚花蕾均匀地铺在竹席或石板上，薄薄地摊上一层，撒花的厚度视阳光的强弱而定，一般度视阳光的强弱而定，一般4 5 cm，晒到八成干时，才能，晒到八成干时，才能翻动，争取当天晒干。如果当天未晒干，应连盛具移入室内，翻动，争取当天晒干。如果当天未晒干，应连盛具移入室内，次日再晒，直到晒干为止。如遇连续阴雨天不能晾晒时，可次日再晒，直到晒干为止。如遇连续阴雨天不能
33、晾晒时，可将采下的花用硫磺熏蒸一下，将采下的花用硫磺熏蒸一下，5 d内再晒不会霉变。熏蒸方内再晒不会霉变。熏蒸方法如下，将鲜花置密闭的容器内，每法如下，将鲜花置密闭的容器内，每100 kg鲜花用硫磺鲜花用硫磺1 kg，将硫磺放在容器内点燃将硫磺放在容器内点燃10 12 h。（2）烘干）烘干v鲜花放入烘干房，初烘时温度一般在鲜花放入烘干房，初烘时温度一般在30 35 ，2 h后后提高到提高到40 左右，当鲜花开始排水气时，可打开天窗和左右，当鲜花开始排水气时，可打开天窗和一部分排气孔，当房内温度保持一部分排气孔，当房内温度保持45 50 潮气增大时，潮气增大时，再打开全部排气孔，使水气迅速排出。
34、如果温度不够，再打开全部排气孔，使水气迅速排出。如果温度不够，可将一部分气孔堵死，等房内潮气大时再打开。可将一部分气孔堵死，等房内潮气大时再打开。1 h后，后，鲜花水气大部分蒸发，室内温度可提高到鲜花水气大部分蒸发，室内温度可提高到55 ，使金银，使金银花迅速干燥。花迅速干燥。v金银花以身干，无枝秆、整叶，无虫，无霉变、焦糊，金银花以身干，无枝秆、整叶，无虫，无霉变、焦糊，碎叶不超过碎叶不超过3%为合格；以花蕾多，色淡，气味清香者为合格；以花蕾多，色淡，气味清香者为佳品。为佳品。3.贮存贮存v金银花应存放在干燥阴凉处（温度低于金银花应存放在干燥阴凉处（温度低于30 ，相对湿度，相对湿度低于低于70%最好），防潮、避光，防变色、防生虫、防生最好），防潮、避光，防变色、防生虫、防生霉。如发现已吸潮生霉的，应及时进行干燥处理或吸潮霉。如发现已吸潮生霉的，应及时进行干燥处理或吸潮养护。金银花存放一年以上就会变色。养护。金银花存放一年以上就会变色。
