1、课题课题2 化学是一门以实化学是一门以实验为基础的科学验为基础的科学第第1课时课时配套人教版第一单元 走进化学世界1.了解在日常生活中存在很多有探究价值的问题。2.能对蜡烛及其燃烧的现象进行探究。3.认识实验是学习化学的一个重要途径，初步学习观察和描述化学实验的方法。4.了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。学习目标难点重点新课导入新课导入你是否思考过：为什么蜡烛燃烧时会“流泪”呢？蜡烛燃烧会发生哪些变化呢？燃烧的产物又是什么呢？春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。李商隐晚唐诗人新课导入新课导入 很多化学的重大发现和研究成果，都是通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。拉瓦锡纪
2、念馆一角西方17世纪的化学实验室中国古代炼丹设备新课导入新课导入如何观察实验呢？新课导入新课导入蜡烛熄灭后的现象及生成物的特性。熄灭后点燃前蜡烛的物理性质，如：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔沸点。点燃时蜡烛燃烧时发生的变化及现象。 探究探究1（点燃前）：蜡烛的物理性质。（点燃前）：蜡烛的物理性质。新新课课讲解讲解合作探究质地气味颜色形状密度组成通过哪些实验手段探究蜡烛的物理性质？合作探究相同点新新课课讲解讲解实验目的设计实验观察现象实验结论探究蜡烛的物理性质1.观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻一闻气味。2.用小刀切下蜡烛少许，放入水中观察。通过哪些实验手段探究蜡烛的性质？相同点新新课课讲解讲解
3、实验目的设计实验观察现象实验结论探究蜡烛的物理性质1.观察蜡烛的颜色、状态、形状、闻一闻气味。2.用小刀切下蜡烛少许，放入水中观察。1.白色、半透明、固体、圆柱状、有轻微的气味。2.易切，浮于水面，没有溶解。蜡烛的硬度小，密度小于水，不溶于水成果展示实验操作实验现象用燃着的火柴移近灯芯，靠近蜡烛点燃灯芯新新课课讲解讲解合作探究探究探究2( (燃燃着着时时) )：蜡烛燃烧时发生的变化蜡烛燃烧时发生的变化实验操作实验现象用燃着的火柴移近灯芯，靠近蜡烛点燃灯芯新新课课讲解讲解探究探究2( (燃燃着着时时) )：蜡烛燃烧时发生的变化蜡烛燃烧时发生的变化蜡烛熔化蜡烛燃烧，发出黄色火焰，放出热量，产生淡淡
4、的黑烟，火焰分层。成果展示蜡烛熔化和燃烧有什么区别呢？新新课课讲解讲解合作探究探究探究3(燃燃着着时时)：火焰各层温度：火焰各层温度实验内容:蜡烛火焰哪层温度最高?步骤与方法:观察现象:取一根火柴梗(或取一根细铁丝)，拿住一段迅速平放入火焰中，约1 s后取出。处于蜡烛火焰外焰部分的火柴梗最先炭化金属丝在外焰的部分发红新新课课讲解讲解成果展示新新课课讲解讲解合作探究探究探究4(燃燃着着时时)：蜡烛燃烧时可能生成什么物质？：蜡烛燃烧时可能生成什么物质？取一根火柴梗，拿住一段迅速平放入火焰中，约1s后取出实验内容:蜡烛燃烧后的产物步骤与方法:观察现象:取一个干燥的大试管罩在蜡烛火焰上方，然后迅速倒转
5、过来注入澄清石灰水，振荡。试管内壁有水雾，澄清石灰水变浑浊。二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊新新课课讲解讲解成果展示点燃二氧化碳+水蜡烛+氧气蜡烛燃烧文字表达式：新新课课讲解讲解合作探究探究探究5(熄灭后熄灭后)：探究白烟的成分：探究白烟的成分取一根火柴梗，拿住一段迅速平放入火焰中，约1s后取出步骤与方法:（1）熄灭蜡烛，观察所发生的现象。（2）用火柴点燃刚熄灭时的白烟。有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃观察现象:新新课课讲解讲解成果展示蜡烛燃烧会“流泪” ，因此古诗词中有“蜡炬成灰泪始干”。新新课课讲解讲解实验记录表格探究步骤对现象的观察和描述点燃前燃烧时熄灭后白色圆柱形固体，硬度小，略有气
6、味，难溶于水，密度比水小石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗；生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃成果展示新新课课讲解讲解通过对蜡烛燃烧的探究活动，体现了化学学习的哪些特点？(2)关注物质的变化(3)关注物质变化过程及其现象，并学会记录、分析实验现象，得出结论。物理性质：颜色、气味、状态、密度、硬度等。化学性质：能否燃烧、燃烧产物等。物理变化：石蜡受热熔化、石蜡蒸气冷凝等。化学变化：石蜡燃烧时发光、放热，有二氧化碳和水生成等。(1)关注物质的性质拓展延伸拓展延伸迈克尔法拉第，英国科学家 在1860年，法拉第邀请青少年作为听众，以蜡烛的
7、故事为题连续举办了6场讲座。他由蜡烛燃烧衍生出对化学反应、反应条件、电解等各类的探讨，涉及物理、化学、生物等多个学科领域，把很多基础学科的核心问题都承载在其中，他的讲演深入浅出，处处用生动具体的实验加以引证。1.用于检验二氧化碳气体的物质是（ ）A.水 B.白酒 C.食盐水 D.澄清石灰水D随堂练习随堂练习2.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（ ）A.只有水 B.只有二氧化碳 C.水和二氧化碳 D.大量灰烬C3.点燃一支蜡烛，在其燃烧的火焰中平放入一根火柴梗，约1秒后取出，可观察到的现象是火柴梗上（ ）A.接触外焰的部分被烧得最黑B.接触内焰的部分被烧得最黑 C.接触焰心的部分被烧得最黑D.被均匀地烧黑A随堂练习随堂练习蜡烛火焰分为内焰、焰心和外焰，外焰的温度最高。课堂小结课堂小结 点燃前（变化前） 燃着时（变化中）化学实验基本方法对蜡烛及其燃烧的探究 点燃后（变化后）布置作业布置作业
