第三节 膳食指南与食品安全习题1、偏食的危害是（ ）A、得不到充足的营养成分 B、得不到全面的营养成分C、得不到合理的营养成分 D、以上都对2、食物安全应考虑的问题包括（ ） 食物本身是否有毒食品的保质期无机盐的含量是否被农药等有毒物质污染维生素的种类 食物含能量的高低食物的营养价值食物是否发霉变质A、 B、 C、 D、3、合理膳食是指（ ）A、多吃肉蛋奶 B、多吃蔬菜水果 C、多吃主食 D、各种营养物质比例适合，搭配合理的膳食育网4、为了使孩子健康成长，一位母亲对其提出了合理膳食的要求，其中不科学的是（ ）A、少吃油炸的食物 B、多吃蔬菜和水果C、每天早餐喝一袋奶 D、多吃精致面粉、大米
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