1、第二单元学习达标测试第二单元学习达标测试一、填空题。一、填空题。(每空每空1分分,共共20分分)1.人的呼吸实际上是在进行人的呼吸实际上是在进行气体交换气体交换,使使氧气氧气进入血液进入血液,同同时排出时排出二氧化碳二氧化碳。气体交换气体交换氧气氧气二氧化碳二氧化碳2.肺肺是身体气体交换的重要呼吸器官。是身体气体交换的重要呼吸器官。3.氧气氧气是维持生命所必需的物质是维持生命所必需的物质;二氧化碳二氧化碳是植物制造养料是植物制造养料所必需的原料。所必需的原料。4.呼气时呼气时,胸腔胸腔收缩收缩;吸气时吸气时,胸腔胸腔扩张扩张。5.肺活量肺活量是人体尽力吸入空气是人体尽力吸入空气,再用力呼出的气
2、体量。再用力呼出的气体量。坚持体坚持体育锻炼育锻炼可以增大肺活量。可以增大肺活量。肺肺氧气氧气二氧化碳二氧化碳收缩收缩扩张扩张肺活量肺活量坚持体坚持体育锻炼育锻炼6.有的食物滴上碘酒会变蓝有的食物滴上碘酒会变蓝,说明这种食物含有说明这种食物含有淀粉淀粉。7.口腔、口腔、食道食道、胃胃、小肠小肠、大肠大肠是人体的主要消是人体的主要消化器官。化器官。淀粉淀粉食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠8.在口腔中有搅拌食物作用的是在口腔中有搅拌食物作用的是舌舌,能切碎食物的是能切碎食物的是牙齿牙齿,能湿润食物、消化食物中的淀粉的是能湿润食物、消化食物中的淀粉的是唾液唾液。9.消化道是以消化道是以蠕动蠕动的方式使食
3、物前进的。的方式使食物前进的。10.根据食物的来源根据食物的来源,可将食物分为可将食物分为植物类植物类食物和动物类食物。食物和动物类食物。舌舌牙齿牙齿唾液唾液蠕动蠕动植物类植物类二、选择题。二、选择题。(把正确答案的序号填在括号里把正确答案的序号填在括号里)()(每题每题2分分,共共20分分)1.我们无时无刻不在呼吸我们无时无刻不在呼吸,(,(B)构成了人体呼吸系统。构成了人体呼吸系统。A.血管和心脏血管和心脏B.呼吸道和肺呼吸道和肺C.骨骼关节骨骼关节2.我们体内所有的细胞都需要空气中的我们体内所有的细胞都需要空气中的(B)来维持生命。来维持生命。A.二氧化碳二氧化碳B.氧气氧气C.氮气氮气
4、3.下列说法不正确的是下列说法不正确的是(B)。A.人体运动时需要消耗更多的氧气人体运动时需要消耗更多的氧气B.心脏是人体进行气体交换的重要器官心脏是人体进行气体交换的重要器官C.参加体育锻炼能增强呼吸功能参加体育锻炼能增强呼吸功能BBB4.胃在消化过程中的主要作用是胃在消化过程中的主要作用是(A)。A.细化食物细化食物B.吸收营养吸收营养C.转化营养转化营养5.食物的消化是从食物的消化是从(C)开始的。开始的。A.食道食道B.胃胃C.口腔口腔6.“平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔”中中,(,(C)是最底层的是最底层的,需要多吃。需要多吃。A.蔬菜类蔬菜类B.油脂类油脂类C.谷薯类谷薯类7.下列营养素
5、不能提供能量的是下列营养素不能提供能量的是(C)。A.脂肪脂肪B.糖类糖类C.维生素维生素ACCC8.下面三种早餐下面三种早餐,设计合理的是设计合理的是(B)。A.饼干、饮料、方便面饼干、饮料、方便面B.牛奶、鸡蛋、馒头、水果牛奶、鸡蛋、馒头、水果C.肉丝面、饼干肉丝面、饼干9.唾液可以消化食物中的唾液可以消化食物中的(A)。A.淀粉淀粉B.脂肪脂肪C.蛋白质蛋白质10.下列食物中下列食物中,含有丰富维生素、无机盐和膳食纤维的是含有丰富维生素、无机盐和膳食纤维的是(A)。A.菠菜菠菜B.牛肉牛肉C.鸡蛋鸡蛋BAA三、判断题。三、判断题。(对的画对的画“”,错的画错的画“”)()(每题每题2分分
6、,共共20分分)1.人吸进一次气和呼出一次气算两次呼吸。人吸进一次气和呼出一次气算两次呼吸。()2.食物中的糖类主要为人类提供的是能量。食物中的糖类主要为人类提供的是能量。()3.呼吸时呼吸时,我们只呼出了二氧化碳。我们只呼出了二氧化碳。()4.食物中的蛋白质对人体的作用是提供维生素。食物中的蛋白质对人体的作用是提供维生素。()5.没有一种食物含有人体需要的全部营养。没有一种食物含有人体需要的全部营养。()9.人体内气体交换的器官是肺。人体内气体交换的器官是肺。()10.肺活量大对健康有好处肺活量大对健康有好处,运动能增大肺活量。运动能增大肺活量。()6.合理搭配食物合理搭配食物,就要考虑食物
7、的种类和数量。就要考虑食物的种类和数量。()7.运动后运动后,呼吸和心跳的次数都会加快。呼吸和心跳的次数都会加快。()8.鼻、气管、肺和胃都是人体的呼吸器官。鼻、气管、肺和胃都是人体的呼吸器官。()四、连线题。四、连线题。(共共9分分)1.把下面的食物和它们含有的主要营养成分用线连起来。把下面的食物和它们含有的主要营养成分用线连起来。(6分分)2.门齿、臼齿和犬齿在食物消化的过程中各自发挥着什么作用门齿、臼齿和犬齿在食物消化的过程中各自发挥着什么作用?连一连一连。连。(3分分)五、简答题。五、简答题。(每题每题6分分,共共12分分)1.为什么参加体育锻炼能提升肺活量为什么参加体育锻炼能提升肺活
8、量?因为肺活量的大小与呼吸肌的力量和胸腔扩张的范围有关。在安静因为肺活量的大小与呼吸肌的力量和胸腔扩张的范围有关。在安静时时,呼吸比较浅呼吸比较浅;而运动时而运动时,呼吸深度和呼吸次数都急剧增加呼吸深度和呼吸次数都急剧增加,这时就这时就要求呼吸肌加强活动要求呼吸肌加强活动,加大胸腔扩张的范围加大胸腔扩张的范围,使大部分肺泡得到舒展。使大部分肺泡得到舒展。人们经过长期体育锻炼人们经过长期体育锻炼,就能增强呼吸肌收缩的力量就能增强呼吸肌收缩的力量,扩大胸腔活动扩大胸腔活动的范围的范围,使参与呼吸作用的肺泡数量增多使参与呼吸作用的肺泡数量增多,肺活量也就增大了。肺活量也就增大了。人体需要的营养包括蛋
9、白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。人体需要的营养包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。按照按照“中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔”搭配膳食要做到食物种类多种多样搭配膳食要做到食物种类多种多样,不挑食不挑食,不偏食不偏食,这样才有利于我们的健康。这样才有利于我们的健康。2.怎样合理搭配食物才有利于我们的健康怎样合理搭配食物才有利于我们的健康?六、探究题。六、探究题。(共共19分分)1.将下列食物按功能分类并完成题目。将下列食物按功能分类并完成题目。(12分分)油脂类蔬菜类谷类奶类和奶制品水果类鱼油脂类蔬菜类谷类奶类和奶制品水果类鱼虾类虾类(1)完成表格。完成表格。(填序号填序号
10、)()(6分分)提供活动的能量提供活动的能量促进身体生长发育促进身体生长发育调节身体机能调节身体机能(2)食物中的营养成分通常分为食物中的营养成分通常分为蛋白质蛋白质、糖类、脂肪、糖类、脂肪、维生维生素素、无机盐无机盐和和水水。(2分分)(3)下面是小红一天中吃的食物。下面是小红一天中吃的食物。早餐早餐:牛奶面包鸡蛋苹果午餐牛奶面包鸡蛋苹果午餐:炸鸡薯条牛排炸鸡薯条牛排晚餐晚餐:蒸鱼炒青菜稀饭蒸鱼炒青菜稀饭其他其他:饼干饼干小红的一日食物搭配合理吗小红的一日食物搭配合理吗?如果不合理如果不合理,你应该怎样为她调整你应该怎样为她调整呢呢?(?(2分分)不合理不合理,午餐缺乏蔬菜和水果午餐缺乏蔬菜
11、和水果,高热量、油脂类食物摄入过多高热量、油脂类食物摄入过多,存在存在偏食现象偏食现象,应该多摄入新鲜的蔬菜和水果。应该多摄入新鲜的蔬菜和水果。蛋白质蛋白质维生维生素素无机盐无机盐水水不合理不合理,午餐缺乏蔬菜和水果午餐缺乏蔬菜和水果,高热量、油脂类食物摄入过多高热量、油脂类食物摄入过多,存在存在偏食现象偏食现象,应该多摄入新鲜的蔬菜和水果。应该多摄入新鲜的蔬菜和水果。(4)小红把土豆、青菜、苹果、橘子、馒头、米饭等都滴了一滴碘小红把土豆、青菜、苹果、橘子、馒头、米饭等都滴了一滴碘酒酒,发现发现土豆土豆、馒头馒头、米饭米饭变成了蓝色变成了蓝色,说明这几种食说明这几种食物中含有物中含有淀粉淀粉。
12、(2分分)土豆土豆馒头馒头米饭米饭淀粉淀粉2.阅读下面人体吸入和呼出的气体成分对比表阅读下面人体吸入和呼出的气体成分对比表,回答问题。回答问题。(7分分)气体气体氮气氮气氧气氧气二氧化碳二氧化碳其他气体其他气体吸入气体吸入气体78%21%0.03%0.97%呼出气体呼出气体78%16%4%2%(1)呼出的气体和吸入的气体相比呼出的气体和吸入的气体相比,氧气氧气减少了减少了,二氧化碳二氧化碳增加了增加了,氮气氮气不变。不变。(2)通过对比通过对比,我们知道了人的呼吸实际上是在进行我们知道了人的呼吸实际上是在进行气体交换气体交换,氧气氧气进入我们的血液进入我们的血液,排出排出二氧化碳二氧化碳。肺肺是气体交换的是气体交换的重要器官。重要器官。氧气氧气二氧化碳二氧化碳氮气氮气气体交换气体交换氧气氧气二氧化碳二氧化碳肺肺
