实用资料-店铺经营手法(.ppt

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1、組員名單公司簡介問卷調查店鋪照片廊成功之道組員感想可改善之處經營手法在許多的國家和城市裏,各色各樣的店舖眾多,普遍可見到的有糖果舖,手飾店,精品舖,糖水店,等等.店舖的種類多得數之不盡,但占據最多的都是服裝店,再加上潮流和季節的影響,服飾的種類陳出不窮,所以我們就會購買更多的衣服來跟隨潮流了.能夠成功開此店最主要的原因是有家人,朋友的支持,加上與朋友有同一的興趣,有足夠金錢,找到合適的鋪位。目的為了賺錢,顧客可以買到合適自己的衣服之外,還希望顧客可以選購本公司設計獨特的衣服。要成功滿足顧客的需求,除了店舖裏的衣物要有吸引性之外,當然最重要的因素是以忠實誠懇的服務態度來對待顧客。本公司採取以自助

2、式來經營此店,好處:可以節省聘請售貨員的工資,從而減低成本,以較低的價格來吸引顧客,而且老闆自己親力親為,可以即時了解顧客的需求,日後可以作出改善。Q.1為什麼你會開這店鋪呢?A.1 為什麼開這鋪?可以說是興趣吧,加上是與朋友合作,而他們亦喜歡服裝設計。Q.2你用了多少資金開此店?A.2我與朋友共花了二十五萬元來開這鋪,多用在裝修。Q.3剛開鋪時,有沒有想過其他問題呢?(例如:到那裡買貨?有沒有足夠資日買貨呢?A.3開鋪前亦有計過手上有沒有足夠資金經營的,加上我們所賣的衣服多是在朋友相熟的批發商入貨的,甚至有些T-shirt是由自己設計製造的。Q.4有沒有客人覺得你所賣的貨品很貴呢?A.4都會

3、有客人會嫌貴,亦會向我們相討價錢,當然私人都會給他們折扣的,但亦會看客人買多少衣服的。Q.5你平均入貨會花多少資金呢?每個月會入多少次貨呢?A5.通常我們會花一至兩萬元入貨,但要看季節吧!每星期約一,兩次入貨。A.6可能是開鋪不久,沒有客人向我們訂貨。Q.6有沒有客人建議你加賣其他貨品呢?Q.7有沒有客人試過在你店鋪內訂貨呢?(包括訂店內的貨品或店外的貨品呢)A.7沒有客人向我們建議賣什麼貨品,我覺得這個商場(好運中心)有很多店鋪,所賣的貨品較齊全吧。A.8平均客人會花數幾百元來買衣服。最高消費約會花幾千元的。Q.8客人平均在你店鋪內買東西會花多少錢呢?最高消費是多少呢?其一:店舖的面積太少,

4、希望可以找到一 間比較大的舖位來擴展業務。其二:如果有更多的資金,希望可以在店舖內安裝閉路電視。其三:希望日後有機會可以到外國選購 貨品給顧客大眾化選擇。以前我會覺得有錢,有地方,知道在那購貨便可以開得到一間鋪,但在訪問其間,我發覺開一個鋪並不是我之前所想的容易,我那想法真是愚蠢。雖然在開鋪前有很多事要準備,但並沒有打破我與朋友的夢想,這夢想是開一間首飾店,無論男或女也是喜愛購買首飾來陪襯,所以在這一次報告中令我認識到更多開店前的準備,更深入了解到開店的困難,吸取了這些知識後,我希望可以達成我這個夢想。By:陳愛玉(02)做完這份報告之後,我覺得自己學了很多在課本學不到我知識,無論是搜集資料,如何訪問,設計,甚至做完整份報告,我才覺得原來無論做甚麼事都要有團結精神和組員的合作性是很重要的。我亦都知道了要開一間店舖是原來不易的,不只是有錢便可以開到的,在開鋪前亦要做很多事務。By:劉玲玲(27)這份經濟報告,令我覺得很好玩,但亦帶點苦,因在訪問的過程總是懷著興奮而又刺激的感覺,可能是第一次到店鋪訪問,怕被人拒絕吧!但有苦當然是會有甜,因在我們訪問的其中一間鋪,那老闆真的很好,他不但肯接受我們的訪問,更肯讓我們拍攝他的店,這店便是我們報告的主角MATCH。報告完成後,令我想起一句話:台上十秒鐘,台下十年功,創業可恣是很容易,但守業是很難的。By:余正萍(40)

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