1、会展公共关系会展公共关系礼仪主讲老师：案例导入维护好个人形象 王刚是一家大型会展企业的总经理。有一次，他获悉有一家著名的美国会展企业的董事长正在本市进行访问，并有寻求合作伙伴的意向。他于是想尽办法，请有关部门为双方牵线搭桥。让王总经理欣喜若狂的是，对方也有兴趣同他的企业进行合作，而且希望尽快与他见面。到了双方会面的那一天，王总经理对自己的形象刻意地进行一番修饰，他根据自己对时尚的理解，上穿夹克衫，下穿休闲裤，足蹬旅游鞋。无疑，他希望自己能给对方留下精明强干、前卫新潮的印象。然而事与愿违，王总经理自我感觉良好的这一身时髦的“行头”，却偏偏坏了他的大事。王总经理的错误在哪里？他的美国同行对此有何评
2、价？一、穿着西装应遵循以下礼仪原则：男士服饰礼仪1.整体颜色搭配：西服上、下装，西装、衬衣、领带2.鞋3.衬衣：颜色、样式、袖口、是否打领带4.西服纽扣系法5.西装口袋、内衣6领带：颜色、图案、长度、领带夹7.西服袖口的商标牌同步演练男士西装的选配及规范着装 西装既然是目前全世界最流行的一种服装，也是商界人士在正式场合的优先选择，我们有必要熟练掌握西装的选配以及规范着装等技能。演练分析：演练分析：根据男士选配与穿戴西装、衬衫与领带的规范要求，练习不同的领带打法，并规范着装。演练程序：演练程序：准备不同款式、图案、色彩的西装、衬衫与领带若干。首先，请学生分别选择不同的西装，并搭配相应的衬衫与领带
3、；其次，要求学生用三种不同的结法打好领带；再次，穿好后，说明选择与搭配的理由；最后，请其他学生进行点评。演练说明：演练说明：男士着装中，最重要的是西装、衬衫与领带必须要搭配和谐。当然得体的服饰还要考虑不同的时间、地点与场合，并搭配合适的皮鞋、皮带、钢笔、手表、公文包等。同步演练二、女士着装礼仪1.穿戴整洁2.配合身份既要配合自己的身份，也要配合对方的身份3.配合环境在什么场合穿什么服装4.配合体型合身5.配合年龄（一）女士着装的基本原则二、女士着装礼仪1.帽子与手套2.上衣与裙子3.鞋子与袜子（二）女士着装的礼仪要求日常交往礼仪任务二案例导入礼仪为公司形象增添魅力某会展公司员工日常行为规范与职
4、场礼仪准则 为规范员工的日常行为，树立良好的企业形象，促进公司的规模经营与发展，特制定员工日常行为规范与职场礼仪准则 一、仪容仪表 1.头发：头发要保持干净整齐、无异味、无头屑；头发不宜过短，不准剃光头，不准漂染怪异发色或留怪异的发型。女士头发长于肩部者提倡束发或结发髻；男士鬓角不宜长于耳部、发尾长度不触及衬衫领口。2.指甲：指甲应经常修剪，保持清洁。女性员工涂指甲油要求颜色与皮肤颜色相同或相近。3.胡须：不得蓄须。4.口腔：保持口气清洁，工作期间不吃有异味的食物。5.化妆：女士提倡化工作妆，妆容淡雅洁净，切忌浓妆艳抹，不宜用香味浓烈的香水或同时使用2种以上的香水。案例导入 二、着装 1.员工
5、在工作时间内，无特殊事由（特殊事由仅限天气原因）必须统一着公司制式服装（董事长特批免穿除外），不得有污渍，保持整洁。2.工牌：上班时员工应佩戴工作牌于左胸上方“公司名称”文字之下，不能遮盖公司标识及文字，不能明显倾斜，不得以外衣遮盖。3.鞋袜：鞋面应保持清洁，颜色以深色（黑色为佳）无图案为准，不得穿拖鞋，女士着裙装时鞋跟以半高跟为宜，配以与肤色相近的长筒丝袜，男士袜子建议为深色。三、待客 1.在约定的时间内接待客人，避免迟到，有事不能按时赴约时应提前通知对方。2.不得在前台、通道等非接待区域与客户长时间交谈。应引导客人进入接待区域，并在落座后开始谈话。3.客人来访而需接待的人不在时，应礼貌地接
6、待对方，能解决的问题应主动为其解决。案例导入 4.无论是接待公司内部同事还是接待客户都应主动、热情、大方、微笑服务。5.根据具体情况决定恰当的送行方式。一般客人以送至前台为宜，重要客人应送至大门以外，送行时应在客人离去后返回。四、谈吐 1.保持口腔清洁，勤刷牙、勤漱口。2.与人交谈时要真诚、热情、有礼，口齿清楚、语言流利，应讲普通话。3.交谈中善于倾听，应双眼平视对方的鼻尖，以示尊重；不要随意插话、抢话，或东张西望，或忙于他事；勿鲁莽提问，或问及他人隐私；避免卖弄机智和学问；不要言语纠缠不休或语带讥讽，更勿出言不逊，恶语伤人；要注意自己的“身体语言”。4.在对外交往中，宜从平淡处开口，如以天气
7、、物产、风土人情等为话题，要注意称呼，可用“小姐”、“先生”、“女士”等，应用礼貌用语，可用“请问”、“谢谢”、“对不起”等，应注意声调适中，交谈结束时，应简短话别，助手可抢先几步往前开门，客户要送至门外。案例导入 5.为他人作介绍时，应将身份低者、年轻者、男士、客人、未婚者、后到者介绍给身份高者、年长者、女士、主人、已婚者、先到者，手势动作应文雅，应手心向上，四指并拢，拇指分开，指向被介绍的一方，并向另一方点头微笑，被介绍者一般应起身，女士和长者除外。6.见面时采用互相握手致意，由主人、长辈、上司、女士先伸手并以右手为宜，男士应先脱手套再握手，女士则可以不脱手套。多人同时握手应按顺序，不可交
8、叉。握手时应迎视对方视线，勿往下看或移开视线，应注意握手时间和力度，与女士握手应轻握，参加大型活动人数较多时，可与主人握手，对其他人点头或微笑致意。五、其他 除了以上内容之外，员工在日常活动中还必须注意拜访礼节、接待礼节等。拜访是公司与客户沟通思想感情的一种重要交际方式，接待工作是经常性工作，直接关系到公司在客户心目中的形象。案例导入 1.拜访一般应先约好时间，并准时到访；进门前应事先敲门或按门铃，即使门原来就敞开着，不可不打招呼就擅自闯入；做客彬彬有礼，主人递茶水时应从座位上欠身、双手接过，并表示感谢；注意逗留时间不宜过长，如果发现主人心不在焉，或看钟表等，应提出告辞，对主人的相送谢回。2.
9、办公室接待应起身相迎、请人就座，当着客人的面洗净茶杯，沏茶、敬茶。若有急事办理或接电话应向客人打招呼表示歉意；礼貌送客，送到门外，并说“再见”。一、称呼礼仪1.称呼行政职务在商务交往中，尤其是在对外界的交往中最为常用。表示交往双方身份有别。2.称呼技术职称对于具有技术职称者，特别是具有高、中级技术职称者，在工作中可直称其技术职称，以示对其敬意有加。（一）称呼的方式一、称呼礼仪3.称呼职业名称一般来说，直接称呼被称呼者的职业名称，如医生、律师等，往往都是可行的。4.称呼通行尊称通行尊称，也称泛尊称，通常适用于各类被称呼者。诸如“同志”、“先生”等，都属通行尊称。不过，其具体适用对象也存在差别。5
10、.称呼对方姓名同事、熟人，可直接称呼其姓名，以示关系亲近。但对尊长、外人不可如此。（一）称呼的方式一、称呼礼仪1.对人用敬称在商务交往中对他人指名道姓，直呼其名，是失礼的行为。对具有一定职务或职称的人，应在其姓名之后或者姓之后加上职务、职称或以学位相称，职业也可以作为称呼，如王老师、吴大夫、李律师等。对德高望重的老领导、老专家表示由衷的敬重，一般在对方的姓氏之后加“老”或“公”字相称。如，“张公”、“徐老”等。（二）称呼的技巧一、称呼礼仪2.对己用谦称对自己的谦称常用“在下”、“学生”、“小弟”、“鄙人”等。在向他人称呼自己的亲属时，常在亲属称呼前冠以“家”、“舍”等字。3.正确用“先生”、“
11、小姐”等称呼对男性可一律尊称为“先生”。根据对方的婚姻状况，分别称之为“小姐”(未婚女性)、“太太”或“夫人”(已婚女性)，“女士”(婚姻状况不明者)等。（二）称呼的技巧一、称呼礼仪4.借助常用的称呼语进行交往为了表明与对方的熟悉程度或尊敬之意，对不同的人可以分别称呼其姓名、职务、职称、学衔或职业。对于一般同事、同学、平辈的朋友、熟人，可以直接以姓名相称。长辈可以对晚辈以姓名相称，晚辈对长辈则不可以。5.见面多用尊称，适当用好敬称与雅语学说会说多说“您”字。初次见面说“久仰”，好久不见说“久违”；请人评论说“指教”，求人原谅说“包涵”，麻烦别人说“打扰”等。（二）称呼的技巧二、介绍礼仪被介绍人
12、：身份地位高者、长者、特邀者和贵宾介绍人：公关礼仪人员、单位领导、东道主或与被介绍双方都相识的人二、介绍礼仪被介绍人的礼仪：被介绍人如果为身份高者、长者或主人，在听他人介绍后，应立即与对方互致问候，表示欢迎对方的热忱。被介绍人如果为身份低者或宾客，当尚未被介绍给对方时，应耐心等待；当自己被介绍给对方时，应根据对方的反应做出相应的反应，如对方主动伸手，被介绍人也应及时伸手相握，并适度寒暄。被介绍时，除女士和年长者外，一般应起立并面向对方。但在宴会桌上、谈判桌上可不必起立，被介绍者只要微笑点头，相距较近可以握手，远者可举右手致意。二、介绍礼仪在进行介绍时，要注意以下几个问题：1.介绍顺序介绍的先后
13、顺序应坚持受到特别尊重的一方有了解对方的优先权的原则。把男士介绍给女士，把晚辈介绍给长辈，把客人介绍给主人，把未婚者介绍给已婚者，把职位低者介绍给职位高者，把本公司职务低的人介绍给职务高的客户，把个人介绍给团体，把晚到者介绍给早到者。即“尊者居后”。在口头表达时，先称呼长辈、职位高者、主人、女士、已婚者、先到场者，再将被介绍者介绍出来，然后介绍先称呼的一方。二、介绍礼仪在进行介绍时，要注意以下几个问题：2.介绍人的神态与手势在介绍一方时，应微笑着用自己的视线把另一方的注意力吸引过来。手的正确姿势应掌心向上，胳膊略向外伸，指向被介绍者，但介绍人不能用手拍被介绍人的肩、胳膊和背等部位，更不能用食指
14、或拇指指向被介绍的任何一方。二、介绍礼仪在进行介绍时，要注意以下几个问题：3.介绍人的陈述介绍人的介绍语宜简明扼要，并应使用敬语。在介绍中要避免过分赞扬某个人，不要给人留下厚此薄彼的感觉。在介绍别人时，切忌把复姓当作单姓，常见的复姓有“欧阳”、“司马”、“司徒”、“上官”、“诸葛”、“西门”等。同步演练王峰的自我介绍 “您好!我叫王峰。”“我叫王峰，是毕克会展公司经理。5年前，我和您先生是大学同学。”“女士们、先生们，大家好!我叫王峰，是毕克会展公司经理。值此本公司成立5周年之际，我谨代表本公司全体员工对各位来宾的莅临指导表示热烈欢迎！”这三种自我介绍的方式到底哪一个好呢？演练分析：演练分析：
15、运用所学自我介绍的礼仪规范与技巧，模拟不同场合、环境、对象，灵活采取不同的自我介绍的方式。演练程序：演练程序：1.要求学生回答以上三种自我介绍方式分别适用于什么场合的自我介绍。2.根据事先设计好的应酬式、工作式、交流式、礼仪式等自我介绍的情景，由学生临时模拟进行自我介绍。3.对学生的自我介绍进行点评。演练说明：演练说明：自我介绍有一定的礼仪规范，有一定的标准。同时，根据自己的角色，以及面对的场合、环境、对象不同，又应采取灵活的介绍方式。同步演练三、握手礼仪1.握手的标准方式行至距握手对象1米处，双腿立正，上身略向前倾，伸出右手，四指并拢，拇指张开与对方相握，握手时用力适度，上下稍晃动3、4次，
16、随即松开手，恢复原状。神态要专注、热情、友好、自然，面含笑容，目视对方双眼，同时向对方问候。三、握手礼仪2.握手的先后顺序男女之间握手，男方要等女方先伸手后才能握手，如女方不伸手，无握手之意，方可用点头或鞠躬致意。宾主之间，主人应向客人先伸手，以示欢迎。长幼之间，年幼的要等年长的先伸手。上下级之间，下级要等上级先伸手，以示尊重。多人同时握手切忌交叉，要等别人握完后再伸手。三、握手礼仪3.握手的力度握手时为了表示热情友好，应当稍许用力，但以不握痛对方的手为限度。在一般情况下，握手不必用力，握一下即可。男子与女子握手不能握得太紧，西方人往往只握一下妇女的手指部分，但老朋友可以例外。4.握手时间的长
17、短可根据握手双方亲密程度灵活掌握。初次见面者，一般应控制在3秒钟以内，切忌握住异性的手久久不松开。三、握手礼仪5.握手的禁忌不要在握手时戴着手套或戴着墨镜，另一只手也不能放在口袋里。只有女士在社交场合可以戴着薄纱手套与人握手。握手时不宜发长篇大论，点头哈腰，过分客套。与基督教徒交往时，要避免交叉握手。与阿拉伯人、印度人打交道，切忌用左手与他人握手。除长者或女士，坐着与人握手是不礼貌的，只要有可能，都要起身站立。同步演练高强该如何握手？高强是某会展公司新上任的销售经理，在参加公司的部门经理会议时，碰到许多领导与同事，高强该如何得体地与他们握手？演练分析：演练分析：通过角色扮演反复训练，能全面考核
18、学生的握手方式是否合理、姿势是否正确、顺序是否恰当、有无出现禁忌等。演练程序：演练程序：1.由不同的学生扮演高强、年长的女副总、同龄的男副总、年轻的女业务员等，并设计他们出现的不同情景。2.根据不同的情景和角色，相互打招呼与握手。3.相互点评并交流对握手礼仪的认识。演练说明：演练说明：握手作为一个细节性的礼仪动作，做得好，它好像没有什么显著的积极效果；做得不好，它却能显示出负面效果。通过实务训练，进一步提醒学生注意观察握手礼，并自觉运用握手礼。同步演练四、名片礼仪1.足量适用所带名片要分门别类，根据不同交往对象使用不同的名片。2.完好无损3.放置到位名片应统一置于名片夹、公文包或上衣口袋之内，
19、在办公室时还可放置于名片架或办公桌内。切不可随便放在钱包、裤袋内。放置名片的位置要固定。（一）名片携带要求四、名片礼仪1.先打招呼递上名片前，应当先向接受名片者打个招呼，令对方有所准备。如可先作一下自我介绍，也可以说声“对不起，可否交换一下名片”之类的提示语。2.表现谦恭要表现的郑重其事，起身站立，走向对方，面带微笑，上体前倾15度左右，使用双手或者右手持名片，举至胸前，将名片正面对着对方，递给对方，同时说声“请多多指教”、“欢迎前来拜访，认识您非常荣幸”等礼节性用语。（二）递交名片礼仪四、名片礼仪3.讲究顺序双方交换名片时，应当首先由位低者向位高者发送名片，再由后者回复前者。与多人交换名片时
20、，应讲究先后次序。或由近而远，或由尊而卑进行。4.观察时机与意愿一般应选择初识之际或分别之时，不宜过早或过迟送名片。除非自己想主动与人结识，否则名片务必要在交往双方均有结识对方并欲建立联系的意愿下发送。不要在大庭广众之下向多位陌生人发送名片。（二）递交名片礼仪四、名片礼仪1.态度谦和，双手捧接接受他人名片时，不论有多忙，都要暂停手中一切事情，并起身站立相迎，面含微笑，目视对方。双手捧接过名片，或以右手接过，不得用左手。2.及时回敬，认真阅读接受名片时，先向对方致谢，若对方使用了谦辞敬语，如：“请多关照”。接受方应及时回敬“谢谢”！然后要认真将其从头至尾默读一遍，遇有显示对方荣耀的职务、头衔不妨
21、轻读出声，以示尊重和敬佩。若对方名片上的内容有所不明，可当场请教。（三）接受名片礼仪四、名片礼仪3.精心存放接到他人名片后，切勿将其随意乱丢乱放、乱揉乱折，而应将其谨慎地置于名片夹、公文包、办公桌或上衣口袋之内，且应与本人名片区别放置。4.有来有往接受了他人的名片后，一般应当及时回给对方一枚自己的名片。没有名片，名片用完了或者忘了带名片时，应向对方做出解释并致以歉意。（三）接受名片礼仪案例导入巧取九龙杯 有一次，某一外国贵宾来我国访问，在上海市参观期间，东道主为他举办了招待宴会。宴会上使用的酒杯是一套价值连城的九龙杯，其形古朴苍劲，玲珑剔透，特别是龙口上那颗光耀夺目的明珠更是巧夺天工。客人被这
22、精美而又珍贵的艺术品深深吸引住了，拿在手上仔细欣赏，赞不绝口。也许是由于饮酒过多的缘故，他竟将一只九龙杯有意无意地顺手装进了自己随身携带的公文包中。我方陪同人员见状后，说也不是，不说也不是，觉得直接索要不太礼貌，甚至还会影响到两国的关系，眼巴巴地看着客人夹起公文包兴冲冲地离去。有关人员及时将这一情况向当时正在上海视察工作的周恩来总理做了汇报。周总理听后指示:九龙杯是我国的稀有珍宝，一套36只，缺一岂不可惜，不能就这样让他轻易拿走，当然追回也应采取最为合适的办法。当周总理得知这位贵宾将要去观看杂技表演时，思忖片刻，心生一计，便把有关人员召来，如此这般地吩咐了一番。案例导入 晚上，明亮的表演大厅里
23、笑语欢声，热闹非凡。精彩的杂技表演使观众如痴如醉，特别是那位贵宾被中国演员精湛的技艺所折服，一个劲地热情鼓掌。台上表演正值高潮，只见一位魔术师走上舞台，潇洒地将3只杯子摆放在一张桌子上观众定睛一看，原来是奇光耀眼的九龙杯。再看魔术师举起手枪，朝九龙杯扣动扳机，随着一声枪响，转眼间那3只九龙杯只剩下两只，另一只不知去向。观众们兴趣热烈，既为魔术师的技艺叹服，又都在纳闷:那只九龙杯到底被藏在了什么地方？这时，那位魔术师对观众说道:“观众同志们，那只杯子刚才被我一枪打进了坐在前排那位尊贵的客人的皮包里了。”说完，便轻步走下台来，对那位贵客道:“先生，能打开您的包吗？”贵客明知是计，但不好作声，便从包
24、里将那只九龙杯取了出來，当他看到满场的观众都在热烈地鼓掌时，也高兴地笑了起来。一、拜访礼仪拜访要选择合适的时间。最好选对象需要之时，如红白之事、特殊纪念日、生病之时等。拜访要做到有约在先，忌做不速之客。约定拜访时间和地点，应尊重主人，客随主便。家中办公场所去异性朋友处（一）拜访前的预约一、拜访礼仪1.拜访客户前要对主人的情况，以及所在企业的情况等有所了解。主人的情况，如：喜好、禁忌、做事的风格原则、在商界的信誉一些重要的拜访，事先应考虑好需要商量哪些事宜、如何与对方交谈、是否与他人一块前往。如欲带其他人一同前去拜访，应事先说明，征得同意。2.出发前要修饰好自己的仪容仪表，服饰要整洁规范、得体大
25、方。（二）拜访前的准备一、拜访礼仪3.准备好名片。4.检查一下你该带的资料、礼物之类的东西。若是初次公务拜访，最好带上介绍信。5.如果拜访的是非常重要的客户，一定要在进门前或者谈话前关掉手机。（二）拜访前的准备一、拜访礼仪1.守时守约2.进门有礼，不可冒失3.言谈有度，举止得体4.善解人意，适时告辞（三）拜访要求二、接待礼仪1.接待人员准备（1）仪容整洁。（2）举止优雅。（3）恪守职责。2.接待环境及物质准备（1）环境准备。（2）物质准备。（一）接待前准备工作二、接待礼仪3.接待对象的了解准备（1）接待之前，必须了解客人的基本情况。接待对象的单位及其性质，以及来宾的基本情况，如姓名、性别、职业
26、、级别、人数、来访目的和要求。（2）要问清客人到达的日期、所乘的交通工具、车次或航班的抵达具体时间。（3）对于重要的客人和高级团体，要制定严格的接待方案。接待方案一般包括接待工作的组织分工、陪同人员和迎送人员的名单、房间安排、伙食标准、交通工具、费用支出、活动方式及日程安排等。（一）接待前准备工作二、接待礼仪1.迎接的三阶段行礼15度的鞠躬行礼是指打招呼，表示轻微寒暄；30度的鞠躬行礼是敬礼，表示一般寒暄；45度的鞠躬行礼是最高规格的敬礼，表达深切的敬意。2.引导手势要优雅男性接待人员的正确引导手势女性接待人员的正确引导手势（二）迎宾礼仪二、接待礼仪3.注意提醒在引导过程中要注意对访客进行危机
27、提醒。4.行进中擦身而过，及时打招呼在行进中，如果跟客人即将擦身而过的时候，你应该往旁边靠一下，并轻松有礼地向他鞠个躬，同时说声“您好”。5.上下楼梯的引导方式（二）迎宾礼仪二、接待礼仪6.会客室安排一般会客室离门口最远的地方是主宾的位子。假设某会议室对着门口有一个一字形的座位席，这些位子就是主管们的位子，而与门口成斜角线的位子就是主宾的位子，旁边是主宾的随从或者直属人员的位子，离门口最近的位子是安排给年龄辈分比较低的员工的。7.开启会客室大门内开门外开门（二）迎宾礼仪二、接待礼仪1.安排住宿2.安排活动（三）安排食宿与活动二、接待礼仪在客人离去时要提醒客人带好随身物品。一般应送客人到门口或机
28、场、车站等，与客人握手作最后道别。（四）送客礼仪三、宴会礼仪从规格上分类正式宴会便宴家宴从餐别上分类中餐宴会西餐宴会中西合餐宴会从时间上分类早宴午宴晚宴从礼仪上分类欢迎宴会答谢宴会饯行宴会二、接待礼仪1.宴请前的准备工作（1）确定宴会的宴请形式、规模、规格。（2）确定主持人。（3）确定宴会的时间、地点。（4）确定邀请的对象、范围，并准备好请柬并及时发出。2.订菜宾客的口味、年龄、性别、风俗习惯、健康状况等。注意各民族不同的饮食习惯。（一）宴请礼仪二、接待礼仪3.桌次安排4.席位（座位）安排5.宴请中的接待礼仪（1）迎接宾客（2）引宾入席（3）祝酒（4）主持人和主人应注意活跃会场气氛（5）送客（
29、一）宴请礼仪同步演练如何引导嘉宾入座？某会展公司要接待一批来公司接洽展会业务的客户，总裁用中餐招待他们。假如你是公司的公关经理，总裁要求你负责招待并作陪。客人来了，你将如何引导他们入座？演练分析：演练分析：通过角色扮演和情景模拟，可以强化学生宴请相关礼仪的理解。演练程序：演练程序：1.确定扮演角色为某会展公司总裁、副总、财务经理、销售经理、公关经理，某客户公司总经理、副总（女）、副总（男）、营销经理、司机。2.在中餐实训室，首先练习由各位根据角色寻找合适位置；然后练习由公关经理引导各位入座。3.相互点评并交流对中餐座位的认识。演练说明：演练说明：没有规矩不成方圆。老师不仅帮助学生正确地选择各角
30、色的座位，还要对各位入座的神态、举止严格要求。特别是对公关经理在引导过程中的礼仪加以认真辅导。同步演练二、接待礼仪1.赴宴要准时这是最起码的礼貌。一般客人应略早些到达，身份高者可稍晚些，但提前、延后时间应以510分钟为限。到了以后要在接待桌上签名，向主人打招呼，对其他宾客笑脸相向。（二）赴宴礼仪下面具体介绍中餐赴宴礼仪：二、接待礼仪2.不要贸然入座进入宴会厅后，如果桌上已摆好客人的名签，应该对号入座；如果没有，应随引导员的安排入座。遵守主人的安排，不要随便乱坐，千万不要冒冒失失地坐到主宾的座位上。入座后，自我介绍，与邻座的人打招呼，并作简单的交谈，不要把自己封闭起来。如果邻座是长者或女士，应主
31、动为他们拉放座椅，协助她们先坐下。（二）赴宴礼仪下面具体介绍中餐赴宴礼仪：二、接待礼仪3.神情自若，坐姿要端正在入席落座之后，脚要放在自己的座位下，不要伸到别人面前。不要将双臂肘部支于桌面或用手托腮。一面做好就餐的准备，一面可以与同桌的人随意交谈，以创造一个和谐融洽的就餐气氛。（二）赴宴礼仪下面具体介绍中餐赴宴礼仪：二、接待礼仪4.正确使用餐巾就餐前将餐巾一角压在餐盘下或平铺在双腿上，不要把它扣在衣领里。餐巾一般是用来轻揩嘴部和手的，不少人有用餐巾或纸巾擦拭餐具的习惯，这容易引起误会，以为你嫌他们的餐具不干净，因此最好不要这样做。正式宴会中，用餐前服务生还会送上一条湿毛巾给客人擦手，可有的客人
32、却用它来擦脸、擦嘴，甚至用来擦脖子，这是很不得体的。（二）赴宴礼仪下面具体介绍中餐赴宴礼仪：二、接待礼仪5.动作要文雅在就餐时，动作一定要文雅。只有当主人举杯示意开始时，才可用餐，切不可抢在主人前面。俗话说：“站有站相，坐有坐相”，那么吃也应有一个正确的吃相。一个人吃相美与丑反映了他的教养、修养程度的高低。因此，就餐时，要细嚼慢咽，斯文大方。（二）赴宴礼仪下面具体介绍中餐赴宴礼仪：二、接待礼仪6.敬酒要文明宴会上，酒通常是必不可少的，所谓“无酒不成宴”。的确，在酒宴上彼此敬酒致意，可以融洽感情，营造轻松、友好的气氛。但若全然不顾对方的感受，过分劝酒，强人所难，甚至言语粗俗，则会令人深感不悦，使他人赴宴的好心情荡然无存。在酒宴上，还要讲究敬酒的次序，应根据身份自高而低逐个敬酒，如果对客人的身份不能确定，可自右首开始以逆时针方向依序敬酒。（二）赴宴礼仪下面具体介绍中餐赴宴礼仪：二、接待礼仪7.善始善终在正式宴会上，主持人没有示意结束时，客人一般不要先离席。如遇特殊情况需要先走，应向主人说明，向同桌就餐者表示歉意，方可先离席。（二）赴宴礼仪下面具体介绍中餐赴宴礼仪：感谢聆听会展公共关系主讲老师：
