1、第一章第一章 走进细胞走进细胞 第一节第一节 从生物圈到细胞从生物圈到细胞第二节第二节 细胞的多样性和统一性细胞的多样性和统一性观察并用观察并用细准焦螺旋调焦细准焦螺旋调焦。转动转换器换成高倍物镜。转动转换器换成高倍物镜。在低倍镜下观察清楚后，在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央。把要放大观察的物像移至视野中央。转动反光镜，使视野明亮转动反光镜，使视野明亮真核细胞与原核细胞的比较真核细胞与原核细胞的比较类别真核细胞原核细胞细胞核细胞器生物类群有核有核膜膜无核膜无核膜只有核糖体只有核糖体多种细胞器多种细胞器真菌、动物、植物真菌、动物、植物蓝藻、细菌蓝藻、细菌细胞学说的建立：细胞学
2、说的建立：1、细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发、细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成育而来，并由细胞和细胞产物所构成2、细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生、细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用。命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用。3、新细胞可以从老细胞中产生。、新细胞可以从老细胞中产生。第第1节节 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素一、组成细胞的元素1、大量元素：、大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。等。2、微量元素：、微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu
3、、B、Mo等。等。3、C是构成细胞的基本元素是构成细胞的基本元素第二章第二章 构成细胞的分子构成细胞的分子构成细胞构成细胞的化合物的化合物无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物_二、组成细胞的化合物二、组成细胞的化合物:细胞中最多的化合物是细胞中最多的化合物是 ；最多的有机化合物是；最多的有机化合物是 。COOHCRNHHHCOOHNHHCOOHNH2羧羧 基基suo氨基氨基第二节 生命活动的承担着蛋白质一、氨基酸及其种类一、氨基酸及其种类CRHCOOHNH2二、蛋白质的结构及其多样性二、蛋白质的结构及其多样性CHCOOHR1CHH2NCOOHR2H2NCOHNHOH二、蛋白质的结构及其多样
4、性二、蛋白质的结构及其多样性CHR1H2NOHCOH2OCHCOOHR2HNHCHR1H2NCOCHCOOHR2HNH2O二肽二肽肽键肽键肽键肽键CHCOOHR3HNOH HCCHR1H2NCOCHR2HNO二肽二肽H2OH2OCCHR1H2NCOCHR2HNO肽键肽键二肽二肽CHCOOHR3HNH2O肽键肽键三三肽肽 H2O三、蛋白质的功能三、蛋白质的功能1、构成细胞和生物体的重要物质，称为结构蛋白。、构成细胞和生物体的重要物质，称为结构蛋白。2、催化作用（绝大多数酶都是蛋白质）。、催化作用（绝大多数酶都是蛋白质）。3、运输载体的功能（血红蛋白能运输氧）。、运输载体的功能（血红蛋白能运输氧）
5、。4、起信息传递作用，能够调节机体的生命活动。、起信息传递作用，能够调节机体的生命活动。例胰岛素能调节糖类代谢，降低血糖含量，促进例胰岛素能调节糖类代谢，降低血糖含量，促进血糖合成为糖元，抑制非糖物质转化为葡萄糖，从而血糖合成为糖元，抑制非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖含量降低。使血糖含量降低。5、免疫功能（抗体）、免疫功能（抗体）。6、其它功能：保护作用（角蛋白）、运动功能（肌、其它功能：保护作用（角蛋白）、运动功能（肌纤维）、调节细胞的生长、分化和遗传信息的表达等。纤维）、调节细胞的生长、分化和遗传信息的表达等。一切生命活动都离不开蛋白质，一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要
6、承担者。蛋白质是生命活动的主要承担者。第第3 3节节 遗传信息的携带者遗传信息的携带者 -核酸核酸第第2 2章组成细胞的分子章组成细胞的分子低倍镜下观察低倍镜下观察高倍镜下观高倍镜下观察察一、核酸在细胞中的分布一、核酸在细胞中的分布核酸核酸染色剂染色剂染色颜色染色颜色 主要存在于主要存在于少数存在于少数存在于DNARNA吡罗红吡罗红甲基绿甲基绿红色红色绿色绿色细胞核细胞核细胞质细胞质线粒体线粒体,叶绿体叶绿体细胞核细胞核核酸的结构单位是核酸的结构单位是核苷酸核苷酸五五 碳碳糖糖磷酸磷酸 碱基碱基 一分子核苷酸一分子核苷酸一分子一分子 +一分子一分子 +一分子一分子 。五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱
7、基磷酸磷酸比较项目比较项目DNADNARNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNADNA、RNARNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A T C GA T C GA U C GA U C G双螺旋结构双螺旋结构(双链双链)单链结构单链结构细胞核（线、叶）细胞核（线、叶）细胞质细胞质 一、细胞中的糖类一、细胞中的糖类2.2.功能：功能：主要能源物质主要能源物质1.1.组成元素：组成元素：C C、H H、O O3.3.分类分类单糖单糖二糖二糖多糖多糖不能水解的糖不能水解的糖两分子单糖脱水缩合而成
8、的糖两分子单糖脱水缩合而成的糖许多单糖分子连接而成的糖许多单糖分子连接而成的糖直链淀粉直链淀粉糖原糖原纤维素纤维素3.多糖：由许多的单糖分子连接而成。多糖：由许多的单糖分子连接而成。二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质1.1.组成元素：组成元素：C C、H H、O(PO(P、N)N)2.2.常见脂质：常见脂质：脂脂肪肪磷磷脂脂固固醇醇良好的储能物质良好的储能物质保温作用保温作用缓冲减压缓冲减压构成细胞膜、细胞器膜的重要成分构成细胞膜、细胞器膜的重要成分1.1.胆固醇胆固醇：构成细胞膜的重要成分构成细胞膜的重要成分在人体内参与血液中脂质运输在人体内参与血液中脂质运输2.2.性激素：性激素：促进动物生
9、殖器官的促进动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成发育及生殖细胞的形成3.3.V VD:D:促进人和动物对促进人和动物对CaCa和和P P的吸收的吸收三、生物大分子以碳链为骨架三、生物大分子以碳链为骨架1 1、单体、单体2 2、多聚体多聚体单糖单糖氨基酸氨基酸核苷酸核苷酸多糖多糖蛋白质蛋白质核酸核酸 是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的基本单位。基本单位。每个单体都以若干个相连的每个单体都以若干个相连的 C 原子构成的原子构成的 C 链为链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。基本骨架，由许多单体连接成多聚体。存在存在形式形式 定义定义含量含量作用作用
10、结合水结合水自由水自由水与细胞内的与细胞内的其他物质结其他物质结合合游离的游离的,可自由流可自由流动动4.5%95.5%细胞结构的细胞结构的重要组成成分重要组成成分细胞内良好溶剂细胞内良好溶剂作为反应物作为反应物水在生物体内的流动水在生物体内的流动,可运输营养物质和代谢可运输营养物质和代谢的废物的废物多细胞多细胞 生物体的绝大生物体的绝大多数细胞必须浸润在以多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中水为基础的液体环境中二二.细胞中的无机盐：细胞中的无机盐：1.1.无机盐在细胞中的存在形式：无机盐在细胞中的存在形式：离子离子NaNa+、K K+、CaCa2+2+、MgMg2+2+、FeFe2+2+
11、、FeFe3+3+Cl Cl-、SOSO4 42-2-、POPO4 43-3-、HCOHCO3 3-2.2.无机盐在细胞中的作用：无机盐在细胞中的作用：1)1)有些无机盐是构成细胞某些复杂化合物的重有些无机盐是构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如：要组成成分。如：POPO4 43-3-核苷酸、核苷酸、FeFe2+2+血血红蛋白、红蛋白、I I甲状腺激素、甲状腺激素、MgMg2+、CaCa2+2)2)许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。如：有重要作用。如：g ga ae e 3)3)对维持细胞的酸碱平衡具有重要作用对维持细胞的酸碱平衡具
12、有重要作用 第一节 细胞膜系统的边界第3章 细胞的基本结构人或其他哺乳动物成熟红细胞人或其他哺乳动物成熟红细胞渗透作用渗透作用近水部分的红细胞凹陷消失，体积增大，近水部分的红细胞凹陷消失，体积增大，很快涨裂，内容物流出。很快涨裂，内容物流出。一、制备细胞膜一、制备细胞膜差速离心法差速离心法人和其他哺乳动物成熟的红细胞没有没人和其他哺乳动物成熟的红细胞没有没有细胞壁、细胞核和众多的细胞器。有细胞壁、细胞核和众多的细胞器。(约约50%)50%)成分成分 (约约40%)40%)(约约2%-10%)2%-10%)（2）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量量 。（
13、1）在组成细胞膜的脂质中，）在组成细胞膜的脂质中，_最丰富。最丰富。越多越多磷脂磷脂脂脂 质质蛋白质蛋白质糖糖 类类如何根据如何根据4141页检验报告单确定体内页检验报告单确定体内是否出现了癌细胞？是否出现了癌细胞？二、二、细胞膜的主要成分细胞膜的主要成分1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流细胞分泌的化学物质细胞分泌的化学物质间接间接传递信息传递信息细胞膜细胞膜直接直接接触传递信息接触传递信息细胞间形成细胞间形成通道通道进行信息交流进行信息交流四四.植物细胞的细胞壁植物细胞的细胞壁1、主要成分：纤维素和
14、果胶、主要成分：纤维素和果胶2、主要功能：支持和保护、主要功能：支持和保护第二节 细胞器系統內的分工合作二二.细胞质的结构和功能细胞质的结构和功能细胞质细胞质基基 质质成分成分:功能功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件境条件,如提供如提供ATPATP、核苷酸、氨基酸等、核苷酸、氨基酸等.细胞器细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等核苷酸等,还有很多种酶还有很多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡液泡叶绿体叶绿体中心体中心体1
15、1 溶酶体溶酶体9 高尔基体高尔基体10 内质网内质网2 细胞壁细胞壁 核孔核孔 细胞核细胞核 核仁核仁7 核糖体核糖体6 叶绿体叶绿体5 液泡液泡4 线粒体线粒体3 细胞质细胞质1 细胞膜细胞膜植物细胞亚显微结构模拟图植物细胞亚显微结构模拟图8 细胞核细胞核 8 内质网内质网9 线粒体线粒体5 高尔基体高尔基体核孔核孔核仁核仁细胞核细胞核4 中心体中心体3 溶酶体溶酶体1 细胞膜细胞膜2 细胞质细胞质7 核糖体核糖体 动物细胞亚显微结构模拟图动物细胞亚显微结构模拟图6 细胞核细胞核小结:多肽链多肽链较成熟蛋较成熟蛋白质白质成熟蛋成熟蛋白质白质分泌分泌蛋白蛋白核糖体核糖体内质网内质网高尔高尔基
16、体基体细胞膜细胞膜小泡小泡小泡小泡氨基酸氨基酸脱水缩合脱水缩合初步修初步修饰加工饰加工进一步修进一步修饰加工饰加工分泌到分泌到细胞外细胞外分泌蛋白的形成过程说明：在蛋白质合成、加工说明：在蛋白质合成、加工 及运输过程中均及运输过程中均由线粒体供能由线粒体供能第三节 细胞核-系统的控制中心将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核取出来，将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核取出来，植到白色美西螈的去核的卵细胞中。移植到白色美西螈的去核的卵细胞中。移植后长大的美西螈，全部植后长大的美西螈，全部是是 。讨论：讨论：1).1).美西螈的颜色是由细胞核还是细胞质控制的？美西螈的颜色是由细胞核还是细胞质控制的？2).2).生物
17、体性状的遗传主要是由细胞核还是由细生物体性状的遗传主要是由细胞核还是由细胞质控制的？为什么？胞质控制的？为什么？因为细胞核中有因为细胞核中有DNA，DNA是主要的遗传物质。是主要的遗传物质。DNA上上有许多基因，控制生物的性状。有许多基因，控制生物的性状。讨论：讨论：细胞核与细胞的分裂、分化有什么关系？细胞核与细胞的分裂、分化有什么关系？没有细胞核，细胞就不能分裂、分化。没有细胞核，细胞就不能分裂、分化。细胞分裂需要遗传物质的复制和相关细胞分裂需要遗传物质的复制和相关蛋白质的合成，没有细胞核，这些生命活蛋白质的合成，没有细胞核，这些生命活动都不能进行。动都不能进行。讨论：讨论：这个实验说明细胞
18、核的功能是什么这个实验说明细胞核的功能是什么？人体成熟的红细胞没有细胞核，它还能生长？人体成熟的红细胞没有细胞核，它还能生长和分裂吗？为什么？和分裂吗？为什么？成熟红细胞因为没有细胞核，不能生长和分裂，寿命约为成熟红细胞因为没有细胞核，不能生长和分裂，寿命约为120天天.细胞核是细胞生命活动的控制中心。细胞核是细胞生命活动的控制中心。嫁接后的伞藻生长出的帽形是怎样的？嫁接后的伞藻生长出的帽形是怎样的？讨论：讨论：1)1)核移植后的伞藻生长出的帽形又是怎样的？为什么？核移植后的伞藻生长出的帽形又是怎样的？为什么？2)2)生物体形态结构的建成主要与细胞核还是细胞质有关？生物体形态结构的建成主要与细
19、胞核还是细胞质有关？生物体形态结构的建成主要与细胞核有关。生物体形态结构的建成主要与细胞核有关。细胞核 由由DNADNA和蛋白质组和蛋白质组成成;DNA;DNA是遗传信息的载体。是遗传信息的载体。与某种与某种RNARNA的合成及的合成及核糖体的形成有关。核糖体的形成有关。实现核质之间频繁的实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。物质交换和信息交流。双层膜，把核内物质双层膜，把核内物质与细胞质分开。与细胞质分开。核膜核膜：染色质染色质：核仁核仁：核孔核孔：小小 结结细胞核的功能细胞核的功能细胞核的结构细胞核的结构核膜核膜染色质染色质核仁核仁核孔核孔 细胞核是遗传细胞核是遗传信息库信息库,是细胞代谢
20、是细胞代谢和遗传的控制中心和遗传的控制中心第第4 4章章 第节物质跨膜运输的实例第节物质跨膜运输的实例生理盐水生理盐水（一）动物细胞的吸水和失水（一）动物细胞的吸水和失水 清水清水高浓度盐水高浓度盐水低浓度溶液中低浓度溶液中:由于外界溶液浓度由于外界溶液浓度细胞质细胞质的浓度的浓度红红细胞细胞。高浓度溶液中高浓度溶液中:由于外界溶液浓度由于外界溶液浓度细胞质细胞质的浓度的浓度细胞细胞。在等渗溶液中在等渗溶液中:由外界溶液浓度由外界溶液浓度=细胞质细胞质的浓度的浓度 红红细胞细胞。新概念新概念:原生质层原生质层w细胞膜细胞膜和和液泡膜液泡膜以及以及两层膜之间的细胞质两层膜之间的细胞质称为称为原生
21、质层原生质层(二)植物细胞的吸水和失水细胞壁（全透性）细胞壁（全透性）细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡膜液泡膜原生质层原生质层记录记录实验实验结果结果正常状态正常状态高浓度状态高浓度状态低浓度状态低浓度状态观察到观察到的图像的图像液泡大液泡大小变化小变化原生质原生质层位置层位置变小变小原生质层原生质层 脱离脱离细胞壁细胞壁逐渐恢复原逐渐恢复原来大小来大小原生质层原生质层 恢复恢复原来位置原来位置大大原生质层原生质层 紧贴紧贴细胞壁细胞壁1.生物膜的组成生物膜的组成生物膜是由生物膜是由_和和_组成的。组成的。脂质脂质蛋白质蛋白质2.生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型 生物膜的流动模型认为，生物
22、膜的流动模型认为，_构成了膜的基构成了膜的基 本支架；具有本支架；具有 性；蛋白质分子有的性；蛋白质分子有的 磷脂双分子磷脂双分子层的表面，有的层的表面，有的 或或 磷脂双分子层中，磷脂双分子层中，大多大多数蛋白质分子也是可以运动的，所以生物膜具有数蛋白质分子也是可以运动的，所以生物膜具有 性。性。磷脂双分子层磷脂双分子层3.糖被糖被 糖被是糖被是细胞膜细胞膜的外表，一层由的外表，一层由_和和_结合结合形成的糖蛋白，其作用是形成的糖蛋白，其作用是_、_等。等。此外，细胞表面还具有此外，细胞表面还具有 物质物质。蛋白质蛋白质糖类糖类 细胞识别细胞识别小结小结流动流动镶在镶在嵌入嵌入贯穿于贯穿于流
23、动流动保护和润滑保护和润滑 糖脂糖脂2.2.主动运输主动运输1.1.被动运输被动运输自由扩散：自由扩散：协助扩散：协助扩散：高浓度高浓度低浓度低浓度高浓度高浓度低浓度低浓度低浓度低浓度高浓度高浓度能量能量胞吞胞吞:附着附着内陷内陷囊泡囊泡胞吐胞吐:囊泡囊泡膜融合膜融合排出排出不需载体不需载体，由由ATPATP供能供能知识梳理知识梳理顺浓度梯度顺浓度梯度对比对比比较三种物质运输方式的异同：比较三种物质运输方式的异同：项项 目目自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散主动运输主动运输运输方向运输方向是否需要载是否需要载体蛋白体蛋白是否消耗细是否消耗细胞内的能量胞内的能量代表例子代表例子顺浓度梯度顺浓度梯度
24、顺浓度梯度顺浓度梯度逆浓度梯度逆浓度梯度不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗需要消耗需要消耗氧气、水、氧气、水、二氧化碳等二氧化碳等通过细胞膜通过细胞膜葡萄糖通葡萄糖通过红细胞过红细胞葡萄糖、氨基酸通葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜；过小肠上皮细胞膜；离子通过细胞膜等离子通过细胞膜等第第1 1节、降低化学反应活化节、降低化学反应活化能的酶能的酶1 1、酶在细胞代谢中的作用、酶在细胞代谢中的作用分子从分子从常态常态转变为容易发生化学反应的转变为容易发生化学反应的活跃活跃状态状态所需要的能量。所需要的能量。同无机催化相比，酶能同无机催化相比，酶能更显著地更显著地降低化降低化学反应的
25、学反应的活化能活化能，因而催化效率，因而催化效率更高更高。酶酶是是活细胞产生的具有催活细胞产生的具有催化作用的有机物化作用的有机物，绝大多数是，绝大多数是蛋白质，少数蛋白质，少数RNA2.酶的本质酶的本质3.酶的特性：酶的特性：高效性高效性专一性，专一性，一种酶只能催化一种或一类一种酶只能催化一种或一类化学反应。化学反应。0最适温度最适温度t/mmol/mmol.s.s-1-1酶活性受温度影响酶活性受温度影响过氧化氢酶过氧化氢酶在最适合的在最适合的pH下，下，酶的活性酶的活性 最高最高表述：最高点表示该酶的表述：最高点表示该酶的 。在最适在最适PH值前，随值前，随，。超过最适超过最适PH，随随
26、PH值的升高值的升高 。PH的增加的增加酶的活性增加酶的活性增加最适最适PH值值PH酶的活性逐渐减弱酶的活性逐渐减弱第二节 细胞的能量“通货”ATP一、一、ATPATP分子中具有高能磷酸键分子中具有高能磷酸键 1.ATP分子的结构特点 ATP的结构简式为的结构简式为AP P P腺腺苷苷磷酸磷酸基团基团 高能高能磷酸键磷酸键l ATP即三磷酸腺苷，是活细胞内的一种即三磷酸腺苷，是活细胞内的一种高高能磷酸化合物能磷酸化合物30.54KJ/mol ATP的结构的结构核糖核糖PP P腺嘌呤 ATP化学性质不稳定，在细胞内的含量很少，化学性质不稳定，在细胞内的含量很少，(1)化学组成:磷酸基磷酸基二、二
27、、ATPATP与与ADPADP可以相互转化可以相互转化 对细胞的正常生活来说，对细胞的正常生活来说，ATP与与ADP的的相互转化是相互转化是时刻不停时刻不停发生并处于发生并处于动态平衡动态平衡之中。之中。能量不同，如去银行取出能量不同，如去银行取出10元，存回元，存回10元元供各种生供各种生命活动命活动ATP机械能机械能（如肌细胞收缩）（如肌细胞收缩）热能热能（如维持体温）（如维持体温）（如主动运输）（如主动运输）电能电能（如电鳐放电）（如电鳐放电）光能光能（如萤火虫发光）（如萤火虫发光）转转化化为为化学能化学能（如葡萄糖和果糖合成蔗糖）（如葡萄糖和果糖合成蔗糖）ATP细胞内的直接能源物质细胞
28、内的直接能源物质第第3 3节节 ATPATP的主要来源的主要来源细胞细胞呼吸呼吸三、实验用具（略）三、实验用具（略）1 1、NaOHNaOH的作用是什么？的作用是什么？2 2、酵母菌进行什么呼吸？、酵母菌进行什么呼吸？3 3、澄清的石灰水有什么作用？、澄清的石灰水有什么作用？4 4、如何说明、如何说明COCO2 2产生的多少？产生的多少？5 5、如何控制无氧的条件？、如何控制无氧的条件？四、实验结果预测四、实验结果预测试验检测：试验检测：1.检测二氧化碳的产生：检测二氧化碳的产生：二氧化碳二氧化碳+澄清石灰水澄清石灰水变浑浊变浑浊二氧化碳二氧化碳+溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝蓝蓝绿绿 黄黄2.检测
29、就酒精的产生：检测就酒精的产生：酒精酒精+重铬酸钾的浓硫酸溶液（橙色）重铬酸钾的浓硫酸溶液（橙色）灰绿色灰绿色丙酮酸丙酮酸【H】能量能量水水【H】能量能量能量能量乙醇乙醇+二氧化碳二氧化碳乳酸乳酸 丙酮酸丙酮酸葡萄糖葡萄糖少量能量少量能量H2OCO2少量能量少量能量H O2H2O大量能量大量能量有氧呼吸过程的图解有氧呼吸过程的图解H细胞质基质细胞质基质线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜总反应式：总反应式：C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）（乳酸）+少量能量少量能量 酶酶细胞质基质细胞质基质C6H12O6 2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2 +少量能量少量能量酶酶（2molATP
30、）（2molATP）C6H12O6+6H2O +6 O2 酶酶6CO2 +12H2O 38molATP能量之源能量之源光与光合作用光与光合作用 （1 1）提取绿叶的色素）提取绿叶的色素原理：色素能溶解在有机溶剂无原理：色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可用无水乙醇提水乙醇中，所以可用无水乙醇提取色素。取色素。一、捕获光能的色素一、捕获光能的色素1.1.色素的种类色素的种类（4）分离绿叶中的色素分离绿叶中的色素 原理：色素随层析液在滤纸上扩散速原理：色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。度不同，从而分离色素。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩
31、散速度慢层析液层析液滤液细线2.2.色素的作用色素的作用 实验表明：实验表明：叶绿素主要吸收叶绿素主要吸收红光红光和和蓝蓝紫紫光，类胡萝卜素主要吸收光，类胡萝卜素主要吸收蓝蓝紫紫光。光。类胡萝卜素吸收_蓝紫光蓝紫光叶绿体的结构叶绿体的结构外外 膜膜内内 膜膜基质基质基粒基粒叶绿体中的色素分布于叶绿体中的色素分布于 。与光合作用有关的酶分布于与光合作用有关的酶分布于 。基粒囊状结构的薄膜上基粒囊状结构的薄膜上基粒上、基质中基粒上、基质中二、光合作用的原理和应用二、光合作用的原理和应用1.光合作用的探索：光合作用的探索：德国梅耶德国梅耶萨克斯萨克斯(德德)的实验的实验美国鲁宾和卡门实验（同位素标记
32、法）美国鲁宾和卡门实验（同位素标记法）美国卡尔文美国卡尔文色素分子色素分子可见光可见光C52C3ADP+PiATP2H2OO24H多种酶多种酶酶酶(CH2O)CO2吸收吸收光解光解能能固定固定还还原原酶酶光反应光反应暗反应暗反应2.2.光合作用的过程：光合作用的过程：光反应光反应H2O 2 H+1/2O2+Pi+光能光能ATP酶酶ADP水的光解：光合磷酸化：暗反应暗反应CO2的还原：2C2C3 3+H (CH+H (CH2 2O)+CO)+C5 5CO2的固定：CO2+C5 2C3原料和产物的对应关系：原料和产物的对应关系：（CH2O）CHOCO2CO2H2OO2H2O能量的转移途径：能量的转移途径：碳的转移途径：碳的转移途径：光能光能中活跃中活跃的化学能的化学能(CH2O)中中稳定稳定的化学能的化学能CO2C3（CH2O）3 3、光合作用原理的应用、光合作用原理的应用影响影响光合作用强度光合作用强度的因素？的因素？COCO2 2的浓度，光照的长短与强弱；光的成分；温的浓度，光照的长短与强弱；光的成分；温度的高低、必需矿物质元素、水分等。度的高低、必需矿物质元素、水分等。例：适当提高例：适当提高CO2的浓度（温室大棚），增加光照时间的浓度（温室大棚），增加光照时间和光照强度，农作物间距合理，选择适当的光源等。和光照强度，农作物间距合理，选择适当的光源等。
