1、1-2岁宝宝食谱大全1-2岁的宝宝,身体虽不如婴儿时期长得快,但相比之下,此时也正处于快速生长阶段。鱼板乌冬面鱼板乌冬面这道鱼板乌冬面,有鸡蛋、鱼蛋、蟹柳、香菇等丰富的食材,一碗面美味,也能让孩子同时摄取多种食材。准备食材:乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、青菜适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜(干)适量、蟹柳适量、水3杯。步骤1:将青菜、胡萝卜、香菇洗净,改刀。步骤2:锅中放水同鱼丸一起煮。步骤3:水开后鱼丸也差不多熟了,然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。步骤4:最后等乌冬面煮熟后,临关火前放入蟹棒、青菜、鸡蛋。步骤5:再稍煮一下即可关火。这道鱼板乌冬面,有鸡蛋、鱼蛋、蟹柳、香菇等丰富的食材,一碗面
2、美味,也能让孩子同时摄取多种食材。鱼肉牛奶粥原料:鱼白肉-1/6块,牛奶-1大匙,盐-若干制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。胡桃粥原料:糯米-1/3杯,胡桃-5个,红枣-1个,盐-若干制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。(4) 煮好后用盐调味。干酪粥原料:米饭-1/6碗,水-1/2杯,干酪-5克制法(1) 将干酪切碎。(2) 将米饭入锅加适量水煮。(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。鸡蛋粥原料:鸡蛋-1/2个,胡萝卜
3、-1/5个,菠菜-1棵,米饭-1/4碗,肉汤-1/2杯,盐-若干制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。蔬菜牛肉粥07 蔬菜牛肉粥原料:牛肉-40克,米饭-1/4碗,菠菜-1棵,肉汤-1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱-1/5个,盐-若干制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。汤面原料:熟面条-1/2小碗,黄瓜-1/8个,酱油-若干制法(1) 将黄瓜切成细丝。(2) 清汤煮沸后放少量盐调味。(3) 将煮好的面条和黄瓜盛
4、入碗里,泼上(2)。线鱼炒饭原料:米饭-1/4碗,线鱼(罐头)-1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱-若干,黄油-若干制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。(2) 在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。(3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。(4) 关火焖2-3分钟。鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋-1个,胡萝卜-1/5个,菠菜-1棵,洋葱-1/5个,盐-若干制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。清蒸鳕鱼鳕鱼肉150克,姜2片。鱼肉洗净,用姜浸透,锅中放水,水开后,将鱼放入锅中蒸8分钟即可。豆腐软饭原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;焖熟后,加一点紫菜搅拌即可.摊肉饼原料:肉末2大匙,熟土豆泥1大匙,西红柿1片,芹菜末、盐、植物油少许。制法:将肉末与土豆泥混合,并放入少许盐及植物油,调和均匀,做成一个肉饼;平底锅内放植物油,油热后将肉饼放入,用微火煎至两面成黄色,放入盘中,将西红柿及芹菜末放在上面即可。