1、三、三、汽化和液化汽化和液化固固液液熔化熔化（吸热）（吸热）凝固凝固（放热）（放热）提出问题：提出问题：为什么为什么烧开水时间久了水会越来烧开水时间久了水会越来 越少？越少？水水水蒸气水蒸气思考1.你知道日常生活中有哪些汽化现象？你知道日常生活中有哪些汽化现象？物质从物质从液态液态变为变为气态气态叫叫汽化汽化2.汽化需要放热还是吸热汽化需要放热还是吸热？汽化吸热汽化吸热3.汽化有哪几种形式？汽化有哪几种形式？沸腾沸腾和和蒸发蒸发 水在沸腾时有什么特征？水沸腾水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来后如果继续加热，是不是温度会越来越高？越高？实验目的实验目的:观察水沸腾时的现
2、象观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况和水沸腾时的温度情况设计实验和进行实验设计实验和进行实验:铁架台、酒精灯、火柴、石铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾用酒精灯给水加热至沸腾.实验器材：实验器材：实验步骤实验步骤:1.按装置图安装实验仪器按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1min 记录一次记录一次温度温度,并观察水的沸腾现象并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度
3、和时间关系的曲线完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.沸腾前观察现象观察现象:沸腾时1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加 热，是不是温度越来越高？热，是不是温度越来越高？1.水在加热过程中，温度不断上升，在水沸水在加热过程中，温度不断上升，在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的一定的温度不变温度不变。2.液面上液面上“白气白气”越来越多。沸腾的时候水越来越多。沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，中发生剧烈的汽化现象，形成大量
4、的汽泡，上升，变大，到水面破裂开来，里面的水上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。蒸气散发到空气中。3.沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾。沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾。时间/min0123456温度/90 93 97 99 100100100实验数据处理实验数据处理51051009590温度/时间/min0152.水在沸腾时水在沸腾时，这个温度叫做，这个温度叫做在在1 1标准大气压下，水的沸点是标准大气压下，水的沸点是 实验结论实验结论:1.沸腾是在沸腾是在 发生在液体发生在液体 同同时进行的时进行的 的的 现象现象.表面和内部表面和内部剧烈剧烈汽化汽化温度不变温度不变沸点沸点一定
5、温度下一定温度下1003.沸腾的条件是：沸腾的条件是：（1）温度达到沸点）温度达到沸点（2）要继续吸热）要继续吸热1.定义定义：在：在任何温度下任何温度下只发生在液体只发生在液体表面表面 的一种的一种缓慢缓慢的汽化现象。的汽化现象。2.蒸发吸热，蒸发吸热，有有降温制冷降温制冷的作用。的作用。思考：思考：沸腾和蒸发有什么相同点和不同点？沸腾和蒸发有什么相同点和不同点？蒸蒸 发发 沸沸 腾腾 不不同同点点 温度温度 发生部位发生部位 程度程度 相相同同点点 蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同比较达到一定温度达到一定温度液体表面和内液体表面和内部同时进行部同时进行剧烈剧烈任何温度任何温度液体表面液
6、体表面缓慢缓慢 都是汽化现象都是汽化现象 都需要吸热都需要吸热（1）液体温度的高低）液体温度的高低3.影响液体蒸发快慢的因素：影响液体蒸发快慢的因素：（2）液体表面积的大小）液体表面积的大小（3）液体表面空气流动的快慢）液体表面空气流动的快慢思考：思考：加快液体蒸发的方法有哪些？加快液体蒸发的方法有哪些？（1）提高的液体的温度。）提高的液体的温度。（2）增大液体的表面积。）增大液体的表面积。（3）加快液体表面空气流动。）加快液体表面空气流动。在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？洒水车洒水车在夏日的都市，在夏日的都市，洒水车给人们带洒水车给人们带来一阵阵的清来一阵阵的清凉凉思考：
7、思考：烧开水时，壶嘴冒出的烧开水时，壶嘴冒出的“白气白气”，是不是气体？是不是气体？水蒸气水蒸气 小水滴小水滴物质从物质从气态气态变为变为液态液态叫叫液化液化思考1.你知道日常生活中有哪些液化现象？你知道日常生活中有哪些液化现象？2.液化需要放热还是吸热液化需要放热还是吸热？液化放热液化放热3.使气体液化有什么方法？使气体液化有什么方法？（1）降低气体温度）降低气体温度（2）压缩气体体积）压缩气体体积巩固练习 1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷_成小水珠后又发生_所导致的现象。液化汽化 2.已知
8、液态氧气、氮气和二氧化碳气已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是体在一个标准大气压下的沸点分别是-183、-196、-78。如果在一个标准。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（离出来的是（）A.氧气氧气 B.氮气氮气 C.二氧化碳二氧化碳 D.三种液体同时液化无三种液体同时液化无法分离法分离C3、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是因为（）A、电风扇吹得是凉风B、电风扇吹风使空气温度降低C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热D、人体温度传给周围空气C4、打
9、预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（）A、酒精温度低B、酒精会挥发C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D、以上说法都不对C小结：小结：汽化和液化汽化和液化液液气气汽化的两种方式：汽化的两种方式：蒸发蒸发和和沸腾沸腾汽化（吸热）汽化（吸热）液化（放热）液化（放热）汽化方式汽化方式异同点异同点发生部位发生部位温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度都是汽化，都要吸热都是汽化，都要吸热液体表面液体表面液体表面液体表面 和内部和内部在任何温度在任何温度在一定温度在一定温度缓慢缓慢剧烈剧烈3.比较蒸发、沸腾的异同点比较蒸发、沸腾的异同点蒸发蒸发沸腾沸腾相同点相同点不 同 点 4.使气体液化的方法：
10、使气体液化的方法：（1）降低气体温度）降低气体温度（2）压缩气体体积）压缩气体体积n1.一个情商较高的人，不仅能够妥善管理自己的情绪，还能够准确地解读他人的情绪表征，诸如面部表情、肢体语言等，进而做出恰当的反映。n2.肖邦的创作是如此博大精深，又是如此有意识地自成一体，因此，可以毫无愧色地说，他的艺术是世界文化的不容质疑的组成部分。n3.每年的诺奖季，村上春树都会被预测为热门得主，曾几何时，连声称“喜欢的日本作家只有村上春树”的石黑一雄都已获奖，而村上仍与诺奖擦肩而过。n4.中国正在经历一场从“吃饱”向“吃好”、“吃健康”的转变，在这一历史进程中，能否保证公众的食品安全，取决于政府的执政水平，
11、事关老百姓的切身利益。n5人工智能如果能够突破人类思维的局限，就能带来巨大的变革和创新，促进人类社会跨越式发展，但同时也会有失控的风险。n6.一个不能靠自己的能力改变命运的人，是不幸的，也是可怜的，因为这些人没有把命运掌握在自己的手中，反而成为命运的奴隶。而人的一生中究竟有多少个春秋，有多少事是值得回忆和纪念的。生命就像一张白纸，等待着我们去一个不能靠自己的能力改变命运的人，是不幸的，也是可怜的，因为这些人没有把命运掌握在自己的手中，反而成为命运的奴隶。而人的一生中究竟有多少个春秋，有多少事是值得回忆和纪念的。生命就像一张白纸，等待着我们去描绘，描绘，去谱写去谱写。n7.其实，每个人心中都有一
12、座山峰，雕刻着理想、信念、追求、抱负；每个人心中都有一片森林，承载着收获、芬芳、失意、磨砺。一个人，若要获得成功，必须拿出勇气，付出努力、拼搏、奋斗。无论何时何地，都要牢记：成功，不相信眼泪；成功，不相信颓废；成功，不相信幻影；未来，要靠自己去打拼其实，每个人心中都有一座山峰，雕刻着理想、信念、追求、抱负；每个人心中都有一片森林，承载着收获、芬芳、失意、磨砺。一个人，若要获得成功，必须拿出勇气，付出努力、拼搏、奋斗。无论何时何地，都要牢记：成功，不相信眼泪；成功，不相信颓废；成功，不相信幻影；未来，要靠自己去打拼！n8、横向立意：就是在思考问题的过程中，思维顺着原材料所告诉读者的指向去考虑。我们无论做什么事，都不能脱离实际。这种立意的好处是能紧扣材料的基本倾向、主要观点，因而不会出现偏题、走题的现象横向立意：就是在思考问题的过程中，思维顺着原材料所告诉读者的指向去考虑。我们无论做什么事，都不能脱离实际。这种立意的好处是能紧扣材料的基本倾向、主要观点，因而不会出现偏题、走题的现象。
