1、壶是怎么传热的教案【教学目标】一、科学概念目标1. 热量的传递有一定的方向性，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。二、科学探究目标1.交流与制定比较完整的探究计划，设计单一变量的实验方案。2.交流一个研究问题可以设计不同的实验方法。3.用图示记录观察到的关于热是怎样传递的现象。三、科学态度目标1.形成对热传导现象进行科学探究的兴趣。2.养成以事实为依据的意识。3.在小组合作时，积极沟通与交流，综合考虑小组成员意见。四、科学、技术、社会与环境目标认识生活中与热传导有关的产品和设计。【教学重点】设计实验观察热传导的过程和方向。【教学准备】 铁架台、酒精灯、金属丝、火柴、三脚架、金属圆片、温度传感
2、器、水杯、热水、铁片、木片、玻璃片、瓷片、塑料片。【教学过程】教学环节教师活动学生活动设计意图聚 焦1.提问：同学们，你们有自己观察过烧开水吗？烧开水时你观察到了哪些现象？2.谈话：烧水时，火在壶底给壶加热，不一会水也热了。那壶身是怎么传递热的呢？我们来一起研究壶的传热方式。学生回忆烧开水的过程，并分享自己的观察到的现象。利用生活中的现象激发学生的探究兴趣。科学实践（一）讨论研究方案1.谈话：我们知道壶身都是金属制成的。如要研究壶身是怎样传热的，就要研究金属是怎样传热的？我们如何设计实验来研究这个问题呢？设计实验时，想一想需要用到什么材料？热的传递我们肉眼见不到，如何才能观察到热的传递方向呢？
3、2.根据学生的交流，总结学生的想法，并确认实验方案。（二）实验1：热在金属丝中是如何传递的1.谈话：现在我们来研究热在金属丝中是如何传递的。2.课件展示实验方法：把金属丝固定在铁架台上。将涂有凡士林的小木棒等距地固定在金属丝上。点燃酒精灯给金属丝的一端加热。观察实验现象，并记录在实验单上。用同种方法加热倾斜的金属丝的一端，观察现象并记录。3谈话：实验中，我需要注意不要用手触摸加热后的金属丝。正确使用酒精灯，加热时，使用外焰加热，不得用嘴巴吹灭酒精灯，要用灯帽熄灭酒精灯。4.组织学生分组开展实验，提醒学生及时记录在实验单上。5.组织学生汇报实验现象和结论。（三）实验2：热在金属圆片中是如何传递的
4、1.教师谈话：如果将金属丝换成金属圆片，热又是怎样传递的呢？2.课件展示实验方法：将金属圆片的一面均匀涂上蜡。将金属圆片放在三角架上。将点燃的酒精灯，用酒精灯加热金属圆片的中心。观察现象，并将实验结果记录下来。同样的方法，用酒精灯加热金属圆片的边缘，观察现象。3.组织学生分组开展实验，提醒学生及时将现象记录在实验单上。4.组织学生汇报实验现象和结论。（四）实验小结1.提问：实验1和实验2的实验现象能否证明你的假设？2.图示展示两个实验的热的传递方向。3.小结：物体由于温度差别，会发生热的传递。在给金属加热时，热沿着金属从温度较高的部分传向温度较低的部分。这种热传递的方式叫热传递。（五）比较不同
5、材料的导热性能1.课件展示不同材料制成的物体，提问：不同的材料其导热性能一样吗？你的假设是什么？2.集体讨论：我们如何设计实验来验证我们的假设呢？3.确认实验方案：将不同材料的棒棒同时放入水中，用手感知导热情况。4.组织学生进行实验，并按照导热能力给它们排序。5.提问：有什么办法观察到温度的变化？6.讲述：我们可以利用温度传感器来观察温度的变化。（六）比较不同片状材料的导热性能实验材料：温度传感器、水杯、热水、铁片、木片、玻璃片、瓷片、塑料片。1.讲述实验方法：分别将不同的片状材料盖在热水杯上。用手感知传热情况。用温度传感器测量材料3分钟内的温度变化，每隔1分钟测量一次。2.组织学生分组实验。
6、3.学生汇报实验数据，并分析实验数据。4,小结：不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体；而像塑料、木头这样的导热性能差的物体称为热的不良导体。5.播放资源【知识探究】热的良导体与热的不良导体。学生交流实验设计思路。分组开展实验。预设：当金属丝平放的时候，观察到，从加热点开始，距离火源由近到远的小木棒依次掉落。当金属丝斜着放的时候，从加热点开始，距离火源由近到远的小木棒依次掉落。这说明了热总是沿着金属丝从温度高的部分向温度低的部分传递。分组开展实验。预设：当加热金属圆片的中心时，金属圆片上的蜡从加热点开始向四周融化。当加热金属圆片的边缘时，随着热量的传递
7、，金属圆片上的蜡开始向温度低的地方融化。这说明了热总是从金属圆片温度高的部分向温度低的部分传递。预设：不同的材料其导热性能不一样。预设：将不同的材料同时进行加热，比如同时放入热水中，观察哪个材料最先热起来。开展实验。交流讨论。了解实验操作方法。动手实验。汇报。完成互动游戏。培养学生的科学思维，提高学生根据假设制定研究方案的能力。通过热在金属丝中的传递和热在金属圆片中的传递发现热是如何传递的，在实验中获得科学概念。实验安全是实验探究的基本前提。提高学生分析实验数据、利用图示记录实验现象的能力。通过实验操作和观察，发现不同材料导热性能不同。巩固课堂知识。拓展与应用1做菜的锅、烧水的壶等，大多都是用金属材料制成的，这是为什么？2锅铲和勺子的柄大多是用橡胶、塑料、木材和陶瓷等材料做成的，这样有什么好处？（3）冬天，用手摸金属制品比摸木质品感觉更凉。这是为什么？预设：因为金属材料容易导热。预设：因为橡胶、塑料、木材和陶瓷等材料属于不良导体，这样可以防烫。预设：因为金属制品的导热能力比木头的强,当手触摸户外的金属制品时,手上的热很容易被传递出去,使手的温度降低。解释生活中的一些热传导现象，培养学生学以致用的能力，认识生活中与热传导有关的产品和设计。
