1、第二节第二节 熔化和凝固熔化和凝固浇铸零件浇铸零件美丽冰挂美丽冰挂流泪蜡烛流泪蜡烛物质从一种状态变成另一种状态叫做物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化物态变化。固态固态 液态液态 气态气态固态固态 液态液态 气态气态物质从固态变成液态的过程叫物质从固态变成液态的过程叫熔化熔化。熔化熔化物质从液态变成固态的过程叫物质从液态变成固态的过程叫凝固凝固。凝固凝固思考思考物质熔化和凝固需要什么条件？物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？提出问题：提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？
2、程中，温度的变化规律相同吗？猜想假设：猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。实验器材与装置：实验器材与装置：蜂蜡蜂蜡海波海波实验步骤：实验步骤：点击图片播放视频点击图片播放视频实验步骤：实验步骤：点击图片播放视频点击图片播放视频记录数据：记录数据：将温度计插入试管后，待温度升至将温度计插入试管后，待温度升至 40 左右时开左右时开始，每隔始，每隔 1 min 记录一次温度；在海波或蜂蜡完全熔化记录一次温度；在海波或蜂蜡完全熔化后再记录后再记录 45 次。次。时间时间 t/mi
3、n0123456789101112海波温度海波温度 T1/蜂蜡温度蜂蜡温度 T2/分析数据：分析数据：蜂蜡熔化的图像蜂蜡熔化的图像时间时间/min温度温度/时间时间/min温度温度/海波熔化的图像海波熔化的图像讨论：海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同？讨论：海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同？实验结论：实验结论：时间时间/min温度温度/海波的熔化特点海波的熔化特点 在一定温度下熔化，熔化时在一定温度下熔化，熔化时不断不断吸热吸热但但温度不变温度不变。蜂蜡的熔化特点蜂蜡的熔化特点 没有固定的熔化温度，熔化没有固定的熔化温度，熔化时不断时不断吸热吸热且且温度不断升高温度不断升高。像海波、金属等物质，
4、熔化时具有一定的熔化温度的，像海波、金属等物质，熔化时具有一定的熔化温度的，叫做叫做晶体晶体。熔点熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体熔化时的温度叫做熔点。像蜂蜡、松香、沥青、玻璃等物质，熔化时没有一定像蜂蜡、松香、沥青、玻璃等物质，熔化时没有一定的熔化温度的，叫的熔化温度的，叫非晶体非晶体。根据各种固体熔化的特点不同，可以根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类：将固体分为两类：晶体晶体和和非晶体。非晶体。常见的晶体和非晶体常见的晶体和非晶体非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属食盐晶体冰松香沥青几种
5、物质的熔点几种物质的熔点/（在标准大气压下）（在标准大气压下）钨钨3 410铝铝660固态水银固态水银38.8铁铁1 535铅铅328固态甲苯固态甲苯95钢钢1 515锡锡232固态酒精固态酒精117灰铸铁灰铸铁1 177萘萘80固态氮固态氮210铜铜1 083海波海波48固态氧固态氧218金金1 064冰冰0固态氢固态氢259同种物质的凝固点和熔点相同。同种物质的凝固点和熔点相同。熔化吸热熔化吸热 凝固放热凝固放热 1.1.熔化：熔化：物质由固态变成液态的过程。物质由固态变成液态的过程。2.2.凝固：凝固：物质由液态变成固态的过程。物质由液态变成固态的过程。3.3.晶体：晶体：有一定熔化温度
6、的固体。有一定熔化温度的固体。4.4.熔点：熔点：晶体熔化时的温度。晶体熔化时的温度。5.5.非晶体：非晶体：没有一定熔化温度的固体。没有一定熔化温度的固体。6.6.凝固点：凝固点：晶体凝固时的温度。晶体凝固时的温度。1.阅读教科书中的熔点表，确定下列各种物质分别阅读教科书中的熔点表，确定下列各种物质分别在不同温度时所呈的状态：在不同温度时所呈的状态：40的水银的水银_。115的酒精的酒精_。237的锡的锡_。700的铝的铝_。90的萘的萘_。80的萘的萘_。固态固态液态液态液态液态液态液态液态液态可能是固态、液态或固液共存可能是固态、液态或固液共存2.下列现象属于什么物态变化？下列现象属于什
7、么物态变化？（1）春天，冰雪消融，是）春天，冰雪消融，是_。（2）铁水浇入模子铸成铁件，是）铁水浇入模子铸成铁件，是_。熔化熔化凝固凝固3.小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温度达到度达到36时，每隔时，每隔1min记录一次温度，得到下面记录一次温度，得到下面一组记录数据：一组记录数据：36、39、42、45、48、48、48、51、54、57。这种物质是。这种物质是_体，它的凝固点是体，它的凝固点是_。晶晶484.用酒精灯给冰水混合物加热，在杯内冰没有完全用酒精灯给冰水混合物加热，在杯内冰没有完全熔化前，下面说法正确的是（熔化前，下面说法正确的是（）。）。A试管中的冰不能达到熔点，可能熔化试管中的冰不能达到熔点，可能熔化B试管中的冰可以达到熔点，可以熔化试管中的冰可以达到熔点，可以熔化C试管中的冰不能达到熔点，所以不能熔化试管中的冰不能达到熔点，所以不能熔化D试管中的冰可以达到熔点，但不能熔化试管中的冰可以达到熔点，但不能熔化B
